Инструменты
Каталог TGAds
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «zero_food»
zero_food
3.8K
7.3K
144
38
28.8K
Что тут у нас?
✓ полезности
✓ бесплатные рецепты
✓ выгодные предложения
✓ обзоры
✓ рекомендации
✓ полезности
✓ бесплатные рецепты
✓ выгодные предложения
✓ обзоры
✓ рекомендации
Подписчики
Всего
5 774
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
300
ER
Общий
5.19%
Суточный
3.93%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 5 из 3 832 постов
Смотреть все посты
Пост от 24.08.2026 21:16
178
2
44
Рулет кабачковый без глютена
Кабачок молодой (без семян) 620 г
Яйцо 180 г
Соль 8 г
Сметана 20-30 % Простоквашино 110 г
Масло растительное без запаха 20 г
Мука рисовая цельнозерновая «Гарнец» 100 г
Разрыхлитель Zerocake 8 г
Перец чёрный молотый по вкусу
Метод приготовления:
Потребуется силиконовый коврик или силиконизированный пергамент размером 30:40 см.
1. Приготовить противень. Включить духовой шкаф на 180 градусов.
2. Кабачок очистить, натереть на средней терке, добавить соль, перемешать, оставить на 15 минут.
3. Хорошо отжать жидкость от кабачка, добавить яйцо, сметану и масло, перемешать ручным венчиком до полного объединения.
4. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перец по вкусу, перемешать до объединения.
5. Выложить тесто на противень, выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. ❗️Время и температура выпечки может отличаться в зависимости от вашей духовки ❗️
6. Остудить при комнатной температуре.
Сливочно-творожный крем
Творожный сыр «Креметте» (комнатной температуры) 400 г
Сливки 22% или 33% (холодные) Петмол 50 г
Соль щепотка
Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
Красная рыба слабосоленая 200-250 г
(Можно заменить на куриный фарш, обжаренный с луком)
Метод приготовления:
1. Соединить в чаше творожный сыр, сливки и соль, взбить миксером на средних оборотах до полного объединения.
2. Добавить зелень, перемешать на низких оборотах миксера.
Сборка:
1. Переложить корж на силиконизированный пергамент дном кверху.
2. Выложить крем, разровнять спатулой по всей поверхности, выложить полосками рыбу (или куриный фарш).
3. Завернуть рулет, убрать в холодильник на стабилизацию, минимум на 2-3 часа.
КБЖУ на 100 г: 175,6/ 6,8/ 12,9/ 7,7
Выход: ~1,35 кг
Кабачок молодой (без семян) 620 г
Яйцо 180 г
Соль 8 г
Сметана 20-30 % Простоквашино 110 г
Масло растительное без запаха 20 г
Мука рисовая цельнозерновая «Гарнец» 100 г
Разрыхлитель Zerocake 8 г
Перец чёрный молотый по вкусу
Метод приготовления:
Потребуется силиконовый коврик или силиконизированный пергамент размером 30:40 см.
1. Приготовить противень. Включить духовой шкаф на 180 градусов.
2. Кабачок очистить, натереть на средней терке, добавить соль, перемешать, оставить на 15 минут.
3. Хорошо отжать жидкость от кабачка, добавить яйцо, сметану и масло, перемешать ручным венчиком до полного объединения.
4. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перец по вкусу, перемешать до объединения.
5. Выложить тесто на противень, выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. ❗️Время и температура выпечки может отличаться в зависимости от вашей духовки ❗️
6. Остудить при комнатной температуре.
Сливочно-творожный крем
Творожный сыр «Креметте» (комнатной температуры) 400 г
Сливки 22% или 33% (холодные) Петмол 50 г
Соль щепотка
Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
Красная рыба слабосоленая 200-250 г
(Можно заменить на куриный фарш, обжаренный с луком)
Метод приготовления:
1. Соединить в чаше творожный сыр, сливки и соль, взбить миксером на средних оборотах до полного объединения.
2. Добавить зелень, перемешать на низких оборотах миксера.
Сборка:
1. Переложить корж на силиконизированный пергамент дном кверху.
2. Выложить крем, разровнять спатулой по всей поверхности, выложить полосками рыбу (или куриный фарш).
3. Завернуть рулет, убрать в холодильник на стабилизацию, минимум на 2-3 часа.
КБЖУ на 100 г: 175,6/ 6,8/ 12,9/ 7,7
Выход: ~1,35 кг
❤
10
Пост от 19.08.2026 17:12
168
3
27
Вафли кабачковые без глютена
Ингредиенты:
Кабачок отжатый от сока 160 г
Кефир до 3,2% 190 г
Масло растительное без запаха 20 г
Яйцо 220 г
Мука рисовая или безглютеновая «Гарнец» 100 г
Крахмал кукурузный 20 г
Разрыхлитель Zerocake 4 г
Соль щепотка
Перец черный молотый/ специи по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты комнатной температуры
2. Кабачок натереть на мелкой терке, добавить соль, перемешать, оставить на 15 минут. Затем отжать от сока. Муку, крахмал и разрыхлитель, обьединить и просеять через сито.
3. В чаше объединить кефир, масло, яйцо, перемешать. Добавить отжатый кабачок и сухие ингредиенты, объединить до однородной консистенции.
4. Разогреть вафельницу, самазать растительным маслом, выложить тесто по всему периметру формы тонким слоем. Закрыть вафельницу и жарить на средней мощности до румянца, примерно 4-6 минут. Время выпекания зависит от мощности вашей вафельницы, а также от предпочтения: более мягкие или более хрустящие.
Выход: 7 шт.
Время приготовления: 20 минут (без учета выпекания)
Хранение: в герметичном контейнере в холодильнике 48 часов, в морозильной камере до 2 месяцев .
КБЖУ на 100 г (без учета декора): 152,3/ 5,8/ 7,2/ 16,4
Ингредиенты:
Кабачок отжатый от сока 160 г
Кефир до 3,2% 190 г
Масло растительное без запаха 20 г
Яйцо 220 г
Мука рисовая или безглютеновая «Гарнец» 100 г
Крахмал кукурузный 20 г
Разрыхлитель Zerocake 4 г
Соль щепотка
Перец черный молотый/ специи по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты комнатной температуры
2. Кабачок натереть на мелкой терке, добавить соль, перемешать, оставить на 15 минут. Затем отжать от сока. Муку, крахмал и разрыхлитель, обьединить и просеять через сито.
3. В чаше объединить кефир, масло, яйцо, перемешать. Добавить отжатый кабачок и сухие ингредиенты, объединить до однородной консистенции.
4. Разогреть вафельницу, самазать растительным маслом, выложить тесто по всему периметру формы тонким слоем. Закрыть вафельницу и жарить на средней мощности до румянца, примерно 4-6 минут. Время выпекания зависит от мощности вашей вафельницы, а также от предпочтения: более мягкие или более хрустящие.
Выход: 7 шт.
Время приготовления: 20 минут (без учета выпекания)
Хранение: в герметичном контейнере в холодильнике 48 часов, в морозильной камере до 2 месяцев .
КБЖУ на 100 г (без учета декора): 152,3/ 5,8/ 7,2/ 16,4
❤
8
Пост от 17.08.2026 13:42
71
2
1
Рулет кабачковый пп нужен ?
❤
6
😁
2
Пост от 13.08.2026 17:12
52
5
17
Вафли кабачковые без глютена
Ингредиенты:
Кабачок отжатый от сока 160 г
Кефир до 3,2% 190 г
Масло растительное без запаха 20 г
Яйцо 220 г
Мука рисовая или безглютеновая «Гарнец» 100 г
Крахмал кукурузный 20 г
Разрыхлитель Zerocake 4 г
Соль щепотка
Перец черный молотый/ специи по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты комнатной температуры
2. Кабачок натереть на мелкой терке, добавить соль, перемешать, оставить на 15 минут. Затем отжать от сока. Муку, крахмал и разрыхлитель, обьединить и просеять через сито.
3. В чаше объединить кефир, масло, яйцо, перемешать. Добавить отжатый кабачок и сухие ингредиенты, объединить до однородной консистенции.
4. Разогреть вафельницу, самазать растительным маслом, выложить тесто по всему периметру формы тонким слоем. Закрыть вафельницу и жарить на средней мощности до румянца, примерно 4-6 минут. Время выпекания зависит от мощности вашей вафельницы, а также от предпочтения: более мягкие или более хрустящие.
Выход: 7 шт.
Время приготовления: 20 минут (без учета выпекания)
Хранение: в герметичном контейнере в холодильнике 48 часов, в морозильной камере до 2 месяцев .
КБЖУ на 100 г (без учета декора): 152,3/ 5,8/ 7,2/ 16,4
Ингредиенты:
Кабачок отжатый от сока 160 г
Кефир до 3,2% 190 г
Масло растительное без запаха 20 г
Яйцо 220 г
Мука рисовая или безглютеновая «Гарнец» 100 г
Крахмал кукурузный 20 г
Разрыхлитель Zerocake 4 г
Соль щепотка
Перец черный молотый/ специи по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты комнатной температуры
2. Кабачок натереть на мелкой терке, добавить соль, перемешать, оставить на 15 минут. Затем отжать от сока. Муку, крахмал и разрыхлитель, обьединить и просеять через сито.
3. В чаше объединить кефир, масло, яйцо, перемешать. Добавить отжатый кабачок и сухие ингредиенты, объединить до однородной консистенции.
4. Разогреть вафельницу, самазать растительным маслом, выложить тесто по всему периметру формы тонким слоем. Закрыть вафельницу и жарить на средней мощности до румянца, примерно 4-6 минут. Время выпекания зависит от мощности вашей вафельницы, а также от предпочтения: более мягкие или более хрустящие.
Выход: 7 шт.
Время приготовления: 20 минут (без учета выпекания)
Хранение: в герметичном контейнере в холодильнике 48 часов, в морозильной камере до 2 месяцев .
КБЖУ на 100 г (без учета декора): 152,3/ 5,8/ 7,2/ 16,4
🔥
6
❤
3
🤩
1
Пост от 04.08.2026 09:55
56
2
1
Доброе утро❤️
Каким из этих рецептов поделится?
Каким из этих рецептов поделится?
🔥
2