Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «ЗАПЕВАЛОВ.ВИНО 18+ (zapevalov•wine)»

ЗАПЕВАЛОВ.ВИНО 18+ (zapevalov•wine)
4.8K
10.0K
129
88
58.1K
ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ГАЙД
https://zapevalov-wine.ru/zapevalovwineguide

САЙТ ДЛЯ ЗАКАЗА ФУТБОЛОК
zapevalov-wine.ru/zapevalovwear

По вопросам сотрудничества пишите сюда @zapevalov_wine
Живу в КРД

Мой ВК https://vk.com/zapevalovwine

https://gosuslugi.ru/snet/
Подписчики
Всего
25 300
Сегодня
-13
Просмотров на пост
Всего
1 336
ER
Общий
5.28%
Суточный
2.96%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 4 764 постов
Смотреть все посты
Пост от 02.10.2026 23:18
180
1
5
7 СОРТОВ ВИНОГРАДА, КОТОРЫЕ СТОИТ ЗНАТЬ 🍷

Необязательно быть сомелье и помнить сотни сортов. Начните с этих семи — их вы постоянно будете встречать на полках.

1. РИСЛИНГ 🍋
Лайм, зелёное яблоко, персик, цветы и высокая кислотность. А с возрастом может появиться знаменитый аромат бензина или керосина — это нормально, в вино ничего не добавляли 😄
Рислинг бывает от совершенно сухого до очень сладкого.

2. СОВИНЬОН БЛАН 🌿
Крыжовник, лайм, маракуйя, трава и зелень. В прохладном климате — больше цитрусов и свежести, в тёплом — тропических фруктов. Один из самых узнаваемых белых сортов.

3. РКАЦИТЕЛИ 🇬🇪
Хотя сорт белый, название переводится как «красный стебель». В классическом стиле — яблоко, айва, цитрусы. В квеври с кожицей — сухофрукты, мёд, специи и танины. Отличный пример того, как технология меняет вино.

4. ШАРДОНЕ 🦎
Настоящий хамелеон. Может быть свежим, цитрусовым и минеральным, а может — сливочным, маслянистым, с ванилью, тостами и орехами. Всё зависит от климата и работы винодела. И да, это один из главных сортов Шампани.

5. МУСКАТ 🍇
Тот случай, когда вино действительно может пахнуть виноградом! Ещё — цветами, персиком и абрикосом. И Мускат ≠ обязательно сладкое: бывают сухие, сладкие и игристые версии.

6. МЕРЛО 🍒
Слива, вишня, ежевика, шоколад и пряности. Часто мягкое и округлое, поэтому с него удобно начинать знакомство с сухими красными.

7. САПЕРАВИ 🍷
Редкий сорт-тентюрье: окрашена не только кожица, но и мякоть. Поэтому вина очень тёмные и насыщенные: тёмные ягоды, специи, шоколад, табак + заметные танины и кислотность.
Кстати, Киндзмараули — не сорт винограда, а наименование вина из Саперави.

Сохраняйте шпаргалку и попробуйте выбирать вино по сорту — так гораздо проще понять, что окажется в бокале.

А я прямо сейчас готовлю большой ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ВИННЫЙ ГАЙД 🍷❄️

Соберу конкретные вина из популярных сетевых магазинов: от доступных на каждый день до бутылок на праздничный стол.

Чтобы можно было открыть гайд прямо у винной полки и быстро выбрать хорошее вино, а не тупить там полчаса 😄

Лайк, если ждёте!
👍 8
❤ 1
⚡ 1
🤩 1
👌 1
Пост от 01.10.2026 20:18
176
2
2
17 октября в Краснодаре пройдет винный фестиваль БИГАТИ ФЕСТ.

В программе:

— дегустация вин из разных стран от дистрибьюторов и виноделен;
— мастер-классы и лекции;
— музыкальная программа и DJ-сеты;
— общение с представителями винного рынка.

Фестиваль пройдет 17 октября с 15:00 до 21:00.

📍 Краснодар, «Порт 219», ул. Вишняковой, 1/10, стр. 2.

Подробная информация о программе мероприятия — @bigati_fest
🔥 3
❤ 1
Пост от 29.09.2026 22:02
218
0
1
Поздравляю
😭 7
Пост от 27.09.2026 16:55
689
3
3
Как выпить много вина на дегустации и не проклинать себя на следующее утро? 😅

Недавно на открытии новой винодельни под Анапой я насчитал около 25 выпитых бокалов вина за вечер. Звучит страшно, особенно если представить своё состояние на следующий день…

Но утром я проснулся без головной боли, без сухости во рту и без желания больше никогда не смотреть в сторону вина.

С опытом я стал на таких мероприятиях соблюдать одно очень простое правило: после бокала вина — примерно столько же воды.

Ну и конечно, этот совет работает только с хорошими винами (не из Изабеллы и Молдовы).

А еще, пользуясь случаем, хочу поздравить винодельню Konovalov Winery с годовщиной и первым вином, которое получилось на «ура!»
👍 19
🔥 4
⚡ 3
😍 1
Пост от 24.09.2026 15:08
247
6
1
Интерактив!

Друзья? Подписчики? Ребятки?
Или кто вы для меня?
Именно про это и будет данный пост!

Я думаю, что вы замечали как блогеры и просто знаменитые люди обращаются к своим зрителям или начинают приветствие, например «Касатики», «Родненькие», «Приветики-пистолетики», «Хаю-хай» «Девочки, бл*ть», и тому подобные словечки, которые напрямую у зрителя ассоциируются с популярной личностью.

Я ХОЧУ ПРИДУМАТЬ ЧТО-ТО ПОХОЖЕЕ!
Вчера не мог уснуть до 3 ночи, потому что пытался что-то из себя родить, но ничего годного не получилось…
Просто «друзьями» вас называть как-то заезженно, не интересно и в этом нет никакой ассоциации именно со мной.

Поэтому я предлагаю вам помочь мне с идеей приветствия, потому что думаю, вам со стороны точно виднее, что мне может органично подойти.

Писать свои варианты можно в комментариях и если среди них будет реальное золотце, то с меня винная футболка «Шардоне»
❤ 5
Пост от 21.09.2026 17:00
274
0
1
Разбираемся в мясных деликатесах на примере производства под Краснодаром!

Ломо, коппа, свиная вырезка и утиная грудка с трюфелем — вроде всё сыровяленое мясо, но по вкусу и текстуре это четыре совершенно разных продукта.

🥩 Ломо
Делают из свиной корейки. Мясо достаточно постное, поэтому ломо получается плотным, аккуратным по текстуре, с чистым мясным вкусом. Хороший вариант для тех, кто не любит большое количество жира. Отлично подходит к винам Бордо (или к бордоблендам из других стран).

🥩 Коппа
А здесь уже используется свиная шея. В ней много тонких жировых прослоек, поэтому коппа заметно сочнее, мягче и насыщеннее ломо. Жир во время созревания очень сильно влияет на аромат и буквально тает во рту. Сюда просится кислотный и танинный Неббиоло.

🥩 Свиная вырезка
Самая нежная и одна из самых постных частей свинины. Практически без жировых прослоек, поэтому вкус получается более деликатным, а сама текстура — нежной, но при этом достаточно плотной после вяления. Идеально с полусухим Зинфанделем/Примитиво и Ширазом.

🦆 Утиная грудка с трюфелем
Совсем другая история. У утки более выраженный, насыщенный вкус, чем у свинины, плюс характерный слой утиного жира. А трюфель добавляет землистые, грибные и пряные оттенки — поэтому из всей четверки это, пожалуй, самый необычный по ароматике продукт.
Отлично подойдет к шампанскому Blanc de Blancs!

Ну, а в следующем видео мы разберемся с фуэтом!
🔥 6
❤ 2
Пост от 18.09.2026 14:01
188
0
2
МНЕ БОЛЬНО НА ЭТО СМОТРЕТЬ…
🔥 3
🤩 1
Смотреть все посты