Чилийский Рислинг из Центральной долины.
По стилистике тут не немецкая бензоколонка, а более фруктовая история: яблоко, цитрус, косточковые фрукты, чутка цветов.
Вино свежее, понятное, без какой-то дикой сложности. Короче, Рислинг на каждый день.
2. Le Petit Bois Pinot Noir — Бристоль
Лёгкий чилийский Пино Нуар: вишня, брусника, красные ягоды. Приятная кислотность, мягкие танины и в целом довольно питкая история.
То есть не ждите тут жирности и мощности, где ложка стоит. Тут наоборот — ягодки, свежесть и летняя лёгкость.
3. Natua Special Selection White — Пятёрочка
Вот это прям типичное вино из серии:
«Стоит копейки. Ожиданий ноль. А по факту — балдеж!»
В ароматике яблоко, цитрусы, акация. Во вкусе всё довольно просто, свежо и питко + в конце есть небольшая горчинка.
То есть история максимально понятная: охладил, налил, выпил. Без медитаций над бокалом и поисков «мокрого известняка после сентябрьского дождя»😂
4. Amaranta Collection Pinotage — Пятёрочка
Пинотаж из ЮАР — а значит самое время познакомится с данной визитной карточкой этой страны.
Ежевика, чёрная смородина, вишня, перец + можно прочувствовать тёмный шоколад, дым и кофе. Во вкусе довольно плотно, сочно, танины уже нормально ощущаются.
Короче, если предыдущее красное из Пино Нуара — это «ягодки и лёгкость», то этот парень уже: МЯСО ДАВАЙ СЮДА.
5. Blanco La Seca Verdejo — Магнит
100% Вердехо из испанской Руэды.
По ароматике всё очень сортово: зелёное яблоко, груша, персик, цитрус, чутка тропиков, травы и фенхель aka анис (главный дескриптор сорта Вердехо).
Во вкусе свежесть с характерной для Вердехо лёгкой горчинкой в конце.
Кароч, если любите Совиньон, но хочется чего-то чутка другого — отличный вариант познакомиться с Вердехо.
6. Masseria Borgo dei Trulli Negroamaro — Магнит
Это вино я обожать! Особенно осенью!
100% Негроамаро из Апулии.
Слива, ежевика, клубника, чёрный перец, лакрица, мускатный орех. Вино довольно плотное, фруктовое, танины есть, но без ощущения, что вы бобр 🦫
Короче, такой классический юг Италии:
спелые ягоды + специи + много вкуса.
Вионье — сорт сам по себе довольно ароматный, поэтому тут ищите персик, абрикос, белые цветы, ананас и немного свежей выпечки.
Во вкусе Вионье обычно более объёмный и округлый, чем тот же Совиньон. Поэтому здесь история не про зеленую кислотность, а скорее про желтую мягкость и много спелых фруктов. Также присутствует легкая горчинка и миндальные нотки.
Вино сделано из Каберне Кортис Таманского.
В ароматике земляника, малина, красные ягоды + чутка цветов. Во вкусе свежесть есть, но вино полусухое, поэтому ягодная сладость тоже нормально чувствуется. Многие могут спутать даже с полусладким, на самом деле.
Прикольное вино, чтобы запить свежие ягоды или бахнуть вместе с не очень принтерным десертом.
А я напоминаю, что специально для вас я создал большой ВИННЫЙ ГАЙД с обзорами доступных вин из популярных сетевых магазинов вашего города!
В гайде вы найдете 90 вин с описанием, ценами, подбором гастрономии, и рецептами идеальных блюд под каждое вино! Ссылка вот: https://vk.ru/market-210970251?w=product-210970251_13939311
Кстати, на него сейчас действует специальная цена со скидкой, чтобы скрасить осеннюю хандру 🥹
НУ И БОНУС ДЛЯ ВАС!
У меня в прости господи MAX вышел дополнительный пост с обзором вин из магазина Чижик!
💬 Смотрите меня в ВК
💬 Наш винный чат в ВК
🇷🇺 Подпишитесь в Max
Надоело бегать по магазинам? «Самокат» спасёт положение — тут и продукты, и товары для дома, и куча всего другого! Бакалея, мясо, овощи, снеки, бытовая химия — чего только нет 😍
А ещё удобно: заказал — и жди доставку! Быстро, просто, кайфово 😎
На днях попробовал новинку от Chateau Pinot — моносортовой Рислинг!
Ловите быстрый обзор 🤌🏻
Итак, шо мы имеем:
— стандартная для Рислинга бутылка в виде флейты;
— эстетичная-минималистичная этикетка, которая почему-то у участников моего винного чата ассоциируется с Галицким & Галицким (хз, я такого не заметил. Белый фон и черные буквы изобрели не они);
— нефтекачка на этикетке, которая прям заявляет нам, что в вине будет хрестоматийный тон бензина/гудрона/резины и как я люблю говорить «только что купленный надувной матрас для купания на побережье Анапы».
А шо по фактам?
Молодое, зеленое, минеральное, яблочно-цветочное вино, которое ведет себя как «бойкий подросток» — и это нормально! Молодые Рислинги имеют зеленоватые, фруктово-цветочные тона в аромате, легкий вкус с небольшой карбонизацией (микро пузырьки) и ноль бензола! Так как лишь время может помочь Рислингу эволюционировать и превратиться в нефтеперерабатывающий завод 😎
Кстати, в этом Рислинге очень сбалансированная и вообще не зубодробительная кислотность, так как вино имеет выдержку в дубе и на осадке.
Горчинка тоже отсутствует.
Вывод: мне понравилось!
Это не то, что я ожидал, но пить его под жарким солнышком из запотевшего бокала было одним удовольствием 😌
Уверен, что производитель нанес на этикетку нефтекачку не просто так, поэтому через годик обязательно вернусь к этому вину и продегустирую снова!