Телеграм канал «zapevalov•wine 18+»

Кажись, мне не повезло 🥺 Вино оказалось заражено пробковой болезнью!

Пишите свои варианты!

Вышел новый пробный урок про самые популярные белые сорта винограда! А еще я придумал для вас конкурс⤵️ Нужно рассказать про свой самый душераздирающий винный факап! Авторам лучших историй я подарю скидку -15% на любой тариф курса «ВИННАЯ БАЗА 3.0» Я начну первый… Дело было в 2017. Я тогда вообще нихрена не понимал вино, и в один день мне дарят бутылку Шампанского «Mercier», которое было куплено прямо на винодельне в Эперне! Естественно, на тот момент мне эта информация не говорит НИ О ЧЕМ. Для меня это просто халявная бутылка шампусика. Так вот, данное вино у меня хранится в обычном шкафу на кухне и в одним из дней мы с гостями решаем ее оприходовать. Я, абсолютно не понимая его ценность, основы дегустации, а также способ подачи беру из шкафа эту бутылку. Громко ее открываю с «понтовым» хлопком, разливаю гостям по флютешкам, а сам «дегустирую» из горла, так как бокалы закончились. Мы делаем первый глоток, у всех меняются лица и все в один голос: «ФУ, КАКАЯ КИСЛЯТИНА!» На тот момент мне казалось, что это худшее, что можно выпить. Я взял бутылку и просто вылил ее в раковину под одобряющие взгляды своих друзей. Проходит время. Я стажируюсь в винотеке, учусь быть сомелье, голова забита регионами, почвами, сортами и меня начинают звать на дегустации. Так вот на одной из них, как «гвоздь программы» открывают заветную для всех Шампань. За ней выстраивается очередь, все её нюхают, смакуют, обсуждают и неистово кайфуют. Мне тоже нравится это вино. Оно идеальной температуры, налито в правильный бокал, в аромате тона бриоши, зеленых яблок и мела — просто кайф! В один момент я бросаю взгляд на этикетку, и меня прошибает вьетнамскими флешбеками! Это ИМЕННО ТО ШАМПАНСКОЕ! Вы не представляете, как мне было смешно и стыдно за «старого себя», который пил эту Шампань теплой, из горла, а потом переплевался и вылил её в раковину. Вот такой вот факап… Пишите свои факапы в комменты, а мы потом выберем самые забавные/стыдные/интересные и подарим вам лучшую цену на прохождения моего курса! А если вы уже и так отлично разбираетесь в вине, то всё равно нам будет очень интересно послушать про ваши винный факапы!

Сегодня мы с Катей оказались…не на винодельне, а… в Ботаническом саду Краснодара с совком в руках и ведром луковиц. Дело в том, что «Магнит» уже во второй раз позвал нас помочь высадить тюльпаны в рамках проекта «Тюльпаномагия», и мы решили — почему бы нет! Осень, свежий воздух, вокруг студенты КубГАУ и волонтёры, у всех руки в земле, кто-то шутит, а кто-то спорит, на какую глубину сажать луковицы. Мы с Катей сначала думали, что быстро управимся, а потом оказалось, что это довольно не простое занятие, которое требует много сил! (теперь я с большим уважением отношусь к бабушкам, которые сажают цветочки у подъездов) Всего было высажено 150 тысяч луковиц — представляете, какой это будет ковёр весной? По плану дизайнеров, тюльпаны зацветут на площади пять тысяч квадратных метров, и из них сложится рисунок. Теперь хочется вернуться туда в апреле и найти свой «кусочек» поля — где-то там точно есть пару десятков наших луковиц. Приятно было поучаствовать в деле, которое делает город красивее. Спасибо «Магниту» за идею и за то, что создаёт «плюс вайб» для родного города!

А вы пробовали сочетать вино с бургером? Обязательно сделайте это! А еще больше винных знаний (теоретических и практических) вы получите на моем винном курсе «ВИННАЯ БАЗА 3.0». Начинаем 3 ноября! Присоединяйтесь! Будет интересно😏 А еще ВИННУЮ БАЗУ МОЖНО ПОПРОБОВАТЬ БЕСПЛАТНО

Ну, в добрый путь!