На днях попробовал новинку от Chateau Pinot — моносортовой Рислинг!
Ловите быстрый обзор 🤌🏻
Итак, шо мы имеем:
— стандартная для Рислинга бутылка в виде флейты;
— эстетичная-минималистичная этикетка, которая почему-то у участников моего винного чата ассоциируется с Галицким & Галицким (хз, я такого не заметил. Белый фон и черные буквы изобрели не они);
— нефтекачка на этикетке, которая прям заявляет нам, что в вине будет хрестоматийный тон бензина/гудрона/резины и как я люблю говорить «только что купленный надувной матрас для купания на побережье Анапы».
А шо по фактам?
Молодое, зеленое, минеральное, яблочно-цветочное вино, которое ведет себя как «бойкий подросток» — и это нормально! Молодые Рислинги имеют зеленоватые, фруктово-цветочные тона в аромате, легкий вкус с небольшой карбонизацией (микро пузырьки) и ноль бензола! Так как лишь время может помочь Рислингу эволюционировать и превратиться в нефтеперерабатывающий завод 😎
Кстати, в этом Рислинге очень сбалансированная и вообще не зубодробительная кислотность, так как вино имеет выдержку в дубе и на осадке.
Горчинка тоже отсутствует.
Вывод: мне понравилось!
Это не то, что я ожидал, но пить его под жарким солнышком из запотевшего бокала было одним удовольствием 😌
Уверен, что производитель нанес на этикетку нефтекачку не просто так, поэтому через годик обязательно вернусь к этому вину и продегустирую снова!