Инструменты
Каталог TGAds
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «ЗАПЕВАЛОВ.ВИНО 18+ (zapevalov•wine)»
ЗАПЕВАЛОВ.ВИНО 18+ (zapevalov•wine)
4.5K
10.0K
103
66
58.1K
ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ГАЙД
https://zapevalov-wine.ru/zapevalovwineguide
САЙТ ДЛЯ ЗАКАЗА ФУТБОЛОК
zapevalov-wine.ru/zapevalovwear
По вопросам сотрудничества пишите сюда @zapevalov_wine
Живу в КРД
Мой ВК https://vk.com/zapevalovwine
https://gosuslugi.ru/snet/
https://zapevalov-wine.ru/zapevalovwineguide
САЙТ ДЛЯ ЗАКАЗА ФУТБОЛОК
zapevalov-wine.ru/zapevalovwear
По вопросам сотрудничества пишите сюда @zapevalov_wine
Живу в КРД
Мой ВК https://vk.com/zapevalovwine
https://gosuslugi.ru/snet/
Подписчики
Всего
25 492
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
1 367
ER
Общий
4.42%
Суточный
3.1%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 4 537 постов
Смотреть все посты
Пост от 13.08.2026 10:58
113
0
2
«Я — ПАРАЗИТ» ИЛИ МНЕ ПЛАТИЛИ, ПОКА Я СТАНОВИЛСЯ БЛОГЕРОМ
Продолжение моей истории про то, как из дворника и таксиста я пришёл в вино, а потом стал одним из самых больших винных блогеров в России.
В прошлом посте мы закончили на том, что я замучился работать официантом и уволился, чтобы отдохнуть. Мне очень повезло, потому что буквально через пару недель мне пришёл оффер в новую винотеку Екатеринбурга — Wine Story, а ещё через пару недель начался ковидный локдаун, и все официанты потеряли работу, но это уже меня не касалось.
Я начал трудиться в винотеке с нуля. То есть затаскивал первые бутылки, писал первые ценники, всё клал на места, которые мне нравились. Я чувствовал это место своим домом и обживал его.
Естественно, гостей в винотеке было очень мало, так как вино там дорогое, а имя нераскрученное, поэтому мне было скучно, и именно тогда я решил, ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ ТИК ТОКИ!
Почему именно Тик Ток? Потому что в нельзяграме не было рилсов и адекватной органики, ВК вообще валялся дохлый где-то в подворотне, а в Тик Ток можно было залететь с полезным экспертным контентом и разорвать шаблоны, потому что все думали, что в ТТ только тупые танцульки, кривляния и липсинки.
Я снял свой первый ролик в стенах винотеки про винные мифы, и он залетает на 60к просмотров! Куча комментов, лайков, внимания — я охренел и понял, что нужно продолжать!!! И ПРОДОЛЖАЛ!
3 года я работал в винотеке 2/2 с 10 до 22, прям до её кончины. Каждый мой рабочий день начинался с написания сценария для нового ролика, потом была съёмка, монтаж и выкладка. У меня в подсобке уже стояла куча разного света, разные микрофоны и штативы. Дегустационный зал и вообще вся винотека стали моей бесплатной студией.
Ну, хотя в смысле бесплатной?
Мне за это ещё и платили! Не за Тик Токи и съёмки, а за работу в винотеке. В месяц я имел оклад 35–40к без процента. Да, это маленькая ЗП. У меня сменилось штук 10 коллег, которые хотели денег и процента от продаж, но руководство его не вводило, что для меня было только на руку.
Я назвал себя паразитом в начале поста, потому что я развил себя за счёт другого. Вырос в винотеке, но не дал вырасти ей.
Да, я часто её пиарил в уже раскрученном блоге. Да, ко мне приходили подписчики на дегустации и просто за вином. Да, я даже через Тик Ток продал вина из винотеки на 100к в 2020 году доставкой в Москву (кстати, раза три это повторялось), НО Я НЕ УМЕЛ ПРОДАВАТЬ МНОГО НА МЕСТЕ!
У меня оч плохо с продажами. Мне всегда важнее, чтобы человек купил то, что ему подходит, а не то, что залежалось на полках. Мне важно качество, а не количество. Именно поэтому продажи в винотеке были не очень хорошими. Ну и ещё у меня не было мотивации, так как не было никакого процента.
Мне кажется, что именно поэтому винотека загнулась. В какой-то степени из-за меня и из-за того, что я поставил перед собой цель собственного развития, а не развития винотеки. Я до сих пор с теплом вспоминаю все эти 3 года, которые мне даже сложно назвать работой. Это была кайфота! Потому что рядом были хорошие люди, хорошая атмосфера, и именно это место сделало меня тем, кем я являюсь сейчас.
Только любовь и мои искренние извинения собственницам. Возможно, я мог сделать так, чтобы ваше детище смогло пережить кризис трёх лет…
Но я этого не сделал, а после кончины винотеки попрощался с Екатеринбургом и уехал жить в Анапу, где моя блогерская история начала ещё больше масштабироваться.
Продолжение следует!
Продолжение моей истории про то, как из дворника и таксиста я пришёл в вино, а потом стал одним из самых больших винных блогеров в России.
В прошлом посте мы закончили на том, что я замучился работать официантом и уволился, чтобы отдохнуть. Мне очень повезло, потому что буквально через пару недель мне пришёл оффер в новую винотеку Екатеринбурга — Wine Story, а ещё через пару недель начался ковидный локдаун, и все официанты потеряли работу, но это уже меня не касалось.
Я начал трудиться в винотеке с нуля. То есть затаскивал первые бутылки, писал первые ценники, всё клал на места, которые мне нравились. Я чувствовал это место своим домом и обживал его.
Естественно, гостей в винотеке было очень мало, так как вино там дорогое, а имя нераскрученное, поэтому мне было скучно, и именно тогда я решил, ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ ТИК ТОКИ!
Почему именно Тик Ток? Потому что в нельзяграме не было рилсов и адекватной органики, ВК вообще валялся дохлый где-то в подворотне, а в Тик Ток можно было залететь с полезным экспертным контентом и разорвать шаблоны, потому что все думали, что в ТТ только тупые танцульки, кривляния и липсинки.
Я снял свой первый ролик в стенах винотеки про винные мифы, и он залетает на 60к просмотров! Куча комментов, лайков, внимания — я охренел и понял, что нужно продолжать!!! И ПРОДОЛЖАЛ!
3 года я работал в винотеке 2/2 с 10 до 22, прям до её кончины. Каждый мой рабочий день начинался с написания сценария для нового ролика, потом была съёмка, монтаж и выкладка. У меня в подсобке уже стояла куча разного света, разные микрофоны и штативы. Дегустационный зал и вообще вся винотека стали моей бесплатной студией.
Ну, хотя в смысле бесплатной?
Мне за это ещё и платили! Не за Тик Токи и съёмки, а за работу в винотеке. В месяц я имел оклад 35–40к без процента. Да, это маленькая ЗП. У меня сменилось штук 10 коллег, которые хотели денег и процента от продаж, но руководство его не вводило, что для меня было только на руку.
Я назвал себя паразитом в начале поста, потому что я развил себя за счёт другого. Вырос в винотеке, но не дал вырасти ей.
Да, я часто её пиарил в уже раскрученном блоге. Да, ко мне приходили подписчики на дегустации и просто за вином. Да, я даже через Тик Ток продал вина из винотеки на 100к в 2020 году доставкой в Москву (кстати, раза три это повторялось), НО Я НЕ УМЕЛ ПРОДАВАТЬ МНОГО НА МЕСТЕ!
У меня оч плохо с продажами. Мне всегда важнее, чтобы человек купил то, что ему подходит, а не то, что залежалось на полках. Мне важно качество, а не количество. Именно поэтому продажи в винотеке были не очень хорошими. Ну и ещё у меня не было мотивации, так как не было никакого процента.
Мне кажется, что именно поэтому винотека загнулась. В какой-то степени из-за меня и из-за того, что я поставил перед собой цель собственного развития, а не развития винотеки. Я до сих пор с теплом вспоминаю все эти 3 года, которые мне даже сложно назвать работой. Это была кайфота! Потому что рядом были хорошие люди, хорошая атмосфера, и именно это место сделало меня тем, кем я являюсь сейчас.
Только любовь и мои искренние извинения собственницам. Возможно, я мог сделать так, чтобы ваше детище смогло пережить кризис трёх лет…
Но я этого не сделал, а после кончины винотеки попрощался с Екатеринбургом и уехал жить в Анапу, где моя блогерская история начала ещё больше масштабироваться.
Продолжение следует!
🔥
4
👍
2
❤
1
Пост от 10.08.2026 19:07
1 185
0
18
МЁД от оренбургской медоварни «Степь и Ветер» штука, о которой я вам уже рассказывал. И сегодня есть хороший повод рассказать ещё раз!
MEAD именно так ребята называют свою медовуху. И если при слове «медовуха» вы представляете что-то сладкое, тяжёлое и приторное, то здесь вообще другая история.
Яркие ягоды и фрукты, интересные сочетания, натуральный состав и никакого ощущения «химозы». Напитки сочные, лёгкие, не уходят в приторность.
А ТЕПЕРЬ К САМОМУ ИНТЕРЕСНОМУ.
Вместе со «Степь и Ветер» мы решили подарить одному из вас ЦЕЛЫЙ ЯЩИК МЁДА!
УСЛОВИЯ РОЗЫГРЫША:
— Быть 18+
— Подписаться на @zapevalovwine
— Подписаться на @stepiveter
— Нажать «Участвовать»
Вот и всё!
Результаты бот подведёт, итоги 17 августа
Участвует вся Россия.
Доставказа счёт организатора.
Удачи!
MEAD именно так ребята называют свою медовуху. И если при слове «медовуха» вы представляете что-то сладкое, тяжёлое и приторное, то здесь вообще другая история.
Яркие ягоды и фрукты, интересные сочетания, натуральный состав и никакого ощущения «химозы». Напитки сочные, лёгкие, не уходят в приторность.
А ТЕПЕРЬ К САМОМУ ИНТЕРЕСНОМУ.
Вместе со «Степь и Ветер» мы решили подарить одному из вас ЦЕЛЫЙ ЯЩИК МЁДА!
УСЛОВИЯ РОЗЫГРЫША:
— Быть 18+
— Подписаться на @zapevalovwine
— Подписаться на @stepiveter
— Нажать «Участвовать»
Вот и всё!
Результаты бот подведёт, итоги 17 августа
Участвует вся Россия.
Доставказа счёт организатора.
Удачи!
🍾
23
❤
10
🔥
8
Пост от 10.08.2026 16:21
315
0
2
КАК С ПРЕСТИЖНОЙ ДОЛЖНОСТИ «СОМЕЛЬЕ» Я СКАТИЛСЯ ДО ПРОСТОГО ОФИЦИАНТА…
Я продолжаю повествование про свой путь от дворника и таксиста до сомелье и винного блогера. Прошлые посты можете почитать, спустившись чуть ниже. Они оч интересные, а мы идём дальше!
Итак, мы закончили на том, что меня взяли обратно в винный бар, который только что открылся в аэропорту Кольцово. Мы там работали, продавали вино, общались с гостями, но я чувствовал, что мне не хватает уверенности, аккуратности, понимания гостя и других качеств, которые нужны в общепите. Я знал много про вино, но за сервис я не шарил вообще.
Только на своей харизме и горящих глазах я продержался 5 месяцев, и потом случилось очередное увольнение. Я до сих пор не знаю точной причины, но, скорее всего, это была совокупность трёх:
— Моя манера общения.
Я с Уралмаша. Чутка борзый. Использую слова «шаришь», «зайдёт», «балдёж» и прочие жаргонизмы, которые бесили управляющую.
— Высокомерный гость-мудила.
Пришёл, значит, однажды боров, который типа шарит за вино, и говорит: «Налей рислинга мне». Я наливаю и говорю фразу: «Может быть, к вину сыра, колбаски?» — потому что нам нужно было делать план по продажам закусок в том числе.
На что этот хер мне выдаёт: «КОЛБАСУ? К РИСЛИНГУ? ЧЕ, СОВСЕМ Е*АНУЛСЯ? Я ВАШЕМУ НАЧАЛЬСТВУ ЩАС НАПИШУ, КАКОЙ БЕЗГРАМОТНЫЙ У ВАС СОМЕЛЬЕ, И ТЕБЯ УВОЛЯТ!»
И написал, прикиньте! Кстати, фуэт с рислингом я обожаю, и я впервые попробовал это сочетание как раз после этого инцидента.
— Ну и основная причина увольнения. Меня застукали спящим на смене. Не спешите делать выводы, ща поясню. Бар работал 24/7 каждый день. То есть график у всех был 2/2 (два дня в день, выходные, потом два дня в ночь). И прикол в том, что в ночные смены бар пустовал с 00:00 до 4 утра, так как в это время просто не было рейсов (бар в чистой зоне аэропорта, прям напротив гейтов). На смене — двое сомелье. И мы все договорились, что будем спать в подсобке каждый по 2 часа в этом промежутке, чтобы при утреннем наплыве гостей не тупить, не быть сонными и разбитыми.
Так оно всё и работало, пока однажды в 4 утра в подсобку не зашёл один из директоров, который куда-то улетал. В подсобке, облокотившись на стол, отдыхал я, накрывшись джинсовкой. Через несколько дней мне дали штраф 5 000 ₽ (при зп 30 000 ₽) и уволили одним днём.
На этом моя работа именно как СОМЕЛЬЕ была закончена, но началась новая глава — ОФИЦИАНТ в гастробистро…
Я всю жизнь жил с мыслью, что эта работа не для меня. Меньше всего на свете я хотел носить грязные тарелки, учить составы блюд и прислуживать гостям, чтобы «заслужить» чаевые. Ах да, ещё и весь день на ногах.
Для меня это АД! Но я не хочу обидеть ребят-офиков и как-то принизить их труд. Я описываю только свой опыт. Кому-то данная работа реально нравится, и некоторые даже не хотят оттуда уходить. Но для меня время работы офиком было самым неприятным за всю жизнь.
Помимо всего того, что я написал, а ещё + нищенской ЗП (хорошую чаюху лутать я так и не научился), были в этой работе и плюсы:
— Коллектив и руководство. Реально прикольные ребята. Помогали. Веселили. И мы даже разок затусили на хате у шеф-сомелье. Было круто и очень «семейно».
— Обучение. Хоть я уже и очень хорошо разбирался в вине — кстати, среди офиков я был самым подкованным и давал им даже мини-лекции, — я всё равно чувствовал, что мой хаотичный набор знаний нужно было утрамбовать и разложить по полочкам.
В то время как раз на базе данного бистро начинался новый поток винной школы от именитого винного учителя — Ивана Лазарева. По блату получилось отучиться в школе с 70% скидкой, за что я очень благодарен!
На этом плюсы закончились, и начался КОВИД! Благо, я уволился за пару месяцев до локдауна, и у меня уже назревал новый, суперповоротный этап в жизни — ТИКТОК И ВИНОТЕКА «WINE STORY».
Я продолжаю повествование про свой путь от дворника и таксиста до сомелье и винного блогера. Прошлые посты можете почитать, спустившись чуть ниже. Они оч интересные, а мы идём дальше!
Итак, мы закончили на том, что меня взяли обратно в винный бар, который только что открылся в аэропорту Кольцово. Мы там работали, продавали вино, общались с гостями, но я чувствовал, что мне не хватает уверенности, аккуратности, понимания гостя и других качеств, которые нужны в общепите. Я знал много про вино, но за сервис я не шарил вообще.
Только на своей харизме и горящих глазах я продержался 5 месяцев, и потом случилось очередное увольнение. Я до сих пор не знаю точной причины, но, скорее всего, это была совокупность трёх:
— Моя манера общения.
Я с Уралмаша. Чутка борзый. Использую слова «шаришь», «зайдёт», «балдёж» и прочие жаргонизмы, которые бесили управляющую.
— Высокомерный гость-мудила.
Пришёл, значит, однажды боров, который типа шарит за вино, и говорит: «Налей рислинга мне». Я наливаю и говорю фразу: «Может быть, к вину сыра, колбаски?» — потому что нам нужно было делать план по продажам закусок в том числе.
На что этот хер мне выдаёт: «КОЛБАСУ? К РИСЛИНГУ? ЧЕ, СОВСЕМ Е*АНУЛСЯ? Я ВАШЕМУ НАЧАЛЬСТВУ ЩАС НАПИШУ, КАКОЙ БЕЗГРАМОТНЫЙ У ВАС СОМЕЛЬЕ, И ТЕБЯ УВОЛЯТ!»
И написал, прикиньте! Кстати, фуэт с рислингом я обожаю, и я впервые попробовал это сочетание как раз после этого инцидента.
— Ну и основная причина увольнения. Меня застукали спящим на смене. Не спешите делать выводы, ща поясню. Бар работал 24/7 каждый день. То есть график у всех был 2/2 (два дня в день, выходные, потом два дня в ночь). И прикол в том, что в ночные смены бар пустовал с 00:00 до 4 утра, так как в это время просто не было рейсов (бар в чистой зоне аэропорта, прям напротив гейтов). На смене — двое сомелье. И мы все договорились, что будем спать в подсобке каждый по 2 часа в этом промежутке, чтобы при утреннем наплыве гостей не тупить, не быть сонными и разбитыми.
Так оно всё и работало, пока однажды в 4 утра в подсобку не зашёл один из директоров, который куда-то улетал. В подсобке, облокотившись на стол, отдыхал я, накрывшись джинсовкой. Через несколько дней мне дали штраф 5 000 ₽ (при зп 30 000 ₽) и уволили одним днём.
На этом моя работа именно как СОМЕЛЬЕ была закончена, но началась новая глава — ОФИЦИАНТ в гастробистро…
Я всю жизнь жил с мыслью, что эта работа не для меня. Меньше всего на свете я хотел носить грязные тарелки, учить составы блюд и прислуживать гостям, чтобы «заслужить» чаевые. Ах да, ещё и весь день на ногах.
Для меня это АД! Но я не хочу обидеть ребят-офиков и как-то принизить их труд. Я описываю только свой опыт. Кому-то данная работа реально нравится, и некоторые даже не хотят оттуда уходить. Но для меня время работы офиком было самым неприятным за всю жизнь.
Помимо всего того, что я написал, а ещё + нищенской ЗП (хорошую чаюху лутать я так и не научился), были в этой работе и плюсы:
— Коллектив и руководство. Реально прикольные ребята. Помогали. Веселили. И мы даже разок затусили на хате у шеф-сомелье. Было круто и очень «семейно».
— Обучение. Хоть я уже и очень хорошо разбирался в вине — кстати, среди офиков я был самым подкованным и давал им даже мини-лекции, — я всё равно чувствовал, что мой хаотичный набор знаний нужно было утрамбовать и разложить по полочкам.
В то время как раз на базе данного бистро начинался новый поток винной школы от именитого винного учителя — Ивана Лазарева. По блату получилось отучиться в школе с 70% скидкой, за что я очень благодарен!
На этом плюсы закончились, и начался КОВИД! Благо, я уволился за пару месяцев до локдауна, и у меня уже назревал новый, суперповоротный этап в жизни — ТИКТОК И ВИНОТЕКА «WINE STORY».
🔥
4
Пост от 09.08.2026 15:27
745
1
13
ОБЗОР НА 10 ВИН ИЗ К&Б, НО НЕ ВСЕ ОНИ ХОРОШИЕ!
1. Рислинг Салют Алко 2025 🇷🇺
Каждый раз замечаю, что когда на этикете начинают появляться слова типа «настоящий Рислинг», или «великолепное вино», или «превосходный вкус», то качество содержимого меня разочаровывает на 200%! Данное вино не исключение. Не рекомендую (хотя цена — бомбяо).
2. Recodo Riesling 2025 🇨🇱
Вот же противоположный вариант.
Рислинг из чилийской долины Мауле. Лаконичная этикетка, старая лоза, винодельня с историей в 140 лет. Пока что не ждите тонны бензина-керосина и прочих резиновых ароматов, которыми славится данный сорт. Вино еще молодое. Тут карамельные яблочки, персики, нектарины и полевые цветочки. Полусухой, а значит более универсальный!
3. Aristov Spazio Bianco Semi Secco 2025 🇷🇺
Вино с Тамани, сделанное специально для «КБ». И сделано хорошо! Белые фрукты, цитрусы, цветы, адекватное количество остаточного сахара — максимально народная история за небольшие деньги. Кстати, народность вина подтверждается в моем винном чатике «Место винного общения» в ВК и ТГ.
4. Sayanca Torrontés Chenin Blanc 2024 🇦🇷
Аргентинское вино из ароматного Торронтеса и свежего Шенен Блана. Цитрусы, цветы, груша, тропические фрукты. Ярко, ароматно, понятно и дружелюбно.
5. Tenuta Ulisse Rosé 🇮🇹
Красивущеве Розе из Абруццо на основе Мерло. Фрукты, цитрусы, свежесть и средиземноморский характер. Простое в понимании, красивое внешне и максимально летнее вино для девушек.
6.Мысхако OX-REDUX Governo 🇷🇺
Мерло + Каберне Фран с 16% алкоголя. Фишка вина в итальянской технологии Governo: в вино добавляют сусло из подвяленного винограда и запускают повторную ферментацию. Это добавляет вину плотности и концентрации вкуса. В итоге получилось полнотелое, насыщенное красное вина с тонами черных ягод, сливы и копченых специй. Гастрономично!
7. Cantina La Salute Magni Vitis Refosco 🇮🇹
А вот тут становится еще интереснее. Refosco dal Peduncolo Rosso — автохтон северо-востока Италии. В аромате данного вина малина, дикая ежевика, корица, хорошая структура вкуса и мягкие танины. Часть вина выдерживается в дубе, кстати. Отличный повод выйти за пределы российских вин и попробовать что-то новенькое.
8. Courtois La Grange Vinsobres 🇫🇷
Южная Рона: Гренаш (Гарнача) + Сира (Шираз). Не сказать, что это прям новинка, потому что это вино уже бывало на полках КБ, но в один момент пропало. Сейчас оно айвилбибэкнулось и это хорошо. Ищем в нем чёрную вишню, чернику, малину, черный перец, ароматные травы, а также хорошую гастрономичную кислотность и умеренные танины.
9. Explore Classic Maule Carignan 2024 🇨🇱
Когда я работал в винотеке в Екб у нас было много вин от Ундурраги в том числе и линейка Терруар Хантер. Смысл этих вин был в том, что виноградники высаживали в супер странных местах с разным терруаром, чтобы посмотреть с как сорта проявят себя в данных местностях. Кажись, это вино именно из этой же серии. Еще не успел попробовать, но есть ощущение, что будет круто! Хотя однажды вино от Ундурраги из К&Б меня очень сильно подвело и расстроило. Если хотите полный обзор — то с вас лайк и коммент!
10. Fanagoria ZERO белое 🇷🇺
И заканчиваем нетрадиционной ориентацией игристого. Это даже не просто безалкогольное игристое вино, а смесь воды, виноградного сока и виноматериала (скорей всего деалкоголизированного).
Что сказать? Сладко, фруктово, лимонадно, пузырьково. Детям и тем, что в завязке — зайдёт. Сложности не ищите.
Вот такой получился обзор.
Всегда буду рад услышать ваше мнение, а также напоминаю, что если вы хотите выбирать вина без сомнений в самых популярных магазинах — приобретайте мой авторский винный гайд с обзорами на 90 вин из 9 сетевых магазинов по ССЫЛКЕ
1. Рислинг Салют Алко 2025 🇷🇺
Каждый раз замечаю, что когда на этикете начинают появляться слова типа «настоящий Рислинг», или «великолепное вино», или «превосходный вкус», то качество содержимого меня разочаровывает на 200%! Данное вино не исключение. Не рекомендую (хотя цена — бомбяо).
2. Recodo Riesling 2025 🇨🇱
Вот же противоположный вариант.
Рислинг из чилийской долины Мауле. Лаконичная этикетка, старая лоза, винодельня с историей в 140 лет. Пока что не ждите тонны бензина-керосина и прочих резиновых ароматов, которыми славится данный сорт. Вино еще молодое. Тут карамельные яблочки, персики, нектарины и полевые цветочки. Полусухой, а значит более универсальный!
3. Aristov Spazio Bianco Semi Secco 2025 🇷🇺
Вино с Тамани, сделанное специально для «КБ». И сделано хорошо! Белые фрукты, цитрусы, цветы, адекватное количество остаточного сахара — максимально народная история за небольшие деньги. Кстати, народность вина подтверждается в моем винном чатике «Место винного общения» в ВК и ТГ.
4. Sayanca Torrontés Chenin Blanc 2024 🇦🇷
Аргентинское вино из ароматного Торронтеса и свежего Шенен Блана. Цитрусы, цветы, груша, тропические фрукты. Ярко, ароматно, понятно и дружелюбно.
5. Tenuta Ulisse Rosé 🇮🇹
Красивущеве Розе из Абруццо на основе Мерло. Фрукты, цитрусы, свежесть и средиземноморский характер. Простое в понимании, красивое внешне и максимально летнее вино для девушек.
6.Мысхако OX-REDUX Governo 🇷🇺
Мерло + Каберне Фран с 16% алкоголя. Фишка вина в итальянской технологии Governo: в вино добавляют сусло из подвяленного винограда и запускают повторную ферментацию. Это добавляет вину плотности и концентрации вкуса. В итоге получилось полнотелое, насыщенное красное вина с тонами черных ягод, сливы и копченых специй. Гастрономично!
7. Cantina La Salute Magni Vitis Refosco 🇮🇹
А вот тут становится еще интереснее. Refosco dal Peduncolo Rosso — автохтон северо-востока Италии. В аромате данного вина малина, дикая ежевика, корица, хорошая структура вкуса и мягкие танины. Часть вина выдерживается в дубе, кстати. Отличный повод выйти за пределы российских вин и попробовать что-то новенькое.
8. Courtois La Grange Vinsobres 🇫🇷
Южная Рона: Гренаш (Гарнача) + Сира (Шираз). Не сказать, что это прям новинка, потому что это вино уже бывало на полках КБ, но в один момент пропало. Сейчас оно айвилбибэкнулось и это хорошо. Ищем в нем чёрную вишню, чернику, малину, черный перец, ароматные травы, а также хорошую гастрономичную кислотность и умеренные танины.
9. Explore Classic Maule Carignan 2024 🇨🇱
Когда я работал в винотеке в Екб у нас было много вин от Ундурраги в том числе и линейка Терруар Хантер. Смысл этих вин был в том, что виноградники высаживали в супер странных местах с разным терруаром, чтобы посмотреть с как сорта проявят себя в данных местностях. Кажись, это вино именно из этой же серии. Еще не успел попробовать, но есть ощущение, что будет круто! Хотя однажды вино от Ундурраги из К&Б меня очень сильно подвело и расстроило. Если хотите полный обзор — то с вас лайк и коммент!
10. Fanagoria ZERO белое 🇷🇺
И заканчиваем нетрадиционной ориентацией игристого. Это даже не просто безалкогольное игристое вино, а смесь воды, виноградного сока и виноматериала (скорей всего деалкоголизированного).
Что сказать? Сладко, фруктово, лимонадно, пузырьково. Детям и тем, что в завязке — зайдёт. Сложности не ищите.
Вот такой получился обзор.
Всегда буду рад услышать ваше мнение, а также напоминаю, что если вы хотите выбирать вина без сомнений в самых популярных магазинах — приобретайте мой авторский винный гайд с обзорами на 90 вин из 9 сетевых магазинов по ССЫЛКЕ
🔥
21
❤
8
🤝
5
Пост от 07.08.2026 14:18
213
0
3
Милль попс, жу-жу-жу, жу-жу-жу
ИЛИ КАК ВЫБРАТЬ ВКУСНЫЙ АРБУЗ САМОСТОЯТЕЛЬНО!
ИЛИ КАК ВЫБРАТЬ ВКУСНЫЙ АРБУЗ САМОСТОЯТЕЛЬНО!
Пост от 06.08.2026 15:44
794
0
2
ЧЕРЕДА УВОЛЬНЕНИЙ!
Как вы помните из вчерашнего поста, 14 сентября 2018 года я пришел на работу в Винотеку Соловьева, зная о вине примерно нихера. Но стоило мне зайти в винотеку, увидеть все эти бутылки и пообщаться с сомелье — я понял, что ХОЧУ РАБОТАТЬ С ВИНОМ!
Правда, было одно «НО».
Первые 1,5 месяца стажировка и обучение проходили без зарплаты. То есть ты почти каждый день приезжаешь в винотеку, помогаешь, учишься, сдаешь аттестации, тратишь деньги на проезд/питание — и никто не обещает, что в конце тебя вообще возьмут на должность (спойлер, меня уволили, но об этом позже).
Короче, я погрузился в изучение вина. И я понял, что с таким интересом я никогда не учился! Ни в школе, ни в универе. До этого я вообще был уверен, что учиться не умею. Оказалось, умею. Просто товароведение текстиля меня почему-то не так возбуждало, как разница между Мерло и Каберне🤣
Я так сильно поверил в вино, что у меня даже стояла мотивирующая заставка на телефоне (см карусельку). Кст, именно тогда завел свой первый винный блог.
В итоге я отстажировался около 3 месяцев (кстати, последний месяц мне даже стали платить з/п 15к), сдал итоговую аттестацию и был дико счастлив, предвкушая, как я буду работать сомелье в новом винном баре Соловьева, который как раз строился в аэропорту Кольцово. Именно туда и набиралась команда, которая проходила обучение в винотеке.
Но в один день меня вызвали на встречу и сказали, что в винный бар меня не берут.
То есть 3 месяца я пахал, грыз гранит винной науки, поседел от переживаний на аттестациях, чтобы мне прям перед открытием винного бара сказали: «Спасибо, Санёк, но ты нам не подходишь».
Я очень расстроился, но уже знал, что ИЗ ВИНА Я УЖЕ НИКУДА НЕ УЙДУ!
Поэтому, оставшись без работы и практически без денег, я уехал в Анапу, чтобы посетить свою первую винодельню — Гай-Кодзор. И эта поездка окончательно снесла мне крышу! Я понял, что точно выбрал правильную сферу и хочу в ней развиваться дальше.
И ровно после моего мини-отпуска раздается звонок от управляющей со словами: «Саша, мы решили тебя вернуть.»
Не долго думая я согласился. Потому что выбора у меня не было.
НО, через 5 месяцев меня уволили снова…
Продолжение следует!
💬 Смотрите меня в ВК
💬 Наш винный чат в ВК
🇷🇺 Подпишитесь в Max
Как вы помните из вчерашнего поста, 14 сентября 2018 года я пришел на работу в Винотеку Соловьева, зная о вине примерно нихера. Но стоило мне зайти в винотеку, увидеть все эти бутылки и пообщаться с сомелье — я понял, что ХОЧУ РАБОТАТЬ С ВИНОМ!
Правда, было одно «НО».
Первые 1,5 месяца стажировка и обучение проходили без зарплаты. То есть ты почти каждый день приезжаешь в винотеку, помогаешь, учишься, сдаешь аттестации, тратишь деньги на проезд/питание — и никто не обещает, что в конце тебя вообще возьмут на должность (спойлер, меня уволили, но об этом позже).
Короче, я погрузился в изучение вина. И я понял, что с таким интересом я никогда не учился! Ни в школе, ни в универе. До этого я вообще был уверен, что учиться не умею. Оказалось, умею. Просто товароведение текстиля меня почему-то не так возбуждало, как разница между Мерло и Каберне🤣
Я так сильно поверил в вино, что у меня даже стояла мотивирующая заставка на телефоне (см карусельку). Кст, именно тогда завел свой первый винный блог.
В итоге я отстажировался около 3 месяцев (кстати, последний месяц мне даже стали платить з/п 15к), сдал итоговую аттестацию и был дико счастлив, предвкушая, как я буду работать сомелье в новом винном баре Соловьева, который как раз строился в аэропорту Кольцово. Именно туда и набиралась команда, которая проходила обучение в винотеке.
Но в один день меня вызвали на встречу и сказали, что в винный бар меня не берут.
То есть 3 месяца я пахал, грыз гранит винной науки, поседел от переживаний на аттестациях, чтобы мне прям перед открытием винного бара сказали: «Спасибо, Санёк, но ты нам не подходишь».
Я очень расстроился, но уже знал, что ИЗ ВИНА Я УЖЕ НИКУДА НЕ УЙДУ!
Поэтому, оставшись без работы и практически без денег, я уехал в Анапу, чтобы посетить свою первую винодельню — Гай-Кодзор. И эта поездка окончательно снесла мне крышу! Я понял, что точно выбрал правильную сферу и хочу в ней развиваться дальше.
И ровно после моего мини-отпуска раздается звонок от управляющей со словами: «Саша, мы решили тебя вернуть.»
Не долго думая я согласился. Потому что выбора у меня не было.
НО, через 5 месяцев меня уволили снова…
Продолжение следует!
💬 Смотрите меня в ВК
💬 Наш винный чат в ВК
🇷🇺 Подпишитесь в Max
Пост от 05.08.2026 15:52
418
0
2
