Телеграм канал «Winecode»

Друзья, осторожно, в среду 21.10 нам будет очень вкусно!💯
На фото - топовое хозяйство La Stoppa, чье вино Ageno я считаю одним из лучших белых Италии🔝Осенью прошлого года во время визита на винодельню я приобрела бутылку, которую мы откроем в контексте вин Эмилии-Романьи и Тосканы.
Все остальные образцы будут красными, что в полной мере отражает специализацию регионов:

🍷Venturini Baldini T.E.R.S. Ancestrale Lambrusco Montericco (красное)
🍷Noelia Ricci Godenza Romagna Sangiovese Predappio DOC 2022 (красное)
🍷Piemaggio Ciliegiolo Colli della Toscana Centrale IGT 2025 (красное)
🍷Le Fioraie Chianti Classico DOCG 2019 (красное)
🍷Fattoria le Pupille Morellino di Scansano DOCG 2021 (красное)
🍷Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2012 (красное)
🍷La Stoppa Ageno 2020 (белое)
Гастрономическое сопровождение – от CaffeItalia🇮🇹
Место: Winecode, 6-ая Красноармейская 1
Старт: 19.00
Стоимость – 6500 руб

Есть несколько мест!
Запись: @AnnaWinecode

Друзья, заявленная на сегодня дегустация вин Пьемонта переносится на другую дату: пятница 20 ноября.

Наш звездный сет:
🍷Cogno Nascetta del Comune di Novello Langhe DOC 2024
🍷G.D. Vajra Langhe DOC Nebbiolo 2021
🍷La Bioca "Daje Mach" Verduno Pelaverga DOC 2021
🍷Ferraris Sant’Eufe Ruche di Castagnole Monferrato DOCG 2024
🍷Viberti La Gemella Barbera d'Alba 2023
🍷Vallana Gattinara DOCG 2019
🍷Giacomo Fenocchio Barolo DOCG 2006

Гастрономическое сопровождение – от CaffeItalia🇮🇹
Место: Winecode
Старт: 19.00
Стоимость – 7000

Очень вас жду!
Запись открыта. Пишите ЛС: @AnnaWinecode

Пьемонт - регион, где рождаются самые аристократичные вина Италии🍷
Туманные холмы Ланге, Верчелли, Монферрато… «Дитя туманов» - великий и многоликий сорт Неббиоло - дает поистине эстетские вина, стоящие абсолютно вне суеты, вне общей действительности. Вина, которые в полной мере являются капсулами времени: их обязательно нужно пробовать в зрелом возрасте🔝
Помимо Неббиоло, Пьемонт располагает роскошным портфолио автохтонных сортов, имеющих полное основание заявлять о своей ценности: Нашетта, Тиморассо, Барбера, Руке, Пелаверга и многие другие.

Среда 14.10 - редкая возможность приобщиться к выдающимся винам, которые вы нигде не найдете и точно никогда не забудете:

🤍 Cogno Nascetta 2024 (белое) - раритет, белая жемчужина, в самом сердце Бароло, от топовых мастеров – семьи Вальтера и Нади Коньо
🌹 Ferraris Ruchè 2024 (красное) - нетривиальное вино с крышесносной пряно-флоральной ароматикой
🍑 Viberti Barbera d'Alba 2023 (красное) – обаятельная Барбера, чистый и сочный фрукт
🌶 La Bioca "Daje Mach" Pelaverga 2021 (красное) – дерзкая история с «перчинкой»
🍒 G.D. Vajra Nebbiolo 2021 (красное) - эталонный Неббиоло от культового хозяйства
⛰ Vallana Gattinara 2014 - историческая звезда Пьемонта, древние вулканические породы, богатые железом, гениальное воплощение Неббиоло с потенциалом в десятки лет
👑 Giacomo Fenocchio Barolo 2006 – легенда, вино-кульминация в 20-летнем возрасте
Гастрономическое сопровождение – от CaffeItalia
Место: Winecode, 6-ая Красноармейская 1
Старт: 19.00
Стоимость – 7000 руб

⚠️Есть несколько мест!
Запись в ЛС: @AnnaWinecode

30.09 – мастер-класс «Венето, Трентино-Альто-Адидже, Фриули-Венеция-Джулия». Три северных голоса Италии🗿

Венето – один из крупнейших регионов Италии. Простирается от Адриатического моря до озера Гарда и предлагает широкое территориальное разнообразие с аллювиальными, известняковыми, вулканическими почвами и климатом от альпийского до средиземноморского, от континентального до морского. Здесь более 97 000 га виноградников с богатым наследием автохтонных сортов. Самые известные вина – белые Соаве и красные Вальполичелла. 2 галактики с бесконечным разнообразием: от легких, сочных, почти воздушных до насыщенных, полнотелых и комплексных вин. Помимо терруарных особенностей, большое значение имеет традиционная техника аппассименто – увяливание гроздей винограда в специальных помещениях.

Трентино-Альто-Адидже – две абсолютно разные провинции на стыке Италии и Австрии административно объединены в один регион. Общая площадь виноградников – около 15 000 га. Масштабный край горного виноделия. Доломиты – это история про головокружительные высоты, разреженный воздух, обильное солнце и холодные ночи. Множество терруаров способствуют сортовому разнообразию. Очень высокое качество вин. Белые невероятной чистоты как визитная карточка региона. При этом интереснейшие красные из сортов Лагрейн и Терольдего.

Фриули-Венеция-Джулия – самый восточный регион северной Италии с площадью виноградников 27 000 га. Альпы защищают с севера, Адриатика дышит с юга. Здесь рождаются самые известные белые вина страны. Это вина-акварели: от тончайших легких до глубоких янтарных. От Пино Гриджо и Совиньона до высококлассных автохтонов - Рибола Джалла, Фриулано, Мальвазия Истриана. Из красных классно получаются уже ставшие традиционными в местной традиции Мерло и Каберне Фран, а также главный автохтон - Рефоско даль Педунколо Россо с его необузданной энергией танинов и благородством структуры.

Уже в среду 🍷
Присоединяйтесь!

Бронь билетов: @annawinecode