Инструменты
Мониторинг
Новое
Детальная статистика
Анализ аудитории
Telegraph-статьи
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Полезные сервисы
Защита от накрутки
Создать своего бота
Продать/Купить канал
Монетизация
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «Вино, сыр и хлеб+🍷🧀🍞»
Подписчики
Всего
3 086
Сегодня
-2
Просмотров на пост
Всего
413
ER
Общий
11.82%
Суточный
10.5%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 3543 постов
Смотреть все посты
Пост от 31.10.2025 14:08
186
2
1
Пт. - ОБЩЕПИТ
Готовим дома.
Испечь индийскую лепешку Роти можно за несколько минут на сухой сковородке.
Она божественно сочеталась с баскским вином из сорта Ондарраби Сури. Легкая сладинка и некоторая жирность лепешки мило перекликались с кислотностью и минеральностью вина.
На фото ещё несколько вин (Дикси), некоторыми из которых я бы попробовал запивать этот хлеб, приготовленный в Омской области по индийской рецептуре.
Купить это замороженное чудо кулинарии можно в Красном и белом по вполне разумной цене. Да, и вина там представлены в широком ассортименте!
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
❤
4
👍
3
🔥
2
👏
1
Пост от 30.10.2025 11:09
341
1
5
Чт. - ВИНО
Сегодня праздник сорта Кариньян. Его другие названия Масуэло и Самсо. Он растет во многих странах. На родине в Арагоне и в других местах Каталонии. Его много в южной Франции. А ещё в США, Латинской Америке, Австралии, ЮАР, Северной Африке, Италии и на юге Восточной Европы. Хорошо растет там, где очень жарко.
Кариньян часто используют в купажах с GSM - Гренашем, Сирой и Мурведром, но он также хорошо сочетается с Мерло и Каберне. Пожалуй, самые лучшие вина в этом
роде получаются в каталонском Приорате.
Хорош Кариньян и соло. Говорят, лучшие сортовые вина из него делают в Чили и Израиле.
Недавно на южном берегу Крыма появились такие вина в Солнечной долине. В самом жарком месте полуострова делают кариньян в двух стилях без выдержки в бочках и с выдержкой.
Кариньян 2022 можно купить за 730 рублей по акции в Ашане и за 750 в Ленте. Резерв обойдется подороже и он есть в портфеле виноторговой компании АСТ.
С праздником! И отметить его можно отечественным вином!
Изображение
Изображение
Изображение
👍
14
❤
3
🔥
2
🥰
1
Пост от 29.10.2025 22:45
1
0
0
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Пост от 29.10.2025 11:05
401
0
4
Вчера состоялась Винная ассамблея, посвященная пятилетию Top100Wines. Были представлены не только 100 лучших вин России, но и Большой Кавказ, а также дистилляты, сделанные из виноградного сырья.
Награды можно посмотреть здесь
https://top100wines.ru/?ysclid=mhbp6p4f3x180051986
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
🔥
8
👏
5
👍
4
Пост от 28.10.2025 16:13
435
2
1
Мои друзья связаны с Дагестаном долгие годы, с вином и коньяком. У меня нет сомнений, что этот древнейший винодельческий регион, откуда родом лучшие донские автохтоны, покажет необычайно высокие результаты и по количеству, и по качеству своих напитков.
Нарма, Гимра, Хатми, Гюляби и ещё много других малознакомых нам пока дагестанских автохтонов ещё покажут свой исторический и современный потенциал!
Изображение
👏
10
🔥
7
👍
4
❤
2
Пост от 28.10.2025 10:52
418
8
3
История разведения винограда под Астраханью имеет глубокие корни. Еще арабский путешественник Ибн-Батута (1304–1377) писал о том, что виноградники росли в Сарае – столице Золотой Орды. 👏🤝
В XVII в. в Астрахани виноград высаживал монах Николаус – родом австриец, который был взят в плен еще в детском возрасте, обращен в православие и поселен в монастырь в Астрахани.🙏
Персидские купцы в начале XVII в. привезли из г. Шемахи (современный Азербайджан) в Астрахань закавказские лозы и передали их монаху для посадки.
Об этом стало известно русскому царю Михаилу Федоровичу, который в 1613 г. приказал заложить первый виноградник для царского стола🌞.
В 1700 г. Петр I в своей грамоте на имя астраханского воеводы Мусина-Пушкина вменил тому в обязанность «заботиться о виноградниках, разведенных в предшествовавшие царствования, и насадить новые».🍇
А в 1722 году тот же Петр I, будучи в Астрахани, «осматривал с особенным вниманием местные виноградники, повелел сделать… машины для и поливки и в свободные минуты сам работал на них».👍
Во главе учрежденной императором «садовой конторы» был поставлен француз Посьет (Possuet), который «развел венгерские и рейнские сортименты и доставил ко двору семь выделанных из них проб вина».🍷🥂
👍
6
❤
4
🥰
2
🔥
1
👏
1
Пост от 27.10.2025 10:58
465
2
1
Пн. - СЫР
Этот сыр типа пармезан сделан в Поставах. Когда-то восточно-польский городок теперь в составе Беларуси. Это родина моих предков. Фото сделал художник Иосиф Цапелик, мой однофамилец, а может быть и дальний родственник, хотя общих недальних предков мы не нашли.
Ароматически сыр действительно напомнил мне пармезан. Однако выдержка непривычно короткая. Как в России, так и в Беларуси сыроделам срочно нужны деньги и выдерживать сыры по два-три года просто пока нет времени.
Изображение
Изображение
👍
13
🔥
6
🥰
2
👏
1