🥒🤑Огуречный кризис
В соцсетях гуляет новость: «Огурцы теперь дороже мяса!» 🫨
Разбираемся, так ли это:
Текущая ситуация на рынке (январь 2026):
• Огурцы (короткоплодные)
* 280–350 ₽/кг в розничных сетях
* до 400 ₽/кг на рынках;
• Курица: 180–220 ₽/кг;
• Свинина: 350–400 ₽/кг
Вывод: несмотря на существенный рост стоимости огурцов, они остаются дешевле свинины.
В то же время их цена превышает стоимость куриного мяса в 1,5 раза
❕По данным Росстата, за период с 1 по 12 января 2026 года огурцы подорожали на 21,3%, свинина — на 0,9%, а баранина, мясо кур, сосиски, сардельки, сыры, подсолнечное масло и чёрный чай — на 0,3%.