В Воронежской области за девять месяцев изъяли почти 2,2 тыс. т мяса и субпродуктов, потенциально опасных для здоровья человека. Из продукции сделали костную муку, отправили на корм животным или уничтожили. Кроме того, в реализацию не допустили 0,7 т молока и молочной продукции, а также более 9 т овощей и фруктов. Вопрос обсуждался на оперативном совещании в правительстве Воронежской области в понедельник, 10 ноября.
Руководитель управления ветеринарии Воронежской области Михаил Миньков в своем докладе также отметил, что областная ветеринарная лаборатория расширила область аккредитации по 24 методикам. Всего с января по сентябрь было проведено более 116 тыс. исследований пищевой продукции и свыше 14 тыс. – кормов для животных и птицы. Нарушения выявили в 304 случаях.
Кроме того, во время предубойных осмотров на предприятиях ветеринарно-санитарная экспертиза выявила порядка 279 тыс. заболеваний среди проверенного поголовья.