#открытия Вчера Lucky Group открыли четвертую и и как по мне, самую красивую EVA в Москве 🅱️ — теперь в Prime Park на Ленинградском проспекте. Формула узнаваемая: мезе, дипы, блюда на открытом огне и фирменные позиции, за которые проект и любят.
Но это не совсем копия старших адресов. Бахтияр Шамсиев говорит, что ресторан будет развиваться вместе с районом, а Евгения Ужегова собрала интерьер как греческий дом, который вдруг оказался в Альпах: лиственница, клетка, дровяная печь с изразцами. Звучит как повод заехать и посмотреть, насколько EVA приживется за пределами привычного центра. Но мне ехать не придется, я живу в этом доме 😎 Поднимаю бокал любимого Dewar’s и желаю полной посадки!
#live Ребята, привет! Если вы или кто-то среди ваших друзей занимается организацией турниров по настольному теннису, бильярду или другим игровым видам спорта, свяжитесь пожалуйста со мной @polikarpovme, есть вопросы и предложение. Заранее большое спасибо 🖤
#открытия Виталий Истомин сообщил, что AVA bistro на Большой Никитской сменит адрес, но по той же улице. Новое помещение — бывший LUWO — сразу три этажа плюс веранда на крыше. Дату открытия пока не называют.
Предыдущие место как будто проклято, не помню уже какой ресторан там продержался долго, и я слышал, что проблемы есть и у самого помещения, которые арендаторам с первого взгляда не видны.
#фестивали До 16 августа идет ТАЙГАСТРО-2026 — шестой международный гастрофестиваль от красноярского Tunguska. В этом году в нем больше 500 ресторанов из России и проекты из Казахстана, Беларуси, Индии, Сербии и Китая.
Формат простой и понятный: шефы собирают сеты из локальных и сезонных продуктов — три блюда в сопровождении Dewar’s или коктейля на его основе. Мне нравится, что фестиваль не просто про «попробовать сет», а про региональную гастрономию и продукт.
Напомню еще, что в гиде «Открывай новое» есть раздел с фестивалями, для ваших гастрономических путешествий 🖤
Предлагаю вам послушать новый выпуск подкаста UMAMI TALKS куда меня пригласили его основательницы Женя Голомуз и Алёна Ермакова.
О чем говорим? Кофе с балкона спускают на верёвке, книжные спасаются винными барами, куда исчезла ресторанная критика и почему кругом только хвалебные отзывы? И вообще почему людям надоел люкс?
Что нового открылось в Москве за последнее? Делюсь с вами каруселью из 10 мест 🖤
Что забыл? Ваши варианты жду в комментариях, ну а все новые места заслуживающие вашего внимания можно найти в нашем гиде "The Taste"
Что нового открылось в Москве за последнее? Делюсь с вами каруселью из 10 мест 🖤
Что заыбыл? Ваши варианты жду в комментариях, ну а все новые места заслуживающие вашего внимания можно найти в нашем гиде "The taste" 🅱️