#рестораны #обед
🔗 MISS YOU CAFE / 6 из 10 / ₽₽₽
👉🏻 Все лучшие рестораны Москвы
Ресторан Аркадия Новикова на Петровке. Атмосфера напоминает о модных заведениях 2000-х. Меню собрано из привычной русско-европейской классики: от вариаций оливье и бульона до пасты, морепродуктов и простых горячих блюд. Иногда настолько простых, что можно забыть, что в целом в Москве публика довольно избалованная.
Место открылось давно, но оказался я здесь только в минувшее воскресенье, не знаю почему, но не тянуло зайти. Дизайн приятный, пусть и ничем не примечательный. Очень много иностранцев с востока — больше 70% гостей. Стол нашли без брони, но с трудом — полная посадка в обед это сильно в наше нелегкое время.
Что пробовал?
• Больший зеленый салат, 1450₽ — не такой уж и большой по московским меркам и до боли простой, если не сказать скучный: листья салата, цукини, половинка авакадо, стручки гороха, фасоль с неплохой заправкой. В целом достойная база.
• Борщ с уткой, 900₽ — как только блюдо оказалось на столе по внешнему виду было понятно, что мне не понравится и я не ошибся: не хватило «плотности» бульона, соли и как следствие яркости вкуса. Пока ел вспоминал борщ из Горыныча 🅱️
• Куриные котлеты, 1500₽ — подают с картофельным пюре и грибами. Котлеты в целом удались, а пюре могло бы быть немного нежнее. В целом хорошее базовое блюдо, но я выберу котлеты из индейки в Кофемании 🅱️
• Тирамису, 1200₽ — второй раз не заказал бы точно. Красивая подача и на этом всё. Плохой крем, бисквит, баланс текстур и вкуса. Напоминает готовый десерт из ритейла. За такой ценник это просто провал.
• Эспрессо, 250₽ — прям совсем плохой. Понимаю, что вкусы разные, но…
Из замечаний хочу отметить, что если уж и накрывать столы белыми скатертями, то их нужно отглаживать, иначе это выглядит небрежно. Я понимаю, что поток гостей большой и возможно не до этого, но именно в момент ресторан показывает свои стандарты качества.
Курсы уточнили, до подачи первого блюда прошло всего 10 минут с момента заказа. Перерыв между курсами тоже небольшой — в целом с обслуживанием все хорошо, особенно для полной посадки. Обратную связь взяли только по одному блюду — недопитая чашка экспрессо и десерт остались на столе почти нетронутыми, без вопроса от официанта «почему»?
Как следствие оценка 6 из 10. Желание вернуться снова вряд ли возникнет в ближайшее время, а если держать в голове скорость, с который открываются новые места в Москве вероятность стремится к нулю.
🏴 Петровка, 12
📞 +7 (495) 025 07 70
❤️ — классное место
😐 — я был, мне не очень