Телеграм канал «ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города»

В Москве открылся Anti Public Library — официальный филиал парижского пространства Enfants Riches Déprimés. Формат редкий: коктейльный бар, стеллажи с книгами, винил и бутик в одном камерном пространстве.

Барную часть ведет Butler Japanese Bar, а для Москвы бренд готовит отдельную линию одежды и аксессуаров, которую будут продавать только здесь.

📞 +7 (985) 890-01-60
🏴 Тверской бул., 14, стр. 3

#открытия В Москве открылся Anti Public Library — официальный филиал парижского пространства Enfants Riches Déprimés. Формат редкий: коктейльный бар, стеллажи с книгами, винил и бутик в одном камерном пространстве.

#live Ну, что давайте соберем список ваших любимчиков, что открылись в этом году? Какие варианты?

#live Пришел на завтрак в Joli ⚫️ — здесь уже запустили завтраки с 9 утра. Посадка примерно 70% зала, так что «критикам», что не верят в проект я хочу передать привет 😎

BOSTON SEAFOOD & BAR ⚫️ / 7 из 10 / РРР

👉🏻 Все лучшие рестораны Москвы

Рыбный ресторан у Белорусской, который я знаю давно, но обзор на него всё никак не доходили руки записать. А зря, потому что после реновации место стало гораздо собраннее и приятнее: много окон, хороший свет, всё выглядит современно и аккуратно. Заглянули в четверг около 22:00 — и попал на полную посадку. Зал гудит, все столики заняты, официанты снуют туда-сюда. Публика без лишних понтов: люди приходят вечером после работы, пьют пиво и заказывают фирменные креветки. Атмосфера ровно такая, какую хочется видеть в районном ресторане — живая, тёплая, без пафоса.

Что попробовал:

• Лучший в городе подкопченный лосось — 990₽. Название спорное, но само блюдо неплохое: лосось на слайсах огурца с зеленью, баланс по соли хороший, к пиву подходит отлично. Я не большой любитель копчёного лосося, но если вам нравится — можно брать.

• Цезарь с креветками — 850₽. Классика без сюрпризов: обычный салат, без восторга, но и без нареканий.

• Жареный осьминог с перцем рамиро — 2450₽. Вот это уже сильнее: большая порция самого осьминога, качественные томаты, оливки и поджаренный беби-картофель. Выглядит гастрономично и при этом просто.

• Филе сибаса с травами — 1650₽. Подают эффектно: на большом фарфоровом блюде, сверху металлическая сковородка, чтобы рыба дольше не остывала, плюс лимон в сеточке. По вкусу неплохо, но я просил минимум масла, а получил довольно жирный вариант — запрос не учли, для нас это плохо сигнал.

• Крем брюле маракуйя — 580₽. Съели на двоих, десерт вкусный.

Сервис в целом на хорошем уровне: официант разбирался в меню и сам подошёл уточнить, как горячее. Это хороший знак — видно, что обратную связь здесь хотя бы пытаются собирать. Но с сибасом всё равно вышла осечка, ее зафиксировали выше.

Что в итоге? У меня всегда есть сомнения, стоит ли добавлять подобные районные места в гид. Это не ресторан, который гонится за гастрономическим признанием, сложной подачей или вау-эффектом. Но, кажется, в этом и есть его смысл. Я знаю кучу людей, которым нравится сюда ходить: выпить пива, съесть понятные блюда, заказать качественные морепродукты. Здесь в целом, достойный сервис, нормальная еда и стабильное качество — без попытки прыгнуть выше головы, но уверенно.

Поэтому для меня Boston Seafood & Bar — хорошее место на районе, куда приятно прийти вечером без особого повода. Ставлю 7 из 10 и добавляю карточку в наш ресторанный гид ⚫️.

🏴 Лесная, 7
📞 +7 (495) 960-20-80

♥️ — классное место
😐 — я был, мне не очень

#открытия Ура! Мой любимчик и явный претендент на попадание в наш гид 🅱️петербургский Juan Cantina Española открылся в Москве. За проектом ресторанное сообщество italy Михаила Соколова и Тимура Дмитриева, кухню ведет Михаил Сараев, работавший с Адрианом Кетгласом и Гленом Баллисом.

Концепция — Испания и Мексика без сувенирных клише: тапас, пинчос, хамон, свои тортильи, гребешки с трюфелем и мачете с копченым бататом. Горячее будут готовить на углях и виноградной лозе, а барное направление возглавил Александр Некрасов — с агавой, мескалем, сотолом, расильей и баканорой.

📞 +7 (925) 404-11-12
🏴 2-я Звенигородская, 12с22

Время нельзя накопить. Но можно выбрать, на что его тратить. Поэтому особенно приятно посвящать время тому, что приносит радость. А остальное доверить сервису, который позаботится о деталях.

Так ощущается жизнь с T-Premium. Персональная поддержка и консьерж-сервис помогут с решением самых разных задач. Привилегии сервиса будут сопровождать вас в тех сферах жизни, где особенно важна забота о деталях.

Узнать больше про T-Premium 👉