Каталог каналов Мои подборки Мои каналы Поиск постов Рекламные посты
Инструменты
Каталог TGAds Мониторинг Детальная статистика Анализ аудитории Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr Документация к API Чат Telemetr
Полезные сервисы

Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города»

ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
7.0K
16.9K
1.3K
474
44.0K
Ресторанный критик Алексей Поликарпов о местах для людей со вкусом.
Мой личный блог: /joinchat/xPkSK3n6YPtlYWRi

Мои блог про Москву: @mskvedenie

автор: @polikarpovme

Регистрация в перечне РКН: https://clck.ru/3Q24cW
Подписчики
Всего
49 681
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
8 124
ER
Общий
14.94%
Суточный
13.2%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 7 037 постов
Смотреть все посты
Пост от 15.07.2026 19:15
1 670
3
1
#live Ребята, давайте в запрещенке друг на друга подпишемся? Летс гоу? Я там как раз выложил очень красивый пост с ужина в ржаном поле, потрясающей красоты 😍
🔥 2
Пост от 14.07.2026 13:55
221
0
6
#новости «Золотая Балка» и бренд натуральных лимонадов «РЕКА» выпустили лимитку со вкусом виноград — зелёный чай — юдзу. Идея понятная: сделать безалкогольную отсылку к белому вину, где виноград даёт основу, чай — травянистую терпкость, а юдзу — цитрусовую кислинку.

Рецептуру собирал винодел Павел Балух вместе с шеф-бартендером и сооснователем лимонадов Романом Пометковым, а в разработке участвовала фокус группа детей. В составе — натуральные ингредиенты, без добавленного сахара, красителей и консервантов. Купить можно на маркетплейсах и совсем скоро во всех фирменных магазинах бренда. Интересно наблюдать, как винные бренды всё увереннее заходят в безалкогольный формат.
5
🔥 1
Пост от 12.07.2026 12:11
2 973
1
11
#live Ресторан «Vaниль» снова открыт, если не считать странное закрытие и попытку запустить на месте ресторана другой проект, то ресторан скоро отметит 25-летние. А я помню во времена моей юности, ходить туда было ооочень модно, но тогда мне и не шаурму денег не хватало 😅🖤
15
💯 7
Пост от 11.07.2026 20:14
1 377
2
2
#live Какой же я счастливый человек, что могу это видеть. Мероприятие в рамках фестиваля «Соль земли» моего другу Вани Глушкова в Самаре 🖤
17
🔥 9
💯 4
Пост от 10.07.2026 12:02
2 888
14
2
#live Интересно, а сколько посадок теряют рестораны, что открываются не утром, а например в обед или даже ближе к 17 часам, при условии, что не возможно дозвониться утром, чтобы забронировать вечер? Никогда не понимал, почему некому принять звонок даже в нерабочее время.

И еще закрался вопрос, почему у ресторанных групп вообще нет единого номера бронирования любого их проекта? Не сильно подкован в вопросе, но может технологии нет нужной? Но это вроде и гостю может быть удобно и CRM пополнять легче и если мест нет, то всегда можно предложить стол в каком другом ресторане 😎
💯 11
4
🔥 3
Пост от 09.07.2026 17:15
5 279
1
9
🔗 OMA / 7 из 10 / ₽₽₽₽
👉🏻 Все лучшие рестораны Москвы

OMA — стейк-хаус на Большом Патриаршем от Михаила Гохнера, создателя El Gaucho. Здесь всё построено вокруг живого огня, баскской школы asador и идеи txoko — гастрономических клубов, где еда становится частью общения. Интерьер Жени Ужеговой в реальности выглядит даже интереснее, чем на фото: много искусства, хорошая меблировка, приятная сервировка. Чёрные приборы я бы, правда, заменил — есть в них какой-то привет из нулевых. Света маловато, но открытая кухня, камера со стейками и огонь задают нужную атмосферу.

Что попробовал:

• Салат ОМА — 1600₽. Листья романо, анчоусы из Кантабрии, филе перепёлки с дымком и пармезан. По сути вариация на цезарь, но вкусная, на двоих зашла хорошо.

• Бургер «Чулета» — 1700₽. Красивая подача, хорошая булка, сыр и правильная котлета из выдержанной говядины. Подают с кетчупом и картофелем фри. Классный бургер без преувеличения.

• Стейк чоризо 250 г — 2990₽. Аргентина, идеально приготовленный medium rare. Разделывают при тебе, подают на чугунном подносе, чтобы мясо не теряло температуру.

• Картофель запечённый в испанском масле — 450₽. По факту — печёная «крошка картошка» простите за такое сравнение с репчатым луком, внутри очень сладкая. Я попросил отдельно сливочное масло: не хватило жирности, если честно. Но как гарнир к стейку топ.

Сервис спокойный: официанты знают необходимый минимум и могут подсказать, форма приятная, работают ненавязчиво. Посадка в тот вечер была примерно 30%, гости есть, но без лишнего шума. 7 из 10 — за хороший выбор мяса, честно приготовленный стейк, удачный бургер и в целом понятную концепцию вокруг огня. Минус — нет у места атмосферы, скорее какое место для своих. В целом, достойное место для мясного ужина на Патриарших, но частым гостем я не буду. Добавлю в ресторанный гид 🅱️ в категории ресторан, но попрошу тайных гостей наведаться пару раз, чтобы закрепить статус.

🏴 Б. Патриарший пер., 4
📞 +7 925 043-47-25

♥️ — классное место
😐 — я был, мне не очень
7
😐 61
🔥 27
Пост от 09.07.2026 15:18
3 409
0
3
#реcтораторы У Вовы Перельмана в его личном канале с удовольствием прочитал пост про счастье, как нибудь поделюсь с вами мыслями на этот счет в своем.

А пока больше всего откликнулось вот это «Увы, жизнь так не работает. Потому что от одной цели человек сразу устремляется к следующей» — но если признать то я все еще заложник, вот этого «вот это сделаю и потом заживу».
3
🔥 2
Смотреть все посты