Телеграм канал «О винах России. С любовью.»

15/10 (ЧЕТВЕРГ) в 19-30 "Дрозды" прилетели! Встреча-дегустация с Натальей Баланцевой, сооснователем нового кубанского хозяйства.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36

Друзья, знаем, вы заждались первых лиц российского виноделия. И мы с радостью приглашаем 15 октября на презентацию новой винодельня "Дрозд" из станицы Нижнебаканская Крымского района, которую лично проведёт её сооснователь Наталья Баланцева!

Авторы семейного проекта «ДРОЗД. Вино & виноградник» — Дмитрий Кузнецов и Наталья Баланцева всю жизнь занимались рекламой и маркетингом.
Землю под виноградник искали давно и долго, но всё "не цепляло". После посещения винодельни "Гунько Вайнери" влюбились в эти вина, познакомились с Владимиром Владимировичем, который и показал участок на плато Аманат, впоследствии приобретённый Дмитрием и Натальей.

На заброшенном участке сохранились старые лозы Мерло, оставшиеся от посаженного 20 лет назад виноградника. Их восстановили и вытащили виноград буквально из-под земли.

В память о титаническом труде хозяйство назвали «Дрозд». Мерло от французского merle — «чёрный дрозд».
Сейчас здесь растёт 8 сортов: Мерло, Сира, Пино Нуар, Саперави, Совиньон Блан, Шенен Блан, Альбариньо и Шардоне.
Винодел хозяйства — знаменитый Сергей Коротков, главный энолог "Гунько Вайнери". Имя Сергея — гарантия качества, и "Дрозд" пишет её на этикетке своих вин.

На дегустации Наталья представит такие вина:

1. Дрозд. Совиньон Блан 2024 сухое белое
2. Дрозд. Совиньон Блан 2025 сухое белое
3. Дрозд. Шенен Блан Бетон 2025 сухое белое
4. Розе 2025 сухое белое
5. Дрозд. Мерло 2024 сухое красное. То самое — с 20-летних лоз!

Мы очень ценим встречи с людьми вина. Узнать из "первых рук" всю историю проекта, поделиться своими впечатлениями от вин, задать вопросы — очень интересный опыт! Мы и Наталья Баланцева очень ждём вас на премьере хозяйства "Дрозд"!

Билет — 1800руб., включая микс-закуски, для групп приятые скидки:
* 2-3 участника — 1600руб.
* 4 и более — 1400руб.

Для участников дегустации на все вина виноделен "Дрозд" и "Гунько" скидка 15%.


Бронирование и оплата мест, вопросы и уточнения +79213119849 (WhatsApp/Telegram - @olov25/MAX) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4247573/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).

До встречи в четверг, 15 октября!

Усадьба Маркотх «Кюве №1 Резерв» — тот редкий случай, когда наш юг звучит на языке чистого аристократизма 🍷✨

В бокале — густая, почти непроницаемая ночь над каменистым Маркотхским хребтом.

Аромат раскрывается медленно, по слоям:
🫐 Спелая черная смородина и дикая лесная ежевика 🍫 Темный горький шоколад и дорогой табачный лист 🌶️ Пряный, согревающий шлейф свежемолотого черного перца от сорта Сира

Во вкусе — идеальный союз южной мощи и северной сдержанности.
Статный скелет Каберне Совиньона смягчен шелком спелого Мерло.

Танины зрелые, бархатистые — они не царапают рецепторы, а мягко обволакивают, оставляя долгое пряное послевкусие 🔥

Вино с породой, внутренним стержнем и безупречной осанкой.

Тот бокал, который не хочется пить на бегу — его хочется смаковать глоток за глотком под идеальный стейк и правильные мысли ♥️

~4500

Не является рекламой, носит информационный характер

Какие имена - АБАЛИХИН и ШВЕЦ! А какие вина в Штабе Российского виноделия (Винотека РУССКОЕ ВИНО, СПб ВО 9 линия д.36) - надо обязательно пробовать!

Так что приходите и пробовать и знакомиться!!

1. АБАЛИХИН НИКИТА.
🍷 В пятницу в 19.30 - вина Никиты Абалихина из его первого личного именного релиза 2021 уже раритетного года урожая! Причём его два вина 2021 года уверенно определили по 7 своих оранжевых конкурентов из России на двух дегустациях, которые прошли в Винотеке РУССКОЕ ВИНО в сентябре! А еще подавляющее большинство виноделов Крыма считают его самым талантливым виноделов страны! Так что стоит пробовать однозначно!

💰Билеты - 2100-2500₽ (для компаний скидки)
🔥Подробнее о дегустации

2. ИВАН ШВЕЦ (Таманская винодельня ШВЕЦ ШВЕЦ).
🍷
В субботу в 15.00 будет пред-премьерная дегустация абсолютно новой винодельни ШВЕЦ ШВЕЦ. И сразу - Иван, не родственник легендарного Павла Швеца, и его Винная Деревня на Тамани не имеет никакого отношения к Анапской Винной Деревне 😜 Его вина уже начали завоёвывать Московские рестораны, пора и Питеру с ними познакомиться. В создании вин ему помогает команда Энологов из Пьемонта, а сам Иван - винодел аж в третьем поколении! В общем идти обязательно - тем более что ОСТАЛОСЬ ВСЕГО 5 МЕСТ!
💰Билеты - 2000₽
🔥Подробнее о дегустации

Бронь мест, вопросы и уточнения - по тел. 8(921)3119849 Ольга (WhatsApp/Telegram - @olov25/MAX)

Место проведения этих дегустаций - Винотека РУССКОЕ ВИНО (СПБ, ВО 9 линия д.36)


Мы в МАХ💬     Мы в ВК💙
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!

10/10 (СУББОТА) в 15-00 "Швец Швец" - новые вина Тамани. Первый взгляд.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36

Друзья, приглашаем вас в субботу на предпремьерный показ вин хозяйства, носящего говорящую в винном мире России фамилию. Да, на Тамани есть свой Швец - Иван! Его вина мы с вами будем дегустировать 10 октября!

Это молодой проект из Краснодарского края от Ивана Швеца – винодела и предпринимателя, миссия которого – возрождать и развивать древние винодельческие традиции Таманского полуострова. Для этого он не только производит вино, а строит целую «Винную деревню» – посёлок, куда можно будет приехать и проникнуться культурой виноделия. Там жу него расположена его винодельня, которая получила лицензию в 2024 году.

Иван Швец — винодел в третьем поколении. Он продолжает семейные традиции виноделия, заложенные дедушкой-виноградарем. Помогают создавать вина энологи из Пьемонта.

Вот с таким сетом мы с вами будем знакомиться:

1. Шардоне Мускат 2025
2. Шардоне батонаж 2025
3. Шардоне выдержанное 2024
4. Каберне Совиньон выдержанное 2024
5. Саперави 2024 года
6. Каберне Совиньон 2024
Участие в дегустации – 2000 руб. (6 вин и лёгкие закуски).

Осталось ВСЕГО 5 МЕСТ.

Бронирование и оплата, вопросы и уточнения +79213119849 (WhatsApp/Telegram/MAX) Ольга или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4239530/ (но тут будет дороже на процент комиссии билетного агрегатора)

Для участников мероприятия скидка 15% на ВСЕ вина ВИНОТЕКИ.

До встречи в субботу, 10 октября, в 15.00 на 9 линии В.О., 36 в винотеке "Русское Вино"!

Мы в МАХ💬     Мы в ВК💙
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!

Друзья, знакомьтесь с нашей Афишей на 7-10 октября


📅 07.10 (СРЕДА) 20.00. Дегустация вин в сопровождении живой музыки ОХТА BAND.
🏛Место проведения- клуб-ресторан JAGGER (пл.Конституции д.2)
💰 Стоимость – ВСЕГО 1200руб. (6 вин и концерт группы ОХТА BAND).
🥂 Подробности тут - telemetr.me/vinarossii/5945
📅 08.10 (ЧЕТВЕРГ) 19.30. Осенние вина России и сыры "Кутарина" из Пушкинских Гор
💰 Стоимость – 1600-2000руб., для компаний приятные скидки (7 вин и 5 фирменных сыров Светланы Кутариной, включая легендарный Брюност).
🥂 Подробности тут - telemetr.me/vinarossii/5947
📅 09.10 (ПЯТНИЦА). Никита Абалихин. История личного проекта.
💰 Стоимость – 2100-2500 руб., для компаний приятные скидки (7 вин и лёгкиезакуски).
🥂 Подробности тут - telemetr.me/vinarossii/5949
📅 10.10 (СУББОТА) 15.00. ШВЕЦ ШВЕЦ. Иван ШВЕЦ - новый винодел с Тамани!
💰 Стоимость – 2000 руб. (6 вин и лёгкие закуски)
🪑Осталось ВСЕГО 5 МЕСТ.
🥂 Подробности позднее

Для бронирования, оплаты и уточнений пишите Ольге +79213119849 (WhatsApp/Telegram @olov25/MAX).

Будем рады вашему участию!

Место – Винотека «Русское Вино», 9 линия В.О., 36!

Мы в МАХ💬      Мы в ВК💙
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!

09/10 (ПЯТНИЦА) в 19-30 Вспоминаем первый личный проект Никиты Абалихина.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36

Друзья, приглашаем вас в пятницу, 09 октября, на дегустацию вин "Никита Абалихин", первого личного авторского проекта.

Никита Абалихин стартовал с винами от Lucky Winery, где за два года получил заслуженное признание любителей российских вин. Стиль сложился сам собой. Лучше всего получается оранж: мацерация на шкурках 2-3 месяца, частично с гребнями, в стали, затем выдержка в дубе до года.

Затем он уходит в самостоятельное плавание, реализуя проект своего имени — "Никита Абалихин". Кооперируется с виноторговыми компаниями, резидентствует на разных крымских винодельнях, экспериментирует, творит, оступается и поднимается, но продолжает движение в выбранном направлении. Недаром многие, знающие Никиту, считают его одним из самых талантливых молодых виноделов.

Путь Абалихина непрост, сейчас бренд его имени, как бы странно это не звучало, живёт своей жизнью. Автор занимается негоциантским проектом Radio Wine, основанным им в 2022 году.

Но мы забежали немного вперёд… Пятничный вечер посвятим именно винам "Никита Абалихин", винам, которые были первыми и полностью "своими" для тогда совсем молодого винодела.

"Дикие" дрожжи, отказ от серы, натуральная стилистика, различные приёмы винификации… И всё это на 5-летней дистанции винной жизни вы сможете понаблюдать на пятничной дегустации.

Такие вина вы попробуете:

1. Рислинг 2021
2. Оранж Белое Платье 2021
3. Ркацители Желтые ботинки 2021
4. Оранж Ркацители 2021
5. Пино Нуар Розовое 2021
6. Мерло 2021
7. Сира 2021

Это точно будет необычно и занимательно: ценный опыт изучения "натуралки" в уже взрослом возрасте. Нам самим очень интересно! Тем более, что сет, без преувеличения, уникальный.

Стоимость участия в дегустации — 2500 рублей,
Для групп приятные скидки:
* 2-3 человека — 2300 рублей/персона
* 4 человека — 2100 рублей/персона

Бронирование и оплата, вопросы и уточнения по тел.8(921)3119849 (WhatsApp/Telegram/MAX) Ольга или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4237138/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора) .

Для участников дегустации скидка 15% на все вина "Никита Абалихин".

Ждём вас в пятницу, 09 октября, в 19.00 на 9 линии ВО, 36 Винотека "Русское Вино".

Мы в МАХ💬     Мы в ВК💙
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!

08/10 (ЧЕТВЕРГ) в 19-30 Осенние вина и сыры "Кутарина" из Пушкинских Гор
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36

Приглашаем в четверг, 8 октября, на дегустацию российских осенних вин в сопровождении сыров частного хозяйства из Пушкинских Гор "Кутарина"!

Осень — время ранних сумерек, разноцветных листьев, густых туманов и теплых пледов…

Время, когда легкие летние вина постепенно сменяются более объёмными и структурными, но не такими тяжелыми, как зимние. Корректируются и наши предпочтения в еде — хочется насыщенных, пряных и согревающих блюд.

Виноград нового урожая только отправляется на винодельни, а мы с вами открываем разнообразные вина прошлых лет, которые мы собрали в осенний сет российских вин до 1500 рублей.

Начнём с яркого и задорного Алиготе, чтобы вспомнить ушедшее лето и перестроиться на осенний ритм

1. Форт Раевский (Кубань). Алиготе 2024 белое сухое

Без оранжевого вина осень — не осень. Этот образец из квеври и грузинских сортов — то что надо пить в октябре

2. Патрей (Кубань). Базилевс Сатир (оранжевое) 2024 белое сухое

Розовое вино в прохладное время? Очень даже ДА, когда оно содержательное, глубокое и насыщенное

3. Цимлянские Вина (Долина Дона). Rose (Цимлянский Чёрный) 2024 розовое сухое

По красным отличным выбором становится Мерло. Мягкое вино, как тот самый любимый свитер, укутывает вишнёво-сливовым облаком с нотками специй

4. Калос Лимен (Крым). Виндемиатрикс. Мерло 2022 красное сухое

Для более холодной и промозглой погоды нужно что-то посерьёзнее. Для таких случаев подготовили очень похожие по сортовому составу, но разные по происхождению и стилю купажи. Очень интересно сравнить и обсудить!

5. Лефкадия (Кубань). Ликурия Терруар (Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Саперави) 2021 красное сухое

6. Эссе (Крым). Каберне Отборное (Каберне Совиньон, Каберне Фран, Саперави) 2022 красное сухое

Десертные вина, долгое время находившиеся на периферии, возвращаются в моду. Они воспринимаются не только как сопровождение к сладким блюдам, но и как самостоятельные финальные аккорды сложных дегустационных сетов. И у нас есть такое

7. ЗМВ Коктебель (Крым). Драгоценности Траминер 2016 десертное выдержанное


Для сопровождения этих вин мы представим вам сыры нашего партнёрского проекта, сыроварни "Кутарина. Сыры из Пушкинских Гор".

Светлана Кутарина — основатель, сыровар и движущая сила частного хозяйства. Начала свой профессиональный путь в 2013 году и создаёт сыры по проверенным рецептам, в составе которых только молоко, закваска, фермент и соль. Чёткий контроль производства и строгое соблюдение норм — гарант высокого качества и исключительного вкуса продукции.

Мы попробуем с вами как новинки, так и "визитные карточки" сыроварни:

* Молодой коровий "Смесь перцев" с лёгкими островатыми нотками
* Молодой коровий "Михайловский" с приятной кислинкой и мягкой текстурой
* Выдержанный коровий "Святогорский" чуть сладковатый
* Выдержанный коровий "Грюер" придаст терпкости
* Необычно пикантный сладко-солёный "Брюност" из вываренной молочной сыворотки

Стоимость участия — 2000руб., для компаний приятные скидки:
* 2-3 гостя — 1800руб./персона
* 4 и более гостей — 1600руб./персона

Традиционный бонус дегустаторам — скидка 15% на все вина виноделен представленных в сете и сыры.

Бронирование и оплата, вопросы и уточнения — 8(921)3119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4233934/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).

Ждем всех любителей вин и сыров 8 октября в Штабе Российского виноделия — винотеке РУССКОЕ ВИНО, ВО 9 линия д.36

Мы в МАХ💬     Мы в ВК💙
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!