Телеграм канал «О винах России. С любовью.»

09/05 в 18-00. СУББОТА. ФИНАЛ-2026! КОРЮШКА и ВИНА РОССИИ! Выбираем лучшее вино к царь-рыбе!! Сезон 7 ФИНАЛ.
Винотека РУССКОЕ ВИНО СПб, ВО 9 линия д.36

Друзья, Бог троицу любит, и мы — тоже. В субботу, 9 мая, проведём третью финальную часть нашего эно-гастроэксперимента по выбору лучшего товарища-российского вина в пару к любимой в Петербурге рыбке — нашей замечательной корюшке!

Да-да, подбор лучшего товарища-вина к нашей царь-рыбе - одна из любимейших фирменных дегустаций проекта "О винах России. С любовью". Уже 7-ой год подряд с неиссякающим энтузиазмом и здоровым аппетитом продолжаем наши совместные вкусные практики! И вот настала очередь ФИНАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИИ 2026 года!

Стоимость участия - 2600руб., или с двойной порцией корюшки - 2900руб., а с тройной - 3200руб.!!

В 2026 году уже две дегустации провели. Делимся итогами.

Версия 7.1.

1 место. В.Батрак (Ставрополь) Монте ди Камелло Премио 2024 (Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне)
2 место. ЗМВ «Коктебель» (Крым) Магнетизм Алиготе 2024
3 место. Жаков (Крым) КокурКод 2024 (Кокур)
4 место. Шато ле Гран Восток (Кубань) Кюве Карсов 2023

Версия 7.2.

1-2 место. Vibes (Крым) Сильванер 2023 и Loco Cimbali (Крым) Пино Блан 2023.
3 место. «Агролайн» (Дагестан) Вионье 2022
4 место. ЗМВ "Коктебель" CASA Шардоне 2022

Как поступим сейчас? Планируем взять лидеров (по 2, 3 или 4 из каждого сета) и дополнить новыми винами до 8ми вин. Для учета ваших мнений мы сделали в ВК и Телеграм специальные опросы, голосуйте, пожалуйста!

Уверены, на этом финальном мероприятии определится абсолютно лучшая винная пара к нашей питерской царь-рыбе.

К ним подадим жареную корюшку, самую свежую — только от рыбаков с Финского залива, на сковородку и к вам!

Вкусноту обещаем, будем пальцы облизывать, вином запивать и идеальную пару подбирать.

Участие в мероприятии только по предоплате. Цена билета — 2600руб., включая добрую порцию (200-220 граммов) жареной рыбки.

Знаем, корюшку любите: она идёт, как семечки. Поэтому можно заказать ДВОЙНУЮ порцию корюшки, в этом случае цена билета будет — 2900руб.

Бронирование и оплата, вопросы, уточнения +79213119849 Ольга (WhatsApp/Telegram/Max) или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3964612/ (дороже из-за сборов билетного агрегатора).

После дегустации вы сможете приобрести любые вина хозяйств, вина которых представлены в сете со скидкой 15%.

Ждём всех в субботу, 9 мая, в 18.00 на 9 линии ВО, 36.Напоминаем, для участников первой и второй дегустации корюшки и вина 2026 года скидка 10%, как и обещали.

И да, с Васильевского острова отличный вид на праздничный салют, который начнется в 22-00, и у вас будет достаточно времени чтобы после дегустации спокойно прогуляться по ВО в направлении салюта! 🎆✨

9 мая пройдёт финальная дегустация вин России и корюшки. Будем выбирать вино года для царь-рыбы. И хотим с вами посоветоваться - какие вина на эту финальную дегустацию поставить?

08/05 (ПЯТНИЦА) в 19-00 Дегустация Коньячного Дома "Кубань" с региональным представителем Влатаной Янкевич.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36

Друзья, приглашаем вас 8 мая на знакомство с Коньячным Домом "Кубань" и дегустацию его шикарных коньяков с региональным представителем ЗАО "Новокубанское" по Северо-Западу Влатаной Янкевич.

Да-да, вот и мы, как те самые коньяки, дозрели! Пока уже осваивать дегустации крепких напитков, особенно когда они от Коньячного дом “Кубань” (основано в 1943 г.), признанного отечественного производителя коньяков высочайшего качества.

КД "Кубань" - одно из четырёх российских (во Франции, кстати, их ровно столько же) предприятий полного цикла, контролирующих все процессы производства коньяка от виноградной лозы до розлива в бутылку.
Более 300га виноградников хозяйства расположены на 45-й «золотой» параллели. Армавирский ветровой коридор оказывает благоприятное влияние, позволяя минимизировать обработки растений от болезней. Равнинные ландшафты левого берега Кубани, где расположены посадки, были сформированы на дне древнего Сарматского моря, богаты ракушечником. Всё это, безусловно, положительно сказывается на качестве ягоды.
Основные сорта: Первенец Магарача, Подарок Магарача, Алиготе. Ркацители, Рислинг.

В сложные годы хозяйству повезло сохранить уникальные запасы старых дистиллятов выдержкой вплоть до 58 лет, что позволяет производить купажи экстра-качества.

Сейчас производство - это отточенный до мелочей полный технологический цикл.
Дистилляция на основе собственного сырья на аппаратах шарантского типа.
Сотни дубовых бочек из лимузенского дуба производства Франции, Болгарии, Испании.
Лабораторный контроль качества по 15-ти параметрам.

На предприятии сохраняется преемственность поколений среди специалистов.
Действующим главным технологом коньячного дома “Кубань” является Дробязко Виктор Миронович, посвятившем предприятию 47 лет своей профессиональной деятельности.

Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3-х-летней до 45-летней выдержки, изготовленные с применением классической французской технологии.

Влатана Янкевич представит вам такой сет:

* Коньяк Кубань 8 лет (Первенец Магарача, 2008 год урожая)
* Коньяк Н. Некрасов 10 лет (Первенец Магарача, Алиготе, 2006 год урожая)
* Коньяк Большой Приз 10 лет (Первенец Магарача, Алиготе, 2004 и 2003 годы урожая)
* Коньяк Н. Некрасов 15 лет (Первенец Магарача, Алиготе, 1999 год урожая)
* Коньяк Н. Некрасов 20 лет (Рислинг, Алиготе, 1987 год урожая)

* В сете возможны дополнения.

Участие в мероприятии только по предоплате. Цена билета — 2000руб., включая лёгкие закуски.
Для групп приятные скидки:
* -3 участника - 1800руб./персона
* 4 участника и более - 1600руб./персона

Бронирование и оплата, вопросы и уточнения +79213119849 Ольга (WhatsApp/Telegram/Max) или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3964302/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).

Для участников дегустации традиционный бонус - скидка 15% на весь ассортимент коньяков ЗАО "Новокубанское", а это 3, 5, 8, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40 летние. 11 образцов!

Ждём всех в пятницу, 8 мая, в 19.00 на 9 линии ВО, 36 на первой в нашей истории дегустации коньяков!

Пополняем запасы вин Долины Дона.
Премиальные вина от ВЕДЕРНИКОВЪ – то что надо для этого!

Теперь в винотеке РУССКОЕ ВИНО есть в наличии следующие вина:

• Игристый Extra Brut Цимлянский Чёрный/Сибирьковый

• Игристый Extra Brut Сибирьковый

• Игристый Брют Сибирьковый/Алиготе

• Petnat Брют Голубок красный

• Цимлянский чёрный (корнесобственный) выдержанный красное сухое

• Голубок (Голубок, Каберне Совиньон, Цимлянский Черный) красное сухое

О винодельне:

«Винодельня Ведерниковъ» — один из первопроходцев укрывного виноградарства и премиального виноделия в постсоветской России. Познакомила мир с превосходными тихими винами из донских автохтонных сортов, с незапамятных времён произрастающих в этих краях.

Хутор Ведерников - Хозяйство «Винодельня Ведерниковъ» расположено в Ростовской области в хуторе Ведерников на правом берегу реки Дон. Созданные в русских винодельческих традициях, на донской земле, из местного винограда, вина «Винодельни Ведерниковъ» каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах.

40 га - составляют посадки автохтонных казачьих сортов, из 160 Га посадок.

2004 - запущена торговая марка «Винодельня Ведерниковъ».

C 2004 года хозяйство входит в холдинг вместе с АО «Миллеровский винзавод», которым управляет компания ООО «Донвинпром», и выпускает под торговой маркой «Винодельня Ведерниковъ» премиальные белые и красные сухие вина. С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний «Абрау-Дюрсо».

Ждем всех ценителей Донские вин в Винотеке, пока другие не разобрали!

Винотека РУССКОЕ ВИНО
СПб, ВО 9 линия д.36
12-00 до 22-00
☎️ 8(951)6825468 или 8(921)3119849
www.ruswine-spb.ru

Если у Вас Телеграм плохо работает, напоминаем, что нас можно найти в МАХ и ВК.

Все коты от Жаковых в сборе! И ФРЕШЕРСТЬ И НЕОРАНЖ, а к ним ещё и КОКУРКОД!!

Все весёлые картинки от Логова Саперави (винодельни ЖАКОВ) теперь встретились на полках виноиеки РУССКОЕ ВИНО!

Вот какая россыпь вин ЖАКОВЫХ ждет их поклонников на полках винотеки:

1. Фрешерсть 2024
2. НеОранж 2024
3. Кокуркод 2024
4. Розео 2023
5. Логово Саперави 2022
6. Карбон 2023
7.Ркацители ESC 2023
8. Тавквери ESC 2022

Бежим в Винотеку скорее пока другие не разобрали!

Винотека РУССКОЕ ВИНО
СПб, ВО 9 линия д.36
12-00 до 22-00
☎️ 8(951)6825468 или 8(921)3119849
www.ruswine-spb.ru

Если у Вас Телеграм плохо работает, нас можно найти в МАХ и ВК.

Дегустация российских вин с корюшкой. 7.2.
Лучший друг корюшки - 2026.
В этот раз пара лучших - Vibes (Крым) Сильванер 2023 и Loco Cimbali (Крым) Пино Блан

После первой «серии» и лёгкой эйфории от удачных сочетаний версия 7.2. пошла сложнее. Корюшка решила показать свой характер и не быть всем винам милой. А, может, настрой дегустаторов был строгим. Пробовали и наслаждались, размышляли и оценивали, .... и вот, что получилось.

По мнению дегустаторов лидеры версии 7.2. (2026) - вина, чей дуэт в корюшкой звучал максимально гармонично:

1-2 место. Vibes (Крым) Сильванер 2023 и Loco Cimbali (Крым) Пино Блан 2023. Первый раз за семь лет, когда участники отдали свои голоса поровну двум лидерам.
3 место. «Агролайн» (Дагестан) Вионье 2022

Далее вина распределились так:

4.ЗМВ «Коктебель» (Крым) Casa Collection Шардоне 2022
5.«Кубань-Вино» (Кубань) Высокий Берег Алиготе 2023
6.«Галицкий&Галицкий» (Кубань) Ballet Blanc 2024
7.«Сенетх» (Кубань) Хихви 2023
8.Esse (Крым) Ркацители сюр ли 2023

Немного комментариев по первой тройке, в этот раз без обобщений.

Vibes Сильванер, именно как вино, обратил на себя внимание всех. Заметная цитрусовая, даже цедровая ароматика, в обрамлении слегка бензольных и минеральных нот наводит на мысли о рислинге, но существенно более спокойная кислотность их опровергает. Свежий, весенний аромат и тёплый, зрелый вкус. Зашло с корюшкой хорошо, но как будто вино «затащило» пару на первое место.

Loco Cimbali Пино Блан - образец союза на созвучии. Понравилось однозначно.

«Агролайн» Вионье свой пик прошло, но продолжает движение статно и благородно. Корюшка выступает партнёром, придающим акцентность и динамику их танцу. Это увлекает.

Читайте наши заметки и экспериментируйте сами, благо корюшка ещё идёт!