17/01 СУББОТА в 19-00. Зимние вина. Что пить в Петербурге в холода.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36
Каждое временя года имеет свои отличительные черты, можно сказать, свои характер и настроение. И это оказывает влияние на наш выбор напитков. Приглашаем вас в субботу пообщаться, что больше нравится зимой, и какие вина мы предпочитаем в холода на примере дегустационного сета авторов Проекта "О винах России. С любовью."
17 января мы представим вам вина, на наш взгляд, подходящие для нынешнего времени года, и обсудим с вами этот выбор.
Итак, эта огненная🔥🔥🔥 восьмёрка уже ждёт своих дегустаторов:
1. Новый Свет. Кокур 2022 белое экстра брют
Куда же зимой и её обилием праздников без игристого. Оно традиционно ассоциируются с торжествами. Это вино универсально и идеально подходит как к традиционным новогодним блюдам: салатам с майонезом, малосольной рыбе, и, конечно же, к икре. Сорт Кокур - это уже оликетвоврение Крыма!
2. Николаев и сыновья. Полет Шмеля белое сухое
Тренд на белые вина в 2024 году обозначил партнер «РБК Вино» Артур Саркисян. Но мы и сами замечаем, что белые - всесезонный унисекс. Для зимы это более тельные, со сбалансированной кислотностью, сложные вина. Нам приятно, что название Ж....А ШМЕЛЯ пошло от нас и наших гостей ))) А вино ведь реально классное... 😃
3. Светлана Пашкова (винодел Усадьбы Мангуп). Рислинг Спайси 2022 белое сухое. Любовь винодела.
Этот экспериментальный образец привезён непосредственно с винодельни из Крыма. "Зацепил" своим ярким темпераментом, надеемся, и вы оцените. Вино никогда не поступит в продажу, ведь Светлана делает его для себя, для души так сказать.
4. Усадьба Перовских. Ркацители Оранж 2022 белое сухое
Вина из белого винограда, произведенные по технологии красных вин, то есть с контактом с кожицей обладают танинами, и очень гастрономичны. Мощнейший рорыв Алексея Чернеги по Оранжам в Усадьбе Перовских, вино просто 🔥🔥🔥
5. Локо Чимбали. Куприн 2022 красное сухое
Красный бленд очень фруктовый, мягкий, с нюансами сливы, чёрных ягод, лакрицы, кизила и пряностей согреет в ненастную пору и поднимет настроение. Очень сочное вино!
6. Бельбек. Каберне Совиньон 2021 красное сухое
Идеальные вина для холодной русской зимы — плотные, даже тяжелые вина с высоким содержанием алкоголя и с яркими джемово-пряными ароматами. Сергей Бескоровайный непостижимым образом постиг эту магию. Каберне Совиньон - это уже Классика Бельбека!!
7. Саук-Дере. Ice Wine 2021 белое сладкое
Название - ледяное вино - говорит само за себя. Отличный десерт для праздничного и не только ужина. Раритет! Уже и самой винодельни Саук-Дере нет....
8. Солнечная Долина. Золотая Фортуна Архадерессе 2003 белое крепленое
Нашли в коллекции такой раритетный образец. Признаёмся, сами никогда не пробовали, но оооочень хотим и именно с вами!
Когда череда серых зимних питерских дней вгоняет в депрессию, порадуем себя чем-то необычным. Это великолепное крепленое вино согреет тело и душу даже без жаркого камина. 22 года вину, только ради этого стоит прийти на дегустацию ....
Честно скажем, всё хотели выпить на праздниках, но вовремя вспомнили о нашей миссии. Поэтому срочно зовём собраться в субботу и выяснить, что же пить зимой в Петербурге!
Участие по предоплате - 2500руб. Закуски в наилучшем стиле от Ольги домашней кулинарии: буженина, паштет из куриной печени и прочие вкусняшки.
Бронирование и оплата, вопросы и уточнения +79213119849 (WA/TG) Ольга
На все вина виноделен-участников дегустации скидка 15%.
Ждём вас на В.О. в винотеке "Русское Вино"!