Телеграм канал «О винах России. С любовью.»

17/10 в 19-30. ПЯТНИЦА. Крымские вина OXANA ISTRATOVA WINE из КВЕВРИ. Ведет онлайн винодел Оксана Истратова! Штаб Российского виноделия - Винотека РУССКОЕ ВИНО (СПб, ВО 9 линия д.36) Друзья, в эту пятницу 17/10 мы хотим вам представить наверное самый малюсенький винный проект, который выпускает чуть более 1000 бутылок -OXANA ISTRATOVA WINE (ну разве что OBDM Димы Маслова может посоперничать). Так-то в одной своей ипостаси Оксана Истратова москвичка и двадцать лет профессионально занимается дайвингом. А в другой — живёт в Крыму и все чаще ныряет не в глубины морей-океанов, а в квеври — чтобы почистить после выдержки вин. Оксана занимается вином четыре года. В Крым перебралась в 2009, но это не полуостров так на нее повлиял. А Грузия. Получилось случайно. Побывала в Кахетии, познакомилась с микровиноделом, попробовала вино и поняла, что тоже так хочет. Ну вот и нырнула. Захотела непременно работать с квеври. Не стала экспериментировать — заказала четыре штуки прямо из Грузии. Два по 300 л, два по 700. Знакомая, работающая в лаборатории Магарача, только присвистнула: — Ну ты даёшь! Это же самый сложный путь. Никто толком не знает, что там внутри происходит. Это как, не научившись толком нырять, погрузиться сразу на сто метров. Вернёмся к вину. Землю Оксана взяла тоже в не очень тривиальном месте. Бахчисарайский район, с. Плотинное. Не то чтобы искала себе участок под виноградник. Скорее хотела построить сарайчик, навес для квеври. А виноград покупать. Но виды, открывшиеся с Плотинного на горный массив Бойко, покорили. А потом и виноградник появился, пока крохотный — полгектара. К слову, виноград здесь не выращивали, в этом месте раньше были табачные, розовые, лавандовые поля. Оксана посадила гевюрц, ркацители, мускат, мальбек, сиру, каберне совиньон и саперави. Все вина проекта производятся по кахетинской технологии с винификацией и выдержкой в квеври на мезге и гребне.👍 До 2023 года проект был полностью негоциантский, а с 2023 года часть вин производятся из своего винограда. Тираж вин совсем небольшой - по 250-300 бутылок каждого! Очень надеемся, что интернет в Крыму и у нас в городе позволит нам провести онлайн-дегустацию с Оксаной Истратовой! В сете у нас будут как абсолютно новые вина 2024 года урожая, так и часть вин предыдущего винтажа - 2023: 1. Игристое ПетНат Шенен Блан 2024 2. КВЕВРИ Ркацители 2023 3. КВЕВРИ Ркацители 2024 4. КВЕВРИ Кокур 2024 5. КВЕВРИ Гевюрцтраминер 2024 6. КВЕВРИ Вионье 2024 7. КВЕВРИ Мускат 2023 8. КВЕВРИ Саперави 2023 9. КВЕВРИ Саперави 2024 На все вина Оксаны Истратовой в винотеке предоставляется скидка 15%. Стоимость участия - 2500руб., включая закуски. Бронь мест ТОЛЬКО по тел. 8(921)3119849 (WhatsApp/Telegram - @olov25) Ольга или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3620589/ (но там будет дороже на процент комиссии билетного агрегатора)

26/10. ВОСКРЕСЕНЬЕ. 11.00-15.00. Экскурсия в Ленобласть на винодельню Михаила Трифонова с дегустацией и трансфером. 🚌 ВЫЕЗДНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ! 🚌 Проведем воскресный день вместе в Стрельне на винодельне и с Питерскими винами! Встретим осень вместе! Если у вас не получилось побывать на Юге на винодельнях России – не беда, теперь и у нас в Ленобласти есть своя винодельня! Мало того - она находится практически в Стрельне! Мы будем пробовать 5 игристых ПетНатов (ПетНаш - зарегистрированная ТМ Михаила для Игристых вин методом Ансестраль - ПетНат). Винодел еще представит несколько своих вин более старых винтажей, которые мы будем пробовать из емкостей. Также вы узнаете откуда виноград, какие вина любит пить и делать сам Михаил, и как делается вино в Ленинградской области. Поймете какие вина называются ПЕТНАШ, и какое отношение имеет к этому названию сам винодел. В общем проведете часть воскресенья с Петербургскими винами! Программа: В 11.00 встречаемся у м.Московская (около остановки магазина ЭСТАФЕТА, Московский пр.189), там нас будет ждать микро-автобус. * Группы небольшие - 10-12 человек. Так что у всех будет возможность лично пообщаться с виноделом. А в процессе экскурсии все будет видно и слышно. 11.30 приезжаем к Михаилу. * Продегустируем 5 образцов игристых вин. . * Далее в две сессии сходим на винодельню, расположенную в гараже дома, где попробуем еще 4-5 вин, часть из них прямо из емкостей. 14.30 выезжаем обратно в сторону метро Московская. 15.00 приезжаем к метро Московская Место: СНТ Нижняя колония, около Стрельны. Стоимость участия в экскурсии - 4500руб., включая трансфер от метро Московская и обратно, дегустацию, легкие закуски (сырно-мясная нарезка) Бронь мест ТОЛЬКО по тел. 8(921)3119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3607324/ (но там будет дороже на процент комиссии билетного агрегатора) ____________________________________________ * Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется при отказе не позднее, чем за 72 часов до начала мероприятия (т.е. до 23/10).

16/10 в 19-00. ЧЕТВЕРГ. Классные российские вина на каждый день до 1200руб. Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36 Участие в дегустации 12ти вин стоит всего 1000 рублей, а для групп есть скидка: от 3х человек - ВСЕГО 800 рублей/персона! Словосочетание "вино на каждый день" многие из вас, наверняка, слышали. А что же оно значит, приглашаем вас, друзья, разобраться на дегустации 16 октября. Вряд ли речь идёт об употреблении вина именно каждый день. Скорее это вина, не требующие особых, праздничных поводов для употребления. Вина для обычной жизни, когда есть желание добавить радости и красок в будние дни, или встретиться с друзьями, или поехать на природу, или просто выпить по бокалу за вечерней трапезой. Мы подобрали 12 вин из разных регионов России не дороже 1200 рублей из винотеки "Русское Вино", которые соответствуют этому понятию: 1. Кубань-Вино. Деликат, белое сухое (Кубань) НОВИНКА 2. Шато Пино. Эксклюзив М. Совиньон Блан Семильон, белое сухое (Кубань) НОВИНКА 3. Альма Вэлли. Альма Семильон Пино Блан, белое сухое (Крым) НОВИНКА 4. Кубань-Вино. Деликат, розовое сухое (Кубань) НОВИНКА 5. Агролайн. Маунтен Игл Алеатико, розовое сухое (Дагестан) 6. Кубань-Вино. Шато Тамань Селект Оранж, сухое (Кубань) 7. Аскери. Мерло, красное сухое (Крым) 8. Шато Пино. Эксклюзив М. Марселан Мерло, красное сухое (Кубань) НОВИНКА 9. Дербент Вино. Юкио, брют белое (Дагестан) НОВИНКА 10. Дербент Вино. Юкио, брют розовое (Дагестан) НОВИНКА 11. Фанагория. Линия Пет Нат, экстра брют белое (Кубань) 12. Фанагория. Линия Пет Нат, экстра брют розовое (Кубань) Как видите, здесь представлены вина как больших известных хозяйств, так и совсем маленьких, семейных проектов, о которых мы обязательно расскажем. Дегустируя эти вина, обсудим насколько они "каждодневны" и какие факторы важны для выбора таких вин. А ещё дадим полезные рекомендации, какие ещё вина стоит приобретать в этой бюджетной категории и где. Приходите с друзьями, будем дегустировать качественные и доступные российские вина! Бронирование и оплата, вопросы и уточнения - 89213119849 (WhatsApp/Telegram - @olov25) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3622032/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора). Спикеры - амбассадоры Российских вин Ольга Овечкина и Алексей Ткаченко. Приобрести понравившиеся вина Вы сможете со скидкой 15%. Ждём вас в четверг, 16 октября, в 19.00 на 9 линии ВО, 36 Винотека "Русское Вино".

Друзья, публикуем Афишу на наши мероприятия на этой неделе – с 16 по 18 октября. Смотрите, какие разнообразные мероприятия в винотеке «Русское Вино» на В.О.! 📅 16/10 в 19.00. ЧЕТВЕРГ. Классные российские вина на каждый день до 1200руб.! • 12 вин из разных регионов России не дороже 1200 рублей из винотеки "Русское Вино" • Спикеры - амбассадоры российских вин Ольга Овечкина и Алексей Ткаченко • Стоимость билета - от 800 до 1000руб.(для групп скидки) • Анонс и билеты • Билеты - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3622032/ • Скидка 15% на все вина представленных в сете хозяйств 📅 17/10 в 19.30. ПЯТНИЦА. Квеври. Оранж. OXANA ISTRATOVA WINE. Крым. • 9 вин, выдержанных в квеври, и Пет Нат из Шенен Блана, выпущенных тиражом 250-300 бутылок каждого наименования • Спикер - он-лайн винодел Оксана Истратова • Стоимость билета - 2500руб. • Анонс и билеты • Подробнее - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3620589/ • Скидка 15% на OXANA ISTRATOVA WINE 📅 18/10 в 18.00. СУББОТА. ЧТО? ГДЕ? КВИЗ! ВИНО! • Развлекательно-познавательный вечер с винным сопровождением: викторина с вопросами на разные темы и дегустация вин • Ведущие - амбассадоры российских вин Ольга Овечкина и Алексей Ткаченко • Стоимость билета - 2000руб. • Анонс и билеты • Подробнее - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3615525/ • Скидка 15% на все напитки Место проведения - Штаб Российского виноделия - винотека «Русское Вино», СПб 9 линия В.О., 36 Для БРОНИ МЕСТ/ЗАПИСИ - пишите/звоните Ольге +79213119849 (WhatsApp/Telegram -@olov25) Будем рады вашему участию!

У нас снова свеженькая поставка от Кутаринской фермы (Семейной сыроварни) И снова раритет из хранилища - "Каменец", козий сыр с выдержкой 36 месяцев! Смотрите, какие неповторимые кусочки на первой фотографии мы запечатлели. А неповторимые не только потому, что они мега-пикантные красавчики, а ещё и потому, что Светлана Кутарина варит и так долго выдерживает их оооооочень редко. И только быстрым счастливчикам, любителям такой вкуснятины, повезёт стать их обладателями! Вот что ещё есть в наличии: * Святогорский (коровий) * Псковский (коровий) * Махновский (коровий) * 2 Молока (коровий+козий) 24 месяца * Зареченский (коровий) * Брюност - "кексики" по 105-115г * Полисто (коровий) * Михайловский (коровий) * Пажитник (козий) * Пажитник (коровий) * Лаванда (коровий) * 5 Трав (коровий) * Капрезе (коровий) * Маленец (козий) * Каменец (козий) 18 месяцев Ждём любителей сыра в винотеке "Русское Вино" (СПб, ВО 9 линия д.36) каждый день с 11 до 22 часов! Для надежности рекомендуем бронировать по тел.+79516825468, +79213119849 И, конечно, мы подберём для вас отличные Российские вина из различных регионов нашей страны.🥂

17/10 в 19-30. ПЯТНИЦА, Квеври. Оранж. OXANA ISTRATOVA WINE. Крым. Штаб Российского виноделия - Винотека РУССКОЕ ВИНО (СПб, ВО 9 линия д.36) Друзья, в эту пятницу 17/10 мы хотим вам представить наверное самый малюсенький винный проект, который выпускает чуть более 1000 бутылок -OXANA ISTRATOVA WINE (ну разве что OBDM Димы Маслова может посоперничать). Так-то в одной своей ипостаси Оксана Истратова москвичка и двадцать лет профессионально занимается дайвингом. А в другой — живёт в Крыму и все чаще ныряет не в глубины морей-океанов, а в квеври — чтобы почистить после выдержки вин. Оксана занимается вином четыре года. В Крым перебралась в 2009, но это не полуостров так на нее повлиял. А Грузия. Получилось случайно. Побывала в Кахетии, познакомилась с микровиноделом, попробовала вино и поняла, что тоже так хочет. Ну вот и нырнула. Захотела непременно работать с квеври. Не стала экспериментировать — заказала четыре штуки прямо из Грузии. Два по 300 л, два по 700. Знакомая, работающая в лаборатории Магарача, только присвистнула: — Ну ты даёшь! Это же самый сложный путь. Никто толком не знает, что там внутри происходит. Это как, не научившись толком нырять, погрузиться сразу на сто метров. К слову, ста метрами Оксану не напугать. За ее плечами мировой рекорд в удивительной дисциплине. Попробую сформулировать: рекорд по погружению на затонувшие корабли среди женщин. 180 м! Погружение заняло пять часов. Вообще исследование затонувших кораблей это ещё одна страсть Оксаны. В Черном море, кажется, все перефотографировала. Благо, у нее есть свой Дайв-центр и катер. Вернёмся к вину. Землю Оксана взяла тоже в не очень тривиальном месте. Бахчисарайский район, с. Плотинное. Не то чтобы искала себе участок под виноградник. Скорее хотела построить сарайчик, навес для квеври. А виноград покупать. Но виды, открывшиеся с Плотинного на горный массив Бойко, покорили. А потом и виноградник появился, пока крохотный — полгектара. К слову, виноград здесь не выращивали, в этом месте раньше были табачные, розовые, лавандовые поля. Оксана посадила гевюрц, ркацители, мускат, мальбек, сиру, каберне совиньон и саперави. Все вина проекта производятся по кахетинской технологии с винификацией и выдержкой в квеври на мезге и гребне. До 2023 года проект был полностью негоциантский, а с 2023 года часть вин производятся из своего винограда. Очень надеемся, что интернет в Крыму и у нас в городе позволит нам провести онлайн-дегустацию с Оксаной Истратовой! В сете у нас будут как абсолютно новые вина 2024 года урожая, так и часть вин предыдущего винтажа - 2023: 1. Игристое ПетНат Шенен Блан 2024 2. Ркацители 2023 3. Ркацители 2024 4. Кокур 2024 5. Гевюрцтраминер 2024 6. Вионье 2024 7. Мускат 2023 8. Саперави 2023 9. Саперави 2024 На все вина Оксаны Истратовой в винотеке предоставляется скидка 15%. Стоимость участия - 2500руб., включая закуски. Бронь мест ТОЛЬКО по тел. 8(921)3119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3620589/ (но там будет дороже на процент комиссии билетного агрегатора)

16/10 в 19-00. ЧЕТВЕРГ. Классные российские вина на каждый день до 1200руб. Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36 Словосочетание "вино на каждый день" многие из вас, наверняка, слышали. А что же оно значит, приглашаем вас, друзья, разобраться на дегустации 16 октября. Вряд ли речь идёт об употреблении вина именно каждый день. Скорее это вина, не требующие особых, праздничных поводов для употребления. Вина для обычной жизни, когда есть желание добавить радости и красок в будние дни, или встретиться с друзьями, или поехать на природу, или просто выпить по бокалу за вечерней трапезой. Мы подобрали 12 вин из разных регионов России не дороже 1200 рублей из винотеки "Русское Вино", которые соответствуют этому понятию: 1. Кубань-Вино. Деликат, белое сухое (Кубань) НОВИНКА 2. Шато Пино. Эксклюзив М. Совиньон Блан Семильон, белое сухое (Кубань) НОВИНКА 3. Альма Вэлли. Альма Семильон Пино Блан, белое сухое (Крым) НОВИНКА 4. Кубань-Вино. Деликат, розовое сухое (Кубань) НОВИНКА 5. Агролайн. Маунтен Игл Алеатико, розовое сухое (Дагестан) 6. Кубань-Вино. Шато Тамань Селект Оранж, сухое (Кубань) 7. Аскери. Мерло, красное сухое (Крым) 8. Шато Пино. Эксклюзив М. Марселан Мерло, красное сухое (Кубань) НОВИНКА 9. Дербент Вино. Юкио, брют белое (Дагестан) НОВИНКА 10. Дербент Вино. Юкио, брют розовое (Дагестан) НОВИНКА 11. Фанагория. Линия Пет Нат, экстра брют белое (Кубань) 12. Фанагория. Линия Пет Нат, экстра брют розовое (Кубань) Как видите, здесь представлены вина как больших известных хозяйств, так и совсем маленьких, семейных проектов, о которых мы обязательно расскажем. Дегустируя эти вина, обсудим насколько они "каждодневны" и какие факторы важны для выбора таких вин. А ещё дадим полезные рекомендации, какие ещё вина стоит приобретать в этой бюджетной категории и где. Участие в дегустации 12ти вин стоит всего 1000 рублей, а для групп есть скидка - от 3х человек - 800 рублей/персона. Приходите с друзьями, будем дегустировать качественные и доступные российские вина! Бронирование и оплата, вопросы и уточнения - 89213119849 (WhatsApp/Telegram - @olov25) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3622032/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора). Спикеры - амбассадоры Российских вин Ольга Овечкина и Алексей Ткаченко. Приобрести понравившиеся вина Вы сможете со скидкой 15%. Ждём вас в четверг, 16 октября, в 19.00 на 9 линии ВО, 36 Винотека "Русское Вино". ____________________________________________ * Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется только в случае возврата билета не менее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.00 предыдущего дня мероприятия) или наличии желающих в листе ожидания.