Телеграм канал «О винах России. С любовью.»

Друзья, публикуем Афишу на наши мероприятия на этой неделе – с 16 по 18 октября. Смотрите, какие разнообразные мероприятия в винотеке «Русское Вино» на В.О.! 📅 16/10 в 19.00. ЧЕТВЕРГ. Классные российские вина на каждый день до 1200руб.! • 12 вин из разных регионов России не дороже 1200 рублей из винотеки "Русское Вино" • Спикеры - амбассадоры российских вин Ольга Овечкина и Алексей Ткаченко • Стоимость билета - от 800 до 1000руб.(для групп скидки) • Анонс и билеты • Билеты - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3622032/ • Скидка 15% на все вина представленных в сете хозяйств 📅 17/10 в 19.30. ПЯТНИЦА. Квеври. Оранж. OXANA ISTRATOVA WINE. Крым. • 9 вин, выдержанных в квеври, и Пет Нат из Шенен Блана, выпущенных тиражом 250-300 бутылок каждого наименования • Спикер - он-лайн винодел Оксана Истратова • Стоимость билета - 2500руб. • Анонс и билеты • Подробнее - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3620589/ • Скидка 15% на OXANA ISTRATOVA WINE 📅 18/10 в 18.00. СУББОТА. ЧТО? ГДЕ? КВИЗ! ВИНО! • Развлекательно-познавательный вечер с винным сопровождением: викторина с вопросами на разные темы и дегустация вин • Ведущие - амбассадоры российских вин Ольга Овечкина и Алексей Ткаченко • Стоимость билета - 2000руб. • Анонс и билеты • Подробнее - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3615525/ • Скидка 15% на все напитки Место проведения - Штаб Российского виноделия - винотека «Русское Вино», СПб 9 линия В.О., 36 Для БРОНИ МЕСТ/ЗАПИСИ - пишите/звоните Ольге +79213119849 (WhatsApp/Telegram -@olov25) Будем рады вашему участию!

У нас снова свеженькая поставка от Кутаринской фермы (Семейной сыроварни) И снова раритет из хранилища - "Каменец", козий сыр с выдержкой 36 месяцев! Смотрите, какие неповторимые кусочки на первой фотографии мы запечатлели. А неповторимые не только потому, что они мега-пикантные красавчики, а ещё и потому, что Светлана Кутарина варит и так долго выдерживает их оооооочень редко. И только быстрым счастливчикам, любителям такой вкуснятины, повезёт стать их обладателями! Вот что ещё есть в наличии: * Святогорский (коровий) * Псковский (коровий) * Махновский (коровий) * 2 Молока (коровий+козий) 24 месяца * Зареченский (коровий) * Брюност - "кексики" по 105-115г * Полисто (коровий) * Михайловский (коровий) * Пажитник (козий) * Пажитник (коровий) * Лаванда (коровий) * 5 Трав (коровий) * Капрезе (коровий) * Маленец (козий) * Каменец (козий) 18 месяцев Ждём любителей сыра в винотеке "Русское Вино" (СПб, ВО 9 линия д.36) каждый день с 11 до 22 часов! Для надежности рекомендуем бронировать по тел.+79516825468, +79213119849 И, конечно, мы подберём для вас отличные Российские вина из различных регионов нашей страны.🥂

17/10 в 19-30. ПЯТНИЦА, Квеври. Оранж. OXANA ISTRATOVA WINE. Крым. Штаб Российского виноделия - Винотека РУССКОЕ ВИНО (СПб, ВО 9 линия д.36) Друзья, в эту пятницу 17/10 мы хотим вам представить наверное самый малюсенький винный проект, который выпускает чуть более 1000 бутылок -OXANA ISTRATOVA WINE (ну разве что OBDM Димы Маслова может посоперничать). Так-то в одной своей ипостаси Оксана Истратова москвичка и двадцать лет профессионально занимается дайвингом. А в другой — живёт в Крыму и все чаще ныряет не в глубины морей-океанов, а в квеври — чтобы почистить после выдержки вин. Оксана занимается вином четыре года. В Крым перебралась в 2009, но это не полуостров так на нее повлиял. А Грузия. Получилось случайно. Побывала в Кахетии, познакомилась с микровиноделом, попробовала вино и поняла, что тоже так хочет. Ну вот и нырнула. Захотела непременно работать с квеври. Не стала экспериментировать — заказала четыре штуки прямо из Грузии. Два по 300 л, два по 700. Знакомая, работающая в лаборатории Магарача, только присвистнула: — Ну ты даёшь! Это же самый сложный путь. Никто толком не знает, что там внутри происходит. Это как, не научившись толком нырять, погрузиться сразу на сто метров. К слову, ста метрами Оксану не напугать. За ее плечами мировой рекорд в удивительной дисциплине. Попробую сформулировать: рекорд по погружению на затонувшие корабли среди женщин. 180 м! Погружение заняло пять часов. Вообще исследование затонувших кораблей это ещё одна страсть Оксаны. В Черном море, кажется, все перефотографировала. Благо, у нее есть свой Дайв-центр и катер. Вернёмся к вину. Землю Оксана взяла тоже в не очень тривиальном месте. Бахчисарайский район, с. Плотинное. Не то чтобы искала себе участок под виноградник. Скорее хотела построить сарайчик, навес для квеври. А виноград покупать. Но виды, открывшиеся с Плотинного на горный массив Бойко, покорили. А потом и виноградник появился, пока крохотный — полгектара. К слову, виноград здесь не выращивали, в этом месте раньше были табачные, розовые, лавандовые поля. Оксана посадила гевюрц, ркацители, мускат, мальбек, сиру, каберне совиньон и саперави. Все вина проекта производятся по кахетинской технологии с винификацией и выдержкой в квеври на мезге и гребне. До 2023 года проект был полностью негоциантский, а с 2023 года часть вин производятся из своего винограда. Очень надеемся, что интернет в Крыму и у нас в городе позволит нам провести онлайн-дегустацию с Оксаной Истратовой! В сете у нас будут как абсолютно новые вина 2024 года урожая, так и часть вин предыдущего винтажа - 2023: 1. Игристое ПетНат Шенен Блан 2024 2. Ркацители 2023 3. Ркацители 2024 4. Кокур 2024 5. Гевюрцтраминер 2024 6. Вионье 2024 7. Мускат 2023 8. Саперави 2023 9. Саперави 2024 На все вина Оксаны Истратовой в винотеке предоставляется скидка 15%. Стоимость участия - 2500руб., включая закуски. Бронь мест ТОЛЬКО по тел. 8(921)3119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3620589/ (но там будет дороже на процент комиссии билетного агрегатора)

16/10 в 19-00. ЧЕТВЕРГ. Классные российские вина на каждый день до 1200руб. Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36 Словосочетание "вино на каждый день" многие из вас, наверняка, слышали. А что же оно значит, приглашаем вас, друзья, разобраться на дегустации 16 октября. Вряд ли речь идёт об употреблении вина именно каждый день. Скорее это вина, не требующие особых, праздничных поводов для употребления. Вина для обычной жизни, когда есть желание добавить радости и красок в будние дни, или встретиться с друзьями, или поехать на природу, или просто выпить по бокалу за вечерней трапезой. Мы подобрали 12 вин из разных регионов России не дороже 1200 рублей из винотеки "Русское Вино", которые соответствуют этому понятию: 1. Кубань-Вино. Деликат, белое сухое (Кубань) НОВИНКА 2. Шато Пино. Эксклюзив М. Совиньон Блан Семильон, белое сухое (Кубань) НОВИНКА 3. Альма Вэлли. Альма Семильон Пино Блан, белое сухое (Крым) НОВИНКА 4. Кубань-Вино. Деликат, розовое сухое (Кубань) НОВИНКА 5. Агролайн. Маунтен Игл Алеатико, розовое сухое (Дагестан) 6. Кубань-Вино. Шато Тамань Селект Оранж, сухое (Кубань) 7. Аскери. Мерло, красное сухое (Крым) 8. Шато Пино. Эксклюзив М. Марселан Мерло, красное сухое (Кубань) НОВИНКА 9. Дербент Вино. Юкио, брют белое (Дагестан) НОВИНКА 10. Дербент Вино. Юкио, брют розовое (Дагестан) НОВИНКА 11. Фанагория. Линия Пет Нат, экстра брют белое (Кубань) 12. Фанагория. Линия Пет Нат, экстра брют розовое (Кубань) Как видите, здесь представлены вина как больших известных хозяйств, так и совсем маленьких, семейных проектов, о которых мы обязательно расскажем. Дегустируя эти вина, обсудим насколько они "каждодневны" и какие факторы важны для выбора таких вин. А ещё дадим полезные рекомендации, какие ещё вина стоит приобретать в этой бюджетной категории и где. Участие в дегустации 12ти вин стоит всего 1000 рублей, а для групп есть скидка - от 3х человек - 800 рублей/персона. Приходите с друзьями, будем дегустировать качественные и доступные российские вина! Бронирование и оплата, вопросы и уточнения - 89213119849 (WhatsApp/Telegram - @olov25) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3622032/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора). Спикеры - амбассадоры Российских вин Ольга Овечкина и Алексей Ткаченко. Приобрести понравившиеся вина Вы сможете со скидкой 15%. Ждём вас в четверг, 16 октября, в 19.00 на 9 линии ВО, 36 Винотека "Русское Вино". ____________________________________________ * Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется только в случае возврата билета не менее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.00 предыдущего дня мероприятия) или наличии желающих в листе ожидания.

17/10 в 19-30. ПЯТНИЦА, Квеври. Оранж. OXANA ISTRATOVA WINE. Крым. Штаб Российского виноделия - Винотека РУССКОЕ ВИНО (СПб, ВО 9 линия д.36) Друзья, в эту пятницу 17/10 мы хотим вам представить наверное самый малюсенький винный проект, который выпускает чуть более 1000 бутылок -OXANA ISTRATOVA WINE (ну разве что OBDM Димы Маслова может посоперничать). Так-то в одной своей ипостаси Оксана Истратова москвичка и двадцать лет профессионально занимается дайвингом. А в другой — живёт в Крыму и все чаще ныряет не в глубины морей-океанов, а в квеври — чтобы почистить после выдержки вин. Оксана занимается вином четыре года. В Крым перебралась в 2009, но это не полуостров так на нее повлиял. А Грузия. Получилось случайно. Побывала в Кахетии, познакомилась с микровиноделом, попробовала вино и поняла, что тоже так хочет. Ну вот и нырнула. Захотела непременно работать с квеври. Не стала экспериментировать — заказала четыре штуки прямо из Грузии. Два по 300 л, два по 700. Знакомая, работающая в лаборатории Магарача, только присвистнула: — Ну ты даёшь! Это же самый сложный путь. Никто толком не знает, что там внутри происходит. Это как, не научившись толком нырять, погрузиться сразу на сто метров. К слову, ста метрами Оксану не напугать. За ее плечами мировой рекорд в удивительной дисциплине. Попробую сформулировать: рекорд по погружению на затонувшие корабли среди женщин. 180 м! Погружение заняло пять часов. Вообще исследование затонувших кораблей это ещё одна страсть Оксаны. В Черном море, кажется, все перефотографировала. Благо, у нее есть свой Дайв-центр и катер. Вернёмся к вину. Землю Оксана взяла тоже в не очень тривиальном месте. Бахчисарайский район, с. Плотинное. Не то чтобы искала себе участок под виноградник. Скорее хотела построить сарайчик, навес для квеври. А виноград покупать. Но виды, открывшиеся с Плотинного на горный массив Бойко, покорили. А потом и виноградник появился, пока крохотный — полгектара. К слову, виноград здесь не выращивали, в этом месте раньше были табачные, розовые, лавандовые поля. Оксана посадила гевюрц, ркацители, мускат, мальбек, сиру, каберне совиньон и саперави. Все вина проекта производятся по кахетинской технологии с винификацией и выдержкой в квеври на мезге и гребне. До 2023 года проект был полностью негоциантский, а с 2023 года часть вин производятся из своего винограда. Очень надеемся, что интернет в Крыму и у нас в городе позволит нам провести онлайн-дегустацию с Оксаной Истратовой! В сете у нас будут как абсолютно новые вина 2024 года урожая, так и часть вин предыдущего винтажа - 2023: 1. Игристое ПетНат Шенен Блан 2024 2. Ркацители 2023 3. Ркацители 2024 4. Кокур 2024 5. Гевюрцтраминер 2024 6. Вионье 2024 7. Мускат 2023 8. Саперави 2023 9. Саперави 2024 На все вина Оксаны Истратовой в винотеке предоставляется скидка 15%. Стоимость участия - 2500руб., включая закуски. Бронь мест ТОЛЬКО по тел. 8(921)3119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3620589/ (но там будет дороже на процент комиссии билетного агрегатора)

11/10. СУББОТА. ЮКИО - наслаждаемся моментом!! Приходите на фри-дегустацию игристого вина ЮКИО - наливаем с утра и пока не кончится вино в бутылках! 🍾🥂🍾🥂 И еще даем 20% скидки на эти игристые вина! Yukio в переводе с японского – «наслаждаться моментом». Это первое в России вино, созданное специально для паназиатской и японской кухни – суши. Этикетка объединяет в себе изысканность и утонченность Азии и морского побережья, вдоль которого расположены виноградники компании. Вина имеют в своем составе всего 3-4 сорта винограда, что говорит о серьезном отборе сортов для этих вин! Остается подойти в эту субботу в винотеку и попробовать вина, которые сделали виноделы Дагестана с винодельни "Дербент Вино". Ждём вас за покупками! Винотека РУССКОЕ ВИНО СПб, ВО 9 линия д.36 С 11-00 до 22-00 www.ruswine-spb.ru Тел. 89516825468

11/10. СУББОТА. 11.00-14.30. Экскурсия в Ленобласть на винодельню YK WINERY Кузина Юрия с дегустацией и трансфером. Проведем субботнее утро вместе на винодельне с питерскими винами. Встретим осень вместе! Если у вас не получилось побывать на юге на российских винодельнях, не беда. Теперь и у нас в Ленинградской области есть своя винодельня! Мало того, она находится рядом, в Ломоносовском районе, недалеко от Стрельны! И это винодельня YK WINERY от ЗГУ СПб 😜😂😁🤣 На дегустации попробуем 8 вин, включая ПетНат, белые тихие, кларет, красные тихие и даже рипассо: 1. Петнат Пиноблан 2023 2. Шардоне 2024 3. Ркацители Оранж 2023 4. Кларет Мерло 2024 5. Пино нуар 2023 6. Саперави 2023 7. Шираз 2023 8. Рипассо (блауфранкиш/Красностоп) 2022 Также узнаете, как и почему профессиональный хоккеист Юрий Кузин стал виноделом, какие вина любит пить и делать автор, специфику производства вина в Ленинградской области, сложности становления виноделом. В общем проведете часть субботы с петербургскими винами! И не раз услышите его любимый слоган – «Винодел в первом поколении»! Вина выпускает микротиражами по 150-200 бутылок! В этом году будет уже 7й сезон Юрия как винодела! Программа: В 11.00 посадка у м.Московская (около остановки у магазина "Эстафета", Московский пр.189), там нас будет ждать микро-автобус. * Группы небольшие — 10-12 человек. У всех будет возможность лично пообщаться с виноделом. В процессе экскурсии все будет видно и слышно. 11.30 приезжаем на винодельню. * Продегустируем 8 образцов игристых вин и послушаем рассказ винодела. Винодельня находится на участке в отдельно стоящей небольшой постройке. Возможно что-то попробуем из емкостей. Также будут легкие снеки-закуски. 14.00 Выезжаем обратно к метро Московская. 14.30 - прибытие к метро Московская Стоимость участия в экскурсии — 4500руб., включая трансфер от метро Московская и обратно, дегустацию, легкие закуски. Бронь мест ТОЛЬКО по тел. 8(921)3119849 (WhatsApp/Telegram - @olov25) Ольга или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3605819/ (но там будет дороже на процент комиссии билетного агрегатора)