Телеграм канал «О винах России. С любовью.»

Друзья, знакомьтесь с нашей Афишей на 3-5 сентября (Винотека РУССКОЕ ВИНО)

📆 03.09 (ЧЕТВЕРГ) 19.00. Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Узнай меня, если сможешь. Дегустация 9ти российских вин.
💰 Стоимость – 3300руб. (по 3 вина каждого сорта: каберне совиньон, мерло и каберне фран)
🍷 Подробности - telemetr.me/vinarossii/5899
🪑 Осталось 8 мест


📆 04.09 (ПЯТНИЦА) 19.30. 11 «Шато Кашалот – яркие вина Крыма.
💰 Стоимость – 2200-2600руб. (для групп скидки)
🍷 Подробности - telemetr.me/vinarossii/5901
🪑 Осталось 9 мест


📆 05.09 (СУББОТА) 18.00. Винное Казино по малым винодельням России.
💰 Стоимость – 2200 руб.
🍷 Подробности – telemetr.me/vinarossii/5902
🪑 Осталось 12 мест


Для бронирования, оплаты и уточнений пишите Ольге +79213119849 (WA/TG - @olov25/MAX). Будем рады вашему участию!

Место – Винотека «Русское Вино», 9 линия В.О., 36

05/09 (СУББОТА) в 18.00. "Слепая" дегустация в формате Винного Казино по винам России.
Винотека "Русское Вино", СПб, 9 линия, 36

Друзья, встречаемся в субботу, 5 сентября, в 18.00 в винотеке "Русское Вино". Будем "вслепую" дегустировать вина и пытаться определить, какие они и откуда.

Играть можно всем — и дегустаторам с опытом, и любопытствующим, и совсем новичкам, и даже непьющим. Да-да-да, бывали случаи, когда в игре побеждали девушки "в положении". Это всё потому, что определяют вина не только по вкусу, но и по внешнему виду, и аромату. А то, что новичкам везёт — факт известный и неоспоримый. Плюс ко всему дружеская атмосфера, которая всегда сопровождает наши мероприятия.

А если кто-то хочет просто дегустировать вино и узнавать новое и интересное, то присоединяйтесь! Зрителями на Казино тоже можно быть, если пожелаете.

Казино - это отличная возможность погрузиться в мир российских вин, абстрагируясь от магии имён. Вы «прокачаете» свои дегустационные навыки, а мы напомним, что такое глаз, нос и рот вина, как делать выводы и идентифицировать сорта винограда, по каким параметрам определять возраст напитка и делать предположения о его происхождении.
Начинающим дегустаторам предоставим «шпаргалки» и будем всячески помогать.

А подбирать российские вина мы умеем, любим и делаем это как для себя. Точно будет вкусно, интересно, и чем-то, скорее всего, вас удивим. Вести Казино будет команда Проекта "О винах России. С любовью".

Кратко, как проходит Винное Казино:

Выбравшие игру рассядутся за "зеленым сукном" и будут поочередно делать ставки, отгадывая регион происхождения вина, сорт, год урожая, вторая часть участников в это время также будет вслепую дегустировать вина и наблюдать за накалом страстей в Казино.

После каждого круга ведущий-крупье покажет вино, расскажет о нем и о его авторе и винодельне.

Будет и познавательно, и весело, и азартно. Всем найдутся занятия, приходите!

Участие по предоплате — 2200руб./персона.
Бронирование мест, оплата, вопросы, уточнения – только к Ольге (+79213119849 WhatsApp/Telegram) или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4168754/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).

МЕСТ ВСЕГО 12 — СПЕШИТЕ ИХ СКОРЕЕ ЗАНЯТЬ!

Победитель игры награждается скидочным сертификатом на посещение дегустаций Проекта "О винах России. С любовью."

Винное Казино – удачный вариант провести вечер субботы со вкусом, ароматом и хорошим настроением!

Мы в МАХ 💬 Мы в ВК 💙
Подписывайтесь!

04/09 (ПЯТНИЦА) в 19-30 "Шато Кашалот" - вина Крыма. 7 вин, микро тиражи, дикие дрожжи.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36

Приглашаем познакомиться с винами "Шато Кашалот" в пятницу, 04 сентября!

Молодой винодельческий проект, родившийся из многолетнего опыта работы с вином и желания создать уникальный терруарный продукт.

Chateau Cachalot — винодельческий проект в Севастополе и будущий виноградник в районе села Верхнесадовое. Основатель — Илья Защук, владелец пивоварни «Якорь».

Форма участка на спутниковой карте напоминает морского зверя, поэтому винодельне и дали такое необычное название – «Шато Кашалот».
Проекту принадлежат 18 гектаров на севере севастопольской зоны — в районе села Верхнесадовое. На них будут размещены виноградники, здание винодельни полного цикла и ресторан. Планы по развитию винодельни амбициозные, но уже сейчас виноделам "Кашалота" удалось создать очень достойные и интересные вина.

В настоящее время винодельня выпускает негоциантсткие моносортовые вина. Виноград закупают в хозяйствах «Усадьба Мангуп» и Plotnikov Winery, терруар села Родное. Илья работает с терруарными (дикими) дрожжами, при этом придерживается классического стиля.
Результаты труда мы с вами сможем оценить, дегустируя эти вина:

1. Вионье 2022 белое сухое
2. Шардоне 2023 белое сухое
3. Рислинг 2023 белое сухое
4. Мускат 2023 белое сухое
5. Пино Нуар 2023 красное сухое
6. Санджовезе 2023 красное сухое
7. Сира 2023 красное сухое

Приобрести понравившиеся вина вы сможете с приятной скидкой 15%.

Участие - 2600 рублей (в т.ч. лёгкие закуски). Для групп скидки:
* 2-3 человека - 2400 рублей/персона
* от 4х человек - 2200 рублей/персона

Бронирование и оплата билетов, вопросы и уточнения — +7(921)3119849 (WhatsApp/Telegram - @olov25/МАХ) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4167923/
(немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).

До встречи 4 сентября, в 19.30 в Штабе Российского виноделия — винотеке РУССКОЕ ВИНО, ВО 9 линия д.36.

Мы в МАХ 💬 Мы в ВК 💙
Подписывайтесь!

03/09 (ЧЕТВЕРГ) в 19-00 Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон. Узнай меня, если сможешь. Дегустация 9ти российских вин.

Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36

По три бокала у каждого гостя: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон. Какое вино где именно?

3 сентября будем дегустировать российские вина из этой тройки благородных французов, сравнивать, обсуждать и выбирать. Участвовали, друзья, в таком эксперименте? Приглашаем, будет увлекательно!

Итак, предлагаем собраться в «Русском Вине» вечером в четверг. У каждого будет по три бокала, в которые мы нальём три вина разных сортов: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон. Будем разбираться, кто где.

Почему такой выбор, наверняка, многие поймут. У нас были такие мысли:

Все они - мировая классика французского происхождения (да-да, читали про Каберне Фран).

Частенько пара из них, а то и все входят в состав знаменитых бордосских купажей.

Эти сорта успешно распространились по миру и радуют своим вкусом.

В России они произрастают во многих регионах и пользуются неизменной популярностью у ценителей вина.

Важный аспект, о котором обязательно скажем: все они родственники и, как следствие, имеют похожие черты в своих органолептических профилях . Из-за чего частенько на «слепых» дегустациях их путают друг с другом.

Мы решили развлечь вас необычно и предложить три тройки вин. В каждой из них будет по одному Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон.

Различия в сетах такие:

* вина с выдержкой в стали или с частичной/кратковременной бочковой выдержкой - классика и эксперименты.

* с бочковой выдержкой от одного года - премиальные известные и новые хозяйства.

* вина «с опытом» - старше 2020 года и бочковой выдержкой - раритеты, которые стОит попробовать.
В четверг мы представим вина таких производителей:

1.Историческая серия «Хорошей Компании» (Кубань, Тамань)
2.Вадим Бердяев (Кубань, Анапа)
3.Усадьба Маркотх (Кубань, Геленджик)
4.Ува Валлис (Крым)
5.Усадьба Дивноморское (Кубань, Геленджик)
6.Цимлянские Вина (Долина Дона)
7.Вилла Виктория (Кубань, Новороссийск)
8.Щепа (Крым, Севастополь)
9.Тристория (Кубань, Новороссийск)

Вот, как закрутили интригу! Столько интересного и сразу!

Мест ВСЕГО - 12 (по три бокала каждому - это определённый уровень погружения).

Участие по предоплате - 3300 руб.

Традиционный бонус всем дегустаторам - 15% скидка на вина всех виноделен, представленных в сете.

А самому вдумчивому и проницательному дегустатору, «выбившему» максимальное количество сортов - дополнительный приз.

Бронирование мест и оплата, вопросы и уточнения - Ольга +79213119849 (все мессенджеры -@olov25) или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4167961/ (но тут будет дороже на процент комиссии билетного агрегатора)

Ждём вас в четверг, 3 сентября, в 19.00 на 9 линии ВО, 36 Винотека "Русское Вино".

Мы в МАХ💬 Мы в ВК 💙

28/08 (ПЯТНИЦА) в 19-30 "Шато Кашалот" - вина Крыма.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36

Приглашаем познакомиться с винами "Шато Кашалот" в пятницу, 28 августа!

Молодой винодельческий проект, родившийся из многолетнего опыта работы с вином и желания создать уникальный терруарный продукт.

Chateau Cachalot — винодельческий проект в Севастополе и будущий виноградник в районе села Верхнесадовое. Основатель — Илья Защук, владелец пивоварни «Якорь».

Форма участка на спутниковой карте напоминает морского зверя, поэтому винодельне и дали такое необычное название – «Шато Кашалот».
Проекту принадлежат 18 гектаров на севере севастопольской зоны — в районе села Верхнесадовое. На них будут размещены виноградники, здание винодельни полного цикла и ресторан. Планы по развитию винодельни амбициозные, но уже сейчас виноделам "Кашалота" удалось создать очень достойные и интересные вина.

В настоящее время винодельня выпускает негоциантсткие моносортовые вина. Виноград закупают в хозяйствах «Усадьба Мангуп» и Plotnikov Winery, терруар села Родное. Илья работает с терруарными (дикими) дрожжами, при этом придерживается классического стиля.

Результаты труда мы с вами сможем оценить, дегустируя эти вина:

1. Вионье 2022 белое сухое
2. Шардоне 2023 белое сухое
3. Рислинг 2023 белое сухое
4. Мускат 2023 белое сухое
5. Пино Нуар 2023 красное сухое
6. Санджовезе 2023 красное сухое
7. Сира 2023 красное сухое

Приобрести понравившиеся вина вы сможете с приятной скидкой 15%.

Участие - 2600 рублей (в т.ч. лёгкие закуски). Для групп скидки:
* 2-3 человека - 2400 рублей/персона
* от 4х человек - 2200 рублей/персона

Бронирование и оплата билетов, вопросы и уточнения — +7(921)3119849 (WhatsApp/Telegram - @olov25/МАХ) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4161412/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).

До встречи в пятницу, 28 августа, в 19.30 в Штабе Российского виноделия — винотеке РУССКОЕ ВИНО, ВО 9 линия д.36.

Мы в МАХ 💬 Мы в 💙
Подписывайтесь!

27/08 (ЧЕТВЕРГ) 19-30 Новый расцвет сортов советской селекции.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линияд.36

Друзья, приглашаем вас 27 августа, в четверг, на дегустацию российских вин из селекционированных сортов винограда.

В мире существует огромное количество сортов винограда. Большая часть которых своему появлению обязана природе. Одни появились в результате спонтанного опыления двух генетически разных растений, другие за долгое время своей жизни на планете в силу различных причин мутировали.

Но с конца девятнадцатого века человек начал активнее вмешиваться в этот процесс, направляя его в нужное для себя русло. Развитие селекции и генетики дало виноделию целую плеяду разнообразных сортов, с некоторыми из которых мы с вами познакомимся на дегустации в пятницу.

Сет подобрали обширный, желая представить географическое разнообразие регионов виноделия и сортов винограда:

1. Табия (Кубань, Анапа) ПетНат Цитронный Магарача брют белое
2. Цимлянские Вина (Долина Дона) Саперави Северный полусладкое красное
3. Узунов (Кубань, Тамань) Бунт Оранж Цитронный Магарача сухое белое
4. Кубань-Вино (Кубань, Тамань/Анапа) Цветочный сухое белое
5. ЗМВ Коктебель (Крым) Море. Рубиновый Магарача сухое красное
6. Агролайн (Дагестан) Антей сухое красное
7. Батрак (Ставрополь) Лабсаль Каберне Кортис полусладкое красное
8. Табия (Кубань, Анапа) Буковинка сухое белое
9. Секретный образец
Скидка 15% на вина ВСЕХ виноделен, чьи вина представлены на дегустации.

* В сете возможны замены.

Участие по полной предоплате, стоимость — 1900руб., включая микс-тарелки.
Для компаний приятные скидки:
* 2-3 участника — 1700руб./персона
* 4 и более участников — 1500руб./персона

Бронирование мест и оплата, вопросы и уточнения — Ольга +79213119849 (WA, TG - @olov25, MAX) или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4160110/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).

Ждём всех в четверг, 27 августа, в 19.30 на 9 линии ВО, 36.

Мы в МАХ 💬 Мы в 💙
Подписывайтесь!

Афиша мероприятий в винотеке «Русское Вино» на 25-28 августа

📆 25/08 (вторник) в 19.00 Крымские вина Kalos Limen лично представляет владелец хозяйства Валентин Фрид
🍷 Два ПетНата Chin-Chin, шесть тихих вин из линейки «Галин Милков», закуски - микс-тарелки
🎤 Спикер - Валентин Фрид
🍷 Стоимость – 1800-2200руб. (скидки для групп)


📆 27/08 (четверг) в 19.30 Новый расцвет сортов советской селеции
🍷 Девять вин, редкие сорта, авторские винодельни, закуски - микс-тарелки
🎤 Спикеры - амбассадоры российских вин Ольга Овечкина, Алексей Ткаченко
💰 Стоимость – 1500-1900руб. (скидки для групп)


📆 28/08 (пятница) в 19.30 «Шато Кашалот» - вина Крыма
🍷 Вионье, Шардоне, Рислинг, Мускат, Пино Нуар, Сира, Санджовезе; закуски - микс-тарелки
🎤 Спикеры - амбассадоры российских вин Ольга Овечкина, Алексей Ткаченко
💰 Стоимость – 2200-2600руб. (скидки для групп)

Бронь мест/вопросы +7(921)3119849 (WhatsApp/Telegram, MAX - @olov25) Ольга

Место – Винотека РУССКОЕ ВИНО на ВО, 9 линия д.36

Мы в МАХ 💬 Мы в 💙
Подписывайтесь!