Позиции, которые всегда выручают. Креветки и мидии в заморозке - это не компромисс, а преимущество. Почему удобно: 🦐Уже очищены и подготовлены - не нужно тратить время на разделку. 🦐Стабильное качество. Вы не зависите от сезонности и свежести на рынке. 🦐Готовятся быстро. Паста, ризотто, супы, закуски - всё получается предсказуемо.👌 Где особенно выручают: 🍤 В часы пик, когда каждая минута на счету. 🍤 В меню доставки - держат форму и вид. 🍤Для банкетов и сетов - можно заранее рассчитать количество. У нас в ассортименте креветки, мидии и другие морепродукты от проверенных поставщиков. Хотите попробовать? Свяжитесь с вашим персональным менеджером или отделом продаж: +7(938)888-12-12 📍Где мы находимся ? : Сочи ул. Юных Ленинцев, 14/1 👈 Наш сайт: Vilcom-Sochi.com Привезём день в день по Сочи, Адлеру и Красной Поляне.

Масло - один из тех продуктов, которые кажутся простыми. Но именно с ним чаще всего ошибаются. Разбираем три мифа, которые встречаются на кухнях. Миф 1: «Масло можно хранить где угодно». На самом деле масло боится света, тепла и воздуха. От них оно быстрее окисляется и прогоркает. Держите бутылки в тёмном прохладном месте, подальше от плиты и духовки. Миф 2: «Оливковое масло нельзя хранить в холодильнике». Можно, и даже нужно, если в помещении жарко. При низкой температуре оно может помутнеть и загустеть - это нормально. Достаточно дать бутылке согреться при комнатной температуре, и масло снова станет прозрачным. Миф 3: «Масло не портится». Портится, и ещё как. Прогорклое масло выдаёт себя горьковатым запахом и вкусом. Если сомневаетесь - лучше не рисковать, т.к. испорченное масло испортит всё блюдо. Совет от нашей команды. Покупайте масло в объёме, который реально израсходуете за 1-2 месяца. А после открытия плотно закрывайте крышку, т.к. контакт с воздухом ускоряет окисление. У нас в ассортименте масла от проверенных производителей! Подберём под ваши задачи и объёмы.

Выходные - время, когда кухня работает на максимум, а времени на подготовку меньше☝🏻. Вот три позиции из нашего ассортимента, которые выручают. 🍟 Картофель фри. Готовится быстро, не темнеет и держит форму. Идеален для гарниров и закусок в часы пик. 🥐 Замороженные круассаны. Свежая выпечка без лишней возни. Достали из морозилки, выпекли ииии…..на витрине. Гости довольны, вы экономите время.👌 🍓 Замороженные ягоды. Для лимонадов, десертов, коктейлей и теплого чая. Не текут, сохраняют вкус и цвет. Выручают, когда свежие ягоды подводят.👍 Всё это есть на складе. Если нужно пополнить запасы - доставим день в день.