Телеграм канал «Рецепты Каждый День»

Ножки Табаско 📖 Ингредиенты: - Куриные ножки - 1 кг - Соль, перец, копченая паприка - 2 ч.л. - Чесночный порошок - 2 ч.л. - Аджика - 200-2 и50 гр - Мёд - 3-4 ст.л. - Табаско - 2-3 капли - Оливковое масло - 2 ст.л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ⠀ 1. Курицу натереть солью, перцем, копченой паприкой, чесночным порошком. 2. Выложить на пергамент и отправить в духовку на 180° на 30 мин. 3. Для маринада смешать мёд с аджикой, Табаско, оливковым маслом и каждую ножку окунуть в маринад. Отправить мясо обратно в духовку ещё на 25-30 мин. #ножки #курица #горячееблюдо 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Сосиски с сыром в тесте 📖 Ингредиенты: - Тесто слоёное - 1 упаковка - Сосиски - 6 шт. - Сыр (Чеддер или другой) - 6 пластинок 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Нагреть духовку до 220˚ 2. Разрезать лист теста на 6 равных прямоугольников. Поместить кусочки сыра на тесто 3. Поместить сосиски на сыр, завернуть 4. Разрезать каждую сосиску в тесте на 3 части. Поместить их на противень с пергаментом 5. Выпекать 15 минут #сосискавтесте #закуска 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Гавайская пицца 📖 Ингредиенты: - Мука — 240–300 г - Дрожжи быстродействующие — 7–10 г - Соль — ¾ ч. ложки - Сахар — 1½ ч. ложки - Растительное масло — 3 ст. ложки + для смазывания - Вода — 160 мл - Ветчина — 120–150 г - Бекон — 4 ломтика - Консервированные ананасы — 200 г - Сыр — 150 г - Томатный соус — 3–5 ст. ложек 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Соедините 140 г муки с дрожжами, солью и сахаром. Влейте масло с тёплой водой и хорошо перемешайте. 2․ Постепенно засыпайте оставшуюся муку, замешивая мягкое эластичное тесто. Вам может понадобиться не вся мука, ориентируйтесь по консистенции теста. 3․ Положите тесто в миску, накройте плёнкой или салфеткой и оставьте на 10 минут при комнатной температуре. 4․ Ветчину и бекон нарежьте небольшими кусочками. Если ананасы кольцами, тоже порубите их. Сыр натрите на крупной тёрке. 5․ Распределите тесто по смазанному маслом противню или форме. Диаметр основы для пиццы должен получиться примерно 30 см. Предварительно слегка посыпьте руки мукой, чтобы тесто к ним не прилипало. 6․ Смажьте основу соусом. Сверху выложите ветчину, бекон и ананасы, посыпьте тёртым сыром. 7․ Запекайте 12–15 минут при температуре 230 °С. #рецепт #рецепты #пицца #горячееблюдо 🍒Награда за Рецепт

Кокосовые вафли ⠀ 📖 Ингредиенты: (на 2 порции) - Овсяные хлопья - 70 г. - Кокосовая стружка - 15 г. - Яйцо - 2 шт. - Мягкий творог - 100 г. - Разрыхлитель - 3 г. - Сахар - 1 ст. л. ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Измельчить овсяные хлопья и кокосовую стружку в блендере. 2. Добавить яйца, мягкий творог, разрыхлитель и подсластитель. Хорошо смешать. 3. Жарить в предварительно разогретой вафельнице 7-10 минут. #кокосовыевафли #вафли #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Салат с копченой курицей 📖 Ингредиенты: - Копчёная курица - 200-300 г. - Соленый огурец - 2 шт. - Свежий огурец - 1 шт. - Яйцо - 2 шт. - Картофель - 2 шт. - Майонез - 100 г. - Соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца отварить, нарезать соломкой. 2. Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой – на картофель пай, поджарить в растительном масле до золотистости. 3. Свежий и соленые огурцы нарезать соломкой. 4. Копченую курицу также нарезать соломкой. 5. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, можно немного подсолить – при необходимости. 6. Выложить салат на тарелку, вокруг выложить немного картофеля-пай. #салат #курица #закуска 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Хворост фигурный ⠀ 📖 Ингредиенты: - Яйцо (желтки) - 6 шт. - Сахар - 1 ст.л. - Сливки или сметана - 3/4 стакана - Мука - 2.5 стакана - Сахарная пудря - для присыпки - Топленое масло - для жарки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Желтки растереть с сахаром, влить сливки, всыпать муку и хорошенько замесить тесто. 2. Оставить тесто на 30 минут. 3. Раскатать слой толщиной до 1,5 см, нарезать полоски шириной до 6 см. Свернуть их спиралью и обжаривать в большом количестве хорошо разогретого масла. Хворост нужно полностью окунуть в масло. 4. Выложить готовый хворост на бумажное полотенце. Посыпать сахарной пудрой. #хворост #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Гречневый суп с курицей 📖 Ингредиенты: - Курица — 500 г - Вода — 2¹⁄₂ л - Картошка — 3 штуки - Морковь — 1 штука - Лук — 1 штука - Растительное масло — 2 ст. ложки - Гречка — 100 г - Соль — по вкусу - Зелень — по вкусу - Чеснок — 2 зубчика 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Курицу залейте водой и отварите за 30 минут. После выложите на тарелку. 2․ Картошку нарежьте кубиками, морковь — соломкой или натрите на крупной тёрке. Лук измельчите. 3․ Обжарьте морковь с луком в масле до золотистого цвета. 4․ В куриный бульон положите гречку с картошкой. Посолите и варите 20–25 минут. 5․ Положите в суп овощную зажарку и нарезанную курицу. Посыпьте зеленью и измельчённым чесноком. 6․ Выключите плиту и дайте готовому супу настояться под крышкой полчаса. Так он будет ещё вкуснее. #суп #рецепты #рецепт #куриныйсуп 🍒Награда за Рецепт