Телеграм канал «Рецепты Каждый День»

Простой салат с яйцами и зелёным луком

📖 Ингредиенты:

- Яйцо - 4-5 шт.
- Зеленый лук - 1/2 пучка
- Майонез - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и почистите.
2. Нарежьте яйца небольшими кубиками.
3. Мелко порубите лук.
4. Добавьте к ингредиентам майонез и соль и перемешайте.

#салат #простойсалатсяйцами

🔝 telemetr.me/topretsept 🔝

Кекс на сгущенном молоке

📖 Ингредиенты:

- Маргарин - 100 г.
- Сгущенка - 360 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Мука - 250 г.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Соль - щепотка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В глубокой посуде взбить мягкий маргарин с щепоткой соли.
2. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого.
3. Добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать.
4. Затем добавить муку смешанную с разрыхлителем. Перемешать миксером.
5. Перелить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
6. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 45 минут.

🔝 telemetr.me/topretsept 🔝

Тефтели

🔪Состав:

- Куриное мясо - 800 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль и специи - по вкусу

Для заливки:

- Томатная паста - 80 г.
- Сметана - 3 ст.л.
- Вода - 200 мл.

📙Рецепт:

1. Порезать курицу и лук, добавить яйца и соль, перебить блендером до однородности.
2. Смешать все ингредиенты для заливки.
3. Мокрыми руками сформировать тефтели и положить в форму, предварительно чуть смазанную подсолнечным маслом. Сверху полить соусом.
4. Отправить в духовку 180 градусов на 40~50 минут.

#горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт

Запеканка овощная

 📖 Ингредиенты:

- Молоко - 150 мл.
- Яйца - 6 шт.
- Брокколи - 100 г.
- Помидоры Черри - 100 г.
- Цветная капуста - 100 г.
- Шампиньоны - 150 г.
- Стручковая фасоль - 1 ст. л.
- Сыр - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу 

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.
2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами и Черри. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца.
3. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции. 

#рецепт #рецепты #запеканка #горячееблюдо

🔝 telemetr.me/topretsept 🔝

​​​​Греческий салат

📖 Ингредиенты:

- Помидор - 3 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Маслины - 100 г.
- Фета - 150 г.
- Красный Лук - 1 шт.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль, перец, орегано - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Овощи крупно нарежьте и сложите с салатницу.
2. Сверху выложите лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета.
3. Заправьте салат лимонным соком, орегано и оливковым маслом, посолите и поперчите.

#греческийсалат #салат

🔝 telemetr.me/topretsept 🔝

Салат Гранатовый браслет

📖 Ингредиенты:

- Гранат - 1 шт.
- Курица (грудка) - 1 шт.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сыр - 150-200 г.
- Лук - 1 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Курицу отварить, разделить на волокна и сбрызнуть соком лимона. 2. Сверху посыпать мелко нарезанным луком, предварительно обработанным кипятком. Смазать майонезом.
3. Натереть на терке сыр. Разложить тертый сыр на слой курицы. Смазать майонезом. Следующий слой - натертое вареное яйцо. Слой также смазать майонезом.
4. Последний слой - ягоды граната.

#гранатовыйбраслет #салат

🔝 telemetr.me/topretsept 🔝

Какао

🔪Состав:

- Какао-порошок - 4 ч. л. 
- Сахар - 4 ч. л. 
- Молоко - 400 мл.

📙Рецепт:

1. Смешать какао-порошок с сахаром, помешивая добавить 2 ст. л. горячей воды. 
2. Поставить на средний огонь и продолжая помешивать, довести до кипения. 
3. Влить горячее молоко и немного убавив огонь, прогреть смесь, не доводя до кипения. 
4. Венчиком взбивать какао в течение 30 сек. до образования пены. Разлить чашкам и сразу подавать.

#рецепт #рецепты #напиток

🍒Награда за Рецепт