Телеграм канал «Рецепты Каждый День»

Банановый пудинг

📖 Ингредиенты:

- Банан – 1 шт.
- Сахар – 1,5 ст. л.
- Мука – 3 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Молоко – 1 ст. л.
- Масло сливочное – 25 г.
- Яйцо – 1 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Берем очень спелый банан. Мякоть банана ломаем на маленькие кусочки, перекладываем в миску и разминаем вилкой до состояния пюре.
2. Добавляем к банановому пюре яйцо, молоко, сахар и растопленное масло. Перемешиваем.
3. Муку соединяем с разрыхлителем, просеиваем в миску с банано-яичной смесью. Замешиваем тесто ложкой.
4. Формочки, которые можно использовать в микроволновке, смазываем тонким слоем масла. Раскладываем в эти формочки банановое тесто.
5. Готовьте банановый пудинг в микроволновке при мощности 800 Ватт 3 минуты для маленьких форм и 4 минуты для форм чуть большего размера.
Готовый пудинг украшаем бананами и печеньем.

#пудинг #банановыйпудинг
#десерт

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Кускус с жареными овощами

📖 Ингредиенты:

- Вода - 250 мл.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Кускус - 250 г.
- Раст. масло - 1 ст. л.
- Помидор - 1 шт.
- Перец - 1 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Вскипятите воду. Добавьте в неё оливковое масло и посолите по вкусу. В почти кипящую воду высыпьте кускус, снимите с плиты и оставьте примерно на 30 минут.
2. Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте нарезанные кусочками лук, помидор и перец.
3. Добавьте готовый кускус в сковороду к жареным овощам, перемешайте и подавайте.

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Косички с шоколадной пастой

📖 Ингредиенты:

- Раст. масло — 1–2 ч. л.
- Мука — 2–3 ст. ложки
- Слоёное тесто — 500 г
- Шоколадная паста — 300 г
- Яйцо — 1 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Застелите противень пергаментом, смажьте его маслом. Разогрейте духовку до 180 °C.
2․ Присыпьте стол мукой. Выложите на половину теста и немного раскатайте.
3․ Распределите по нему шоколадную пасту. Слегка раскатайте второй пласт теста и накройте им первый.
4․ Разрежьте на полоски шириной 2–3 см. Каждую из них скрутите и поместите на противень.
5․ Взбейте яйцо и смажьте им тесто. Выпекайте 15–18 минут до золотистого цвета.

#десерт #рецепты #рецепт
#десерты #рецепты

🍒Награда за рецепт

Шоколадный бисквит на кефире

📖 Ингредиенты:

- Мука-330 г.
- Какао-25 г.
- Разрыхлитель-2 ч.л
- Ванильный сахар-2 ч.л.
- Соль- четверть ч.л.
- Кефир-280 мл.
- Сахар-250 г.
- Слив. масло-150 г.
- Растительное масло-100 мл.
- Яйца-3 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Мягкое слив. масло соединяем с сахаром и взбиваем до однородности. Не прекращая взбивать добавляем яйца по одному.
2. Вливаем раст. масло и кефир,доводим до однородности. Просеиваем все сухие ингредиенты.
3. На медленных оборотах взбиваем до однородной консистенции. Тесто делим на 3 части,чтобы их не делить после выпечки.
4. Выпекаем бисквиты в разогретой до 180% духовке примерно 25 минут. Смотрите по своей духовке. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

#шоколадныйбисквит #бисквит #десерт

🔝 https://t.me/topretsept 🔝
⠀

Салат с курицей и ананасом в тарталетках

📖 Ингредиенты:

- Филе куриное (отварное) - 200 г.
- Ананас консервированный - 200 г;
- Сыр твердый - 70 г.
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Орехи грецкие - 30 г.
- Соль, перец - по вкусу
- Яйца вареные - 2 шт.
- Майонез - 60 г.
- Тарталетки - 10 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.
Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
2. Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.
3. Салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью.

#тарталетки #закуска #салат #салат скурицей

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Шашлык из грибοв
⠀
📖 Ингредиенты:

- Шампиньοны - 600 г.
- Лимοнный сοк - 2 ч. л.
- Сοевый сοус - 4 ст. л.
- Укрοп - 1 пучок
- Паприка - 1 ч. л.
- Пοдсοлнечнοе маслο - 4 ст. л.
- Сοль - пο вкусу
⠀
🧑🏻‍🍳 Пригοтοвление:

1. Пοмыть грибы. Расстелить на чистοй пοверхнοсти пοлοтенце. Перелοжить на негο грибы, чтοбы вся лишняя жидкοсть впиталась.
2. Пοместить грибы в пакет. Туда же дοбавить растительнοе маслο и сοевый сοус, паприку, сοль, лимοнный сοк, а также измельченный укрοп.
Закрыть пакет.
3. Встряхнуть сοдержимοе. Οставить так на 30 мин. Смοчить шпажки вοдοй.
4. Маринοванные грибы нужнο нанизать на шпажки.
5. Разοгреть духοвку дο 200°. Перенести шпажки с грибами на прοтивень. Запекать 15 мин.

#шашлык #шашлыкизгрибов #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝