Телеграм канал «Рецепты Каждый День»

Орешки со сгущёнкой 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 3 шт. - Сахар - 100 г. - Масло сливочное - 200 г. - Разрыхлитель - 0,5 ч.л - Соль - на кончике ножа. - Мука - 200 г. - Сгущенка - 100 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Масло сливочное растопить, смешать с сахаром, яйцами, разрыхлителем,солью и мукой. Тесто получается густое. 2. Выпекать в специальной орешнице. Когда скорлупки будут готовы, начиняем их сгущенкой. #орешкисосгущенкой #орешки #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Грибной суп с фрикадельками 📖 Ингредиенты: - Фарш - 500 г. - Картофель - 3-4 шт. - Репчатый лук - 2 шт. - Морковь - 1 шт. - Шампиньоны - 300 г. - Яйцо - 1 шт. - Зелень, соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. На растительном масле обжарить лук, затем морковь, также добавить картофель и обжаренные грибы, немного всё потушить. Долить воды и оставить вариться на медленном огне. 2. К фаршу добавить измельчённый с помощью блендера лук, яйцо, соль и чёрный перец. Сформировать фрикадельки и опустить их в суп, варить 10-15 мин. 3. Суп посолить и в самом конце добавить зелень. #грибнойсупсфрикадельками #грибнойсуп #суп 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Салат с ананасами и курицей 📖Ингредиенты: - Куриное филе - 500 г. - Шампиньоны - 300 г. - Кукуруза консервированная - 1 банка - Ананас консервированный - 1 банка - Лук -1 шт. - Чеснок - 7 г. - Сыр нежирный - 75 г. - Йогурт натуральный - 3 ст. л 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Обжарить грибы с луком с добавить немного соли. 2. Отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу. 3. Сыр также нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить к курице с кукурузой. 4. Смешать все ингредиенты с консервированным ананасом и заправить салат йогуртом с чесноком. #салатскурицейиананасами #курица #салат 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Простые куриные наггетсы 📖 Ингредиенты: - Мука — 120 г - Соль — 1 ч. ложка - Перец чёрный молотый — по вкусу - Яйца — 2 штуки - Вода — 2 ст. ложки - Панировочные сухари — 250 г - Филе куриной грудки — 300–350 г - Растительное масло — 500 мл 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ В пакет насыпьте муку вместе с солью и перцем. Несколько раз встряхните. 2․ Яйца взбейте с водой. Панировочные сухари насыпьте в отдельную миску. В панировку тоже можно добавить немного соли и специй. 3․ Курицу нарежьте небольшими кусочками. Положите в пакет с мукой и потрясите, чтобы равномерно покрыть филе. 4․ После этого каждый кусочек окуните в яйца и обваляйте в панировочных сухарях. 5․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выкладывайте кусочки курицы одним слоем и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны, чтобы они как следует подрумянились. 6․ Готовые наггетсы выложите на бумажные полотенца. #закуска #рецепты #рецепт #наггетсы 🍒Награда за Рецепт

Слоеный салат с крабовыми палочками 📖 Ингредиенты: - Крабовые палочки — 200 г. - Сыр твердый — 100 г. - Помидор — 1 шт. - Яйца — 2 шт. - Майонез — 2 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. 2. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку. 3. Яйца натрите на крупной терке и выложите на крабовые палочки. Снова покройте майонезной сеточкой. 4. Помидор порежьте кубиком. Выложите его третьим слоем. 5. Твердый сыр натрите на мелкой терке, выложите его последним слоем на помидоры. #слоеныйсалат #салат 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Бефстроганов из говядины 📖 Ингредиенты: - Мясо говядины - 500 г. - Сметана - 150 г. - Лук - 1 шт. - Мука - 1 ст. л. - Томатная паста - 1 ч. л. - Вода - 150 мл. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Мясо промыть и просушить, накрыть пищевой пленкой и слегка отбить молотком. Нарезать тонкой соломкой, выложить на разогретую на плите сковороду и обжарить с раст маслом до по 1-2 минуты с каждой стороны. 2. Выложить говядину на тарелку, обжарить лук полукольцами. К луку всыпать муку, перемешать и обжарить 1 минуту. Добавить сметану, томатную пасту, влить воду, добавить обжаренную говядину, соль и перец, перемешать и протушить 5 минут. #бефстроганов #горячееблюдо 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Сырный суп с креветками 📖 Ингредиенты: - Креветки — 450 г. - Перец сладкий красный — 2 шт. - Кукуруза консервированная — 350 г. - Молоко — 425 мл. - Масло оливковое — 2 ст.л. - Лук репчатый — 1 шт. - Картофель — 350 г. - Лавровый лист — 1 шт. - Майоран сушеный — 0,5 ч.л. - Орех мускатный — 0,2 ч.л. - Сыр плавленый — 150 г. - Бульон — 1,5–2 л. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Разогреть оливковое масло в большой кастрюле и довести в нем лук до мягкости, не подрумянивая его. Добавить перец, картофель, кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. 2. Влить бульон и довести до кипения. Убавить огонь до умеренного, накрыть крышкой и варить до готовности картофеля. Влить молоко и довести до кипения. Положить в суп креветки и плавленный сыр, добавить соль и перец. Варить 3–5 минут на умеренном огне. #сырныйсупскреветками #сырныйсуп #суп 🔝 https://t.me/topretsept 🔝