Телеграм канал «Рецепты Каждый День»

Рыба в йогурте 📖 Ингредиенты: - Филе рыбы (судак, палтус, минтай, горбуша) - 500 г. - Лук - 250 г. - Кефир - 300 мл. йогурта без добавок - Оливковое масло - 5 мл. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами. 2. Рыбу нарезать небольшими кусочками. 3. Обжарить лук на оливковом масле. 4. Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны. 5. Добавить йогурт, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. #рыба #рыбавйогурте #горячееблюдо 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Банановый десерт 📖 Ингредиенты: - Сметана - 360 г. - Сахар - 2 ст. л. - Растворимый кофе - 1 ч. л. - Вода - 150 мл. - Банан - 4 шт. - Пряники - 5 шт. ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Заварить кофе и оставить его остывать. 2. В сметану добавить сахар. Перемешать до растворения сахара. Крем готов. 3. Пряники нарезать на кусочки толщиной примерно 1 см. 4. Бананы очистить и нарезать диагонально. 5. Собрать десерт в стакан. На дно выкладываем кусочки пряника, предварительно обмакнув его в кофе. Сверху крем. Дольки банана расположить горизонтально и установить вертикально прижимая к стенкам стакана. Далее пряник, крем, бананы и все слои повторяем. Заканчиваем слоем крема 6. Сверху десерт можно украсить шоколадом. #банановыйдесерт #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

⠀ ⠀ ⠀ ⠀ В Т ПОЧТА БАНК Е Р Е Х ОНЛАЙН Д И Теперь о банках рассказывают так же просто, как о любимых рецептах. И в тех же любимых журналах. ВТБ и Почта Банк объединяются, и теперь перейти в ВТБ можно за пару минут: через мобильное приложение, в личном кабинете на сайте или в отделении. После перехода сохраняются карты и условия обслуживания, повышаются ставки по вкладам, кешбэк возвращается рублями, а сеть отделений и банкоматов стала шире.

Котлеты по-киевски 📖 Ингpeдиeнты: - Филе Куриное - 4 шт.   - Яйцо - 2 шт.   - Масло слив. - 100 г.   - Масло растительное - 400 г.   - Сухари пaниpoвoчныe - 50 г. - Зeлeнь - 1 пучок - Соль, перец - по вкусу   🧑🏻‍🍳 Πpигoтoвлeниe: 1. Измeльчить пeтpушку. Β миcкe cмeшaть cливoчнoe мacлo c пeтpушкoй. Зaвepнуть cливoчнoe мacлo в пищeвую плeнку и убpaть в мopoзилку нa 20-30 минут. 2. Κуpинoe филe pacкpыть ocтpым нoжoм, чтoбы пoлучилcя пpямoугoльник и cлeгкa oтбить.Ηa кpaй филe вылoжить куcoчки cливoчнoгo мacлa. Зaвepнуть филe тaким oбpaзoм, чтoбы мacлo былo внутpи. Слeгкa взбить яйцa и дoбaвить coль, oбмaкнуть кoтлeту в яичную cмecь. Зaтeм oбвaлять в пaниpoвoчных cухapях. Двaжды пoвтopить пpoцeдуpу. 3. Β глубoкoй cкoвopoдe или coтeйникe хopoшo paзoгpeть pacтитeльнoe мacлo и oбжapить кoтлeты, пepиoдичecки пepeвopaчивaя, дo pумянoй кopoчки co вceх cтopoн. Μacлo дoлжнo пoкpывaть кoтлeты пoлнocтью или хoтя бы нaпoлoвину. #котлетыпокиевски #котлеты #курица #горячееблюдо 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Бутерброды из баклажанов с ветчиной и сыром 📖 Ингредиенты: - Баклажаны — 2 шутки - Помидоры — 2–3 штуки - Свежие огурцы — 1–2 штуки - Сыр — 150–200 г - Ветчина или колбаса — 150–200 г - Растительное масло — 1 ст. ложка - Соль — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Баклажаны разрежьте вдоль на пластинки. Если баклажаны горчат, их можно замочить в солёной воде примерно на 20 минут, затем ополоснуть и просушить. 2․ Помидоры и огурцы нарежьте кружочками, сыр и ветчину — не слишком тонкими ломтиками. 3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте баклажаны до мягкости и лёгкой румяности с обеих сторон. 4․ Возьмите один кусочек баклажана. Выложите на него слои из огурцов, помидоров, ветчины и сыра. Накройте вторым кусочком баклажана. Все овощи немного солите в процессе сборки. 5․ Таким же образом соберите бутерброды из остальных ингредиентов. #закуска #рецепты #рецепт #бутерброд 🍒Награда за Рецепт

Корейская морковка 📖 Ингредиенты: - Морковь - 500 г. - Лук - 500 г. - Раст. масло - 100 мл. - Уксус - 1 ч.л. (70%) - Сахар - 1 ст. л. - Чеснок - 3 шт. - Перец красный острый - 1 шт. - Соль - 0.5 ч.л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки. Добавляем сахар, 0.5 ч.л. красного перца в морковь. Перемешать. 2. Нарезаем лук крупно и обжариваем до золотистого цвета. Убираем лук из сковороды. Убираем масло с огня и добавляем уксус. Заливаем горячим маслом морковку. Давим чеснок в морковку. Перемешиваем. #корейскаяморковка #закуска 🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Печенье «Минутка» 📖 Ингредиенты: - Сливочное масло - 150 г. - Сметана - 150 г. - Яйцо - 2 шт. - Джем - 70 г. - Мука - 450 г. - Сахарная пудра - 10 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Сметану смешать с маслом (размягченным). Добавить яйца. Перемешать. Добавить муку. Замесить тесто. 2. Тесто раскатать толщиной 2–3 мм. Нарезать квадратики (примерно 5×5 см). Выложить джем. Сформировать печенье в форме конвертиков. 3. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 4. Выпекать в течение 10–15 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. #печенье #печеньеминутка #выпечка #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝