Свёкла на завтрак бодрит лучше кофе и защищает мозг, заявляют ученые.
Все из-за кучи нитратов, беталаинов и полифенолов в составе — они улучшают кровообращение и работу сосудов, а также снижают воспаления.
Регулярное употребление, особенно по утрам, улучшает приток крови к мозгу, замедляет когнитивный спад и снижает риски дегенеративных заболеваний.