Учёные обнаружили одно из самых полезных блюд для организма — кимчи.
Оказалось, что в корейской капусте огромное количество полезных свойств: она действует как иммунный регулятор, активируя нужные клетки и одновременно подавляя воспаление в организме
С ней организм быстрее и точнее запускает иммунный ответ, что важно при различных болезнях — это не просто косвенные показатели, а реальные изменения в работе иммунитета на клеточном уровне
При этом кимчи улучшает пищеварение, поддерживает здоровье сосудов, помогает печени справляться с метаболической нагрузкой, а также может снижать уровень стресса и положительно влиять на настроение.