Не думали, что это возможно, но мы объелись рыбой 🫣
Заглянули в Cristal и сразу заприметили RAW bar со свежайшими морепродуктами. Немного зависли, рассматривая аквариум с гигантскими крабами, люстры разнообразных форм и размеров, букеты колосьев, выше нашего роста, и даже воинов-исполинов.
Нагуляли по залам аппетит и набрали всяких «рыбов»:
• Трио тартаров: гребешок, лосось, тунец — жирноватые, но довольно ровные по вкусу. Выделили тунцовый с дрессингом «Шисо», 2400₽
• Ролл с лососем и гребешками — так же уверенно держал планку качества ингредиентов, 1500₽
• Лосось с ньокками из печёной тыквы и соусом беарнез — блюдо оказалось нежным, но удивило количество клёцок. Хотелось бы чуть больше теста, чтоб хватило на всю рыбу, 1400₽
• Чёрное ризотто с мини-кальмарами — осьминожки со сливочно-сырным рисом нам понравились! Отличное «пармезановое» блюдо с кислинкой томатов, 1300₽
• Чай «Ассам», 550₽
Продегустировали лишь малую часть меню — ещё есть мясные блюда, раздел сезонных спешалов, завтраки и десерты. В дополнение идёт панорамный вид на Неву 🔭
📍 Синопская наб., 10А
🚇 Площадь Александра Невского-1
Изображение
Изображение
Изображение
Видео/гифка
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Видео/гифка