На улице Пестеля, где когда-то жил Иосиф Бродский, 20 июля откроется «Шалман» 🍸
Наш агент Алексей побывал в новом проекте от команды музея «Полторы комнаты». В центре внимания бар, окружённый винтажными стеклоблоками, а на полках можно заметить бутылки с этикетками тех напитков, которые когда-то собирал Бродский.
Главный акцент сделали на барную карту, где настойки или коктейли отсылают к биографии и путешествиям поэта, а за их разработку ответила команда El Copitas.
Удалось попробовать несколько авторских напитков, в том числе посвящённые Ялте и Еревану, а безалкогольные версии приятно удивили сложным вкусом, который не ощущается «компромиссным».
Кухня здесь намеренно простая и домашняя. К столу предложили риет из сельди, соленья, вареники с картофелем, котлеты с пюре и мороженое с печеньем и коньяком.
Получилось место, где история, литература и современная барная культура не спорят, а сложились друг с другом в единый образ. Для поклонников Бродского ещё одна причина заглянуть в дом Мурузи, а для остальных повод открыть для себя новое место в центре города.
Взяли впервые и очень довольны форматом! Затестили на пикнике в Таврическом саду ролл с лососем «Панган» (1 290₽) и хрустящий «Мая Бэй» (990₽) из Chang.
Тубус пережил дорогу до парка, а есть роллы оказалось очень даже удобно 🤩🤩
Наш агент Екатерина нашла ещё один повод выбраться за город на выходных — кофейню «Полянское мороженое» в посёлке Поляны неподалёку от Выборга. Место оценят кофеманы, любители мороженого и все, кто постоянно пополняет список неочевидных локаций.
Собрали топ-3 причины, чтобы лишить вас долгих раздумий над поездкой:
1️⃣ Всё местное и натуральное
Во-первых, мороженое ребята готовят сами из молока с местной фермы и используют только свежие ингредиенты. Мы уже залипли на их видео с изготовлением ореховой пасты для мороженого 👀
Во-вторых, в соседнем помещении у них своя обжарка кофе!
В-третьих, выпечку ребята тоже готовят сами. Все тут охотятся за штруделями, поэтому лучше их ловить с открытия.
2️⃣ Есть небольшая терраса с фотогеничными столиками
Разместились там с чашечкой капучино (200₽) и шариком сорбета (140₽).
3️⃣ Рядом есть куча летних развлечений
Можно погулять у озёр, заглянуть на одну из соседних баз отдыха или заняться вейкбордингом.
Без всякого стеснения принимали ванну прямо в Севкабеле 🛁
Это не шутка! Гуляли по набережной и наткнулись на необычную инсталляцию от сервиса путешествий Туту. Ребята установили настоящие ванны с видом на Финский залив, где можно передохнуть, поймать солнце и насладиться роскошным видом на водичку.
Пенную вечеринку устроить не получилось, зато мы расположились поудобнее, сделали пару забавных кадров, немного позагорали и отправились за холодным лимонадом. Идеальный сценарий для жаркого дня 🌞