دوستان امروز یه کشف خیلی مهم کردم که چرا وسوسه غذای پخته میشیم امیدوارم به دردتون بخوره ❤️🔥
وسوسه و بیداری 🍋🥗
در یک ظهر ارام سوشیانت در اشپزخانهاش ایستاده بود ☀️ نور خورشید از پنجره میتابید و صدای ارام خرد شدن خیار و گوجه سکوت خانه رو میشکست 🧘♂️ داشت سالاد شیرازی درست میکرد همون ترکیب اشنای قدیمی خیار گوجه پیاز 🥒🍅🧅
با خودش گفت
لیمو ترش تازه میزنم 🍋
کمی نعناع خشک 🌿
و به جای نمک که نمیتونم بخورم
ترخون میریزم تا حس شوری رو تداعی کنه 🧂
اما ناگهان هنگام خرد کردن سالاد موجی از وسوسه به سراغش اومد 😮💨 حس عجیبی که نمیتونست نادیدهاش بگیره... وسوسهی غذای پخته 🍗🍛
سوشیانت ایستاد چاقو رو کنار گذاشت و به فکر فرو رفت 🤔 چرا؟
چرا در حالی که تصمیم گرفته بودم غذای خام بخورم هنوز دلم غذای پخته میخواست 😵💫
و بعد مثل نوری در تاریکی جواب رو پیدا کرد 💡✨
تمام عمرم سالاد شیرازی رو کنار کباب جوجه یا خورشت خوردم بدنم شرطی شده ضمیر ناخوداگاهم هنوز انتظار داره کنار این سالاد یه غذای پخته باشه 🧠
این کشف نقطهی عطفی بود 💫 سوشیانت تصمیم گرفت مسیرش رو عوض کنه نه فقط در انتخاب غذا بلکه در بازتعریف خاطرات مزهها 🛤️
او دوباره شروع به خورد کردن سالاد کرد این بار با ترکیبی تازه:
🌿 اویشن رو با نعناع جایگزین کرد
🥄 یه قاشق ارده اضافه کرد
🍋 ابلیمو تازه ریخت
🫒 چند زیتون شیرین داخلش انداخت
❌ ترخون رو حذف کرد تا حس شوری رو از ذهنش پاک کنه
نتیجه سالادی با طعمی نو خاطرهای تازه و حسی از ازادی 😋💚 خوشمزه بود و مهمتر از اون ازاد از وسوسههای گذشته 🕊️
او لبخند زد و با خودش گفت دیگه مثل قبل غذا نمیخورم 😊
و حالا پیامی برای همهی شما دارم:
🗣️ اگه با جوانه نخود و ادویهها یه غذای جدید درست میکنید اسمش رو فلافل نذارید بگید خوراک نخود
🥗 اگه سالاد درست میکنید اسمش رو سالاد ارده بذارید نه سالاد شیرازی
چرا چون ضمیر ناخوداگاه ما با خاطرات مزهها زندگی میکنه 🧠 وقتی اسم فلافل میاد بدن انتظار مزهی فلافلی که تو روغن سرخ شده رو داره و وقتی اون مزه رو نمیگیره عطشش برای خوردن غذای پخته بیشتر میشه 😩🔥
ببینید ضمیر ناخوداگاه خیلی هوشیاره 😎 وقتی شما میگی دارم با نخود فلافل درست میکنم ضمیرتون قبلا مزهی فلافل رو میدونه و میدونه این فلافل اون فلافل پخته نیست برای همینم با خوردنش اون عطشتون به غذای پخته از بین نمیره چون نمیتونید ضمیرتون رو گول بزنید بلکه وسوسههاتون بیشتر میشه 😵♂️
امیدوارم تونسته باشم منظورمو برسونم 💌
مزایای سلامتی گردو که نمی دانستید
1⃣افزایش سلامت قلب
2⃣خواص ضد التهابی
3⃣خواص آنتی اکسیدانی
4⃣کاهش خطر ابتلا به دیابت
5⃣کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان
6⃣بهبود قدرت باروری درمردان
دکتر بسکی 🌱 پدر و حافظ دلسوز طبیعت ایران و محیط زیست و خیری که بخش قابل توجهی از امولش را صرف خیریه و نیازمندان و درمان بیماران کرد💚روحشان غرق در شادی و آرامش🦋