Моя любимая часть 🍷 Божоле-нуво - праздник молодого вина 🍾 Помните как в «Астерикс и Обеликс» они искали волшебный элексир среди бочек с вином?) Вот и я себя так чувствую в этот момент 😁 Sadfman - молодое вино готово🍷

И снова пятница и снова здравствуйте 🍾🍻 🍂Сегодня решили с котом налепить позы и таки попробовать домашнюю мускатную чачу 🍶 А как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗 Sadfman - и снова пятница

Почему бы не сегодня?) Хотя бы раз за осень надо приготовить что-нибудь из тыквы) Я переодически готовлю вот такой тыквенный пирог на песочном тесте 🥧 📝Тыквенный пирог: Тыква - 800гр Яйца - 2шт Масло сливочно - 100гр Мука 2 стакана (у меня 300мл стаканы) Сахар, ваниль, соль, мускатный орех (по желанию) Сгущеное молоко - 2ст ложки (можно заменить сливками). 🥧Тыкву чилим и нарезаем кубиками. Посыпаем 1 ложкой сахара и убираем в духовку на 180гр на 25-30 мин (до мягкости). 🥧Масло смешиваем с яйцами, добавляем щепотку соли, ванилин, муку. Хорошо перемешиваем. Убираем в холодильник на 30мин. 🥧Готовую тыкву перебиваем в блендере. Добавляем мускатный орех, сгущенку и перемешиваем. 🥧Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем тесто, протыкаем вилкой и выкладываем начинку. Готовим на 180-200 градусах 25-40 минут. 🥧Пирог перед подачей должен полностью остыть. 🥧 А вы готовите что-нибудь из тыквы?) Sadfman - осенние рецепты 🍂