Курица больше не спасает кошелёк: мясо, на которое россияне переходили ради экономии, резко дорожает
Самый доступный для многих вид мяса стремительно теряет статус «экономного». В августе средняя цена курицы в России выросла за год на 15,8% — до 263,6 рубля за килограмм, индейки — на 15,1%, до 645 рублей. Эти темпы заметно выше общего роста потребительских цен. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Росстата.
Причём тревожнее выглядит не сама цифра за август, а скорость разгона. Ещё в июне годовой рост цены курицы оценивался примерно в 5%, в июле — уже в 13,4%. По индейке динамика была аналогичной: 9% в июне и 11,8% в июле.
Теперь давление переходит и на оптовый рынок. К середине сентября тушка бройлера подорожала примерно на 18%, окорочка — на 20%, а филе и бёдра — сразу на 28% год к году. То есть речь идёт уже не только о скачке отдельных ценников в магазинах: дорожает сама ресурсная база рынка.
Участники рынка связывают рост издержек с кормами, логистикой, топливом и фондом оплаты труда. В результате формируется неприятная конфигурация: дорожает именно тот продукт, который для части покупателей долго оставался заменой более дорогому мясу.
И здесь возникает главный экономический эффект. Если раньше рост цен на говядину или свинину можно было компенсировать переходом на курицу, то пространство для такой экономии сжимается. Дешёвый сегмент начинает догонять более дорогие категории.
Росстат уже фиксировал ускорение: в августе цены на мясо и птицу выросли на 9,14% год к году, а на охлаждённых и мороженых кур — на 16,05%.
Если тенденция сохранится, речь будет уже не просто о подорожании отдельного продукта, а о сокращении возможностей экономить на мясе. От дорогой говядины можно отказаться, но когда дорожает курица — экономить становится значительно сложнее.
Человек впервые вышел на ринг против боевого робота — победила машина
На ринг против блогера Фрэнки ЛаПенны вышел 80-килограммовый гуманоидный робот EngineAI T800. Машина сбивала соперника с ног и буквально швыряла его по рингу.
Турнир прошёл в формате, напоминающем фильм «Живая сталь». Похоже, фантастика постепенно становится реальностью.
С субботы российские силы ПВО сбили более 1600 беспилотников, из них около 450 — на подлёте к Москве, сообщил Сергей Собянин. Несколько дронов достигли территории Московского НПЗ, один попал в жилой дом. Погибших нет.
В подмосковных Котельниках беспилотники повредили три многоквартирных дома, частный дом и склад, сообщил глава округа Михаил Соболев.
Атака ударила и по авиасообщению: более 30 рейсов не смогли приземлиться в московских аэропортах. Самолёты перенаправили на запасные аэродромы в Нижнем Новгороде, Казани, Чебоксарах, Санкт-Петербурге, Самаре и Нижнекамске.
С 1 сентября 2027 года нагрузка в 10–11 классах вырастет с 2170 до 2312 часов — плюс 142 часа за два года.
Изменения введут вместе с обновлённым ФГОС. В Минпросвещения объясняют их желанием сделать школьные программы практичнее: математику, физику, химию и биологию будут сильнее связывать с реальными задачами и применением знаний на практике.
То есть старшеклассников ждёт не просто обновление программ, а дополнительное учебное время и более плотная нагрузка.