Телеграм канал «Рецептосики 😇»

Приготовил для вас уже больше 250 простых и вкусных рецептов, присоединяйтесь ❤️

Мясные лепёшки с фаршем

Ингредиенты:

* лепёшки роти — 4 шт.
* мясной фарш — 400 г
* репчатый лук — 1 шт.
* болгарский перец — 1/2 шт.
* томат — 1 шт.
* петрушка или кинза — небольшой пучок
* паприка — 1 ч. л.
* соль — по вкусу
* растительное масло — для жарки

Процесс:

Лук, болгарский перец, томат и зелень мелко нарезаем или измельчаем в блендере. Смешиваем овощи с фаршем, добавляем паприку и соль.

Берём лепёшку роти и распределяем по ней фарш тонким равномерным слоем.

На сковороде хорошо разогреваем растительное масло и обжариваем лепёшки сначала фаршем вниз, затем переворачиваем и подрумяниваем с другой стороны. Фарш должен полностью приготовиться.

Подаём сразу, пока лепёшка хрустящая, а мясо внутри горячее и сочное.

Приятного аппетита ❤️

То самое видео после которого меня узнал интернет 😍
Миллионы лайков и сотни миллионов просмотров 😌

Хачапури на завтрак за 15 минут

Такие вкусные мы давно не ели 🔥
Ингредиенты:

300 мл кефира
1 яйцо
1 чл соли
1 чл сахара
3 ст.л раст масла
450 гр муки
10 гр разрыхлителя

Для начинки:
350 гр сыра (сулугуни)
1 яйцо
Соль по вкусу

Приготовление:
Смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать. Тесто и начинку разделить на 4 шарика. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Смазать горячие хачапури сливочным маслом.
Подавать горячими со сладким чаем
Приятного аппетита ❤️

#юмор осторожно мат.