Телеграм канал «Рецептосики 😇»

Нут-карри с кокосовым рисом

Ингредиенты:

Нут 200г
Рис стакан
Помидор 2 шт (или банка томатов кусочками из ВВ)
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Кинза пучок
Кокосовые сливки 200мл
Вода
Масло кокосовое/оливковое (любое, на котором вам нравится жарить)
Лимон
Соль
Корица 1 ч.л. @indiancup 💛
Карри 1 ч.л.

Нут замачиваем с вечера, затем отвариваем в немного
подсоленной воде. Отвариваем рис в «кокосовой воде» (1/3 сливок + 2/3 воды). Добавляем в него мелко нарезанный пучок петрушки (можно кинзу) и измельчённый зубчик чеснока. Перемешать и накрыть крышкой минут на 5. Обжарить лук, добавь помидоры и чеснок и потомить на медленном огне.
Добавить нут, карри, корицу и я добавляю сюда тоже немного кокосовых сливок, мне так нежнее, но можно без них. Подержите на медленном огне под крышкой пару минут. Подавать с долькой лимона.

#вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #растительноепитание #веган #карри

напомню.
...
Хорошего вечера всем!

Просто положите фрукты и овощи в морозилку 😍Этот рецепт взорвал интернет😳 возьмите замороженные овощи и буратту

Распространите срочно👏

​​Спасибо, что пользуетесь - @SaveAsBot'ом

ПЕРЕД ШАШЛЫКОМ 🔥🥒🔥 Битые огурцы Том Ям

Граммокод:
Хрустящие огурцы - 500г.
Чеснок - 3 зубца
Острый перец - по вкусу
Красный лук - 1/3 шт.
Петрушка или кинза
Заправка:
Томатный сок - 100мл.
Соевый соус - 30мл.
Уксус (6%) - 2-3 ст.л.
Паста Том-Ям - 1-2ст.л.