Телеграм канал «Про Ритейл Дейли | pro retail daily»

🍔 Пока все увлечены «азиатчиной», «Мираторг» решил зайти с другой стороны — и привёз в меню турецкий мокрый бургер. 🇹🇷🍔

ıslak hamburger — стамбульская легенда уличной еды, гастрономический символ площади Таксим и идеальный вариант для тех, кому обычный бургер кажется недостаточно сочным.

Здесь всё буквально: мягкая булочка пропитывается томатным соусом до состояния почти полного растворения.

В Стамбуле такие бургеры десятилетиями продают из стеклянных витрин — особенно активно ими интересуются толпы, выходящие из баров.

Теперь мокрый бургер есть в Москве, причём в авторской интерпретации.

🔥Что придумали в «Стейк и Бургер Мираторг»?

— Секретный соус собственной рецептуры, которого нет ни в одном другом заведении.

— Моцареллу, которая обволакивает котлету и эффектно тянется при каждом укусе.

— Правильную степень влажности: бургер подают горячим, а соус пропитывает обе половинки булочки.

📍 С 24 октября бургер появился в меню «Стейк и Бургер Мираторг» на Арбате, а с 25 октября его можно будет попробовать во всех московских точках сети.

#Мираторг #МокрыйБургер #Гастротренды #Стритфуд #ЕдаВМоскве

@PRORETAILCOMMUNITY

⚖️ «Спортмастер» отсудил у Kari около 31 млн рублей за дизайн сандалий. Обувному бренду не удалось переубедить суд.

Суд по интеллектуальным правам оставил в силе решения двух нижестоящих инстанций о взыскании с обувной сети Kari около 31 млн рублей в пользу «Спортмастера».

📌 В чём суть спора?

«Спортмастер» заявил, что Kari незаконно использовала дизайн женских сандалий Demix Rio 3.

По утверждению истца, модель разработала его сотрудница в рамках трудовых обязанностей, поэтому исключительное право на дизайн принадлежит компании.

Похожие сандалии обнаружили в магазинах Kari, на сайте сети и маркетплейсах.

👟 Что возражала Kari?

Компания оспаривала творческий характер дизайна, указывая, что в модели использованы элементы, обусловленные её функциональным назначением.

⚖️ Что решил суд?

В феврале Арбитражный суд Москвы удовлетворил иск. Суд указал, что отсутствие новизны, уникальности или оригинальности само по себе не лишает произведение авторско-правовой охраны.

#Спортмастер #Kari

@PRORETAILCOMMUNITY

🖤 Concept Group получила иски от азиатских фабрик на 293 млн рублей

С начала года к владельцу брендов Concept Club, Acoola и Infinity Lingerie подали иски 12 швейных фабрик из Азии.
Общая сумма требований — 293 млн руб., подсчитал Shopper’s по картотеке арбитражных дел.

💰 Крупнейшие кредиторы:

▪️ Китайская Jiangsu Polaroid Trade — 92 млн руб.

▪️ Китайская Tianjin Garments Import & Export — 32 млн руб.

▪️ Вьетнамская Duc Giang Corporation — 23 млн руб.

📉 Бизнес сокращается на фоне финансовых проблем.

По итогам 2025 года выручка ООО «Концепт груп» снизилась на 4%, до 8,7 млрд руб., а чистый убыток сократился вдвое — до 300 млн руб.

Компания почти вдвое уменьшила розничную сеть, оставив 151 магазин.

В итоге из офлайн-направлений сохранилась только детская сеть Acoola — около 130 магазинов.

У Infinity Lingerie остался интернет-магазин, а Concept Club представлен на маркетплейсах.

📦 Причины кризиса уходят в прошлое.

Два года назад Concept Group приостанавливала закупки из-за накопившихся товарных запасов, которые приходилось распродавать с большими скидками.

По словам председателя совета директоров Алексея Каткова, прежний менеджмент закупил огромное количество ненужного товара, но долги при этом остались.

В октябре компания во второй раз за год сменила гендиректора — им стал Александр Орлов.

#ритейл #бизнес #ConceptGroup #АФКСистема

@PRORETAILCOMMUNITY

🚀«Лента» интересное открыла.

Ритейлер тестирует первое автоматизированное кафе самообслуживания в московском гипермаркете по адресу улица Большая Черемушкинская, 1. Кафе назвали «Робошеф-кафе».

Кафе расположено в зоне собственного производства внутри магазина.

Чтобы совершить заказ, гостю необходимо выбрать на тач-скрине блюдо и оплатить его на терминале самообслуживания. Порция готовится от трех до семи минут.

Блюда для вендинга находятся в двойных лотках: внешний изготовлен из уникального материала, который не нагревается, чтобы гость не обжёгся.

Упаковка также позволяет сохранять температуру блюда, чтобы оно дольше оставалось горячим.

🥗Чем кормят?

Команда собственного производства «Ленты» разработала для Робокафе особую линейку блюд с простым составом.

После приготовления еду замораживают с применением акустического метода.

Сотрудник магазина несколько раз в день пополняет витрины и контролирует чистоту и порядок и работоспособность всех систем.

Сейчас в «Робошеф-кафе» можно заказать борщ с курицей и 10 позиций «второго», в том числе макароны по-флотски, пасту карбонара, стейк лосося с овощами, пасту по-сингапурски и плов с курицей.

📈Какие планы по развитию?

«Лента» планирует расширять ассортимент и каждый месяц добавлять новые позиции в меню.

До конца ноября «Лента» установит три фудомата в Москве и четыре в Санкт-Петербурге.

В конце года компания проанализирует результаты пилотного проекта и примет решение о дальнейшем масштабировании.

@PRORETAILCOMMUNITY

🥂23 октября в России отмечается День рекламного работника!

От зазывал на ярмарках до digital: интересно в этот день вспомнить, как развивалась реклама в России.

📜 Коротко об истории российской рекламы:

🔹 X–XI века — первые рекламные голоса. На ярмарках купцы нанимали зазывал — бирючей, которые в стихах и песнях расхваливали товары. А если конкуренты перехватывали внимание покупателей, в ход шли остроумные ответы.

То есть конкурентная борьба в рекламе существовала задолго до появления маркетинговых стратегий.

🔹 XVII век — реклама в картинках. Лубочные листы использовали для продвижения товаров и даже сбора пожертвований.

Иллюстрации привлекали внимание задолго до появления баннеров и рекламных буклетов. В визуалах многое было так ле, как сейчас: красивые девушки, леденящие кровь приключения, образ идеальной жизни и ТД. Продавали по сути на тех же эмоциях.

🔹 1878 год — профессионализация отрасли. В Петербурге Людвиг Метцель открыл «Центральную контору объявлений», помогавшую размещать рекламу в прессе.

Именно ему приписывают знаменитую фразу: «Реклама — двигатель торговли».

🔹 Конец XIX — начало XX века — креатив без границ. Фабрика «Эйнемъ» привлекала к оформлению конфетных обёрток известных художников, вкладывала в коробки коллекционные карточки и ноты.

А предприниматели уже предлагали размещать рекламу на театральных программках, расписаниях поездов и даже асфальте.

🔹 1920-е годы — реклама как искусство. В эпоху НЭПа Владимир Маяковский и Александр Родченко создавали плакаты, которые стали классикой рекламного дизайна.

Их работы доказали: сильная идея и точный слоган способны пережить десятилетия.

🔹 Советский период — от коммерции к пропаганде. Реклама товаров уступила место социальной и политической повестке. При этом рекламные ролики продолжали появляться на телевидении, а специалисты искали способы рассказывать о продуктах даже в условиях плановой экономики.

🔹 1990-е годы — новая эра. С переходом к рыночной экономике рекламная индустрия начала стремительно развиваться.

Появились новые агентства, пришли международные игроки, а реклама стала ярче, смелее и заметнее.

В 1996 году в России приняли первый полноценный закон о рекламе.

🔹 Сегодня — время новых технологий. Рекламная индустрия продолжает меняться: цифровые каналы, аналитика, персонализация и искусственный интеллект открывают новые возможности для коммуникации с аудиторией.


🎉 Всех причастных с Днём рекламного работника!

Желаем вам:

✨ креатива, который выделяется среди информационного шума;

🚀 проектов, которыми хочется гордиться;

💡 идей, опережающих время;

📈 кампаний, которые приносят реальные результаты;

🤝 клиентов и партнёров, с которыми хочется создавать новое.

#ДеньРекламногоРаботника #Реклама #Маркетинг #ИсторияРекламы #Креатив #DigitalMarketing

🤖 62% россиян раздражает необходимость пробиваться через робота, чтобы поговорить с живым оператором

Чат-боты и ИИ-операторы призваны упрощать общение с компаниями. Но на практике они нередко становятся препятствием между клиентом и решением его проблемы.

Исследование edna показало: главный источник негатива при обращении в поддержку — попытка связаться с живым оператором.

📊 С какими проблемами сталкиваются клиенты?

➡️62% недовольны тем, как сложно добиться разговора с живым сотрудником.

➡️58% раздражает, когда новый оператор не знает контекста предыдущего разговора и приходится объяснять проблему заново.

➡️37% испытывают трудности при взаимодействии с чат-ботами и ИИ-операторами.

➡️45% сложно понять технические термины и ответы сотрудников поддержки.

При этом проблема не ограничивается неудобством общения.

➡️Более 70% россиян вынуждены обращаться в поддержку несколько раз с одним и тем же вопросом.

➡️А 12% вообще не пытаются получить помощь, потому что не верят, что им смогут помочь.

#КлиентскийСервис #КлиентскийОпыт #ПоддержкаКлиентов #ЧатБоты #ИскусственныйИнтеллект #Автоматизация #КонтактЦентр

@PRORETAILCOMMUNITY