Телеграм канал «Pro.MedicalMedium | Анна Шаповалова»

🐕 Сколько смузи давать?

Своему Боуи, который весит около 45 фунтов (примерно 20 кг), Энтони дал небольшую миску готового смузи и сказал, что для собаки такого размера можно дать и больше.

При этом конкретных универсальных дозировок смузи «Спасение печени» для собак и кошек в этом эфире он не давал.

📖 И ещё напомню, что совсем скоро выходит новая книга Энтони «Исцеление питомца» (Healing Your Pet), полностью посвящённая здоровью собак и кошек.

В ней Энтони гораздо подробнее рассказывает о питании питомцев, токсинах и очищении организма, полезных продуктах и добавках, а также разбирает различные проблемы со здоровьем животных.

Книгу можно предзаказать тут ⤵️

https://www.medicalmedium.com/healing-your-pet-medical-medium-book

#здоровье_животных

🐾 Сок сельдерея для собак и кошек: рекомендации Медикал Медиум 🧃

В продолжение предыдущей публикации собрала основные рекомендации Энтони по приготовлению сока сельдерея и его количеству для питомцев.

Сколько сока сельдерея можно давать в день:

🐕 крупная собака — до ½ чашки
🐕 собака среднего размера — до ¼ чашки
🐕 маленькая собака — до 2 столовых ложек
🐈 кошка — до 2 столовых ложек

Это количество можно дать за один раз или разделить на небольшие порции в течение дня.

Речь идёт о свежем соке сельдерея без мякоти.

P.S. В эфире Энтони называл и бóльшие количества сока сельдерея для собак — вплоть до 1 чашки для крупной собаки за один приём. Поэтому если ваш питомец уже пьёт больше указанного здесь количества и хорошо его переносит, переживать из-за этого не нужно 😊

Как приготовить 🧃

Самый простой вариант — хорошо промыть сельдерей, пропустить через соковыжималку и затем хорошо процедить сок.

Если соковыжималки нет, сельдерей можно мелко нарезать, измельчить в высокоскоростном блендере до однородной массы и тщательно процедить через мелкое сито, марлю или мешок для орехового молока.

Воду и лёд добавлять не нужно — используется только сельдерей.

Можно просто поделиться с питомцем частью сока, который вы готовите для себя, или приготовить для него немного дополнительно.

❗️И ещё один важный момент — не давайте животным жмых, который остаётся после приготовления сока.

Энтони обращает на это отдельное внимание. Жмых практически лишён жидкости и создаёт слишком большой объём сухой клетчатки в пищеварительном тракте. Это может замедлять пищеварение и мешать нормальной перистальтике.

И это касается не только жмыха сельдерея, но и жмыха после приготовления других соков — этот момент он отдельно подчёркивал и во время эфира.

Зачем питомцам сок сельдерея?

Сок сельдерея:

⏺️ снижает воспаление;
⏺️ помогает уничтожать вирусы, бактерии, плесень, дрожжи, непродуктивные грибки и паразитов;
⏺️ помогает выводить токсины;
⏺️ поддерживает пищеварение и восстановление соляной кислоты в желудке;
⏺️ помогает при проблемах с кожей;
⏺️ помогает при инфекциях мочевыводящих путей и их профилактике;
⏺️ поддерживает здоровье печени;
⏺️ обеспечивает организм живыми электролитами;
⏺️ поддерживает мозг, в том числе восстановление нейромедиаторных химических веществ и нервных клеток;
⏺️ поддерживает надпочечники и всю эндокринную систему.


➖➖➖
У кого животные уже пьют сок сельдерея — расскажите, как у вас 🐾

Как давно даёте, как они относятся к его вкусу и замечаете ли какие-то изменения?

Думаю, ваш опыт будет очень полезен другим 😊

#здоровье_животных

🐾 Челлендж «Здоровье питомцев» (Pet Health Challenge)

В эти дни Энтони проводит небольшой челлендж, посвящённый здоровью домашних животных, в преддверии выхода своей новой книги «Исцеление питомца» (Healing Your Pet).

🧃 Первый день челленджа был посвящён сельдерею и соку сельдерея для собак и кошек.

В эфире Энтони рассказал, как правильно вводить сельдерей и сок сельдерея в питание питомцев и на какие моменты важно обращать внимание.

Например:

⏺️ сок сельдерея можно давать собакам и кошкам не только натощак — его можно добавлять непосредственно в еду;

⏺️ если питомцу не нравится вкус, Энтони предлагает сначала смешивать сок сельдерея с бананом или небольшим количеством яблочного, арбузного или черешневого сока, постепенно приучая животное к чистому соку сельдерея;

⏺️ свежий сельдерей можно давать как отдельное лакомство, а если добавлять его в еду — лучше предварительно измельчить;

⏺️ приготовленный сельдерей должен быть полностью мягким. Слегка приготовленный, но оставшийся твёрдым и хрустящим, Энтони давать не рекомендует;

⏺️ жмых после приготовления сока давать собакам и кошкам нельзя: Энтони отдельно предупреждает, что он может вызвать вздутие и проблемы с пищеварением;

⏺️ количество сока зависит от размера животного. Ориентиры по количеству сока сельдерея для собак и кошек и рекомендации по его приготовлению добавлю в следующей публикации.

Сельдерей для питомцев — это не просто дополнительный продукт. Энтони говорит о его использовании для снижения патогенной нагрузки, очищения от токсинов, уменьшения воспаления, поддержки печени и восстановления соляной кислоты в желудке.

Сегодня проходит второй день челленджа «Здоровье питомцев» (Pet Health Challenge). Он посвящён смузи «Спасение печени» (Liver Rescue Smoothie for Pets).

Если у вас есть собаки или кошки, рекомендую следить за этой серией 🐕🐈

А если смотреть эфиры на английском сложно, напишите в комментариях, интересны ли вам мои заметки этих эфиров и какие вопросы о здоровье питомцев для вас сейчас особенно актуальны.

#здоровье_животных

Медовая дыня (Honeydew melon)🍈

Медовая дыня — мощный инструмент для восстановления здоровья, особенно для людей с повышенной чувствительностью. Если человек сталкивается с неврологическими симптомами или заболеваниями, этот фрукт способен оказать значительную поддержку на пути к восстановлению.

Не каждая дыня обладает такими свойствами. Медовая дыня особенно ценна для поддержки центральной нервной системы и нервов по всему организму. Блуждающие нервы получают содержащиеся в ней целебные питательные вещества, которые помогают чувствительным нервам восстанавливаться и исцеляться.

Любой человек, испытывающий проблемы, связанные с блуждающим нервом, даже если он не знает, что именно они лежат в основе его симптомов, может получить огромную пользу от медовой дыни.

Но самое интересное — чем медовая дыня отличается от других дынь, почему после неё может появляться сонливость и какую роль она может играть при хроническом обезвоживании 🤓

#целебные_продукты

Продолжение — в комментариях ⤵️

Небольшое уточнение по соку сельдерея 🧃

В новом расширенном издании Life-Changing Foods («Еда, меняющая жизнь») Энтони Уильям обновил рекомендацию по его количеству.

Мир меняется: технологии и искусственный интеллект всё активнее входят в нашу жизнь, растёт загрязнение окружающей среды и воздействие различных неблагоприятных факторов.

Хронические заболевания становятся всё более распространёнными, а после COVID многие люди столкнулись с новыми проблемами со здоровьем.

В связи с этим изменилась и рекомендация по количеству сока сельдерея. Если раньше ориентиром были 16 унций — около 500 мл, то теперь вместо привычных 500 мл можно пить 20 унций — около 600 мл сока сельдерея, если вы чувствуете, что с учётом вашего состояния и текущих обстоятельств вам требуется больше.

При этом начинать по-прежнему можно с меньшего количества — оно тоже считается полезным.

А в комментариях соберу ссылки на мои основные материалы о соке сельдерея и ответы на самые распространённые вопросы ⤵️

#целебные_продукты

МАРОККАНСКИЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ И НУТОМ 🥕🌿

Сегодня получила очередную фермерскую доставку, а вместе с ней — листовку с рецептом. Они всегда кладут какой-нибудь рецепт к овощам и фруктам, и в этот раз это был марокканский салат с морковью и нутом.

Посмотрела на состав — практически всё нужное было дома, поэтому решила сразу приготовить 😋 Правда, как обычно, сделала свою версию.

Оригинальный рецепт — на 4 порции:

🥕 400 г моркови
🧅 ½ красной луковицы
🍇 50 г изюма
🍋 1 лимон
🌰 30 г миндальных лепестков
🫘 1 банка готового нута
🌱 60 г редиса
🍅 100 г помидоров черри
🥬 2 большие горсти молодого шпината
🌿 10 г свежей мяты
🌶 харисса — по вкусу
🫒 2 ст. л. оливкового масла
🧂 соль

Как приготовить

Красный лук тонко нарезать, морковь крупно натереть. Смешать с изюмом, добавить сок половины лимона и щепотку соли. Хорошо перемешать и оставить минимум на 10 минут.

Миндальные лепестки слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Добавить к моркови нут, тонко нарезанный редис, помидоры, шпинат и оливковое масло. Добавить половину нарезанной мяты и примерно 1 ст. л. хариссы.

Всё хорошо перемешать и попробовать. При необходимости добавить ещё лимонного сока, соли или хариссы.

Перед подачей посыпать миндальными лепестками и оставшейся мятой.

Что изменила я:

— масло не добавляла вообще;

— соль тоже не добавляла;

— вместо черри взяла обычный помидор;

— мяты у меня не было, поэтому добавила немного орегано;

— миндальных лепестков тоже не оказалось, поэтому сегодня сделала без них. Но уверена, что с ними будет очень вкусно. Я бы ещё с удовольствием попробовала этот салат с миндальными лепестками, но без нута;

— готовой хариссы у меня тоже не было, поэтому использовала специи, которые были дома: кумин, фенхель, пажитник (фенугрек) и острый перец. Получился немного другой оттенок вкуса, но сочетание мне понравилось;

— шпината в свою порцию я добавила гораздо больше, чем указано в рецепте. Можно вообще сделать подушку из свежего шпината и уже сверху выкладывать салат. Мне такой вариант нравится даже больше — получается больше зелени, а сам салат становится ещё объёмнее.

🌶 А что такое харисса?

Это острая североафриканская приправа/паста на основе красного чили. Единого состава у неё нет, но обычно в разных вариантах встречаются чили, чеснок, кумин, кориандр и тмин (caraway). В пасту также часто добавляют оливковое масло и иногда лимонный сок.

Само сочетание в салате отличное: сладость моркови и изюма, кислота лимона, хрустящий редис, сочный помидор и ароматные пряности. А большая подушка из свежего шпината всё это отлично дополняет.

Получается очень ярко и вкусно 😋


➖➖

Исцеляющее питание совсем не обязательно должно быть скучным, пресным и восприниматься как набор ограничений.

Наоборот — оно может быть ярким, сочным, пряным, разнообразным и каждый раз открывать новые сочетания привычных продуктов.


➖➖

Больше исцеляющих рецептов на этом канале по тегу ➡️ #рецепты