«А что плохого в финиках со сливочным маслом?»
Такой вопрос мне задали вчера.
И здесь важно понимать, что дело не столько в самих финиках – они просто выступают в роли сладкой основы для жира.
Основная проблема – в сливочном масле, а также в сочетании большого количества жира и сахара, особенно если финики комбинируются ещё и с шоколадом или ореховыми пастами.
При регулярном употреблении подобных сочетаний в организме происходят следующие процессы:
⏺️ перегружается печень, истощаются запасы желчи, быстрее формируется застой и камни в желчном пузыре
⏺️ сгущается кровь, снижается уровень кислорода в ней, из-за чего страдают сердце и мозг
⏺️ кислотно-щелочной баланс сдвигается в сторону закисления, что образует прекрасную среду для развития любого рака
⏺️ усиливаются дефициты кальция и других щелочных минералов
⏺️ кости становятся более хрупкими
⏺️ истощаются надпочечники
⏺️ страдает нервная система
⏺️ перегружается лимфатическая система
⏺️ перегружается и изнашивается поджелудочная железа (вплоть до снижения выработки инсулина), развивается инсулинорезистентность, преддиабет и диабет
⏺️ усиливаются процессы гниения в кишечнике и ухудшается пищеварение в целом
⏺️ снижается усвоение витаминов и формируются дефициты
⏺️ создаются благоприятные условия для паразитов
⏺️ в целом ускоряется развитие любых заболеваний – от сосудистых до аутоиммунных (в зависимости от исходной токсической нагрузки и присутствующих в организме патогенов).
При этом важно понимать, что большая часть этих эффектов может возникать даже при употреблении сливочного масла без фиников (то есть без сочетания жир + сахар).
Проблема в первую очередь связана с избытком жиров в рационе.
➖Когда превышается
➖безопасный уровень,
➖последствия для
➖организма могут быть
➖схожими – независимо от
➖того, о каких именно жирах
➖идёт речь.
Именно поэтому сейчас на марафоне «Почему мы болеем?» я начала отдельный практикум по жирам.
Изначально я планировала провести компактный обучающий вебинар только о последствиях высокожирового питания. Но в процессе подготовки стало понятно, что эта тема гораздо шире и требует более подробного разбора.
Поэтому я решила не сокращать информацию, а разделить её на несколько тематических блоков.
В итоге этот материал постепенно оформляется в полноценный практикум, который в будущем будет существовать как отдельный обучающий продукт.
Я уже добавила на канал первые подкасты, в которых подробно объясняю, что происходит с печенью в зависимости от того:
🟣 сколько жиров вы едите
🟣 каких именно жиров
🟣 какой уровень можно считать безопасным
🟣 а какой становится критически стрессовым для организма.
➖На практикуме мы разберём:
⏺️ что такое безопасный уровень жиров и как рассчитать свой
⏺️ какие есть варианты снижения жиров, если их оказалось слишком много
⏺️ какие ошибки чаще всего совершают люди, когда сокращают жиры без понимания, как это сделать эффективно и безопасно – и как этих ошибок избежать.
Тема жиров на самом деле очень многогранная. Поэтому я решила разобрать ее подробно и системно, а не ограничиваться одним вебинаром.
➖Практикум доступен
➖внутри марафона
➖«Почему мы болеем?»
Если вы уже участник марафона и у вас есть доступ ко второму тарифу – просто заходите на обучающий канал в ветку «Обучающие материалы», практикум проходит там.
Если вы только планируете разобраться в этой теме, сейчас как раз хорошее время присоединиться.
12 марта цена на марафон (с доступом к обучающему каналу) повысится.
Стоимость участия сейчас £17.5/€22.5/$25/1000 грн /2375 руб.
Присоединиться к марафону и пройти практикум можно здесь ⤵️
https://promedicalmedium.com/marafon