🥟 В Петербурге придумали хинкали, которые отправляют в гастрономическое путешествие
Зашли в ASKANELI Bistro на Итальянской, 2 попробовать новое специальное меню — здесь решили взять грузинскую базу и немного поводить ее по миру.
Мы брали мини-хинкали Black Pepper и с песто — маленькие, яркие и совсем не похожие на классические. А на десерт — мини-чебуреки с вишней, и вот их я особенно советуем не пропустить!
Вообще в меню экспериментов хватает: есть хинкали том-ям, необычные хачапури, несколько готовых сетов с вином и настойками. А если хочется добавить вечеру немного грузинского азарта, можно сыграть с официантом в кости на десерт или попробовать чача-рулетку.
Шеф-повар Артур Медведев создал настоящий гастрономический телепорт вглубь современного Востока, добавив в осеннее меню согревающие смыслы, сочное мясо и чистую магию умами: от сложных авторских выдержек в азиатских бульонах до глубоких пряных соусов.
Список новинок, уверенно попадающих в топ блюд, которые нужно попробовать:
▪️Древесные грибы с шиитаке – 350 ₽
▪️Азиатский салат с ростбифом – 790 ₽
▪️Татаки из говядины с азиатским демиглясом – 790 ₽
▪️Темпура ролл с трюфельно-ореховым соусом с лососем/тунцом –950 ₽/850 ₽
▪️Мисо суп с лососем – 650 ₽
▪️Стейк из пекинской капусты со сливочным терияки – 590 ₽
▪️Филе миньон выдержанный в комбу даши с кремом из батата и спаржей – 1890 ₽
▪️Японский шелковый чизкейк со сливочной матчей / лимонным вареньем – 490 ₽
Красиво гребут: в субботу на Елагином закроют гребной сезон
В Парке на Елагином острове пройдут водные состязания на лодках и сапах — можно прийти поболеть и просто посмотреть, как в такую погоду вместо теплой постели люди выбирают спорт и страдание.
Базы проката лодок и катамаранов в этот день откроются 14:00 и продолжат работу в обычном режиме.
Странные костюмы с Алиэкспресс дождались своего часа: SENO устроит Большой Сенной Карнавал
Выбирай на один вечер, кем хотел стать (да, Вань, ты не дурак — ящерица, так ящерица), и приходи в новом образе. Будут танцы, карнавал, танцевальное караоке, конкурсы и призы за лучшие наряды. А ещё — единорог, на котором, возможно, удастся покататься.
Подробнее
📆 3 октября, 18:00—22:00
💵 Вход свободный
📍 Гороховая, 49, Главный двор
На Комаровском пляже появилась «Комната желаний» из «Сталкера» — и зайти в неё можно только до 6 октября
Прямо у Финского залива установили «Чёрную комнату», вдохновлённую Комнатой исполнения желаний из «Сталкера» Андрея Тарковского. Место выбрали не для красивой легенды: именно в Комарово братья Стругацкие работали над «Пикником на обочине» и сценарием фильма. Авторы объекта — режиссёр Андрей Могучий и художник Александр Шишкин-Хокусай.
Инсталляция задумана как пространство тишины, где можно остаться одному и подумать, чего на самом деле хочется. Она стала частью новой art & science-резиденции «60°11′06″», которую запустили Большой драматический театр имени Г. А. Товстоногова и МФТИ.
Оан простоит на Комаровском пляже только с 29 сентября по 6 октября. От Финляндского вокзала до Комарово около 50 минут на электричке, дальше — пешком по Морской улице.
8 мест куда сходить с бестиз
Фестиваль этнографического кино
Любительский турнир по девятке в Seawolves
Изучить дизайн гастрономического опыта
Где учиться новому
Коктейльный фестиваль от Rich
8 идей для осенних свиданий
Где собирать грибы: 8 мест в Ленобласти
Погулять по экотропе длиной 45 километров
Спрятаться осенью: 8 глэмпингов недалеко от города
8 топовых бань города
Поймать хорошую погоду на осенних верандах
8 новых выставок
Кирхинг от Анненкирхе
8 листенинг-баров
8 винтажек города
8 ферм вокруг Петербурга
Потрогать траву: 8 экотроп Питера и ЛО
20 идей, чем заняться в плохую погоду
📎Где поесть
Новенький Patu 11/08
Спешл-меню от Кадзу Кидзимы в Subzero
Сезонные предложения в ресторанах города
Куриное бистро Dikman's Deli
Ресторан русской кухни «Таможня»
📎 Узнать новости
Карта грибных мест всей страны
Сбор мужских вещей от Ночлежки и «Спасибо!»
Хот: благотворительный календарь с пожарными
Наш канал в Москве
📎 Изучить выставки
▪Выставка Димы Махно
▪Неполное собрание в музее ОБЭРИУ
🟢Выставка о Екатерине I в Эрмитаже
▪️«Траектории интервалов» в Севкабеле
Чем заняться с подружками: только нишевые развлечения для тебя и твоих бестиз
Низкий ферритин, кризис, работа, страсти по бывшему, Драмиона, цены на ЖКХ – собрали места, где можно атмосферно обсудить с подругами эти и миллион других тем
💜Съесть сердце бывшего в The Buddy Cafe
💜Позавтракать в Garden Bistro Villa Madelina
💜Откиснуть в Green Flow
💜Устроить фотосессию в UU
💜Посетить богемные арт-бранчи
💜Прогуляться по кладбищам
💜Сходить в тир и устроить турнир
💜Отправиться на производство сидра в сидрерию Gravity