Инструменты
Каталог TGAds
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «Фотосессия в тарелке»
Фотосессия в тарелке
6.9K
57.6K
481
91
55.3K
Творческая мастерская, где соединяются красота, еда и жизнь.
Я создаю кадры, которые радуют глаз и вызывают аппетит.
По вопросам рекламы @Aliya_kroha
Без ссылок не отвечаю!
Я создаю кадры, которые радуют глаз и вызывают аппетит.
По вопросам рекламы @Aliya_kroha
Без ссылок не отвечаю!
Подписчики
Всего
4 087
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
327
ER
Общий
7.99%
Суточный
5.19%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 6 908 постов
Смотреть все посты
Пост от 11.09.2026 10:52
207
39
3
Соблазнилась на ароматные панкейки с корицей.
Плюсы — вкусно.
Минусы — большой расход коричной начинки, а больше всего жалко сливочное масличко 🤨
Особенно когда переворачиваешь панкейк и наблюдаешь, как начинка растекается по сковороде. Панкейк, конечно, успевает пропитаться этим коричным ароматом, но всё же не то. Оставшуюся смесь со сковороды уже не перенесёшь на готовый панкейк — она успела немного перекоптиться.
Ну и жарить этих красавчиков не так быстро, потому что всё делается на медленном огне. И по 1–2 штуке за раз.
Часть я поджарила на своей любимой сковороде-формочке — с ней я точно справилась быстрее.
А лучше приготовить ароматные синнабоны 😋
Плюсы — вкусно.
Минусы — большой расход коричной начинки, а больше всего жалко сливочное масличко 🤨
Особенно когда переворачиваешь панкейк и наблюдаешь, как начинка растекается по сковороде. Панкейк, конечно, успевает пропитаться этим коричным ароматом, но всё же не то. Оставшуюся смесь со сковороды уже не перенесёшь на готовый панкейк — она успела немного перекоптиться.
Ну и жарить этих красавчиков не так быстро, потому что всё делается на медленном огне. И по 1–2 штуке за раз.
Часть я поджарила на своей любимой сковороде-формочке — с ней я точно справилась быстрее.
А лучше приготовить ароматные синнабоны 😋
❤
21
🔥
16
😍
8
🐳
1
Пост от 09.09.2026 11:23
206
34
10
При ревизии кухонных шкафов были обнаружены остатки белого шоколада. Срочно нашла им применение, отличную пару ему составила вяленая клюква — получились эти нарядные мини-творожные кексы.🧁
Ингредиенты:
· Творог — 400 г
· Яйца — 2 шт.
· Манка — 2 ст. л.(с горкой)
· Сахар — 1 ст. л.
· Клюква вяленая — горсть
· Белый шоколад — 50 г
· Соль, ванилин — по щепотке
✔️Клюкву предварительно замочите в кипятке на 5 минут.
Разомните творог с сахаром, солью и ванилином.
Добавьте яйца, перемешайте до однородности.
Всыпьте манку, оставьте на 10–15 минут для набухания.
Добавьте клюкву и шоколад, перемешайте.
Разложите по смазанным маслом формочкам.
Выпекайте при 170°C 25–30 минут.
Крем для украшения:
· Сливки 33% — 150 мл
· Маскарпоне — 100 г
· Сахарная пудра — 20 г
Взбейте сливки с пудрой до пиков, аккуратно вмешайте маскарпоне лопаткой.
Приятного аппетита!🍽
Ингредиенты:
· Творог — 400 г
· Яйца — 2 шт.
· Манка — 2 ст. л.(с горкой)
· Сахар — 1 ст. л.
· Клюква вяленая — горсть
· Белый шоколад — 50 г
· Соль, ванилин — по щепотке
✔️Клюкву предварительно замочите в кипятке на 5 минут.
Разомните творог с сахаром, солью и ванилином.
Добавьте яйца, перемешайте до однородности.
Всыпьте манку, оставьте на 10–15 минут для набухания.
Добавьте клюкву и шоколад, перемешайте.
Разложите по смазанным маслом формочкам.
Выпекайте при 170°C 25–30 минут.
Крем для украшения:
· Сливки 33% — 150 мл
· Маскарпоне — 100 г
· Сахарная пудра — 20 г
Взбейте сливки с пудрой до пиков, аккуратно вмешайте маскарпоне лопаткой.
Приятного аппетита!🍽
🔥
22
❤
17
✍
4
Пост от 05.09.2026 12:05
225
46
5
Продолжаем тему нескучных каш!
Для воздушной рисовой каши на кокосовом молоке, субботний шеф придумал ну просто идеальный соус! Они действительно созданы друг для друга!😋
Дополняет эту идеальную парочку сальса из манго и красного лука и хрустящие миндальные лепестки.
Соус:
Арахисовая паста - 30 г (2 ст.л.)
Соевый соус - 10 г (2 ч.л.)
Рисовый уксус- 6 г (1 ч.л.)
Мёд жидкий- 10 г (2 ч.л.)
Горячая вода ~ 30 г (2 ст.л.)
Соединяем в миске арахисовую пасту, соевый соус, уксус и мед.
Добавляем горячую воду и размешиваем до однородности.
Соевый соус мы используем тёмный, при надобности разбавляем водой, у него более яркий и насыщенный вкус.
Всем хороших выходных 😊
#СубботнийЗавтракОтМужа
Для воздушной рисовой каши на кокосовом молоке, субботний шеф придумал ну просто идеальный соус! Они действительно созданы друг для друга!😋
Дополняет эту идеальную парочку сальса из манго и красного лука и хрустящие миндальные лепестки.
Соус:
Арахисовая паста - 30 г (2 ст.л.)
Соевый соус - 10 г (2 ч.л.)
Рисовый уксус- 6 г (1 ч.л.)
Мёд жидкий- 10 г (2 ч.л.)
Горячая вода ~ 30 г (2 ст.л.)
Соединяем в миске арахисовую пасту, соевый соус, уксус и мед.
Добавляем горячую воду и размешиваем до однородности.
Соевый соус мы используем тёмный, при надобности разбавляем водой, у него более яркий и насыщенный вкус.
Всем хороших выходных 😊
#СубботнийЗавтракОтМужа
❤
26
🔥
17
😘
7
Пост от 03.09.2026 15:20
1
0
0
Пост от 03.09.2026 15:07
1
0
0
Собрали свой незамысловатый яблочный урожай.
Какая-то зараза позарилась на наши ароматные яблочки 🤨
Выбрали самые красивые и лучшие и из них приготовили для гостей очень вкусный и лёгкий в приготовлении чизкейк без запекания. Рецепт в комментариях ⤵️
Ещё очень хочу повторить этот тартен
И нежнейший яблочный рулет.
Какая-то зараза позарилась на наши ароматные яблочки 🤨
Выбрали самые красивые и лучшие и из них приготовили для гостей очень вкусный и лёгкий в приготовлении чизкейк без запекания. Рецепт в комментариях ⤵️
Ещё очень хочу повторить этот тартен
И нежнейший яблочный рулет.
Изображение
Пост от 01.09.2026 10:25
46
19
4
Как остановиться снимать этот осенний набор, я не знаю 🥰 Очень уж мне красиво.
Букет вкусов здесь, кстати, полный восторг.
Пряные и ароматные тыквенные вафли, нежная сливочная рикотта, карамельный пекан, сочный медовый инжир и освежающая цедра апельсина.
Вафли
· Тыква (мякоть) — 250 г
· Яйцо — 1 шт.
· Молоко — 100 мл
· Масло сливочное (растопить) — 40 г
· Мука — 150 г
· Сахар — 1 ст. ложка
· Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
· Соль — щепотка
· Корица — 1 ч. ложка
· Мускатный орех, имбирь — по щепотке
На карамельный пекан:
· Пекан — 50 г
· Мёд — 1 ст. ложка
· Крупная соль — щепотка
Для подачи:
· Инжир
· Рикотта
· Цедра апельсина
🤩Тыкву нарезать и запечь, пробить блендером и остудить.
🤩Отдельно смешать сухие (мука, сахар, разрыхлитель, соль, специи) и влажные (пюре, яйцо, молоко, растопленное масло).
🤩Соединить, перемешать ложкой до однородности. Консистенция — густая сметана.
🤩Выпекать в разогретой смазанной вафельнице 4–5 минут до золотистого цвета.
🤩Пекан обжарить на сухой сковороде 2 минуты, добавить мёд, карамелизовать 1 минуту, выложить на тарелку и посыпать солью.
В рикотту я ничего не добавляла. Её нейтральный вкус идеален для контраста с пряными вафлями, инжиром и карамелью.
Приятного аппетита! 🍽
С 1 Сентября!
Пусть будет осень — только в тарелке, а не в настроении! 🥠
Букет вкусов здесь, кстати, полный восторг.
Пряные и ароматные тыквенные вафли, нежная сливочная рикотта, карамельный пекан, сочный медовый инжир и освежающая цедра апельсина.
Вафли
· Тыква (мякоть) — 250 г
· Яйцо — 1 шт.
· Молоко — 100 мл
· Масло сливочное (растопить) — 40 г
· Мука — 150 г
· Сахар — 1 ст. ложка
· Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
· Соль — щепотка
· Корица — 1 ч. ложка
· Мускатный орех, имбирь — по щепотке
На карамельный пекан:
· Пекан — 50 г
· Мёд — 1 ст. ложка
· Крупная соль — щепотка
Для подачи:
· Инжир
· Рикотта
· Цедра апельсина
🤩Тыкву нарезать и запечь, пробить блендером и остудить.
🤩Отдельно смешать сухие (мука, сахар, разрыхлитель, соль, специи) и влажные (пюре, яйцо, молоко, растопленное масло).
🤩Соединить, перемешать ложкой до однородности. Консистенция — густая сметана.
🤩Выпекать в разогретой смазанной вафельнице 4–5 минут до золотистого цвета.
🤩Пекан обжарить на сухой сковороде 2 минуты, добавить мёд, карамелизовать 1 минуту, выложить на тарелку и посыпать солью.
В рикотту я ничего не добавляла. Её нейтральный вкус идеален для контраста с пряными вафлями, инжиром и карамелью.
Приятного аппетита! 🍽
С 1 Сентября!
Пусть будет осень — только в тарелке, а не в настроении! 🥠
❤
8
🔥
7
😍
5
🐳
2
🙊
1
Пост от 29.08.2026 11:55
247
89
3
Субботнему шеф-повару выдали набор продуктива, и вот что из этого вышло.
Завтрачный гречневый боул!
Ароматная рассыпчатая греча, золотистые, поджаренные с чесночком, шампиньоны с хрустящей корочкой, спелый авокадо, вяленые томаты, щедрая ложка сливочной страчателлы, капля трюфельного масла и финишная пыль пармезана.
Создаем ресторан дома 🍽
Всем неспешных завтраков и вкуснейших выходных!
Делитесь своими утренними зарисовками ❤
#СубботнийЗавтракОтМужа
Завтрачный гречневый боул!
Ароматная рассыпчатая греча, золотистые, поджаренные с чесночком, шампиньоны с хрустящей корочкой, спелый авокадо, вяленые томаты, щедрая ложка сливочной страчателлы, капля трюфельного масла и финишная пыль пармезана.
Создаем ресторан дома 🍽
Всем неспешных завтраков и вкуснейших выходных!
Делитесь своими утренними зарисовками ❤
#СубботнийЗавтракОтМужа
❤
29
🔥
20
😍
12
🐳
1