Который раз приезжаем на Ладогу — и она встречает нас солнцем. Но как только организуем пикник, приходит он - дождь!
Надеялись спастись в этот раз зонтом, но, увы, он не справился.
В общем, собрали все свои промокшие манатки, уехали — и через полчаса выглянуло солнце 😎
Придётся вернуться ещё раз: одна экотропа так и осталась непротоптанной. Там их две, но одну мы уже протоптали в прошлом году.
Горка румяных яблочных оладьев на субботний завтрак от мужа, и начало выходного дня удалось!
Можно просто уплетать с медом или сметаной.
А можно приготовить нежный крем из творожного сыра, меда и сгущеного молока! И тогда ваши оладьи заиграют новыми красками 😋
Ещё одна зависимость этого лета — творожная галета. Тесто теперь наше самое любимое, не считая, конечно, этого 😋
Заполнить можете любой начинкой, но у меня сегодня она из ревеня, которым щедро поделились наши друзья со своего огорода.
Это невероятно вкусно! Обожаю, когда кислинка встречается со сладостью — идеальный дуэт!
Рецепт ⤵️
А на аромат, конечно, прилетел наш главный ценитель — товарищ Инспектор.
Но, у нас уже есть свой домашний Инспектор, тот самый, которого я сшила собственноручно.
Да-да, он собственной персоной.🐦
С самого утра Лёша уже развлекается с тестом, 🍳так как с вечера мною была заказана лепёшка Чуду с сыром и картофелем.
Как же это вкусно получилось!
Начинка — просто пища богов, а сливочное масличко... Оно растеклось по горячей лепёшке так душисто, что голова шла кругом! Мне кажется, сыты мы были уже одними ароматами😋
Рецепт в комментариях ⤵️
Я ему труд немного облегчила и приготовила салат а-ля "по-грузински" с грецкими орехами и кинзой.