Признаюсь честно: я никогда не была равнодушна к пряничным изделиям. 😋 В детстве моими фаворитами были шоколадные и мятные — те, что с молоком вприкуску. Долгое время на этом мои познания и заканчивались.
Потом были культовые тульские, и я думала, что это вершина. Но недавно я открыла для себя пряники из Старой Ладоги — настолько вкусные, что словами просто не описать! Казалось бы, ну что еще может удивить в пряничном мире?
А вот и нет!
Совсем недавно я познакомилась с каналом Максима ProПряник, и теперь я с восторгом изучаю этот мир заново. Оказывается, в каждом регионе России — свой секретный рецепт! И это целая вселенная вкусов и историй.
Вместе с Максимом вы:
🥨 узнаете секреты мастеров со всей страны,
🥨 увидите редкие виды коврижек и сладостей, о которых даже не слышали,
🥨 научитесь отличать настоящий авторский продукт от подделки.
И знаете, что подкупает больше всего? Максим учится в физ-мат лицее и профессионально программирует, но его сердце по-настоящему отдано пряникам.
Это удивительное сочетание точного ума и творческой души!😊
Заходите за порцией вдохновения, эстетики и новых вкусовых открытий!
Присоединяйтесь к пряничным приключениям:
🥨 ProПряник
В воскресенье, пока собирались на дачу, я вспомнила, что ещё зимой купила девайс для летних пикников 🥪
Но, почему-то, благополучно про него забыла! Так, что даже муж на балконе его не нашёл!🤭
Но теперь ситуация исправлена! Хот-доги приготовили и продегустировали — и мне очень понравилось: хлеб такой хрустящий, начинка сочная, а поджариваются они очень быстро.
Главное — не проворонить и не превратить хот-доги в угольки 🤔
Моя малышка сегодня отмечает свой именинный день в кругу любимых бабушек и дедушек.
Присылают утренние приветы и фотоотчёты.😊
А у нас по этому поводу — праздничный завтрак с мини-тортиком за 5 минут!🥳🎂
Бананы разминаем вилкой и соединяем все ингредиенты.
Форму смазываем растительным маслом, выливаем туда нашу смесь и ставим в микроволновку на 3,5 минуты.
Украшаем греческим йогуртом и сочными персиками.
Субботняя эстетика она такая 🥰
Готовить Лёша не отказывается, но к утренним съемкам он точно не готов 🤨
В меню сегодня японский Окономияки по-русски!
Кабачок и картошку натираем на мелкой тёрке. Отжимаем лишнюю воду.
Смешиваем с яйцом и крахмалом.
Приправляем на свой вкус:, соль, перец и любимые специи. Замешиваем "тесто".
Разогреваем сковороду с маслом. Убавляем огонь.
Выливаем половину "теста" и разравниваем по всей сковороде.
В середину насыпаем натёртый сыр (сулугуни или моцареллу).
Аккуратно закрываем оставшимся "тестом" и разравниваем.
Сразу сверху посыпаем оставшимся сыром.
Жарим на среднем огне.
Когда низ зарумянится, аккуратно переворачиваем (лучше с помощью широкой тарелки или сразу на другую сковороду). Теперь сыр окажется внизу и за 2–3 минуты превратится в золотистую кружевную корку.
Для соуса используем Греческий йогурт, паприку, цедру лимона и сушеный чеснок.
Лето продолжается, всем вкусных и насыщенных выходных! 😊
Утренние зарисовки:
Вроде незамысловатый завтрак, но хрустящая корочка свежего хлеба, мягкое сливочное масло и ложка домашнего земляничного варенья 🍒— и вот ты уже не здесь, а в детстве! За столом на летней веранде, с банкой варенья, которую открыли специально к чаю!
Июльское солнце, бесконечное лето в каждой ягоде 😊
А у вас сегодня какое настроение? Несите ваши зарисовки утра ☕️
Раньше я даже не задумывалась, что утренняя припухлость - это не конституция и не расплата за вкусняшки 🤭А просто задержка жидкости, без которой жить точно лучше. Когда отеки уходят - появляются скулы, проступают линии, и вид становится совсем другим. Вот это состояние я теперь хочу ловить каждый день.
С тех пор ищу способы сохранять его подольше. И в этом сезоне меня порадовало одно средство от Гельтек - гель моделирующий для нижней трети лица
Наношу на массажные линии, делаю легкий самомассаж - и чувствую разницу. Отдельный плюс - запах: едва заметный, деликатный, ненавязчивый. Обожаю, когда косметика не перегружает ароматами.
Гель отлично впитывается, не липнет и помогает справляться с отечностью, возвращая лицу более свежий и отдохнувший вид. Использую его как часть регулярного ухода, а не только по особым случаям — эффект радует стабильно.
Если знакома проблема утренних отеков — советую присмотреться. Вещь достойная, заслуживает места на полочке.
Купить можно на Ozon, а по моему промокоду INTHEDISH будет скидка -10% на весь ассортимент Geltek до 3 августа