В соседнем с нами доме продается кофейня. О, думаю, надо выяснить детали. Оказалось, что относительно недорого. Закралась мысль… Тем более что давно знаю это место и их бариста. Мы сразу представили, как наколачиваем много полок, расставляем книги Маргинема и пишем пост: «Мы переоткрылись в жопе» (локация не совсем центр-центр). Но нет уж))) Прошло три месяца с закрытия «Передп». Жить стало очень скучно — появилось больше времени и меньше нервов, сон крепкий, аж противно. Не знаю, долго ли еще продержусь без авантюр, но обожду пока.

Вот, кстати, продается реальная кофейня, для желающих иметь свое дело)

Представьте, что прямо сейчас вам бесплатно досталась кофейня с книжным. Например, «Передп» на ул. Радищева. Вы бы взялись ей верховодить? Еще вчера вы работали в найме, а сегодня стали хозяином бизнеса — с оборудованием, рецептурами, поставщиками. И, конечно, с рисками — нужно платить зарплату, аренду, налоги. Например, в Японии сейчас есть явление, когда пожилые отдают семейный бизнес совершенно бесплатно. Новый хозяин должен просто продолжать дело. Зачастую передать лавку или кофейню просто некому, вот и ищут счастливчика со стороны. Звучит круто, но новые владельцы сталкиваются с тем, что должны адово вкалывать. 31-летний Кенго Охама рассказывает, что трудится с 7 утра до 23 вечера — убирает, месит тесто, стоит за кассой, но зато работает в своей кофейне, а не на кого-то. Или все-таки остаться в найме? Что бы вы выбрали?