Телеграм канал «Правильное питание. Рецепты.»

ПП сырные булочки 🥯🧁🥚🍚🧀

Кбжу на 100 гр. 183/12/3/25, одна булочка вышла 40 гр.

Ингредиенты:

творог в брикете 0% 180 гр.
сыр лёгкий 16% 80 гр.
рисовая мука 180 гр.
соль по вкусу.
разрыхлитель 5 гр.
йогурт низкокалорийный питьевой parmalat (можно любой) 100 мл.
яйцо 1 шт

Все ингредиенты кроме муки смешать и далее просеять муку.
Замешать тесто.
Скатать кружочки и дать им минут 5-10 постоять.

Слегка придавить (по желанию можно посыпать кунжутом).

Отправляем в духовку на 20 - 25 минут 180С.

Приятного аппетита всем !

✅Смузи из сливы, яблока и банана

📌Получился отменный смузи.😋👌🏻

Стоит учесть, что вкус зависит от спелости и сладости сливы. Если у вас кислая сливая, то и смузи будет кислить.

✅Ингредиенты:
- 250 г сладкой сливы
- 1 спелый банан
- 1 яблоко
- немного воды 100 мл

Всё ингредиенты взбить блендером до однородной массы. Готово 😊

Bкуснейшие кабачки с
чесноком в духовке

Итого на 10Ограмм- 149.78 ккал
Б/Ж/У - 6.23/11.82/4.69

Ингредиенты:
Чеснок- 3 зуб.
Кабачок - 200 г
Сыр - 80 г
Укроп - 2 вет.
Петрушка- 2 вет.
Оливковое масло-4 ст.л.
Перец чёрный молотый
Соль - по вкусу — по вкусу

Приготовление:
Кабачок помыть, нарезать дисками. Сложить в миску. Добавить мелко нарезанные укроп и петрушку.
Влить оливковое масло, добавить выдавленный через пресс чеснок, посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать всё руками, чтобы чесночная масса равномерно распределилась по кабачкам. Выложить кабачки в форму или порциями на пекарской бумаге.
Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут.
Вынуть из духовки и посыпать натёртым сыром.
Запекать ещё 5 минут.

✅ Яблочный мега панкейк

Очень быстрый в приготовлении большой панкейк, готовится на раз -два , так же как и съедается , пышный и очень воздушный завтрак вам обеспечен и никаких заморочек.

Кбжу на панкейк : 246/9.2/5.5/39.6
С начинкой : 324/14/6.6/52

🔸Для панкейка нужно:
1 яйцо
Пюре яблочное ( Фруто няня б/с)- 40 г
Мука рисовая ц/з- 45 г
Разрыхлитель -2 г
Подсластитель
Корица

🔸Для начинки/украшения :
Йогурт греческий -50 г
Банан -1/2 (50 г)
Ванилин - на кончике ножа
Подсластитель
Сублимированная Малина

🔸Приготовление:
•Все ингредиенты смешали для панкейка , выпекаем на а/п сковороде на медленном огне под крышкой с двух сторон .
Для крема :
•Йогурт Смешиваем с ванилином и подсластителем , банан разрезаем на две части и украшаем. Наслаждаемся быстрым завтраком

Творожные кексы с сыром и помидорами✌

на 100г - 147 ккал
Б/Ж/У - 14/6/12❗
⠀
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Творог 2% - 400 гр.
Сыр твёрдых сортов - 100 гр.
Рисовая мука - 3 ст.л. с горкой
Помидор - 2 средних
Зелень
Чеснок

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, помидор режем кубиками, зелень и чеснок измельчаем, солим по вкусу.
Выкладываем в формочки и запекаем минут 20-30 при 180°.

Вкусный сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
на 100грамм - 90.46 ккал, Б/Ж/У - 5.93/3.76/9.43

Ингредиенты:
Шампиньоны — 5-7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, оливковое масло для обжарки

Приготовление:
1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.
4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
5. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
ем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп.
6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
Приятного аппетита!

Бисквитное банановое пирожное «Киндер-Пингви»🤤

🔸КБЖУ на 100 г: 120/9,3/2,6/15,1
⠀
🔷Ингредиенты:
🔸Бисквит:
❇️Банан - 100 г
❇️Яйцо - 1 шт
❇️Кукурузный крахмал - 10 г
❇️Какао-порошок 10 г
❇️Разрыхлитель - 5 г
❇️Сахарозаменитель - по вкусу
⠀⠀
🔷Ингредиенты (один из вариантов крема):
❇️Творог мягкий - 120 г
❇️Сахарозаменитель - по вкусу
⠀
🔷Приготовление:
▪️Смешать творог с сахарозаменителем.
▪️Бисквит разрезать на равные коржики и, по желанию, пропитать (молоко 20 мл+сахзам)
▪️Смазать кремом каждый слой, можно убрать в холодильник пропитаться на пару часов.
⠀
📌На заметку: Когда отправляете тесто в микроволновку, выбирайте форму с учётом того, что бисквит поднимется. Вариантов крема для бананового бисквита очень много, экспериментируйте, я использую пп-заварной крем.
Приятного аппетита🤤