20 февраля на технологико-биологическом факультете состоялось яркое мероприятие, приуроченное к празднованию Масленицы. Преподаватели и студенты факультета организовали кулинарный мастер-класс для учащихся из африканских стран, направленный на погружение в национальные традиции и культуру гостеприимства белорусского народа.
В ходе встречи иностранные гости познакомились с главным атрибутом масленичной недели – блинами, а также освоили рецептуру приготовления ряда аутентичных белорусских блюд, издавна присутствовавших на праздничном столе. Под руководством преподавателей и белорусских студентов участники не только изучили тонкости работы с тестом и разнообразие начинок, но и лично приготовили угощения, после чего смогли оценить результаты совместного труда.
Кульминацией стала конкурсно-игровая программа, подготовленная белорусскими студентами специально для африканских гостей.