Телеграм канал «Минсельхозпрод Беларуси»

#АгроНовости

👜 Сочнее, больше, вкуснее. Производство овощей и их потребление в Беларуси растет

🌻 Погода сбивает рабочий темп, но аграрии стараются: как идет уборка кукурузы на зерно в Витебской области

💹 В Брестской области в январе-сентябре нарастили объемы производства молока и мяса

🥔 В Брестской области завершают уборку картофеля и формируют стабфонд на межсезонье

🥛 Побьет ли Беларусь рекорд 2025 года по производству молока?

Заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Дорофейчик:
Отвечая на вопрос о том, за счет чего решается задача расширения производства сельхозпродукции и какие профильные параметры заложены в программу развития АПК до 2030 года, Игорь Дорофейчик отметил: "Задачи стоят перед отраслью амбициозные, их не достичь без генетики, без хороших урожаев. На сегодняшний день стоит задача по строительству новых молочно-товарных комплексов, свиноводческих объектов. Также идет получение своего племядра по птицеводству. Все задачи буквально будут связаны с увеличением надоев, производства всей продукции".
🌾 Экономический эффект от мелиорации с лихвой окупает все затраты на ее проведение — Минсельхозпрод

#ЭкономическаяСреда

⏰ Завтра, 24 октября, прямую телефонную линию проводит начальник главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Наталия Сонич.

🔔 с 9.00 до 12.00 часов

📞 +37517-371-03-83

🙂 Симпозиум хлебопеков, конкурс на лучший торт, кухня разных стран: чем удивит выставка PRODEXPO-2026 в Минске

XXXII Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка PRODEXPO-2026 пройдет с 17 по 20 ноября в Минском международном выставочном центре BELEXPO.

📎 Ключевым мероприятием деловой программы станет форум «Кооперационное взаимодействие в рамках СНГ», приуроченный к 35-летию образования Содружества.

🎥 Ресторанному бизнесу посвящен диалог шефов CHEFS TALKS «Вершина кулинарного искусства».
Шеф-повара, рестораторы и представители отраслевых ассоциаций обсудят профессиональные вопросы и направления развития отрасли.
Программу дополнит Международный симпозиум хлебопеков, посвященный тенденциям и перспективам хлебопечения и кондитерского производства.

🎥 Профессиональные соревнования пройдут в рамках Международного кулинарного кубка.
Он предусматривает индивидуальные и командные состязания профессионалов и юниоров, конкурсы «Шеф года» и «Повар года», соревнование шефов и су-шефов отелей категории четыре и пять звезд.



🎥 Международный чемпионат кондитерского искусства объединит арт-класс для профессионалов и юниоров и конкурс «Лучший торт родной страны».

🎥 Знакомству с кулинарными традициями разных стран будут посвящены Дни национальной кухни.
В программе предусмотрены выступления и мастер-классы представителей Беларуси, России, Китая и других государств с участием посольств, производителей продуктов и организаций общественного питания.

На площадке «ГРАНД-БАРИСТА» пройдут мастер-классы и презентации-дегустации кофейных заведений и школ бариста.
🎥 Отдельное направление PRODEXPO — качество пищевой продукции.
В ходе выставки запланировано вручение наград Международного дегустационного конкурса «ПРОДЭКСПО: ТРАДИЦИИ. КАЧЕСТВО. ИННОВАЦИИ». Его проводит Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию совместно с «БелЭкспо» при поддержке Минсельхозпрода и концерна «Белгоспищепром».

🔆 Мероприятие проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, концерна «Белгоспищепром».

🥛 "Беларусь молочная": как страна кормит мир и наращивает производство

В Минске проходит международный форум "Беларусь молочная". Тема этого года - "Молоко высокой пробы: больше ценности в каждом литре". Участие принимают около 450 делегатов из Беларуси, России, Казахстана, Узбекистана, Грузии, Кыргызстана, Индии, Китая, Турции.

🗯 Заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Дорофейчик рассказал о развитии молочной отрасли Беларуси:

Мы сохраняем поголовье на текущем уровне и качественно улучшаем условия его содержания. Точное количество комплексов, которые введутся в эксплуатацию, мы узнаем по окончании года. Сейчас согласно двум нормативно-правовым актам в стадии строительства находятся 60 объектов, на 38 из них работы уже активно ведутся. Если говорить о введенных комплексах, то по проектам на сегодняшний день запущено уже порядка 30.

О современном содержании скота не раз говорил и глава государства: корова должна содержаться в нормальных условиях и сбалансированно питаться. Это вопрос и нашего здоровья. Ведь когда качественного сырья вдоволь, можно смелее расширять линейки продукции и пробовать новые форматы.

📢 Утверждено постановление, регламентирующее государственные закупки, необходимые для проведения полевых работ

Совет Министров Республики Беларусь принял Постановление № 530 от 21 октября 2026 года «Об осуществлении государственных закупок с применением процедуры закупки из одного источника».

Данное решение, вступающее в силу с 1 января 2027 года, направлено на упрощение процедур приобретения необходимых товаров, работ и услуг, критически важных для сельскохозяйственного сектора страны.

Постановление устанавливает перечень товаров, работ и услуг, а также соответствующих поставщиков, подрядчиков и исполнителей, которые могут быть привлечены для нужд полевых работ посредством процедуры закупки из одного источника.

Это позволит оперативно удовлетворять потребности сельскохозяйственных предприятий, минимизируя временные и административные издержки.

🌸 По оперативным данным на 23 октября в сельскохозяйственных организациях и крестьянско-фермерских хозяйствах намолочено зерновых с учетом рапса и кукурузы 10 млн 451 тыс. тонн.
📍В разрезе областей:
Брестская - 1 млн 936 тыс.тонн
Витебская - 1 млн 79 тыс.т.
Гомельская - 1 млн 234 тыс.тонн
Гродненская - 2 млн 65 тыс.тонн.
Минская - 2 млн 825 тыс.тонн
Могилевская - 1 млн 312 тыс.тонн
Заготовлено:
🌿 сена 630 тыс.тонн — 88% от плана
🌿 сенажа — 12 млн 984 тыс.тонн, что составляет 91% от плана в 14 млн 309 тыс.тонн.
🌿 силоса — 17 млн 697 тыс.тонн, что составляет 86% от плана в 20 млн 519 тыс.тонн
🌿 травяных кормов — 8 млн 792 тыс.тонн кормовых единиц, что составляет 87%  от плана в 10 млн 131 тыс.тонн.
🌽 кукуруза на силос убрана с 90% площадей, что составляет 878 тыс. га.
🍈 Сахарная свекла убрана с площади 76 тыс. га, что составляет 71% от плана в 109 тыс.га. Накопано 3 млн 728 тыс.тонн корнеплода средней урожайностью 487 ц/га.
В разрезе областей/тысяч тонн: Брестская - 666, Витебская - 22, Гомельская - 35, Гродненская - 1 млн 257 тыс.т, Минская - 1 млн 388 тыс., Могилевская - 360.
🥔 Картофеля накопано 704 тыс.т средней урожайностью 333 ц/га, что на 25 ц/га выше прошлогодней.
В разрезе областей/ тысяч тонн: Брестская - 136, Витебская - 51, Гомельская - 74, Гродненская - 80, Минская - 204, Могилевская - 159.
🥕🧅 🥬 Всего овощей, выращенных в открытом грунте, по стране собрано 131 тыс. тонн урожайностью 324 ц/га, что на 24 ц/га выше прошлогоднего. Убрано 72% площадей.

🚜 Поднято зяби на площади 337 тыс. га, что составляет 23% от плана в 1 млн 436 тыс.га.

🪴 Накоплено минеральных удобрений (азотных, фосфорных, калийных) под зяблевую обработку и яровой сев 142 т.т.д.в., что составляет 67% к плану.