Телеграм канал «Минсельхозпрод Беларуси»

🍞 "Чесночный барон", "Женский" и даже сельские круассаны: какой хлеб пекут в мини-пекарне в Кореличском районе

Вкусный хлеб, батоны, лепешки, булочки и многое другое, как оказалось, выпекают в деревне Барановичи - мини-пекарня, где все готовят по-домашнему, работает в КСУП "Малюшичи".

⏰ Завтра, 3 октября, прямую телефонную линию проводит начальник главного управления государственных закупок, организационной работы и делопроизводства Владимир Павлов.

🔔 с 9.00 до 12.00 часов

📞 +37517-371-03-83

✅ Без уксуса и лишних добавок: рецепт той самой квашеной капусты, которой угощали Президента

🥬 Квашеная капуста - продукт, знакомый каждому с детства. Но действительно ли все, что сегодня продают под этим названием, можно назвать квашеной капустой? Во время недавней поездки в Житковичский район Гомельской области Президент Беларуси Александр Лукашенко посетил крестьянское хозяйство, которое производит различные соления: огурцы, грибы, полуфабрикаты для драников. А есть ли квашеная капуста "по-настоящему", поинтересовался глава государства. Оказалось, есть - без уксуса и лишних добавок, только капуста, морковь и соль, как делали по старым рецептам.

🟡Какой сорт лучше подходит для квашеной капусты?
🟡Как производят квашеную капусту?
🟡Какой правильный рецепт квашеной капусты?

🔵 Узнаем в новом выпуске YouTube-проекта БЕЛТА "По факту: специальный репортаж", как производят вкусный суперфуд.

🇧🇾🇺🇬Беларусь и Уганда: курс на прямые контракты без посредников

Министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов провёл заседание совместного белорусско-угандийского технического комитета с Достопочтенным Доктором Рвамирамой Брайт Каньонторе, Министром по делам сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уганды. Визит угандийской делегации в Беларусь носит официальный характер и включает посещение ведущих предприятий отрасли.
Между правительствами двух стран действует меморандум о взаимопонимании в сфере продовольственной безопасности, сформирован состав белорусской части Совместного технического комитета. В 2026 году осуществлены первые поставки белорусской сухой молочной сыворотки в Уганду, а импорт из африканской страны сформирован вокруг кофе – Уганда является одним из крупнейших его производителей.

Стороны обозначили направления расширения сотрудничества. Беларусь готова нарастить экспорт мясомолочной продукции, а с учётом развитого животноводческого сектора Уганды – предложить также ветеринарные препараты, вакцины и сыворотки для крупного и мелкого скота. Еще одно направление взаимодействия – аграрное образование. Угандийская делегация посетила Белорусский государственный аграрный технический университет, где ознакомилась с возможностями подготовки кадров по всему спектру аграрных специальностей.

✉️ Юрий Горлов подчеркнул необходимость перехода к прямым контактам:
«Бизнес двух стран должен работать напрямую, без посредников – это выгодно обеим сторонам. Вы уже увидели наши производства, убедились в качестве продукции и технологиях. Теперь задача – все это привести к контрактам, а мы окажем содействие этому на всех этапах».

✉️ Доктор Рвамирама Брайт Каньонторе отметил высокий уровень доверия между странами:
«Беларусь для нас – проверенный партнёр с прозрачным сотрудничеством. Технологии, которые мы увидели, включая работу агродронов в полях, – это уровень, к которому мы стремимся. Студенты из Уганды в белорусских вузах станут своего рода «послами» страны, способными усилить компетенции и работать во благо развития наших отношений».

🟩 По итогам заседания эксперты определили перспективные направления сотрудничества.

🌾 «Путь к караваю». Как в трех регионах Беларуси идет сев озимых

В хозяйствах перевалил через экватор массовый сев озимых зерновых культур под будущий год. Завершить его своевременно — задача суперважная, поскольку опоздание чревато негативными последствиями. На это обратил внимание и Глава государства 25 сентября во время рабочей поездки в Логойский район: «Надо понимать, что сеять сейчас надо мгновенно. Не оперативно, не быстро — просто мгновенно». Узнали, как справляются хлеборобы в Минском, Гродненском и Гомельском районах, и узнали, какие коррективы вносят в их работу капризы погоды.

🥖 По оперативным данным на 2 октября в сельскохозяйственных организациях и крестьянско-фермерских хозяйствах намолочено зерновых с учетом рапса и кукурузы 9 млн 434 тыс. тонн.
📍В разрезе областей:
Брестская - 1 млн 739 тыс.тонн
Витебская - 982 тыс.тонн
Гомельская - 1 млн 134 тыс.тонн
Гродненская - 1 млн 865 тыс.тонн
Минская - 2 млн 481 тыс.тонн
Могилевская - 1 млн 233 тыс.тонн

🚜 Запахано под сев озимых зерновых 1 млн 432 тыс.га., что составляет 95% от плана в 1 млн 500 тыс.га. 💐 Озимых зерновых на зерно посеяно всеми регионами страны на площади 1 млн 179 тыс.га., что составляет 78% от плана.

🌻 Льнотреста поднята на площади 42 тыс.га., что составляет 97% от плановых площадей. Оборачивание лент льна произведено на площади 23 тыс.га., что составляет 54% от вытеребленного. Заготовлено льнотресты 151 тыс.тонн.

☑️ Заготовлено:
🌾 сена 611 тыс.тонн — 85% от плана
☘️ сенажа — 12 млн 804 тыс.тонн, что составляет 89% от плана в 14 млн 309 тыс.тонн.
🌹 силоса — 11 млн 312 тыс.тонн, что составляет 55% от плана в 20 млн 519 тыс.тонн
🥬травяных кормов — 6 млн 987 тыс.тонн кормовых единиц, что составляет 69%  от плана в 10 млн 131 тыс.тонн.
🌟Кукуруза на силос убрана с 57% площадей, что составляет 538 тыс. га.

🪴 Наличие минеральных удобрений (азотных, фосфорных, калийных) под озимый сев - 356 т.т.д.в., что составляет 206% к плану.

🥕 Сахарная свекла убрана с площади 46 тыс. га, что составляет 43% от плана в 109 тыс.га. Накопано 2 млн 137 тыс.тонн корнеплода средней урожайностью 463 ц/га.
В разрезе областей/тысяч тонн: Брестская - 354, Витебская - 18, Гомельская - 6, Гродненская - 740, Минская - 835, Могилевская - 184.

😱 Картофель убран с 58% площадей страны, что составляет 13 тыс.га от плана в 22 тыс.га. Накопано картофеля 421 тыс.т средней урожайностью 333 ц/га.
В разрезе областей/ тысяч тонн: Брестская - 91, Витебская - 28, Гомельская - 46, Гродненская - 42, Минская - 103, Могилевская - 111.

🥕🧅🥬 Всего овощей, выращенных в открытом грунте, по стране собрано 74 тыс. тонн урожайностью 332 ц/га, что на 32 ц/га выше прошлогоднего.

#АгроНовости

🍑 Морозостойкие сорта ежевики, алычи и сливы вывели белорусские ученые

🎉 Как в хозяйствах Беларуси чествуют ветеранов труда

🌽 За счет кукурузы в Брестской области планируют существенно нарастить общий намолот зерна

🚜🚜🚜В Слуцком районе механизаторы работают от рассвета до заката, используя световой день по максимуму

🚜 На «ИННОПРОМ. Беларусь» в центре экспозиции холдинга «Гомсельмаш» — белорусский суперкомбайн GS2124

🚜 От уборки улиц до трамбовки сенажа. Амкодор представил новинки на "ИННОПРОМ. Беларусь"

🚜 Комбайны в поле до ночи – ОАО «Решающий» завершило уборочную в лидерах Солигорского района

🌾30 лет за трактором и тысячи гектаров. Кто сегодня работает на полях «Восход-Агро»