Телеграм канал «Минсельхозпрод Беларуси»

🌾 Белорусские селекционеры представили ячмень «нового поколения» для пивоваренной отрасли

В РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» создан и с 2026 года включен в Государственный реестр сорт ярового пивоваренного ячменя СОЛДАТ 🫡. Это одна из 21 новинки сельскохозяйственных растений, выведенных белорусскими учеными с применением современных биотехнологических, клеточных и геномных методов.

Сорт разработан с учетом климатических особенностей республики и потенциала отечественных почв, что делает его адаптированным для возделывания в различных регионах Беларуси. СОЛДАТ характеризуется высокой экологической пластичностью, устойчивостью к полеганию и толерантностью к повышенным дозам азотных удобрений, что расширяет агротехнические возможности его выращивания.

Зерно ячменя СОЛДАТ отличается оптимальным содержанием белка (10,2–11,5%), что является ключевым показателем для пивоваренного сырья. Сорт демонстрирует рекордную для Беларуси урожайность — 112,1 ц/га, при этом пивоваренные качества соответствуют мировым стандартам: экстрактивность и фриабильность солода составляют 80,1% и 80,3% соответственно.

Разработка сорта стала возможной благодаря интеграции традиционных методов селекции с передовыми геномными технологиями, что позволило целенаправленно формировать признаки, востребованные перерабатывающей промышленностью. СОЛДАТ обладает комплексной устойчивостью к болезням, вредителям и неблагоприятным факторам среды, что снижает потребность в химических обработках и повышает рентабельность производства.

❗️ Включение в Государственный реестр разрешает использовать сорт СОЛДАТ сельхозорганизациям по всей стране. Он дает высокий урожай и отличное зерно — это выгодно и аграриям, и пивоварням, которые заинтересованы в качественном отечественном сырье.

#Посевная2026 #ПятилеткаКачества 💪

🌲 За пять лет валовой сбор овса по Беларуси увеличился более чем на 40%

Начальник отдела кормопроизводства, ресурсов и сырья Минсельхозпрода Татьяна Калюта отмечает, что овес в структуре яровых зерновых и зернобобовых с учетом кукурузы по стране достигает 13%, а если говорить в целом о группе зерновых — это всего лишь 5%.

Культура неприхотливая к почвам, климату, меньше нуждается в защите, минеральных удобрениях, при этом урожайность при строгом соблюдении технологии возделывания в принципе на уровне некоторых других ранних зерновых, и в этом ее главное преимущество. Для получения хорошего урожая важно посеять овес в оптимальные сроки, внести минеральные удобрения согласно расчетным нормам, своевременно провести уход и уборку.

🤩 Конкурс IT-разработок для сельского хозяйства проходит в Беларуси

❕ Тематика не ограничена – от биотехнологий до роботов.

📌Более 70 тыс. человек посетили единый день открытых дверей

Ректор Белорусской государственной сельскохозяйственной академии Виталий Великанов:

У нас на сельхозспециальности до 70% мест выделяется на целевую подготовку, и на сельхозспециальности, на все остальные, значит, востребованные экономикой, до 60%. И в этом году мы планируем, если мы планируем набрать где-то 830 человек на дневную форму обучения, на бюджетную форму, у нас только бюджетная форма, то около 549 мест – это целевая подготовка.

С первого курса уже не только мы участвуем в подготовке специалиста, но участвует и заказчик кадров.

💡 Чем БГАТУ привлекает абитуриентов и какие льготы ждут будущих аграриев

©️Закрепление молодых специалистов в сельской местности — одна из самых актуальных задач для белорусских регионов

📍 Некогда скучать - как перспективные специалисты в АПК закрепляются в регионах

🥖 С пророщенным зерном, для здорового питания и сладкоежек. Что предлагают белорусские хлебопеки

Технологи хлебозаводов и владельцы небольших пекарен учитывают современные тренды, моду на здоровое питание.

🥡 В Беларуси создают кефир для продления жизни

Ученые разрабатывают напиток с бактерией, которая живет в микробиоме кишечника белорусских долгожителей. Она обновляет стенки кишечника и борется с воспалением.

🍦Минский хладокомбинат №2 к Пасхе выпустит сладкую новинку — мороженое "Малиновый кулич"