Гастролето: подборка событий для профессионалов сферы HoReCa 🍽
По данным опроса гостей сети AZIMUT Hotels, более 65% путешественников, находясь в новом городе, обязательно пробуют местную кухню. При этом турпоток в Новосибирскую область только за 2025 год превысил 3 млн поездок, сообщает минэкономразвития региона.
Делимся подборкой событий, которые помогут новосибирским заведениям сферы гостеприимства понять, как взять максимум туристской выручки.
Фестиваль рестораторов «ДАЧА»
23–24 июля, Новосибирск
В программе 4 образовательные площадки, более 100 спикеров, гастротур, воркшопы и тренинги, а также фудкорт и мастер-классы от ведущих шефов. Участники обсудят гастрономические тренды, разберут кейсы, найдут новые вкусовые сочетания и установят полезные контакты.
Участники заберут с собой рабочие инструменты для меню и рецепты на локальных продуктах, детальный разбор гастротрендов и кейсов от топ-экспертов, живой диалог с шефами (готовьте вопросы!) и новые вкусовые сочетания, которые станут фишкой заведения.
Узнать детали участия
Международный фестиваль «ТАЙГАСТРО»
25 июля–16 августа, Красноярск
В программе — сет-меню с иностранными шеф-поварами, образовательный трек для лидеров ресторанной индустрии, а также культурная программа. Вокруг фестиваля выстроится экосистема событий: праздник уличной еды, кинопоказы, ужины в уникальных местах и выставки в главных музеях Красноярска.
Также фестиваль запускает мультиформатную образовательную платформу «ИНТЕРТАЙГАСТРО« для шеф-поваров и лидеров ресторанного рынка.
Узнать детали участия
Евразийский ресторанный форум
26 августа, Нижний Новгород
В программе — актуальные тренды и инновации отрасли, практические советы по развитию ресторанных концепций, управлению персоналом, маркетингу и финансовому контролю.
Среди ключевых тем: выход на новые рынки с учетом региональных особенностей, тренды в HoReCa, маркетинговые и HR-стратегии, вовлечение поколения Z, цифровые сервисы для роста среднего чека, снижение себестоимости без потери качества, налоговое регулирование 2026, психология потребления, работа с отзывами, мотивация и удержание персонала.
Узнать детали участия
🚀 Голос поддержки в других медиа:
ВК · МАХ · Tg · ОК · сайт
Проводим диагностику бизнес-процессов и находим точки роста вашего дела 6 августа 🚀
Практикум «Управление бизнесом по цифрам: как найти потери в продажах, сервисе и операционных процессах»
В программе:
— вводная часть: зачем бизнесу управление по цифрам
— где бизнес теряет деньги: типовые зоны потерь
— как разложить бизнес-процесс на управляемые этапы
— запаздывающие и опережающие метрики
Полная программа и регистрация на сайте (вход по QR-коду)
Когда: 6 августа, 10:00–14:00
Где: центр «Мой бизнес» (Сибревкома, 9)
🚀 Оставаться на связи с господдержкой:
ВК · МАХ · Tg · ОК · сайт
Оплатим ваше участие в «Сибирской продовольственной неделе» 🚀
«Сибирская продовольственная неделя» — крупнейшая выставка продуктов питания, которая объединяет отечественных и зарубежных производителей и поставщиков пищевой промышленности, руководителей и специалистов из сферы ритейла и предприятий общепита
Тематические направления выставки:
— продукты питания и напитки
— оборудование для пищевых производств
— оборудование для производства упаковки
— ингредиенты для пищевой промышленности
— тара, упаковка, этикетка
Поддержим ИП (числе ИП на НПД) и юрлица, где «Мой бизнес» оплатит 90% стоимости участия, куда входит:
— регистрационный взнос
— стоимость аренды выставочной площади и аренды допоборудования
— застройку коллективного стенда участников от НСО
Услуга не включает другие расходы (проезд к месту проведения выставки/ярмарки, проживание и питание, транспортировка выставочных образцов)
Получатель поддержки оплачивает остаток — от 10% стоимости участия
Когда: 1–3 декабря
Где: МВК «Новосибирск Экспоцентр»
Оставить заявку на сайте
🚀 Оставаться на связи с господдержкой:
ВК · МАХ · Tg · ОК · сайт
Подборка образовательных событий на 13–19 июля: система продвижения, продажи, «Честный знак» и упаковка продукта
→ 13 июля (пн): семинар «Торги по банкротству»
→ 13 июля (пн): интенсив «Системный старт: пошаговый алгоритм по упаковке продукта, воронки, поиску клиентов и выходу на прибыль»
→ 14 июля (вт): семинар «Почему клиенты не покупают: разбор реальных коммуникаций»
→ 14 июля (вт): обучающая программа «Мой бизнес. Запуск»
→ 16 июля (чт): семинар «”Честный знак” без хаоса: что нужно бизнесу в 2026 году»
🚀 Голос поддержки в других медиа:
ВК · МАХ · Tg · ОК · сайт
🚀 Услуги автоматизации вашего бизнеса с господдержкой 50%
Изучить услуги подробнее и оставить заявку:
— автоматизация бизнеса на базе продуктов Saby (СБИС)
— автоматизация бизнеса на базе продуктов «СКБ Контур»
— интернет, онлайн-телефония, видеонаблюдение от Ростелеком
— поиск персонала на hh.ru
— поиск персонала для соцбизнеса
Другие виды поддержки бизнеса: бесплатные консультации, продвижение бизнеса
🚀 Голос поддержки в других медиа:
ВК · МАХ · Tg · ОК · сайт
Новосибирская практика поддержки бизнеса серебряного возраста — лучшая в стране 🚀
Это стало известно на вручении наград премии центров «Мой бизнес» в ходе федерального форума в Красноярске.
В номинации «Лучшая практика поддержки предпринимателей серебряного возраста» победил кейс центра «Мой бизнес» Новосибирской области. Работу отразили через историю Ольги Чубыкиной, 68-летней основательницы швейной фабрики «Оптима» (социальный бизнес) из Татарска. Кейс оценило жюри из 78 регионов.
Дело Ольги живет уже 25 лет, а с 2020 года находится в тесном сотрудничестве с центром «Мой бизнес». О росте с господдержкой Ольга рассказала в короткой видеовизитке — благодарим администрацию Татарского района за материалы для нее!
Гордимся нашими клиентами и восхищаемся их целеустремленностью и любовью к делу! 🧡
🚀 Мой бизнес в Новосибири:
ВК · МАХ · Tg · ОК · сайт