Телеграм канал «Melonpanda»

Белый почерк ночи 🌑

Сегодня последний день 52-го микросезона японского календаря - 霜始降 (Симо хадзимэтэ фуру) «Начинает появляться иней». Он открывает большой сезон 霜降 Соко, последний осенний из 24-х.

Японцы говорят, что иней «выпадает», хотя на самом деле он никуда не падает. Он рождается прямо на месте: в ясную безветренную ночь пар оседает на остывшей траве и сразу становится льдом. Поэтому иней бывает даже когда воздух выше нуля, просто земля мерзнет сильнее нас. Пока это история севера и гор, но образ красивый: ночь оставляет на осени тонкий белый почерк.

В коллажах у меня сегодня несколько элементов приближающегося Хэллоуина 🎃 И это даже не натяжка: самые яркие точки японской осени, оранжевая хурма и фиолетовые ягоды, сами просятся в тыквенную палитру ))

Символы
• 初霜 (Хацусимо) первый иней. Японские метеорологи различают у него чешуйки, иголки, перышки и веера, так что под лупой это целая ледяная архитектура.
• Лист с белой каймой. Мне нравится, что холод не стирает лист, а обводит его жилки и края, как контурным карандашом. Прожитое становится только отчетливее.
• 紫式部 (Мурасакисикибу) кустарник с мелкими фиолетовыми ягодами, названный в честь автора «Повести о Гэндзи». Ягоды держатся на ветках, даже когда листья облетели, и их обожает птица хиедори. Ветка, бусины и птица у японцев идут комплектом.
• 柿 (Хурма) - летнее тепло, которому дали плотность, цвет и сладость. Помните, как в прошлом году медведи пришли за ней прямо в города?
• 十三夜 (Дзюсанъя) был 23 октября любовались луной тринадцатой ночи, ее еще зовут каштановой и бобовой: благодарят за урожай.

У инея есть и характер. Выражение 春風秋霜 «весенний ветер, осенний иней» - это про то, чтобы с людьми быть мягким, как весенний ветер, а к себе строгим, как осенний холод.

Цвета
▫️ 白練 Сиронэри - почти белый, утренний свет
▫️ 銀鼠 Гиннэдзу - серебристо-серый, буквально «серебряная мышь» (японцы вообще обожают мышиные оттенки)
▫️ 利休鼠 Рикю-нэдзуми - серо-зеленый, мох под инеем
▫️ 朽葉色 Кутиба-иро - цвет увядшей листвы
▫️ 柿色 Каки-иро - оранжевый хурмы
▫️ 紫苑色 Сион-иро - приглушенный фиолетовый

Самое точное сочетание этих дней: серебристый иней, серо-зеленая основа и одна маленькая яркая точка.

Еда
Свежая хурма (сушеная хосигаки будет позже, в ноябре). Таро сатоимо, его тушат. Батат, запеченный или дайгаку-имо, сладкие кусочки в глазури. Осенняя кета с мисо и сливочным маслом, в набэ или к рису. Каштаны и бобы к луне.

И темная лошадка - томбури из Акиты, «полевая икра» из мелких плодов кохии. Лопается на зубах, едят с ямсом нагаимо, а в районе Одатэ ее сбор как раз в разгаре до конца октября.

Занятия
• 冬支度 (Фуюдзитаку) подготовка к зиме: достать пледы, кардиганы, теплое одеяло. Тепло получает форму.
• 菰巻き (Комомаки) - в садах стволы сосен обвязывают соломенными поясами, когда-то чтобы собрать зимующих насекомых. В хиросимском саду Сюккэйэн в этом году обвязали 23 октября, забота приходит раньше холода.
• Утром снимать иней на макро, пока не растаял, японский метеоинститут сам это советует

Тушить, запекать, читать: с сегодняшнего дня до 9 ноября в Японии Неделя чтения 読書週間.
А завтра начинается следующий микросезон 霎時施 «Временами идет мелкий дождь». Иней сменится моросью.

А у вас уже был первый иней?

Тянет грызть лед, дергается веко, притупился вкус. Причем тут витамины?

Необычный чек-лист симптомов нехватки витаминов я увидела в одном из номеров журнала FoodStyle (это сборник научных статей о питании). Вообще статья посвящена “нутриционной психиатрии”, и как-нибудь я вам ее перескажу, вместе посмеемся. 😁️️️️️️

Пока начнем с симптомов )) это опросник, который был создан для исследования связи когнитивных расстройств и питания. Меня заинтересовало в нем, что необычные симптомы могут говорить о нехватке какого-либо витамина. Ни на что не намекаю! Но давайте почитаем.

Полный чек-лист симптомов вынесла в картинки, а здесь кратко уточню каждый дефицит по по диагностической ценности и кратко характерные признаки.

🔸️️️️️️Железо: желание грызть лед, ломкость ногтей, утомляемость, одышка
Сдаем - Общий анализ крови, ферритин, TSAT, CRP по показаниям

🔸️️️️️️Витамин В12: онемение и покалывание конечностей, анемия, когнитивные изменения
Сдаем - B12, общий анализ крови, при необходимости MMA

🔸️️️️️️Фолаты: анемия, воспаление слизистых, утомляемость
Сдаем - фолат, общий анализ крови и B12

🔸️️️️️️Витамин D: мышечная слабость, боли в костях при выраженном дефиците, переломы
Сдаем - 25(OH)D при наличии показаний

🔸️️️️️️Магний: мышечные спазмы, тремор, нарушения ритма при значительном дефиците
Сдаем - магний в крови, электролиты и оценка факторов риска

🔸️️️️️️Цинк: нарушения вкуса, медленное заживление ран, некоторые формы дерматита
Сдаем - цинк крови с учетом клинических факторов

🔸️️️️️️Белок: потеря мышечной массы, отеки при тяжелой недостаточности
Сдаем - оценка рациона, веса, мышечной массы и состояния здоровья

Есть нюанс. Японская таблица тоже не истина в последней инстанции. В список цинка попали белые точки на ногтях, но гораздо чаще это просто микротравма, ноготь где-то стукнули. А куриная слепота стоит в списке витамина D, хотя классически это история про витамин A.

Сам автор, кстати, предупреждает: не ставить себе дефицит по симптомам или по одному анализу, и смотреть не только на нехватку, но и на избыток. Высокие дозы фолиевой кислоты и некоторых минералов бесконтрольно пить не стоит, а если вы принимаете лекарства, совместимость лучше уточнить у врача.

Поэтому японские бады с железом и дозируют скромно: это поддержка питания, а не лечебная доза со всеми побочками. С витаминами та же логика, ставка не на мегадозы, а на форму, которая хорошо усваивается.

🌟️️️️️️ Собрала корзину витаминов и минералов high grade, которые выбрала бы сама: https://melonpanda.com/shared-cart/d13cc607-b518-48ea-b093-30985247e060/tg

А у вас есть особые признаки, по которым вы замечаете нехватку витаминов и минералов в организме?

Новинка - сыворотка для похудения Direia

Сыворотка-липолитик-антиотек от Direia стала одним из главных событий выставки для профессионалов японской бьюти-сферы в Осаке. Эта инновация предназначена для процедуры тотального ухода в эстетическом кабинете. Но мы-то с вами стоим рядом, буквально зажав ножку в дверном проеме лучших кабинетов Японии, поэтому нам тоже можно.

Сыворотка предназначена для работы с тем, что японки называют “много мяса” - в первую очередь, это касается контура подбородка, но также по телу для зональной работы например с жировыми ловушками над коленями.

Причины 2 подбородка комплексные и далеко не всегда это лишний вес - состояние мышц шеи, положение головы, прикус. Действие сыворотки ограничено тем, как она регулирует состояние подкожного слоя. А именно - уменьшение объема жировых клеток и лимфодренаж.

👉🏼️️️️ 1 ампулу делим на 4 применения на лицо, либо 1 применение на 1-2 зоны на теле.

1️⃣️️️️️️ Формула стабилизирована и заключена в низкомолекулярную структуру так, что она хорошо проникает в кожу и при простом нанесении.

2️⃣️️️️️️ Ионофорез и электропорация повышают эффективность - эти функции на аппаратах временно делают кожу более проницаемой, и если косметика подходит под токи, она проникнет гораздо глубже чем при поверхностном нанесении. Речь о моделях Zeru (все), Cronua, Mate for Face, Zogankin Bloom, Kassa, Belulu Rebirth, Tillet.

Текстура кажется маслянистой, хотя жиров и масел в составе нет - это ощущение создает липид фосфатидилхолин. Этот компонент хорошо знаком профессионалам, кто работает с инъекционными и аппаратными методами моделирования фигуры, он компактизирует жировые клетки.

Для лимфодренажа - не какой-то банальный кофеин, прошу заметить. Curepassion - экстракт маракуйи, он улучшает состояние лимфатической сети, чтобы ткани сами эффективно сливали лишнюю воду, гесперидин, глауцин и магний работают над теми, чтобы они ее не задерживали.

Запах лецитина - присутствует, не очень приятный, отдает рыбой или чем-то таким органическим, но в принципе быстро выветривается. Под горлышком ампулы скапливается спирт, перед первым применением лучше встряхнуть ее, и пока несешь сыворотку с руки на лицо, он уже испаряется. Я так полагаю, без спирта растворить очень сложную композицию активных компонентов с такой глубиной воздействия тут никак.

Когда применять?
✔️ Либо при процедуре с токами - в этом случае наносим 1 мл под порацию, если впиталось и скольжения не хватает, для экономии можно разбавить гелем проводником (используйте только специальные средства, для порации это важно).

✔️ При простом нанесении - после лосьона, перед кремом. Помассируйте область нанесения, до впитывания и для улучшения кровообращения и активации лимфотока. Мой совет - очень перспективно с плиткой Ayura и с Refa.

Сыворотка-липолитик-антиотек W Crush iPSome сейчас со скидкой -23%:
https://melonpanda.com/products/7316-modeliruyushhaya-syvorotka-so-slim-effektom-dlya-licza-i-tela-w-crush-ipsome-/tg

Сыворотка только что с конвейера, она совершенно новая! Но из-за нашей общей акции на Direia на нее тоже распространяется скидка (не могли же мы ее обделить ❤️)

Япония и овощи 🥠

Как вы знаете, я ежедневно тоннами шинкую овощи! Так сложилось, что мы все их много потребляем, и овощи в нашем питании значат гораздо больше, чем фрукты. Причем не в виде перекуса палочками, и чаще всего не в сыром. Хотя муж любит свежие салаты, мне ближе азиатский метод - бланширование, пар и тд.

🌟️️️️️️ Мы подготовили на сайте обзор японских исследований по теме потребления овощей - https://melonpanda.com/blog/vegetables_japan/. Там далеко не только про клетчатку. Возможно вам это будет интересно, главное - чтоб никакого чувства вины, что вы их мало едите, договорились?

Кстати, по последним данным, за 10 лет потребление рыбы японцами сократилось вдвое, и сейчас это какие-то жалкие 400 г в неделю. Так что “рис и рыба” как японское питание это конечно миф. Листовые овощи, рис, яйца, тофу, кусочек свинины, горсть грибов и водорослей - вот на самом деле как выглядит их рацион.

А из чего состоит ваш рацион и достаточно ли в нем овощей?

Дни благодарности Direia: скидки до 35% 🌟️️️️️️

Первые сеты Диреи уже переданы в доставку, ведь кто-то узнал об акции раньше из рассылки (так что, не забывайте заглядывать в почту) 🙂

Direia - это ультрасовременный уход и биохакинг, такая машина времени в баночках. Около десяти лет бренд развивает регенеративные технологии, от супернатанта стволовых и ips-клеток до экзосом, и дает нам все, чтобы с возрастом чувствовать себя и выглядеть только лучше.

В прошлом году клиенты Мелонпанды купили Диреи больше всех в мире, если не считать самих японок. Так что благодарность у нас с Диреюшкой взаимная!

Скидка до 35% действует до конца дня 31 октября, и для давних поклонниц, и для тех, кто только хочет познакомиться с брендом.

Приятных покупок! 🤍

Субботний санаторий - палата кортиЗолушек 🙂

Дамы, если вам кажется, что сейчас вы быстрее заводитесь и дольше отходите, вам не кажется. Нагрузки и нервного напряжения объективно стало больше у всех, а времени прийти в себя почему-то не прибавилось. И самое коварное состояние здесь - когда сил нет совсем, а лечь и отключиться не получается.

Японские врачи объясняют этот парадокс так: сильная усталость и сильное возбуждение прекрасно уживаются вместе. Истощение еще не значит покой. Я как-то переводила для вас статью про "отказавшие тормоза": наши тормоза, префронтальная кора, очень уязвимы к недосыпу и стрессу. Чем сильнее мы устали, тем хуже они сдерживают древнюю тревожную часть мозга, и организм продолжает жить в режиме ответить, успеть, предусмотреть, защититься.

Причем мысли - только верхушка. На японском портале Минздрава стресс объясняют через воздушный шарик: палец, который давит, - это стрессор, а вмятина - наша реакция. И вмятина бывает как в теле, так и в поведении: каменные плечи, сжатые челюсти, плохой сон, телефон, который проверяешь каждые пять минут. Тревожных мыслей можно уже не замечать, а тело все еще держит оборону.

И зачастую, замечая изменения в теле, люди начинают сетовать на кортизол… Сейчас его модно назначать врагом: снизь кортизол, и уйдет живот, лицо станет тоньше, кожа чище. Я перевела небольшую статью из японского журнала, где врач Махо Омори разбирает мифы про кортизол, и мне она понравилась именно трезвостью и объективностью.

👉🏼️️️️ Главное оттуда: кортизол жизненно необходим, его уровень никогда не бывает нулевым, а здоровый ритм - пик утром при пробуждении и спад к ночи. "Чем меньше, тем здоровее" - миф. От себя добавлю: "усталость надпочечников", которой сейчас объясняют все подряд, не признана медицинским диагнозом, и эндокринологи прямо предупреждают, что такое объяснение может задержать поиск настоящей причины.

Так как все же помочь себе снизить напряжение?
Реакция на стресс нам нужна, задача в том, чтобы после мобилизации (когда как раз активируется кортизол и это нормально) наступало восстановление. У японцев для этого есть слово 休養 (кюйо): 休 - отдохнуть, снять накопленную усталость, 養 - восполнить силы и вернуть интерес к жизни. Работают обе половины. Поэтому отдых подбирают под усталость: от недосыпа лечит сон, от бесконечных переписок - время без телефона, от экрана - прогулка, а от жизни из одних обязанностей - занятие просто для удовольствия, без оценки результата. Более подробный список добавила на фото.

В японском гайде по сну оценивают не только часы, но и ощущение восстановленности после сна. И отдельно предупреждают, что сон портят и кофеин, и алкоголь, хотя одним мы бодримся, а другим расслабляемся.

И еще мысль из японской психотерапии Морита, которая мне очень откликается. Постоянная проверка "ну что, я уже успокоилась?" сама держит напряжение. Принцип arugamama - позволить волнению быть и все равно заниматься своим делом. Постепенно внимание само уходит в дело.

А если кожа тоже страдает?
В японском исследовании у студенток в периоды нагрузки кожный барьер восстанавливался хуже, а Shiseido в своей службе поддержки отдельно пишет, что на фоне стресса может начать раздражать даже привычное средство. Так что в тяжелые периоды уход лучше упростить: меньше экспериментов и трения, больше увлажнения, наносим теплыми ладонями, прижимающими движениями. То есть, поступаем ровно так же, как когда кожа реагирует на уход - устраиваем уходовый детокс.

🔥 Для удобства я добавила статью текстом в пдф-документе в комментарии

А у вас стресс первым делом где проявляется: во сне, в теле или на коже?

Как едет аппарат за 200 тысяч ¥ (да, и в принципе любой товар): упаковываем при вас 📦

В этом заказе Zeus IV, сыворотки Direia и массажный гель. Показываю, что с ними происходит, пока вы ждете трек-номер.

Коробку сначала выстилаем плотным пакетом, на случай дождя и снега в дороге. Аппарат целиком заматываем в пупырку и проклеиваем. Коробочки с сыворотками и гелем оборачиваем мягким вспененным листом, чтобы ничего не терлось и не мялось. Кладем переходник для розетки, чтобы аппарат можно было включить сразу, без похода в магазин.

Потом пакет закрываем, пустоты в коробке забиваем пупыркой (дабы коробки не прыгали), а сверху ложатся розовые мягкие подушки. Внутри ничего не должно болтаться.

Финал: скотч и таможенные документы.

Так что если при распаковке придется повозиться, знайте, это любовь ❤️❤️