Это лучшая шарлотка, которую я делала 🤩 Сегодня она с яблоками и черной смородиной✔️ · Яйца · Сахар · Мука · Разрыхлитель · Соль · Яблоки 1. Духовка 180°C. Форму смазать, присыпать мукой. 2. Яблоки (4–5) нарезать тонко, сбрызнуть лимоном посыпать корицей, выложить в форму. 3. Муку (180 г) + разрыхлитель (1 ч. л.) + соль — смешать. 4. Яйца (4) + сахар (180 г) взбивать 8–10 мин до густой светлой массы. 5. Всыпать сухую смесь порциями, мешать лопаткой снизу вверх. 6. Залить яблоки тестом. 7. Выпекать 35–45 мин при 180°C, первые 20–25 мин дверцу не открывать. 8. Остудить 10 мин в форме, перевернуть, посыпать пудрой. Четко по делу 😎 Можете идти пробовать 🐰