Улучшенная Арахлейская смесь специй для шашлыка и гриля!
⠀
С Забайкальским пряным характером. Жаркая, словно песок на Арахлейском пляже и желанная, как свободные места на базах в июле.
⠀
Почему улучшенная? Потому что нам в ней нравилось всё, кроме крупноватого лучка. И мы пошли ва-банк. Заменили его на луковый порошок.
⠀
И это фантастика, друзья!
⠀
Ну казалось бы? А вот. Теперь она однородная, чрезвычайно удобна в применении. Идеально подходит для маринадов, а еще стала лучшим вариантом для... пиццы и ребрышек!
⠀
Вот так всего одна деталь может всё сделать еще лучше, удобнее и вкуснее.
⠀
Как использовать?
⠀
Если маринуем, то расход 1-3 столовых ложки на кг, в зависимости от желаемой насыщенности.
⠀
Если хотим запечь, то берем мясо/куру/дичь, чуть натираем маслом, хорошенечко обваливаем прямо до корочки. Даем полежать, или готовим сразу в духовке, огонь поменьше, время побольше (примерно 120 гр, 2-3 часа, Сергей делает на решетке). В горячем виде вкуснотень. В холодном круче любой колбасы и магазинских деликатесов.
⠀
В пиццу сыпем просто сверху или заранее запекаем мяско в этой смеси.
⠀
Рёбрышки гриль тоже можно помариновать или готовить сразу.
Что в ней? Два вида сладкой паприки, лук и чеснок, тимьян и перчики!
⠀
В наличии в обоих отделах, 4 р/гр. Без соли в составе, но с чисто Забайкальской гордостью)
МАХ
https://max.ru/join/Fx87CCXbTWuuMoAvr4iPjG9LPS_XuRjIPR7HgF2w4Ug