Телеграм канал «Leonov chef»

ДЛЯ ОПОЗДАВШИХ Девочки, на «Искусство ферментации» осталась пара мест. Скидка сгорела, но вы ещё можете зарегистрироваться на курс. Правда, теперь уже по полной стоимости 32 000 р. На будущее: лучше заглядывать в канал почаще и не пропускать выгодные предложения 🙏🏼 ЗАБРАТЬ ПОСЛЕДНЕЕ МЕСТО ЗА ПОЛНУЮ СТОИМОСТЬ

❤️‍🔥СКИДКА 50% СГОРИТ ЧЕРЕЗ 5 ЧАСОВ❤️‍🔥 Девочки, это последний шанс присоединиться к курсу «Искусство ферментации» за 15 900 р. вместо 32 000 р. Не знаю, когда ещё повторю (и повторю ли?) такой интерактивный и вовлеченный формат обучения. Только на этом курсе мы с вами будем кулинарить в прямом эфире: в режиме реального времени заквасим капусту и репу, поставим на ферментацию домашнюю фанту. А сколько мастер-классов по ферментации других разных овощей и фруктов я вам отснял! При этом у вас будет постоянная обратная связь от шефов. Квасить научатся все 💯 УСПЕТЬ НА КУРС ЗА ПОЛЦЕНЫ Вопрос службе заботы

🗣КАК ПЕРЕЖИТЬ ЗИМУ БЕЗ ПРОСТУД И ДОЛГОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ Девочки, последние 2 зимы я не подхватываю вирусы, а если подхватываю, то выздоравливаю за пару дней. Но так было не всегда… Подкаст на 16 минут, в идеале слушать на х2 под готовку или другие домашние дела 😘 Рассказываю: – Какую цепочку последствий запускает банальный недостаток солнца? – Как я много лет жил с фоновым воспалением и думал, что всё «нормально»? – Почему БАДы и лечение в моменте не помогают, а болезнь скоро возвращается с новой силой? – Про взаимосвязь частых простуд и раннего старения – Про мой гиперэластоз и растянутую кожу Для тех, кому тоже надоело болеть и видеть в зеркале старуху Изергиль, приглашаю на «Искусство ферментации». 90% мест на курс занято. Торопитесь! ХОЧУ ФЕРМЕНТИРОВАТЬ, НЕ БОЛЕТЬ И НЕ СТАРЕТЬ

КУДА ПРИВОДИТ ФЕРМЕНТАЦИЯ? Многие девчонки пришли к нам в академию учиться квасить, а в итоге полностью перешли на здоровье питание. Как это работает? ✔️Сначала вы радуетесь первым булькам и пузырькам в баночках. ✔️Начинаете регулярно есть квашеную капусту и пить квас/комбучу. ✔️Видя как это ароматно и вкусно, к вам присоединяется семья. ✔️Потом вы всё реже и реже заказываете доставку и ходите по ресторанам (дома-то вкуснее!). ✔️Готовка перестаёт вас напрягать и превращается в любимое хобби. Всё! На столе каждый день домашняя, полезная еда с обилием овощей 👍 А нужно только начать… НАЧАТЬ НА КУРСЕ «ИСКУССТВО ФЕРМЕНТАЦИИ»

ЭТО ПЛОХАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА! Девчонки, если вдруг решите покупать капусту, внимательно смотрите состав. ⚠️ Бензоат натрия (Е211) способен накапливаться в организме, вызывать аллергию и астму. А при взаимодействии с витамином С он образует канцерогенный бензол (в капусте как раз много витамина С!). Вот так поели капустки и спровоцировали онкологию 🤬 Но даже если состав чистый, у магазиной капусты чаще всего специфический вкус – слишком острый или кислый. Это особенность ферментации на больших производствах, где важнее увеличить срок годности, чем вкусовые качества. Короче, без вариантов надо квасить дома своими золотыми ручками. Тем более, это так просто! Из инвентаря нужно только это. ВХОД НА КУРС «ИСКУССТВО ФЕРМЕНТАЦИИ» ПО СПЕЦЦЕНЕ ОТКРЫТ ПОСЛЕДНИЕ СУТКИ

Капусты «как у бабушки» не будет! Девчонки, на курсе «Искусство ферментации» мы будем учиться квасить по современным рецептам. Как вам такие сочетания? 🌟Репа + мёд 🌟Цветная капуста + оливки 🌟Пекинская капуста + баклажаны 🌟Брокколи + сельдерей + лайм 🌟Огурцы + дайкон + зелёный лук 🌟Чайный гриб + каркаде + чёрная смородина Но будут и более классические варианты. Начнём с простого, плавно переходя к уровню Мишлен. За месяц сами не заметите, как станете гуру ферментации! ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ ПО СПЕЦЦЕНЕ