Инструменты
Каталог TGAds
Мониторинг
Детальная статистика
Анализ аудитории
Бот аналитики
Полезная информация
Инструкция Telemetr
Документация к API
Чат Telemetr
Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или
подписчиков
Проверить канал на накрутку
Телеграм канал «Leonov chef»
Leonov chef
11.8K
392
309
106
913.3K
👨🏼🍳 Шеф-повар Сергей Леонов и онлайн-академия здорового питания «ЗОЖигай»
Научу, как сделать полезное вкусным. Быстро и просто 👌🏻
Регистрация в перечне РКН: https://knd.gov.ru/license?id=673b299a23bfbf2cbf4d5fdd®istryType=bloggersPermission
#YB8ZM
Научу, как сделать полезное вкусным. Быстро и просто 👌🏻
Регистрация в перечне РКН: https://knd.gov.ru/license?id=673b299a23bfbf2cbf4d5fdd®istryType=bloggersPermission
#YB8ZM
Подписчики
Всего
51 253
Сегодня
0
Просмотров на пост
Всего
1 552
ER
Общий
3.03%
Суточный
2.7%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
на канале, а какая зайдет на ура
Показано 7 из 11 820 постов
Смотреть все посты
Пост от 20.08.2026 15:58
222
0
1
«40 лет занимаюсь квашением, но с Сергеем всё по-другому!»
С каким уровнем навыков можно записываться на «Искусство ферментации»?
С любым!
✔️Если вы новичок и вообще ни разу не квасили, то всему научитесь с нуля.
✔️Если вы уже пробовали квасить, но у вас не получалось, на курсе поймёте, как правильно.
✔️Если вы опытная хозяйка и квасите уже много лет, с нами вы значительно расширите ассортимент ферментированных продуктов и вкусов, как это случилось у Елизаветы ⬆️
Быстренько читайте своё пробиотическое предсказание, если ещё не читали, и жду вас в сентябре на курсе 😘
С каким уровнем навыков можно записываться на «Искусство ферментации»?
С любым!
✔️Если вы новичок и вообще ни разу не квасили, то всему научитесь с нуля.
✔️Если вы уже пробовали квасить, но у вас не получалось, на курсе поймёте, как правильно.
✔️Если вы опытная хозяйка и квасите уже много лет, с нами вы значительно расширите ассортимент ферментированных продуктов и вкусов, как это случилось у Елизаветы ⬆️
Быстренько читайте своё пробиотическое предсказание, если ещё не читали, и жду вас в сентябре на курсе 😘
❤
2
Пост от 20.08.2026 12:01
380
0
8
Лайфхак, как сделать идеальный фарш
Берём говяжий фарш для вкуса.
Рубим куриную грудку для баланса.
Смешиваем, и готово – достаток белка без переизбытка жира обеспечен!
Грудку я режу ножом, потому что тогда фарш получается более сочным, и мясорубку марать не надо 😉
А лайфхак, как начать есть больше овощей, рассказывал здесь.
Берём говяжий фарш для вкуса.
Рубим куриную грудку для баланса.
Смешиваем, и готово – достаток белка без переизбытка жира обеспечен!
Грудку я режу ножом, потому что тогда фарш получается более сочным, и мясорубку марать не надо 😉
А лайфхак, как начать есть больше овощей, рассказывал здесь.
❤
12
🔥
1
👏
1
Пост от 20.08.2026 08:02
593
0
2
Вам пробиотическое предсказание 🌠
Девчонки, поиграем?
Ткните, не думая, любую картинку и смотрите, что вас ждёт в ближайшем будущем.
Все предсказания сбудутся, если заранее записаться в лист ожидания на «Искусство ферментации».
Девчонки, поиграем?
Ткните, не думая, любую картинку и смотрите, что вас ждёт в ближайшем будущем.
Все предсказания сбудутся, если заранее записаться в лист ожидания на «Искусство ферментации».
🔥
10
❤
4
🥰
1
😁
1
🤩
1
Пост от 19.08.2026 12:21
488
0
5
Почему у вас не получилось?
Все это делают, и вы тоже пробовали хотя бы раз. Но что-то пошло на так?
Самые распространённые ошибки:
1. Овощи не полностью покрыты рассолом – ждите плесень (не путать с белой сухой плёнкой от дрожжей, которую можно снять, и продукт останется безопасным)
2. Мало соли – начнется активное размножение патогенной микрофлоры
3. Много соли – процесс брожения замедлится или полностью остановится
4. Слишком жарко в помещении – вкус будет чересчур резкий и кислый
5. Овощи изначально пожухлые и плохого качества – может появиться горечь
Самое печальное в этих экспериментах: вы думаете, что вы криворучка, и решаете больше не подходить к банкам.
А правда в том, что ферментировать проще простого, если СРАЗУ знать все нюансы и делать всё под наставничеством профессионалов.
Я сам учился ферментации в топовых кулинарных школах мира у лучших преподавателей. И теперь сам провожу курсы по ферментации ВСЕГДА с подробными видеоуроками, а также с обратной связью от меня и шефов академии.
Да, это энергозатратно. Но зато среди наших учениц нет ни одной разочаровавшейся в своих золотых ручках. У каждой теперь полный холодильник целебных баночек❤️🔥
Все это делают, и вы тоже пробовали хотя бы раз. Но что-то пошло на так?
Самые распространённые ошибки:
1. Овощи не полностью покрыты рассолом – ждите плесень (не путать с белой сухой плёнкой от дрожжей, которую можно снять, и продукт останется безопасным)
2. Мало соли – начнется активное размножение патогенной микрофлоры
3. Много соли – процесс брожения замедлится или полностью остановится
4. Слишком жарко в помещении – вкус будет чересчур резкий и кислый
5. Овощи изначально пожухлые и плохого качества – может появиться горечь
Самое печальное в этих экспериментах: вы думаете, что вы криворучка, и решаете больше не подходить к банкам.
А правда в том, что ферментировать проще простого, если СРАЗУ знать все нюансы и делать всё под наставничеством профессионалов.
Я сам учился ферментации в топовых кулинарных школах мира у лучших преподавателей. И теперь сам провожу курсы по ферментации ВСЕГДА с подробными видеоуроками, а также с обратной связью от меня и шефов академии.
Да, это энергозатратно. Но зато среди наших учениц нет ни одной разочаровавшейся в своих золотых ручках. У каждой теперь полный холодильник целебных баночек❤️🔥
❤
11
🔥
3
👍
1
Пост от 19.08.2026 08:04
383
0
0
Лист ожидания на «Искусство ферментации»
Девчонки, если вы прошли наш тест и поняли, что ферментация – тот недостающий пазл, который сделает ваше питание вкусным и сбалансированным, то скорее бронируйте место на курс до официального открытия набора.
Только по предзаписи:
🔥Самая низкая цена
🔥Гарантированное место на курсе
Если успеете, то уже в сентябре мы будем вместе (всем чатом) квасить капусту с ананасом и свёклой, ферментировать кимчи классическое и с французскими нотками, солить пикантные баклажаны и сочные помидоры, выращивать чайный гриб и ставить шипучие лимонады.
Жмите кнопку, заполняйте форму, и до встречи на курсе 🔽
Девчонки, если вы прошли наш тест и поняли, что ферментация – тот недостающий пазл, который сделает ваше питание вкусным и сбалансированным, то скорее бронируйте место на курс до официального открытия набора.
Только по предзаписи:
🔥Самая низкая цена
🔥Гарантированное место на курсе
Если успеете, то уже в сентябре мы будем вместе (всем чатом) квасить капусту с ананасом и свёклой, ферментировать кимчи классическое и с французскими нотками, солить пикантные баклажаны и сочные помидоры, выращивать чайный гриб и ставить шипучие лимонады.
Жмите кнопку, заполняйте форму, и до встречи на курсе 🔽
❤
9
Пост от 19.08.2026 08:03
372
0
1
Желаю каждой ЗОЖигалочке ТАКОЕ разнообразие ферментированных овощей и фруктов 😍
И приглашаю на предзапись знаменитого курса 🔽
И приглашаю на предзапись знаменитого курса 🔽
❤
2
Пост от 18.08.2026 16:00
1 386
0
8
Краткий ликбез, как полюбить овощи
Именно так многие наши ученицы перевели мужей и сыновей на здоровое питание.
В чем секрет?
Ферментация меняет вкус и структуру овощей, делая их более пикантными и хрустящими.
И вот ты уже не впихиваешь в себя лист безвкусного салата, а с удовольствием хрустишь остренькой квашеной капусткой. Не давишься пластиковым томатом из магазина, а лопаешь сочные ферментированные помидорки из банки.
Интересный факт: часто люди с чувствительным ЖКТ плохо переносят свежие овощи, но спокойно едят квашеные. Всё благодаря живым пробиотикам! Это ферменты, и они буквально «переваривают» грубую клетчатку – овощ становится мягче и перестаёт раздражать слизистые.
АЛАРМ‼️
Предзапись на новый поток курса «Искусство ферментации» открыта! Наборы делаю только дважды в год – пропустить нельзя. Тем более в этом потоке будут шикарные новинки:
Ферментированная шрирача
Квашеные томаты
Домашний Тархун
Именно так многие наши ученицы перевели мужей и сыновей на здоровое питание.
В чем секрет?
Ферментация меняет вкус и структуру овощей, делая их более пикантными и хрустящими.
И вот ты уже не впихиваешь в себя лист безвкусного салата, а с удовольствием хрустишь остренькой квашеной капусткой. Не давишься пластиковым томатом из магазина, а лопаешь сочные ферментированные помидорки из банки.
Интересный факт: часто люди с чувствительным ЖКТ плохо переносят свежие овощи, но спокойно едят квашеные. Всё благодаря живым пробиотикам! Это ферменты, и они буквально «переваривают» грубую клетчатку – овощ становится мягче и перестаёт раздражать слизистые.
АЛАРМ‼️
Предзапись на новый поток курса «Искусство ферментации» открыта! Наборы делаю только дважды в год – пропустить нельзя. Тем более в этом потоке будут шикарные новинки:
Ферментированная шрирача
Квашеные томаты
Домашний Тархун
❤
18
🔥
8
👍
7
👏
2