Не попадитесь на накрученные каналы! Узнайте, не накручивает ли канал просмотры или подписчиков Проверить канал на накрутку
Прикрепить Телеграм-аккаунт Прикрепить Телеграм-аккаунт

Телеграм канал «Leonov chef»

Leonov chef
12.4K
392
348
124
913.3K
👨🏼‍🍳 Шеф-повар Сергей Леонов и онлайн-академия здорового питания «ЗОЖигай»
Научу, как сделать полезное вкусным. Быстро и просто 👌🏻

Регистрация в перечне РКН: https://knd.gov.ru/license?id=673b299a23bfbf2cbf4d5fdd®istryType=bloggersPermission

#YB8ZM
Подписчики
Всего
51 213
Сегодня
-14
Просмотров на пост
Всего
1 691
ER
Общий
3.3%
Суточный
2.35%
Динамика публикаций
Telemetr - сервис глубокой аналитики
телеграм-каналов
Получите подробную информацию о каждом канале
Отберите самые эффективные каналы для
рекламных размещений, по приросту подписчиков,
ER, количеству просмотров на пост и другим метрикам
Анализируйте рекламные посты
и креативы
Узнайте какие посты лучше сработали,
а какие хуже, даже если их давно удалили
Оценивайте эффективность тематики и контента
Узнайте, какую тематику лучше не рекламировать
на канале, а какая зайдет на ура
Попробовать бесплатно
Показано 7 из 12 385 постов
Смотреть все посты
Пост от 21.10.2026 16:08
1
0
0
Питание для иммунитета реально работает?

Да!

Сначала в этом убедился я сам, когда в 2020-м переболев ковидом с осложнениями, сильно перепугался, принялся изучать тему и нанял в штат академии грамотного врача-нутрициолога.

Вместе с Настей мы подняли самые современные исследования и стали разрабатывать и внедрять первые иммуноблюда. С тех пор я болею редко и легко (тьфу-тьфу-тьфу).

Потом мы начали создавать целые иммунорационы. И тогда эффект ощутили на себе уже и наши ученицы ⬆️

Вы можете также!

Прямо сейчас пройдите тест на наличие дефицитов и проверьте, всё ли вы делаете правильно в сезон простуд.

А завтра занимайте место на нашу новую программу питания «Крепкий иммунитет».

Ну где ещё вы попробуете рыбные иммуннороллы, ячменный пудинг с облепихой, мусс из свёклы, домашнюю приправу из тыквенных семечек и многое другое!
❤ 1
Пост от 21.10.2026 12:06
566
0
5
Настоящий эликсир против вирусов

На одних овощах и ягодах долго не протянешь. Всё-таки основной материал для строительства иммунных клеток – это белок. И наши бабушки были правы, когда варили бульон при простуде.

Что же в нём такого особенного?

✔️В бульоне полный набор аминокислот
Карнозин снижает активность воспалительных процессов, цистеин помогает разжижать слизь в дыхательных путях. Каждая аминокислота вносит свой вклад и даёт силы для борьбы с вирусом.

✔️Бульон – это тёплая жидкость
Восполняет водно-солевой баланс, успокаивает раздраженные слизистые, согревает горло и снимает заложенность носа.

✔️Бульон легко усваивается
Это лучшая еда, когда нет аппетита, но организму как никогда нужны ресурсы для восстановления.

А ещё бульон – основа вкуснейших супов. Просто добавляешь разные ингредиенты и получаешь сегодня рамен, завтра фо бо и т.д.

Океан вариантов, с чем подать бульон, узнаете на новой программе питания «Крепкий иммунитет». Открытие набора УЖЕ ЗАВТРА ⏰
🔥 8
❤ 5
🤩 5
👍 2
👏 2
Пост от 21.10.2026 08:02
58
0
1
Где больше витаминов?

Девчонки, продолжаем укреплять иммунитет ✊🏼

Мы уже выяснили, как важен для защиты от вирусов витамин С и витамин А. Осталось разобраться, из каких ягод и овощей их лучше брать – из свежих или замороженных?

Оказывается, всё не так однозначно, как кажется.

Согласно исследованиям:
Замороженные плоды по содержанию витаминов А и С не уступают свежим, а в ряде случаев даже превосходят.

Почему так:
Овощи для промышленной заморозки сразу после сбора урожая бланшируют, то есть коротко обрабатывают горячей водой или паром (это останавливает работу ферментов). Затем овощи упаковывают и помещают в холод (это защищает от света, тепла и порчи микробами).
 
Получается, заморозка – один из самых надежных источников витаминов не в сезон, когда под боком нет огорода. Особенно это касается ягод, в России уж очень короткий срок их сбора.

Но! Такие овощи, как капуста, морковь, свёкла, тыква, картофель, лук и чеснок, хорошо хранятся и без заморозки. Их берём свежими.

Что касается цитрусовых и таких фруктов, как гранат и киви, то у них сезон как раз осенью-зимой. На прилавках сейчас самый свежак.
❤ 1
Пост от 20.10.2026 16:01
228
0
1
Девочка: бежит в аптеку

ЗОЖигалочка: накрывает шикарный стол

Именно так я предлагаю восполнять недостаток витамина А ⬆️

Понять, есть ли у вас этот недостаток, можно тут.

Важные нюансы:

Активная форма витамина А (ретинол) содержится в животных продуктах. Например, в печени трески, говяжьей печени. А также в аптечных формах. Но надо быть осторожнее, избыток токсичен‼️ И если печени мы много и так не съедим, то пилюлями вполне можем себе навредить.

Другое дело – растительная форма витамина А (бета-каротин). Его невозможно переесть, организм возьмёт именно столько, сколько нужно. Он содержится в оранжевых и красных плодах – тыкве, моркови, батате, сладком перце, а также в зелени. Причём усваивается лучше, если овощи приготовлены и поданы с жирочками.

Собственно по такому принципу мы и разрабатываем блюда для новой программы питания «Крепкий иммунитет».
🔥 5
❤ 1
👏 1
🤩 1
Пост от 20.10.2026 12:17
282
0
2
Мини-тест: справляются ли ваши слизистые?

Девочки, давайте вернёмся к теме иммунитета. Статистика по заболеваемости всё-таки пугающая.

Вы знали вообще, что слизистые оболочки – это наша первая линия защиты от вирусов? Именно в них погибает большая часть патогенных микроорганизмов, которые пытаются проникнуть в наше тело.

Если слизистые не в порядке, дело труба!

Проверьте себя:
⚠️Сухие корочки в носу
⚠️Першение в горле
⚠️Жжение в глазах
⚠️Проблемы со стулом
⚠️Частые молочницы и циститы

Нашли совпадения – значит нужно срочно восполнять недостаток витамина А.

Где его брать? Расскажу в следующем посте.
❤ 10
Пост от 20.10.2026 08:03
234
0
1
Как проходит жизнь повара?

В постоянной учёбе и вечных поисках вдохновения.

Стажировки в европейских ресторанах, мастер-классы у известных шефов, международные кулинарные конкурсы со взятием призовых мест – у меня было всё это.

Но однажды случился кризис, даже на пенсию хотел уйти. И вот тогда меня спас курс по здоровому питанию в парижском Le Cordon Bleu 🇫🇷

Учиться было адски сложно (и дорого), зато я воспрял из пепла как птица феникс и снова захотел кулинарить.

С тех пор не могу остановиться – продолжаю учиться, езжу по миру, сочиняю новые блюда и целые рационы под конкретные задачи для здоровья.

50 тысяч моих учениц довольны. Значит всё не зря 🙏🏼

С Днём повара!!!
🎉 20
❤ 14
👏 4
Пост от 19.10.2026 16:01
1 242
0
1
Вместо аскорбинки

Ну как вам викторина?

Теперь вы знаете, что витамин С необходим для крепкого иммунитета, но аптечные формы не нужны и даже могут быть опасны. Лучше добирать норму продуктами.

Например, облепиха – рекордсмен по содержанию витамина С. Её можно есть сырой прям так, но это не черешня и не клубника, быстро надоест. Поэтому подключаем всю кулинарную фантазию ⬆️

По секрету, на фото – блюда из новой программы питания «Крепкий иммунитет». Мы там столько иммуношедевров наколдовали, вы обалдеете! Скоро покажу 😘
❤ 1
🔥 27
👏 17
🤩 4
Смотреть все посты