Телеграм канал «Leonov chef»

Я ничего не имею против фантазий о лучшей жизни, сам постоянно составляю карты желаний. Но всё таки надо предпринимать какие-то действия. А то многие думают так: «Вот будет у меня красивая, большая кухня с кучей современной техники, тогда и начну готовить». Нет, девочки! Готовить можно и в малюсенькой кухоньке, без навороченных миксеров и грилей. Если уж стремиться к красивой жизни, то надо ей соответствовать. Магазинные полуфабрикаты и уличный фастфуд тянут нас вниз. Сбалансированная, красиво сервированная, домашняя еда подталкивает к развитию и самосовершенствованию. Согласны? ❤️❤️❤️

Мечтать не вредно 😂

1 ЗАГОТОВКА – 5 БЛЮД Девчонки, вот вам пример, как одно и то же горячее можно совершенно по-разному обыграть. Один раз приготовили, а потом просто дополняете новыми ингредиентами непосредственно перед подачей. И заметьте, везде баланс, достаток белка и клетчатки. Это вам не пельменей с кетчунезом навернуть за неимением нормальной еды, а потом гадать: откуда отёки, почему на джинсах пуговка не застегивается 🤔 Не упахались и не предали свои принципы питания ✌🏼

А может, запретить рекламу вредных продуктов? В Великобритании в рамках борьбы с детским ожирением решили поступить именно так. На телевидении нельзя рекламировать продукты с высоким содержанием соли, сахара и жира до 21:00. В интернете вообще нельзя никогда. Причём, под запрет попадают не только чипсы, пиццы, шоколадки и т.п., а ещё и популярные детские завтраки: хлопья, мюсли и даже овсянка быстрого приготовления, если туда намешан сахар. Всё правильно! Неокрепшие умы не должны расти с мыслью, что такая еда – ок. Но! Самые хитро🍑ые (такие как McDonald's ) продолжили и дальше размещать рекламу, представляете. Как? Просто теперь они показывают свой бренд, а не сами бургеры и остальную продукцию. А ещё стало известно, что тот же McDonald's после вступления закона в силу значительно увеличил свои расходы на наружную рекламу (щиты, вывески), на которую такой запрет пока не действует. Так что, какой бы закон ни приняли, вся надежда на нас – адекватных родителей 🙏🏼

ДОМАШНЯЯ ЕДА – ЭТО РОСКОШЬ Девочки, если вы продолжаете готовить дома, не смотря на доставки, кафешки, фастфуды и кучу готовой еды в магазинах, вы герои 👏🏼 Но если готовить реально некогда, то у меня для вас есть целых 3 стратегии, как всё успевать, не забивая на питание: 1. Заготовки Мои ученицы уже знают и активно используют этот метод. Но разнообразие никогда не помешает. 2. Блюда 15-минутки Да, так можно! Необязательно каждый раз томить говядину по 3 часа или печь блины по полдня. 3. Блюда в одной сковородке Тут вообще сказка – минимум грязной посуды, и еда сама варится без вашего активного участия. Лучше всего обладать всеми тремя стратегиями. Тогда будет ПОЛНАЯ СВОБОДА от тревог по поводу питания! Отличная новость: всему этому я буду учить вас в ближайшие 3 месяца 😘🔥🔥🔥

ДЛЯ ОПОЗДАВШИХ Девочки, на «Искусство ферментации» осталась пара мест. Скидка сгорела, но вы ещё можете зарегистрироваться на курс. Правда, теперь уже по полной стоимости 32 000 р. На будущее: лучше заглядывать в канал почаще и не пропускать выгодные предложения 🙏🏼 ЗАБРАТЬ ПОСЛЕДНЕЕ МЕСТО ЗА ПОЛНУЮ СТОИМОСТЬ

❤️‍🔥СКИДКА 50% СГОРИТ ЧЕРЕЗ 5 ЧАСОВ❤️‍🔥 Девочки, это последний шанс присоединиться к курсу «Искусство ферментации» за 15 900 р. вместо 32 000 р. Не знаю, когда ещё повторю (и повторю ли?) такой интерактивный и вовлеченный формат обучения. Только на этом курсе мы с вами будем кулинарить в прямом эфире: в режиме реального времени заквасим капусту и репу, поставим на ферментацию домашнюю фанту. А сколько мастер-классов по ферментации других разных овощей и фруктов я вам отснял! При этом у вас будет постоянная обратная связь от шефов. Квасить научатся все 💯 УСПЕТЬ НА КУРС ЗА ПОЛЦЕНЫ Вопрос службе заботы