Почему я согласилась? И почему вообще вернулась в цех? 🤨 Всё лето меня мучила одна мысль: неужели я вот так возьму и оставлю кондитерское дело? С желанием что-то творить, готовить, придумывать я просыпалась каждый день ⚡️ И каждый раз, когда я задумывалась о работе, о том, как заработать побольше денег и куда вообще идти, я вспоминала, с чего начинала. А начинала я по любви к своему делу ❤️ И было принято решение: заниматься тем, что приносит мне и удовольствие, и деньги 💰 «Искренняя страсть к своему делу — это главный секрет успеха и внутренней гармонии» — Рэйчел Зоуи. Вот и весь ответ 🤍

Так, стоп. 🫷🏻 Удивительная история подождёт - сначала орешки и трубочки со сгущёнкой 🤤

А теперь — пояснение 👇 Сначала я правда пыталась найти работу 😂 Просто была какая-то непруха 🙃 В первой половине лета меня звали и шеф-кондитером, и просто кондитером. Но я отказывалась 🙅🏼‍♀️ Потом попробовала стать управляющей. Но: 1. Все же понимают: на такой должности нет покоя. Ты буквально главный тушитель пожаров, обязан быть на связи 24/7 и решать всё — от глобальных кризисов до потёкшего жировика. (БЫЛО!!! 😂) Может, год назад я бы ещё согласилась. Но не сейчас. Мне важнее моё спокойствие: сказать тревоге «нет», жить со стабильным графиком, выключать телефон, уезжать в лес и быть с семьёй. Я больше не романтизирую работу и отношусь к ней как к работе 😉🤪 Мои нервы и колени — на первом месте. 2. Плюс мне не хватает знаний в операционке. Но я наверстываю. Ещё я пыталась уйти из общепита 🫣 И даже была в роли логиста. Но там был бардак — и я ушла 😂 А потом операция, реабилитация, и желание замедлится 🥰 а дальше работа нашла меня сама;)