Телеграм канал «IRUSIAIROVNA»

Девочки, доброе утро, дали нам с собой сухпайки, но в моем сухпайке оказались не очень свежие булочки, поэтому мы их выложили.

Мы в общем решили, что это устрица, и что хоть один из семьи должен её попробовать и выбор пал на Макса😂😂😂 Ой я не могу😂😂😂😂

ШТОЛЛЕН РОЖДЕСТВЕНСКИЙ Это не классический штоллен (классический штоллен —  дрожжевая выпечка), но лично мне этот вариант нравится больше. Нам понадобится: 400 гр сухофруктов 150 гр орехов ( я не добавляла) 150 мл коньяка 100 мл апельсинового сока 200 гр сахара 250 гр сливочного масла 250 гр творога Ванилин 600 г муки 2 яйца 25 гр разрыхлителя Для обмазывания штоллена 50 гр сливочного масла и 160 гр сахарной пудры . Минимум за день до выпечки сухофрукты хорошо промыть, обсушивают, сложить в банку и залить коньяком и соком. В день выпечки сухофрукты откинуть на сито, просушить. Сливочное масло заранее вытащить из холодильника и довести до мягкости при комнатной температуре. В чашу миксера выложить мягкое масло ,сахар и ванильный сахар, взбить до побеления и воздушности. Добавить яйца, творог, хорошо взбить. В тесто добавить разрыхлитель, сухофрукты,перемешать. Добавить частями муку, непрерывно перемешивая тесто. Получается идеальное мягкое, пластичное тесто при этом не липкое. Духовку хорошо разогреть до 180 градусов, тесто разделить на 2 равные части, сложить, как показано на видео. Противень застелить бумагой для выпечки,выложить штоллены и отправить в духовку на час. Растопить сливочное масло и силиконовой кистью пропитать штоллены сливочным маслом. Сверху обильно, очень обильно посыпать сахарной пудрой. Когда штоллены остынут, завернуть их в бумагу и оставить в прохладном месте на срок от 2 до 4 недель. Штоллены должны созреть. Приятного аппетита 🎅 . а здесь ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ К НОВОМУ ГОДУ .

Кто разбирается в морепродуктах😂что это за ракушка?

Всем доброго дня, все после завтра кто куда, а я на море