❤️❤️❤️❤️
🥧 ПП-пирог «Улитка» из лаваша
⚖️ КБЖУ на 100 г: 215/12.3/9.8/15.2
⏱️ Время приготовления: 60 минут
📖 Ингредиенты:
❤️Лаваш тонкий — 2 листа (200 г)
❤️Творог 5% — 350 г
❤️Сыр 20% — 100 г
❤️Ветчина из индейки — 70 г
❤️Яйца — 2 шт
❤️Кунжут — 1 ч.л.
❤️Соль, перец — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
❤️Натереть сыр на крупной тёрке, нарезать ветчину мелкими кубиками
❤️Приготовить начинку: смешать натёртый сыр, ветчину, одно яйцо и белок второго яйца
❤️Добавить творог, соль, перец по вкусу, тщательно перемешать
❤️Распределить начинку равномерно по листу лаваша
❤️Скрутить лаваш с начинкой в рулет (получится два рулета)
❤️В форме для выпечки (20 см) сформировать из рулетов «улитку»
❤️Взбить желток и смазать поверхность пирога, посыпать кунжутом
❤️Выпекать 35–40 минут при 180°C
Сытный и полезный пирог с творожно-сырной начинкой и ветчиной из индейки — отличный вариант для семейного обеда ❤️
🍽 Тарелка здоровья| #рецепты #ужин