❤️❤️❤️❤️
🍋 Куриный салат с авокадо и кукурузой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 75/8/2/4
⏱️ Время приготовления: 40 минут
📖 Ингредиенты:
Для салата:
❤️Куриное филе - 300 г
❤️Листья салата - 100 г
❤️Помидоры черри - 150 г
❤️Консервированная кукуруза - 100 г
❤️Консервированная фасоль - 200 г
❤️Растительное масло - 5 г
❤️Соль, копченая паприка, сушеный чеснок, черный перец - по вкусу
Для заправки:
❤️Авокадо - 1 шт
❤️Укроп свежий - 1 пучок
❤️Сок лимона - по вкусу
❤️Греческий йогурт - 120 г
❤️Творожный сыр - 20 г
❤️Вода - 30 г
❤️Соль, перец - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
❤️Куриное филе нарезать кусочками, смазать маслом и специями.
❤️Обжарить на раскаленной сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
❤️Уменьшить огонь до минимального, накрыть крышкой и томить 3-5 минут.
❤️Остудить и нарезать кубиками.
❤️На тарелку выложить листья салата, сверху - остальные ингредиенты.
❤️Для заправки: в блендере смешать авокадо, укроп, лимонный сок, йогурт, творожный сыр, воду и специи.
❤️Полить салат получившейся заправкой.
Сочный салат с нежным куриным филе, свежими овощами и оригинальной заправкой на основе авокадо ❤️
🍽 Тарелка здоровья| #рецепты #ужин