Телеграм канал «Тарелка Здоровья»

Десерт

🍌 ПП кекс с малиной и матчей

⚖️ КБЖУ на 100 г: 180/5/6/25

⏱️ Время приготовления: 50 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Бананы - 3 шт
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Рисовая мука - 150 г
❤️Разрыхлитель - 1 ч.л.
❤️Молоко (любое) - 100 мл
❤️Матча - 1 ст.л.
❤️Малина - 80-100 г
❤️Мягкий творог (по желанию) - 150 г
❤️Подсластитель (по желанию)

🍽 Способ приготовления:

❤️Взбейте бананы с яйцом
❤️Добавьте молоко и матчу, перемешайте
❤️Всыпьте муку с разрыхлителем
❤️Добавьте малину, аккуратно перемешайте
❤️Выложите в форму
❤️Выпекайте 30 минут при 180°C
❤️Затем увеличьте температуру до 200°C и выпекайте еще 10 минут

Банановая сладость в сочетании с травянистым ароматом матча и кислинкой малины создают неповторимое сочетание ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Обед

🍔 Бургер на 50 грамм белка!

⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/19/8/5

⏱️ Время приготовления: 1 час

📖 Ингредиенты:

Для булочек:

❤️Творог (до 5%) - 180 г
❤️Яйца - 2 шт
❤️Рисовая мука - 50 г
❤️Овсяная мука - 50 г
❤️Сыр - 30 г
❤️Соль - щепотка
❤️Сухой чеснок - щепотка

Для котлет:

❤️Филе грудки - 200 г
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Соль, перец
❤️Сухой чеснок

Для соуса:

❤️Греческий йогурт 2% - 1 ст.л.
❤️Соевый соус - 1 ч.л.
❤️Кетчуп без сахара - 1 ч.л.

Дополнительно:

❤️Зелень
❤️Помидор

🍽 Способ приготовления:

❤️Смешайте все ингредиенты для булочек
❤️Сформируйте 4 шарика, приплюсните и смажьте желтком
❤️Выпекайте 40 минут при 180°C
❤️Измельчите филе грудки, добавьте специи и яйцо
❤️Сформируйте котлеты под размер булочек
❤️Обжарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны
❤️Смешайте ингредиенты для соуса

Хотите насладиться любимым фастфудом без угрызений совести? Этот белковый бургер - именно то, что нужно! ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Завтрак

🍽 Намазка с авокадо и кальмарами

⚖️ КБЖУ на 100 г: 120/15/5/3

⏱️ Время приготовления: 10 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Кальмар - 200 г
❤️Авокадо - 1/2 шт
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Поджаренный хлеб
❤️Овощи для подачи

Для соуса:

❤️Греческий йогурт - 1 ст.л.
❤️Горчица - 1 ч.л.
❤️Сок лимона - по вкусу
❤️Соль, перец - по вкусу

🍽 Способ приготовления:

❤️Разморозьте кальмар (если требуется)
❤️Опустите в кипящую воду на 2 минуты
❤️Нарежьте остывший кальмар на кусочки
❤️Сварите яйцо
❤️Приготовьте соус, смешав все ингредиенты
❤️На поджаренный хлеб выложите кальмар
❤️Добавьте нарезанные авокадо и яйцо
❤️Полейте соусом и украсьте овощами

Этот завтрак - настоящий белковый взрыв! Идеально подходит для тех, кто следит за здоровым питанием ❤️❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Ужин

🍽 Ужин в тортилье - идеально чтобы добрать белок!

⚖️ КБЖУ на одну порцию: 385/38/14/26

⏱️ Время приготовления: 50 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Тортилья - 1 шт (диаметр 20 см)
❤️Куриный фарш - 70 г
❤️Помидор - 30 г
❤️Сыр - 40 г
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Греческий йогурт - 20 г
❤️Чеснок, соль, специи - по вкусу

🍽 Способ приготовления:

❤️Разогрейте духовку до 180°C
❤️На тортилью выложите фарш, посолите
❤️Сверху добавьте нарезанный помидор и 20 г сыра
❤️Сверните в рулет и разрежьте на порции
❤️Выложите в форму
❤️Смешайте яйцо с оставшимся сыром и специями - это заливка
❤️Полейте рулетики заливкой
❤️Выпекайте 25-30 минут

Мягкая тортилья, сочная начинка и тягучий сыр создают неповторимый вкус. Приятного аппетита! ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Десерт

🍨 Мороженое из банана и творога

⚖️ КБЖУ на 100 г: 110/8/4/10

⏱️ Время приготовления: 2 часа 20 минут (с учетом заморозки)

📖 Ингредиенты:

❤️Банан - 1 шт
❤️Творог (не зернистый) - 180 г

🍽 Способ приготовления:

❤️Очистите банан и нарежьте кружочками
❤️Заморозьте нарезанный банан (минимум на 2 часа)
❤️Достаньте замороженный банан
❤️Добавьте творог
❤️Измельчите все блендером до однородной массы
❤️Переложите в контейнер
❤️Уберите в морозильную камеру на 2 часа

Этот десерт порадует вас натуральным вкусом и кремовой текстурой! Идеально подходит для правильного питания и детского меню ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Обед

🥗 Салат с оливками и сыром Фета

⚖️ КБЖУ на всю порцию: 366/42/15/12

⏱️ Время приготовления: 30 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Куриное филе - 140 г
❤️Огурец - 120 г
❤️Фасоль консервированная - 50 г
❤️Оливки - 20 г
❤️Сыр Фета или фетакса - 40 г
❤️Зелёный лук
❤️Петрушка
❤️Сушеный базилик
❤️Оливковое масло - 3 г
❤️Сок лимона

🍽 Способ приготовления:

❤️Приготовьте куриное филе удобным способом (например, в аэрогриле без масла)
❤️Нарежьте огурец
❤️Слейте жидкость с фасоли
❤️Нарежьте оливки
❤️Нарежьте сыр Фета
❤️Измельчите зелень
❤️Смешайте все ингредиенты в салатнике
❤️Заправьте оливковым маслом и соком лимона

Этот салат порадует вас насыщенным вкусом и сытностью! Сочетание куриного филе, сочных овощей и сыра Фета создает идеальное блюдо ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Завтрак

🥞 Творожно-маковые оладьи

⚖️ КБЖУ на 100 г: 158/11/6/12

⏱️ Время приготовления: 20 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Яйца - 2 шт
❤️Творог мягкий - 125 г
❤️Рисовая мука - 40 г
❤️Мак - 10 г
❤️Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
❤️Соль - щепотка
❤️Сахзам - 4 г

🍽 Способ приготовления:

❤️Взбейте яйца миксером до образования пены
❤️Добавьте все остальные ингредиенты
❤️Тщательно перемешайте до однородности
❤️Разогрейте сковороду
❤️Смажьте силиконовой кисточкой
❤️Выпекайте на среднем огне под крышкой
❤️Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки

Эти оладьи порадуют вас нежной текстурой и приятным маковым ароматом! Идеально подходят для правильного питания и диетического меню ❤️❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX