Телеграм канал «Тарелка Здоровья»

Десерт

🍨 Мороженое из банана и творога

⚖️ КБЖУ на 100 г: 110/8/4/10

⏱️ Время приготовления: 2 часа 20 минут (с учетом заморозки)

📖 Ингредиенты:

❤️Банан - 1 шт
❤️Творог (не зернистый) - 180 г

🍽 Способ приготовления:

❤️Очистите банан и нарежьте кружочками
❤️Заморозьте нарезанный банан (минимум на 2 часа)
❤️Достаньте замороженный банан
❤️Добавьте творог
❤️Измельчите все блендером до однородной массы
❤️Переложите в контейнер
❤️Уберите в морозильную камеру на 2 часа

Этот десерт порадует вас натуральным вкусом и кремовой текстурой! Идеально подходит для правильного питания и детского меню ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Обед

🥗 Салат с оливками и сыром Фета

⚖️ КБЖУ на всю порцию: 366/42/15/12

⏱️ Время приготовления: 30 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Куриное филе - 140 г
❤️Огурец - 120 г
❤️Фасоль консервированная - 50 г
❤️Оливки - 20 г
❤️Сыр Фета или фетакса - 40 г
❤️Зелёный лук
❤️Петрушка
❤️Сушеный базилик
❤️Оливковое масло - 3 г
❤️Сок лимона

🍽 Способ приготовления:

❤️Приготовьте куриное филе удобным способом (например, в аэрогриле без масла)
❤️Нарежьте огурец
❤️Слейте жидкость с фасоли
❤️Нарежьте оливки
❤️Нарежьте сыр Фета
❤️Измельчите зелень
❤️Смешайте все ингредиенты в салатнике
❤️Заправьте оливковым маслом и соком лимона

Этот салат порадует вас насыщенным вкусом и сытностью! Сочетание куриного филе, сочных овощей и сыра Фета создает идеальное блюдо ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Завтрак

🥞 Творожно-маковые оладьи

⚖️ КБЖУ на 100 г: 158/11/6/12

⏱️ Время приготовления: 20 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Яйца - 2 шт
❤️Творог мягкий - 125 г
❤️Рисовая мука - 40 г
❤️Мак - 10 г
❤️Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
❤️Соль - щепотка
❤️Сахзам - 4 г

🍽 Способ приготовления:

❤️Взбейте яйца миксером до образования пены
❤️Добавьте все остальные ингредиенты
❤️Тщательно перемешайте до однородности
❤️Разогрейте сковороду
❤️Смажьте силиконовой кисточкой
❤️Выпекайте на среднем огне под крышкой
❤️Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки

Эти оладьи порадуют вас нежной текстурой и приятным маковым ароматом! Идеально подходят для правильного питания и диетического меню ❤️❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Ужин

🥗 Хрустящий ролл без лаваша

⚖️ КБЖУ на 100 г: 145/9/6/15

⏱️ Время приготовления: 45 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Бурый рис в пакетиках «Увелка» - 1 пакетик
❤️Листья айсберга - 4-5 штук
❤️Авокадо или свежий огурец - 1 шт
❤️Куриное филе - 200 г

Для соуса:

❤️Сметана - 2 ст.л.
❤️Соевый соус - 1-2 ч.л.
❤️Красная паприка - по вкусу
❤️Сушеный чеснок - по вкусу

🍽 Способ приготовления:

❤️Отварите рис согласно инструкции на пакетике
❤️Запеките или отварите куриное филе со специями
❤️Аккуратно разделите листья айсберга
❤️Приготовьте соус, смешав все ингредиенты
❤️Выложите листья айсберга друг на друга
❤️В центр положите рис, затем филе, авокадо и соус
❤️Заверните в ролл
❤️Оберните пергаментом

Хрустящие листья айсберга, рассыпчатый бурый рис, нежное куриное филе и кремовый авокадо - идеальное сочетание для здорового питания! ❤️❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Десерт

🍫 Кекс с малиной и арахисовой пастой

⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/12/8/15

⏱️ Время приготовления: 30 минут

📖 Ингредиенты:

Для бисквита:

❤️Банан спелый - 1 шт
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Разрыхлитель - 1 ч.л.
❤️Какао-порошок - 1.5 ст.л.

Для крема:

❤️Творог мягкий - 150 г
❤️Подсластитель - по вкусу

Прослойка:

❤️Малины свежая или замороженная - по вкусу
❤️Арахис - по вкусу
❤️Греческий йогурт - для прослойки

🍽 Способ приготовления:

❤️Разогрейте духовку до 180°C
❤️Смешайте банан, яйцо, разрыхлитель и какао
❤️Выложите в форму и выпекайте 4-5 минут
❤️Растолките малину вилкой для соуса
❤️Смешайте творог с подсластителем
❤️На остывший бисквит выложите малиновый соус
❤️Добавьте творожный крем
❤️Смешайте арахис с греческим йогуртом и выложите слоями
❤️Посыпьте сверху арахисом

Нежный шоколадный бисквит, творожный крем и ароматная малина создают неповторимый вкусовой букет. Хрустящий арахис добавляет интересную текстуру ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Обед

🍽 Гречка по-купечески

⚖️ КБЖУ на 100 г: 165/12/8/13

⏱️ Время приготовления: 45 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Гречневая крупа - 300 г
❤️Куриное филе - 400 г
❤️Репчатый лук - 1 головка
❤️Морковь - 1 шт
❤️Томатная паста - 30 г
❤️Вода - 700 мл
❤️Петрушка - 200 г
❤️Соль, специи - по вкусу
❤️Сахар - 1 ч.л.

🍽 Способ приготовления:

❤️Обжарьте гречку на сухой сковороде 2-3 минуты
❤️Нарежьте лук и морковь кубиком
❤️Нарежьте куриное филе небольшими кубиками
❤️Обжарьте овощи до золотистого цвета
❤️Добавьте курицу и обжарьте до румяной корочки
❤️Добавьте томатную пасту, специи, соль и сахар
❤️Всыпьте гречку, залейте водой
❤️Тушите под крышкой 20-25 минут
❤️Добавьте мелко нарезанную петрушку

Это блюдо - настоящий праздник вкуса! Сочное куриное филе, ароматные овощи и рассыпчатая гречка создают неповторимый вкусовой букет ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Завтрак

🥟 Сырные вафли с творогом и зеленью

⚖️ КБЖУ на 100 г: 245/18/16/12

⏱️ Время приготовления: 25 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Творог - 180 г
❤️Яйца - 2 шт
❤️Сыр твердый - 80 г
❤️Рисовая мука - 3-4 ст.л.
❤️Зелень - по вкусу
❤️Соль, перец, специи - по вкусу

🍽 Способ приготовления:

❤️Натрите сыр на крупной терке
❤️Мелко нарежьте зелень
❤️Смешайте все ингредиенты в миске
❤️Разогрейте вафельницу, сковороду или гриль
❤️Выложите тесто
❤️Готовьте до золотистой корочки
❤️При запекании в духовке - 20 минут при 180°C

Эти вафли - отличный вариант для завтрака или перекуса! Хрустящая корочка и нежная творожно-сырная начинка создают неповторимый вкус ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX