Ужин
🥩 ПП мясной пирог из лаваша
⚖️ КБЖУ на 100 г: 195/15/12/8
⏱️ Время приготовления: 1 час
📖 Ингредиенты:
❤️ Лаваш - 100-120 г
❤️ Фарш говяжий - 400 г
❤️ Чеснок - 2-3 зубчика
❤️ Зелёный лук - 25 г
❤️ Яйца - 3 шт
❤️ Йогурт - 100 г
❤️ Пармезан + моцарелла - 80-100 г
❤️ Соль, перец, травы - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Нарежьте лаваш полосками 10-30 см
2. Смешайте фарш с луком, чесноком, яйцом и специями
3. Скрутите мясные трубочки из лаваша
4. Один лист наполните сыром и скрутите отдельно
5. Выложите в форму «улиткой», в середину - сырную трубочку
6. Приготовьте заливку из 2 яиц с йогуртом
7. Полейте пирог, прижмите вилкой, посыпьте сыром
Приятного аппетита! Хрустящий лаваш в сочетании с сочным фаршем и расплавленным сыром создает неповторимый вкусовой ансамбль❤️
Тарелка здоровья в ТГ
ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX