Телеграм канал «Тарелка Здоровья»

Завтрак

Белковая творожная тортилья 🥑

⚖️ КБЖУ на 100 г: 181/20.2/11.4/2.1

⏱️ Время приготовления: 30 минут

📖 Вам понадобится:

❤️Творог 9% - 150 г
❤️Яйца - 2 шт
❤️Семена льна - 1 ч.л. (по желанию)
❤️Соль по вкусу
❤️Перец по вкусу
❤️Пергамент для выпечки

🍽 Способ приготовления:

❤️Творог смешать с яйцами до однородной массы.
❤️Добавить семена льна, соль и перец.
❤️Выложить массу на пергамент, разровнять.
❤️Выпекать при 180°C 25 минут.
❤️Дать немного остыть.
❤️Завернуть любимую начинку.

Универсальная основа для создания сытных и вкусных перекусов! Творожная основа получается нежной и эластичной, прекрасно держит любую начинку ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Ужин

Идеальный высокобелковый ужин 🥗

⚖️ КБЖУ на порцию: 343/39/18/4

⏱️ Время приготовления: 30 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Куриное филе - 150 г
❤️Протеиновая моцарелла без лактозы - 30 г (1 палочка)
❤️Вяленые томаты
❤️Шпинат - горсть
❤️Соус песто - 1 ч.л.
❤️Панировочные сухари с отрубями - немного

🍽 Способ приготовления:

❤️Из куриного филе сделать фарш
❤️Обвалять в панировочных сухарях
❤️Обжарить на сковороде до золотистой корочки
❤️Добавить шпинат и вяленые томаты
❤️Полить соусом песто
❤️Сверху добавить тертую моцареллу
❤️Накрыть крышкой и томить 2-3 минуты до расплавления сыра

Нежное куриное филе в сочетании с ароматными вялеными томатами и свежим шпинатом создает неповторимый вкусовой букет ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Десерт

ПП брауни без сахара 🍫

⚖️ КБЖУ на 100 г: 145/12/3/18

⏱️ Время приготовления: 30 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Банан - 1.5 шт
❤️Какао - 1 ст.л.
❤️Шоколадный протеин - 2 мерные ложки
❤️Шоколад без сахара - 15 г (для глазури)

🍽 Способ приготовления:

❤️Бананы размять вилкой или измельчить в блендере
❤️Добавить какао и протеин, тщательно перемешать
❤️Если тесто жидкое, добавить еще протеин и какао
❤️Выложить в форму
❤️Выпекать при 200°C 15-20 минут
❤️Растопить шоколад для глазури
❤️Полить остывший брауни
❤️Охладить в холодильнике 2 часа

Восхитительный десерт для любителей шоколада, который не содержит сахара и муки! Приятного аппетита! ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Обед

ПП лодочки из баклажанов 🍆

⚖️ КБЖУ на 100 г: 79.4/2.92/5.2/6.7

⏱️ Время приготовления: 45-55 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Баклажаны - 2 шт
❤️Оливковое масло
❤️Томатный соус
❤️Сыр - 100 г
❤️Томаты черри
❤️Зелень
❤️Соль по вкусу

🍽 Способ приготовления:

❤️Баклажаны помыть и разрезать пополам
❤️Сделать надрезы, смазать оливковым маслом и посолить
❤️Выложить на противень мякотью вниз
❤️Запекать 30 минут при 180°C
❤️Размять серединку вилкой
❤️Смазать томатным соусом и посыпать тертым сыром
❤️Добавить томаты черри и зелень
❤️Запекать еще 10-15 минут

Приятного аппетита! Необычное и вкусное блюдо, которое покорит вас своей нежной текстурой и насыщенным вкусом! ❤️❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Завтрак

Молдавская вертута с творогом и сыром 🥧

⚖️ КБЖУ на 100 г: 189/17.2/4.77/19.96

⏱️ Время приготовления: 40 минут

📖 Ингредиенты:

❤️Тесто фило - 100 г (3 листа)
❤️Яйцо - 1 шт
❤️Творог 2% - 175 г
❤️Лёгкий сыр - 30 г
❤️Соль - по вкусу
❤️Зелень - по желанию

🍽 Способ приготовления:

❤️Разморозить тесто фило, аккуратно разделив на 3 листа
❤️Взбить яйцо, смазать им лист теста
❤️На край листа выложить смесь из творога, сыра и соли
❤️Аккуратно свернуть в рулет, формируя улитку
❤️Повторить с остальными листами, обернув вокруг первой улитки
❤️Смазать верх яйцом и выпекать при 180°C 30 минут

Вкус детства в современном ПП-формате! Нежнейшее творожное лакомство в тонком хрустящем тесте - идеальный баланс белка и углеводов ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Ужин

Сочная куриная грудка

⚖️ КБЖУ на 100 г: 132/20/5/0

⏱️ Время приготовления: 30 минут

📖 Ингредиенты:

❤️600 гр куриного филе
❤️1 шт лука репчатого
❤️1 шт моркови
❤️2 шт грибов
❤️50 гр твердого сыра
❤️1 ч.л. масла подсолнечного
❤️соль, специи
❤️10 гр сметаны для обмазки

🍽 Способ приготовления:

❤️Нарезать куриное филе на слайсы, отбить, посыпать солью и специями.
❤️Обжарить на сковороде мелко нарезанный лук, грибы и натертую на терке морковь до золотистости.
❤️Начинить филе овощами и сыром, закрыть и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.
❤️Смазать сметаной и дать приготовиться еще 2 минуты.

Приятного аппетита! Надеюсь, это блюдо станет вашим новым любимым! ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX

Десерт

ПП Десерт «Raffaello» 🍬

⚖️ КБЖУ на 100 г: 187/10.6/12/7.4

⏱️ Время приготовления: 20 мин

📖 Ингредиенты:

❤️Сыр творожный 50 гр
❤️Мягкий творог 120 гр
❤️Шоколад без сахара (белый) 40 гр
❤️Сахарозаменитель Пребиосвит 5 гр
❤️Печенье детское (без сахара) 70 гр
❤️Миндаль 20 гр
❤️Кокосовая стружка для украшения

🍽 Способ приготовления:

❤️Смешайте все ингредиенты для творожного слоя, выложите половину в форму.
❤️Измельчите печенье и выложите на творожный слой.
❤️Выложите вторую половину творожного крема.
❤️Украсьте кокосовой стружкой и миндалем.

Приятного аппетита, дорогие подписчики! Наслаждайтесь вкусом этого нежного и вкусного десерта «Raffaello»! ❤️

Тарелка здоровья в ТГ

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX