🍽 Тако 🌍 Кухня: 🇲🇽 Мексика 🛒 Ингредиенты • тортильи кукурузные 8 шт. • говяжий фарш 400 г • лук 100 г • чеснок 10 г • специи тако 15 г • сыр 80 г • сальса 100 г • кинза 15 г 👨‍🍳 Приготовление 1. Фарш обжарить с луком, чесноком и специями 10 минут. 2. Тортильи слегка подогреть. 3. Наполнить мясом, сыром, сальсой и кинзой. 📌 Сохраните рецепт, чтобы приготовить позже. 💡 Совет шефа: после жарки дайте мясу отдохнуть несколько минут — соки распределятся, и текстура будет сочнее. #ВкусБезГраниц #рецепт #готовимдома #Мексика #Тако

🍽 Чили кон карне 🌍 Кухня: 🇲🇽 Мексика 🛒 Ингредиенты • говяжий фарш 400 г • фасоль красная 300 г • томаты 300 г • лук 100 г • чеснок 15 г • чили порошок 15 г • зира 5 г • перец чили 10 г 👨‍🍳 Приготовление 1. Лук и чеснок обжарить, добавить фарш и обжарить до румяности. 2. Всыпать специи, влить томаты, тушить 15 минут. 3. Добавить фасоль, тушить ещё 15–20 минут до густоты. 📌 Сохраните рецепт, чтобы приготовить позже. 💡 Совет шефа: после жарки дайте мясу отдохнуть несколько минут — соки распределятся, и текстура будет сочнее. #ВкусБезГраниц #рецепт #готовимдома #Мексика #Чиликонкарне

🍽 Суши ролл Филадельфия 🌍 Кухня: 🇯🇵 Япония 🛒 Ингредиенты • рис для суши 300 г • нори 4 листа • лосось 150 г • сливочный сыр 100 г • огурец 80 г • рисовый уксус 20 г 👨‍🍳 Приготовление 1. Рис отварить и заправить рисовым уксусом. 2. На нори распределить рис, перевернуть рисом вниз, выложить сыр и огурец, свернуть роллом. 3. Сверху накрыть тонкими ломтиками лосося, нарезать порционно. 📌 Сохраните рецепт, чтобы приготовить позже. 💡 Совет шефа: после приготовления дайте рису постоять под крышкой 5 минут, затем аккуратно разрыхлите. #ВкусБезГраниц #рецепт #готовимдома #Япония #СушироллФиладельфия