Телеграм канал «Готовим вкусно»

📲 Если видео не грузится, дублируем все в MAX

🥔 Запечённый картофель с беконом и сыром

Ароматный запечённый картофель с хрустящим беконом и сыром. Простой рецепт, который получается очень вкусным и отлично подойдёт как для ужина, так и для праздничного стола.

📕Ингредиенты
⭐Картофель — 6–8 шт
⭐Бекон — 150 г
⭐Сыр — 100 г
⭐Растительное масло — 3 ст. л.
⭐Приправа для картофеля — по вкусу
⭐Мексиканская смесь специй — по вкусу
⭐Соль — по вкусу
⭐Зелень — для подачи

Приготовление
1. Картофель очистить или хорошо промыть и готовить с кожурой. Сделать частые надрезы, не прорезая до конца.
2. Переложить картофель в миску, добавить специи, соль и растительное масло. Хорошо натираем картофель, чтобы специи попали во все надрезы.
3. Выложить картофель на противень.
4. Запекать в духовке при 180 °C около 40 минут.
5. Пока картофель запекается, обжарить бекон до хрустящей корочки.
6. Достать картофель из духовки, сделать надрез посередине.
7. Выложить внутрь обжаренный бекон, сверху добавить сыр.
8. Вернуть в духовку на несколько минут, пока сыр полностью не расплавится.
9. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию можно добавить кусочек сливочного масла или подать со сметаной.

Айсылу 🍒 Готовлю просто и вкусно

Наши каналы 👉

Я уже задолбался перематывать видео рецепты во время готовки. Нашел способ проще. Теперь мне бот делает пошаговый список из любого видео.

Ингредиенты + шаги сразу.
Проверил на сырниках - работает.

Запускайте 👉 @Clipdrop и жмите 📋 Сделать инструкцию

💚Готовим вкусно | Мы в MAX

👉 Наши каналы

Кыстыбый - татарские лепешки с картофелем

📲 Если видео не грузится, дублируем все в MAX

😉😉😉😉😉😉
Для теста:
🔸Масло ( у меня ГХИ) - 50 г.
🔸Молоко 3,2% - 100 мл.
🔸Мука - 2 стакана.
🔸Яйца - 1 шт.
🔸Соль - 1 ч.л. (без горки).
🔸Сахар - 1 ч.л.
Для начинки:
🔸Картофель - 5-6 шт
🔸Лук - 1 шт

1. Тесто:яйцо с молоком, сахаром и солью немного взбить, добавляем растопленное масло, и постепенно добавляем замешиваем мягкое, эластичное тесто. Делим тесто на 7-8 кусочков, раскатываем каждый из них толщиной примерно 2 мм. и размером равным диаметру сковороды. Слегка обжариваем каждую получившуюся лепешку на сковороде без масла с обеих сторон, и сразу же кладем под влажное полотенце.
2. Для начинки: картофель отвариваем, делаем пюре и добавляем мелко нарезанный, обжаренный лук, перемешиваем.
Кладем на одну сторону лепешки картофельное пюре слоем примерно в 1 см., накрываем второй стороной лепешки, смазываем растопленным маслом, и обжариваем с двух сторон

💚Готовим вкусно | Мы в MAX

👉 Наши каналы

🥛 Молочный муссовый торт из простых ингредиентов

📲 Если видео не грузится, дублируем все в MAX

😉😉😉😉😉😉
🔸 Молоко — 500 мл
🔸 Яичные желтки — 2 шт.
🔸 Сахар — 1 ст. л.
🔸 Кукурузный крахмал — 50 г
🔸 Жареная соевая мука — для подачи

💚Готовим вкусно | Мы в MAX

👉 Наши каналы

Безе

📲 Если видео не грузится, дублируем все в MAX

😉😉😉😉😉😉
🔸Белок -100 гр
🔸Сахарная пудра -200 гр
🔸Лимонная кислота -0.5 чл

Духовка заранее разогрета 90 гр сушим безе ~3 часа это мое время .
Хранить в сухом месте

💚Готовим вкусно | Мы в MAX

👉 Наши каналы

🥭 Манго Питайя

💚Готовим вкусно | Мы в MAX

👉 Наши каналы