Телеграм канал «Готовим вкусно»

🍦 Настоящий домашний пломбир

😉😉😉😉😉😉
🔸Желтки - 6 шт
🔸Сливки 33% - 200 г
🔸Молоко - 400 мл
🔸Сахар -150 г (по вкусу)
🔸Ваниль - по желанию
🔸Щепотка соли

💚Готовим вкусно | Мы в MAX

👉 Наши каналы

📲 Если видео не грузится, дублируем все в MAX

💜 Капкейки  Milka

😉😉😉😉😉😉
🔸2 яйца
🔸55 г сахара
🔸1 пакетик ванильного сахара
🔸щепотка соли
🔸60 мл молока
🔸70 г растопленного сливочного масла
🔸160 г муки
🔸2 ч. л. разрыхлителя
🔸примерно 65 г шоколадных дропсов (для теста)
🔸примерно 25 г шоколадных дропсов  с (для посыпки)
🔸примерно 80 г пасты Milka (для начинки)
🔸Шоколад Milka (по желанию, для украшения)

1️⃣ Взбейте яйца, сахар, ванильный сахар и соль в течение 3–7 минут до получения светлой и кремообразной массы.
2️⃣Добавьте молоко и растопленное сливочное масло  и перемешайте.
3️⃣ Смешайте муку и разрыхлитель, просейте в тесто и перемешайте.
4️⃣Добавьте шоколадные дропсы .
5️⃣Разлейте тесто по 4–6 формочкам для кексов и посыпьте шоколадной стружкой.
6️⃣Выпекайте при 170°C (340°F) в обычной духовке (верхний и нижний нагрев):
• Большие кексы: 25–30 мин.
• Обычные кексы: 20–25 мин.

💚Готовим вкусно | Мы в MAX

👉 Наши каналы

🙃 Несладкий торт

😉😉😉😉😉😉
🔸Слоеное тесто - 400 г
🔸Сыр - 200 г
🔸Рыбные консервы - 1 банка
🔸Яйцо - 4-5 шт
Соус:
🔸Майонез - 3 ст.л
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Свежая зелень

💚Готовим вкусно | Мы в MAX

👉 Наши каналы

❤️ Друзья, мы открыли канал «Готовим вкусно» здесь — на случай возможных ограничений Telegram, чтобы вы нас не потеряли

Все любимые рецепты и домашняя атмосфера остаются с вами. Добро пожаловать!

➡️ https://max.ru/gotovim_vkucno

6 натуральных способов покрасить яйца к Пасхе 🌿

💚Готовим вкусно | Мы в MAX

👉 Наши каналы

Как готовить 1 раз на 2 недели вперед?

Каждый день одно и то же: придумать, что приготовить, сбегать в магазин, час постоять у плиты, всё убрать. У вас так же?

А представьте: вы готовите реже, при этом кормите семью разнообразными ресторанными блюдами, на которые уходит 10 - 15 минут. Это возможно благодаря Машиной системе умных заготовок!

Маша в своем канале показывает, как облегчить быт:
✅ экономить до 40 часов в месяц и сокращать расходы на продукты на 30%;
✅ не париться о том, что же сегодня приготовить;
✅ питаться разнообразно и полезно без особых усилий.

Переходите в канал к Маше и в закрепленном сообщении забирайте подарок: пошаговый план заготовок с рецептами.

Если хочется почувствовать лёгкость на кухне и освободить время, подписывайтесь на Машу и начинайте готовить в удовольствие:

Смотреть

#реклама 16+
О рекламодателе

🍒Ватрушки с творогом и черешней

Ингредиенты
Тесто
⭐мука — 400–450 г
⭐тёплое молоко — 250 мл
⭐сахар — 40 г
⭐соль — щепотка
⭐ванилин — 10 г
⭐сухие дрожжи — 7 г
⭐яйцо — 1 шт
⭐сливочное масло — 120 г (растопленное)

Творожная начинка
⭐мягкий творог 5–9% — 180 г
⭐желток — 1 шт
⭐сахар — 30 г
⭐ванилин — 10 г
⭐крахмал — 1 ст. л. с горкой

Черешневая начинка
⭐черешня — 200 г
⭐сахар — 2 ст. л.⭐вода — 40 мл
⭐крахмал — 1 ч. л.

Посыпка
⭐мука — 40 г
⭐сахар — 40 г
⭐сливочное масло — 20 г

Для смазывания
⭐желток
⭐немного молока

Приготовление
1️⃣В тёплое молоко добавьте сахар, соль и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 5 минут, чтобы дрожжи активировались.
2️⃣Добавьте яйцо и перемешайте.
3️⃣Постепенно подсыпая муку, замесите мягкое тесто. В конце влейте растопленное сливочное масло и хорошо вымесите тесто до гладкости.
4️⃣Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте примерно на 1 час — оно должно увеличиться в объёме.
5️⃣Подошедшее тесто разделите на 4 или больше равных частей, сформируйте шарики и оставьте их под полотенцем на 10–15 минут.
6️⃣Сделайте углубление в центре каждой заготовки с помощью стакана.
7️⃣Для начинки смешайте творог, желток, сахар и ванилин. Добавьте крахмал и хорошо перемешайте до однородности.
8️⃣У черешни удалите косточки. Соедините ягоды с сахаром и поставьте на средний огонь. Крахмал разведите в воде, добавьте к ягодам и готовьте около 2 минут до лёгкого загустения. Остудите.
9️⃣В углубления выложите творожную начинку, сверху добавьте немного черешни.
1️⃣0️⃣Края ватрушек смажьте смесью желтка и небольшого количества молока.
1️⃣1️⃣Для посыпки смешайте муку, сахар и сливочное масло и перетрите руками в крошку. Посыпьте ватрушки.
1️⃣2️⃣Выпекайте в разогретой духовке при 180°C 30–35 минут до румяной корочки.

Артикулы на пасту Pinky Clean «черника и йогурт»:
💜WB - 213566096
💙OZON - 1508891799