🎄 Новогодний хит
Хрустящие корзинки из теста фило с сочной слоёной начинкой😋Яркое сочетание вкусов, эффектная подача и закуска, которая исчезает со стола первой.
📝Ингредиенты:
⭐Тесто фило — 4 листа
⭐Сливочное масло — 50–80 г
⭐Пекинская капуста — 100 г
⭐Копчёная курица — 100- 120г
⭐Яйца — 2 шт.
⭐Сыр твёрдый — 80–100 г
⭐Апельсин — 1 шт.
⭐Майонез — по вкусу
⭐Зёрна граната
Приготовление:
Важно: перед нарезкой тесто смажьте сливочным маслом, чтобы оно не ломалось и получилось хрустящим после выпечки.
1️⃣Листы фило нарежьте на квадраты примерно 10×10 см.
2️⃣На одну тарталетку используем 4 слоя теста фило: в форму сначала выложите два квадратика, затем ещё два, слегка сместив их, чтобы получились красивые края.
3️⃣По желанию дополнительно слегка смажьте маслом уже в форме.
4️⃣Выпекайте при 180 градусах 10–14 минут до золотистого цвета. Полностью остудите.
Сборка:
Пекинская капуста → сетка из майонеза → копчёная курица → сетка из майонеза → тёртые яйца → сетка из майонеза → тёртый сыр → апельсин → зёрна граната
Приятного аппетита! ✨
Ася Рецепты | 🍒| Лайфхаки
Наши каналы 👉