Итак, друзья, настал час икс! 😎 Пока меня с головой накрыла волна выпечки. Стартовала учёба, а вместе с ней - какое-то совершенно невообразимое количество выпечки, как на закваске, так и без неё. Поэтому заказы сейчас принимаю очень дозированно: мои возможности, увы, не безграничны 😅 Параллельно продолжаю разрабатывать новые вкусы моти и очень надеюсь, что совсем скоро смогу порадовать вас новинками! 😎 Что у нас с моти? Пока в наличии пять вкусов, шестой уже на подходе. А я тем временем стараюсь по мере сил пополнять стремительно исчезающий ассортимент. Иногда мне кажется, что вы съедаете их быстрее, чем я успеваю готовить 😂 К выходным будет немного макарон! Так что желающих жду с заказами до завтрашнего обеда 😉 А теперь о том, о чём даже немного грустно говорить… До Нового года осталось совсем не так много времени! 🎄 И это значит, что совсем скоро я начну настаивать сухофрукты для ваших любимых штолленов. Кстати, заказы на них уже активно поступают, и традиционные корпоративные заказы тоже никуда не делись 😁 ‼️Поэтому официально объявляю запись на штоллены открытой‼️ Для тех кто планирует заказать штоллен впервые - познакомиться с ним можно вот здесь. А если остались вопросы, то смело пишите мне под этим постом или в личные сообщения здесь или в любой удобный для вас мессенджер. Если вы хотите ГАРАНТИРОВАНО получить свой штоллен, очень прошу написать мне до 10 ноября включительно. К этому времени мне необходимо определиться с количеством и подготовить сухофрукты, которым предстоит хорошенько настояться. А дальше начинается самое интересное: до 22 ноября меня не будет в Москве. Поэтому те, кто решит заказать штоллен в последний момент, рискуют остаться без него. Ну или получить штоллен без сухофруктов 😂 Хотя это уже будет совсем другая история! Что касается остального новогоднего ассортимента, подробный анонс сделаю ближе к середине ноября. Мне, конечно, хочется сделать ВСЁ! И макарон, и конфеты, и птичье молоко, и ещё кучу всего нового и интересного… Но есть одна маленькая проблема: у меня по-прежнему только две руки, а в сутках почему-то упорно остаётся всего 24 часа! 😅 Так что будем стараться успеть как можно больше, но без ущерба для качества ❤️

Итак, друзья, очень любопытный эксперимент у нас получился с мороженым! 😁 Все мои домашние знали, из чего оно приготовлено. И, как выяснилось, это была моя ошибка 😂 Мы со старшей дочерью остались в полном восторге от вкуса. Супруг деликатно поинтересовался: «А человеческое мороженое у нас есть?» 😂 Сын заявил, что для него это примерно то же самое, что съесть торт с котлетой внутри, и наотрез отказался пробовать. Ну а младшая в принципе грибы не любит, поэтому даже близко не подошла. Но дальше началось самое интересное!)) Моя подруга угостила этим же мороженым своего сына и приятельницу. Только вот маленький нюанс - она не сказала, из чего оно приготовлено, а предложила угадать вкус. И что вы думаете? ОБОИМ ПОНРАВИЛОСЬ! 😁 Причём оба отметили приятные пломбирно-карамельные нотки. И только когда подруга раскрыла секрет, приятельница задумчиво сказала, что теперь действительно узнаёт грибной вкус. А сын… категорически отказался продолжать есть мороженое! 😂😂😂 И это при том, что грибы он вообще-то любит, да и само мороженое буквально минуту назад ему очень понравилось! Вот вам и наглядный пример того, насколько сильно мы привыкли мыслить стереотипами и шаблонами. Я и сама не раз попадала в подобные ситуации. Пробовала что-то совершенно незнакомое, получала удовольствие от вкуса и только потом узнавала, ЧТО именно я только что съела. И прекрасно понимала: предупреди меня заранее - я бы к этому даже не притронулась! 😂 С тех пор я стараюсь иногда отключать привычные алгоритмы в голове и позволять себе выходить за рамки знакомого. И знаете, что самое удивительное? Очень часто это самое непривычное неожиданно становится чуть ли не любимым!)) Поэтому не отказывайте себе в новых впечатлениях. Пробуйте, экспериментируйте, удивляйтесь! Иногда за пределами привычного скрывается что-то невероятно интересное. И вкусное! 🥰 Кстати, раз уж заговорили о необычных сочетаниях… У меня есть целая линейка моти, вдохновлённая алкогольными коктейлями, которую я пока совершенно сознательно не выпускаю в свет. Все вкусы уже разработаны, продегустированы и одобрены многими смелыми дегустаторами 😁 Но я прекрасно понимаю, что одно только упоминание огуречного сока или ревеня в составе десерта у многих вызовет весьма неоднозначные эмоции 😂 Хотя, поверьте, там есть чему удивляться! Поэтому пока эта коллекция терпеливо ждёт своего часа. Возможно, однажды я всё-таки решусь познакомить вас с ней поближе ❤️ Ну а теперь от нашей мороженой лирики вернёмся к делам насущным. Точнее, к делам вкусным! 😁 Что у нас есть в наличии к этим выходным: 🔸 Моти - пока ещё полное ассорти из 7 вкусов. 🔸Драже - наши любимые баночки с разнообразными вкусами. 🔸Нарезные конфеты - 4 вкуса. 🍞 Хлеб с тремя видами сыра - свежайший, буквально только что из печи! Пока есть буханочки разных размеров, поэтому кому интересно - уточняйте, всё расскажу. Да, это тот самый хлеб, что был в прошлые выходные. Но исключительно потому, что в прошлый раз его хватило далеко не всем! И самое возмутительное - его не хватило даже мне! 🙈 Пока я занималась заказами, мои домашние благополучно смели всё до последней крошки. Вот так и работай после этого 😂 ⭐ И, конечно же, Его Величество Пандоро! ❤️ Тот самый нежнейший, сливочный, воздушный красавец, о котором я вам недавно рассказывала. Сейчас его можно приобрести по стоимости 1500 руб./шт. Вот такие вкусные новости к выходным! 🥰 А мне теперь ужасно интересно: вы бы решились попробовать мороженое с белыми грибами, заранее зная, из чего оно приготовлено? Или предпочли бы сначала попробовать, а уже потом узнать секрет? 😁