Доброе утро всем неравнодушным к себе 😉😍 работаем сегодня до 18 ти, у нас все есть для Вас. Напоминаем сегодня самые низкие тарифы по доставке. Пишите нам 👉 89086181000

Наша рыбка путешествует только так♥️ Надёжная ледяная шубка, чтобы форель доехала в наисвежайшем виде! Заказать 👉 89086181000 сегодня и завтра самые низкие тарифы на доставку

Рыбы стало меньше. Почему тогда дороже, а не просто меньше на полках? 🤔 Хороший вопрос. И ответ на него интереснее, чем кажется. Начнём с того, что икру не производят. Её собирают — как урожай. Тихоокеанский лосось идёт на нерест несколько месяцев в году. Сколько рыбы за это время дошло до рек, столько икры в этом году и будет. Ни банкой больше, даже если очень нужно. В этом году на Дальнем Востоке выловили около 98 тысяч тонн при прогнозе 227. Урожай собрали меньше чем наполовину от ожидаемого. Это про количество. Дальше — про цену. Из этого улова получится около 4 тысяч тонн икры. По статистике страна обычно съедает за год 12–15 тысяч тонн. Теперь представьте, что цена осталась прошлогодней. Эти 4 тысячи тонн разобрали бы за несколько недель. Забрали бы их те, кто успел первым и взял сразу помногу. А к декабрю, когда икру ищет вся страна, на складах было бы пусто 🤷🏼‍♂️ Дефицита при этом никто не объявлял. На рынке есть запасы прошлых сезонов и аквакультура. Икра будет. Здесь вопрос в цене. Рыба решила, сколько икры будет. Цена решает, на сколько её хватит. И это половина ответа. Вторая — то, что происходит с ценой уже после вылова. О ней через неделю. «От цены к ценности» 🐟