Три завтрака из творога для заморозки, которые захочется повторять каждый день 🥞🍕🫐
🍕 Творожные мини-пиццы
Ингредиенты:
🔴 Творог (в брикете) — 270 г
🔴 Яйца — 2 шт.
🔴 Мука — 3 ст. л.
🔴 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🔴 Соль — по вкусу
🔴 Ветчина — по вкусу
🔴 Огурцы маринованные — по вкусу
🔴 Сыр тёртый — по вкусу
🔴 Соус — по желанию
Приготовление:
1️⃣ Смешайте творог, яйца, муку, разрыхлитель и соль.
2️⃣ Сформируйте шарики по 110–120 г, сделайте углубление и бортики.
3️⃣ Выложите начинку, добавьте сыр и выпекайте при 180 °C 30–35 минут.
🫐 Творожные ватрушки
Ингредиенты:
🔴 Творог (в брикете) — 180 г
🔴Яйцо — 1 шт.
🔴 Мука — 100 г
🔴 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🔴 Сахар — по вкусу
🔴 Соль — щепотка
Начинка:
🔴 Творог мягкий 5% — 125 г
🔴 Желток — 1 шт.
🔴 Сахар — 1–2 ст. л.
🔴 Джем или ягоды — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Смешайте творог, яйцо, муку, разрыхлитель и сахар.
2️⃣ Отдельно смешайте мягкий творог, желток и сахар.
3️⃣ Сформируйте шарики по 100–120 г, сделайте углубление, добавьте начинку и ягоды.
4️⃣ Выпекайте при 180 °C 20–25 минут.
🥞 Сырники
Ингредиенты:
🔴 Творог (в брикете) — 360 г
🔴 Яйцо — 1 шт.
🔴 Сахар — 50 г
🔴 Мука — 50 г
Приготовление:
1️⃣Смешайте все ингредиенты, сформируйте шарики по ~50 г
2️⃣ обваляйте в муке и сформируйте сырники.
3️⃣Обжарьте до румяной корочки.
Еще больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru
#рецепт #завтрак #творог #сырники #выпечка #еда