Овсяноблин 🍽️ Спасибо за рецепт автору Елене Саратовской ❤️
Если вы тоже хотите, чтобы ваш рецепт опубликовали в сообществе, присылайте видео с пошаговым описанием через кнопку «Предложить новость». Становитесь частью нашей команды контент-креаторов Food.ru!
#АмбассадорFoodРу
____________________________
Классический рецепт
Ингредиенты:
🟡Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) — 3 ст. л. (около 50 г)
🟡Яйца — 1 шт.
🟡Молоко или вода — 100 мл
🟡Сыр — 30 г
🟡Соль — щепотка
🟡Специи и чеснок— по вкусу
🟡Оливковое масло — для жарки
🟡Чеснок — по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешайте овсяные хлопья с яйцом, молоком (или водой), тертым сыром, солью, специями и чесноком, тщательно перемешайте.
2️⃣Оставьте смесь настояться в течение 10 минут, чтобы овсянка немного разбухла.
3️⃣Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте её растительным маслом.
4️⃣Вылощите тесто на сковороду и равномерно распределите его тонким слоем.
5️⃣Жарьте овсяноблин на одной стороне до подрумянывания краёв (около 2–3 минут).
6️⃣Аккуратно переверните блин и обжарьте ещё 1–2 минуты до появления золотистого цвета.