Испания и Бельгия играют уже сегодня, а значит — пора запастись снеками ⚽
Футбол и чипсы — идеальное комбо, не так ли? Но мы знаем, как сделать его еще лучше. Просто добавьте к ним аппетитный домашний топинг. Спойлер: будет просто нереально вкусно.
Вместе с брендом Twister подобрали для вас 7 необычных рецептов соусов. О том, как их приготовить всего за несколько минут, читайте в этой статье.
#foodru
Реклама. ООО «Агроторг», ИНН:7825706086, erid: 2VtzqvY8pPc
Печёные перцы в ароматном маринаде получаются настолько вкусными, что заканчиваются быстрее любого салата. Обязательно сохраните этот рецепт ✨
🌶️ Ингредиенты:
🔴Болгарский перец — 3-4 шт.
🥣 Для маринада:
🔴Масло оливковое — 3 ст. л.
🔴Лимонный сок — 1 ст. л. (или винный уксус)
🔴Чеснок — 3–4 зубчика
🔴Итальянские травы — 1 ч. л. (или сушёный базилик)
🔴Соль — по вкусу
🔴Сахар — по вкусу
🔴Перец чёрный свежемолотый — по вкусу
🔴Перец душистый — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣Запеките перцы целиком при 200–220 °C до появления тёмных подпалин на кожице.
2️⃣Сразу переложите горячие перцы в пакет, закройте его и оставьте до полного остывания. Так кожица снимется очень легко.
3️⃣Очистите перцы от кожицы и семян, затем нарежьте крупными полосками.
4️⃣Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, сахар, тонко нарезанный чеснок, итальянские травы и оба вида перца.
5️⃣Выложите перцы слоями, каждый слой поливая маринадом.
6️⃣Накройте плёнкой и уберите в холодильник минимум на 6 часов, а лучше — на ночь.
Чем дольше перцы маринуются, тем насыщеннее становится их вкус 🤤
Еще больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru.