Телеграм канал «Food.ru | Рецепты и советы»

🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

Обсудим продукт, который довольно популярен сейчас, но раньше его можно было найти далеко не везде. Его буквально приходилось «ловить» в булочных.

И это ржаные хлебцы — тонкие, хрустящие, ароматные. Они идеально подходили для разных намазок, а также в качестве полезного перекуса.

Продукт появился на прилавках советских магазинов в конце 1950-х годов. Это была адаптация традиционного финского и шведского кнэкебрёда.

Хлебцы готовили по ГОСТу, выпускалось несколько видов: докторские, московские, десертные, к пиву, любительские, спортивные и так далее.

А вам удалось застать советские хлебцы?

❤️ — да, это очень вкусно

🔥 — нет, но хотелось бы

🌚 — хлебцами никого не удивишь

#foodru_ностальгия

💜 Наш канал в MAХ 💜

Банановый брауни без муки — вкусный десерт, который вы точно сможете приготовить.

Рецепт от блогера a.v.litvinuk ✨

Ингредиенты:

🟡Банан — 2 шт.
🟡Яйца — 2 шт.
🟡Какао-порошок — 50 г
🟡Кокосовое масло — 30 г
🟡Разрыхлитель теста — 0, 5 ч. л.

👩‍🍳 Приготовление — на сайте.

Приятного чаепития!

💛 Наш канал в MAХ 💛

#foodru #рецепты #брауни

Домашнее сливочное масло из сливок — максимально простой и натуральный рецепт 🧈✨

Ингредиенты:

🟡Сливки (жирность 33–35%) — 500 мл
🟡Соль — по желанию (щепотка)
🟡Ледяная вода — для промывания

Приготовление:

1️⃣Охлаждённые сливки перелейте в глубокую миску или чашу миксера.

2️⃣Взбивайте сначала на низкой скорости до появления пены

3️⃣Потом на высокой скорости 5–10 минут: сначала появятся взбитые сливки — продолжайте взбивать, затем масса начнёт разделяться на масло и пахту.

4️⃣Когда отделится жёлтое масло, слейте жидкость (пахту).

5️⃣Промойте масло в ледяной воде, несколько раз меняя воду, пока она не станет прозрачной.

6️⃣Сформируйте брусок, при желании добавьте щепотку соли и ещё раз перемешайте.

Готово — нежное домашнее масло с чистым сливочным вкусом 🤍

Еще больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru.

#foodru #масло #домашнеемасло #рецепт

Новинки от Braun

Оригинальные бритвы, триммеры и эпиляторы с гарантией. Точность, комфорт и стиль — вместе с Braun

Узнать больше

#реклама
market.yandex.ru
О рекламодателе

Салат с жаренным сулугуни, рамиро и авокадо 🥑 Спасибо за рецепт автору Виталию Мурачеву ❤️

Если вы тоже хотите, чтобы ваш рецепт опубликовали в нашей группе ВКонтакте, присылайте видео с пошаговым описанием через кнопку «Предложить новость». Становитесь частью нашей команды контент-креаторов Food.ru!

Приготовление:

1️⃣ Сладкий перец запечь, почистить и замариновать: оливковое масло, чеснок, сухие травы, соль, перец.

2️⃣ Убрать из маринада перец, выкинуть чеснок. Добавить бальзамический уксус и зернистую горчицу. Взбить венчиком в эмульсию.

3️⃣ Сулугуни обвалять в рисовой муке и обжарить с 2х сторон.

4️⃣В тарелку выложить шпинат, запеченный перец, жаренный сыр и авокадо. Полить заправкой и посыпать миндалем.

Приятного аппетита!

💚 Наш канал в MAХ 💚

#foodru

💛💛💛💛💛💛💛💛❓

Угадайте блюдо по фото. Подсказка — оно хрустящее и мягкое, а еще его любят есть на завтрак в Ирландии.

Узнали, что это? Тогда пишите в комментариях.

💛 Наш канал в MAХ 💛

#foodru #игра

Фотка стала еще круче. Согласны?

😁 — однозначно

#foodru