Гастрономическая точка на карте России: Торжок 🗺
И зачем ехать в этот городок? Чтобы попробовать сочные пожарские котлеты!
Это знаменитые котлеты из куриного мяса, панированные в сухарях из белого хлеба. Они получаются хрустящими, золотистыми снаружи и очень нежными внутри.
Есть версия, что это блюдо любил даже император Александр I, а также в трактир, где оно готовилось, часто приезжали писатели — Гоголь, Тургенев, Островский и другие.
Пожарские котлеты — настоящая местная достопримечательность, которую точно стоит продегустировать.
А вы их пробовали?
❤️ — да, хочется еще
🔥 — уже смотрю билеты в Торжок
🌚 — не мое
#foodru #рецепты #торжок
❤
81
🔥
33
👍
23
❤🔥
4
🌚
4
🥰
2
🤣
2