Телеграм канал «Food.ru | Рецепты и советы»

Главное — процесс, а результат придет!

😁 — что-то процесс затянулся

#foodru #мем

🤍 Наш канал в MAХ 🤍

Картофельный ролл — аппетитное блюдо для вашего вкусного начала дня.

Рецепт от блогера dmitrieva.marinna ✨

Ингредиенты:

🟡Картошка — 1 шт.
🟡Ветчина — 2 ломтика
🟡Огурец — 1 шт.
🟡Яйца — 2 шт.
🟡Соль — по вкусу
🟡Черный молотый перец — по вкусу
🟡Растительное масло — 2 ст. л.

👩‍🍳 Приготовление — на сайте.

Приятного аппетита!

#foodru #рецепты #ролл

💛 Наш канал в MAХ 💛

🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

Набора Instax для самых ярких моментов весны и лета. Все подробности — по ссылке. Скорее участвуйте!

#foodru

🥗 Будьте в курсе

Канал Food.ru, основателей самых вкусных рецептов!

Шашлычное противостояние 🥁

Ох, уж эти муки выбора в мае. Куриный или свиной?

Голосуйте реакциями за свой любимый шашлык. Посмотрим, кто победит в этой схватке.

🔥 — конечно куриный

❤️ — свиной и точка

#foodru #шашлык #игра

💛 Наш канал в MAХ 💛

Какие еще признаки? 😂 Делитесь в комментариях

#foodru #знакизодиака

💜 Наш канал в MAX 💜

Вкусные идеи на майские

Мяу-шеф уже составил аппетитное меню на праздники. И с вами готов поделиться рецептами тех самых сочных и нежных шашлыков, пикантного соуса и закусок на гриле:

Шашлык с колбасками и овощами
Ингредиенты (на 1 кг колбасок):

🟠Колбаски свиные для жарки — 1 кг
🟠Болгарский перец — 3 шт.
🟠Лук репчатый — 2 шт.
🟠Кабачок — 1 шт. (300 г)
🟠Растительное масло — 30 мл
🟠Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

1️⃣Очистите шампиньоны, нарежьте кабачки кружочками 1 см, перец — крупными полосками.

2️⃣Измельчите чеснок, смешайте с соевым соусом, маслом, солью и прованскими травами для маринада.

3️⃣Полейте овощи и грибы маринадом, перемешайте и маринуйте 30–60 минут.

4️⃣Выложите на решётку гриля (или нанижите на шампуры), жарьте 5–10 минут шампиньоны и 5 минут кабачки/перец с каждой стороны.


Барбекю соус с медом
Ингредиенты (на 300 мл):

🟠Томатный соус или кетчуп — 150 мл
🟠Мёд — 1,5 ст. л.
🟠Чеснок — 2 зубчика
🟠Яблочный уксус — 1 ч. л.
🟠Горчица-порошок — 1 ч. л.
🟠Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1️⃣Смешайте томатный соус с мёдом.

2️⃣Добавьте давленый чеснок, уксус, горчицу, соль и перец.

3️⃣Хорошо перемешайте, дайте настояться 20 минут.

4️⃣Подавайте к любому мясу на гриле.

Шампиньоны на гриле с кабачками и болгарским перцем
Ингредиенты (на 4 порции):

🟠Шампиньоны свежие крупные — 500 г
🟠Кабачки — 2 шт. (600 г)
🟠Болгарский перец (красный и жёлтый) — 2 шт.
🟠Соевый соус — 3 ст. л.
🟠Растительное масло — 3 ст. л.
🟠Чеснок — 3 зубчика
🟠Соль — ½ ч. л.
🟠Прованские травы — 1 ч. л.

Приготовление:

1️⃣Очистите шампиньоны, нарежьте кабачки кружочками 1 см, перец — крупными полосками.

2️⃣Измельчите чеснок, смешайте с соевым соусом, маслом, солью и прованскими травами для маринада.

3️⃣Полейте овощи и грибы маринадом, перемешайте и маринуйте 30–60 минут.

4️⃣Выложите на решётку гриля (или нанижите на шампуры), жарьте 5–10 минут шампиньоны и 5 минут кабачки/перец с каждой стороны.

Шашлык из свинины с гранатовым соком и медовой горчицей
Ингредиенты (на 1 кг мяса):

🟠Свинина (ошеек) — 1 кг
🟠Кефир — 200 мл
🟠Гранатовый сок — 150 мл
🟠Горчица медовая — 100 г
🟠Лук репчатый — 3 шт. (400 г)
🟠Оливковое масло — 5 ст. л.
🟠Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1️⃣Нарежьте мясо кусками среднего размера, лук полукольцами.

2️⃣Смешайте кефир, гранатовый сок, медовую горчицу и масло в миске.

3️⃣Добавьте мясо и лук, посолите и поперчите, перемешайте.

4️⃣Маринуйте 4–6 часов в холодильнике.

5️⃣Нанижите на шампуры, жарьте на углях 20–25 минут, переворачивая.

Берите на заметку! И поблагодарите котика за старания ❤️ Пушистик всегда так этому радуется.

#foodru_мяушеф

🧡 Наш канал в MAХ 🧡