Ресторан Birch в Петербурге закроется после девяти лет работы. Его создатель и шеф-повар Арслан Бердиев подтвердил «Фонтанке», что проект прекращает работу, но точную дату пока не назвал. По словам Бердиева, последние два года команда вместо развития проекта занималась судами и жалобами соседей. При этом ресторан планируют открыть в Москве — когда именно, пока неизвестно.
«Конечно, все это очень печально, очень печально. Я очень люблю Петербург. С переездом в Москву надеемся показать совершенно другой высокий уровень», — сказал он.
Проблемы у Birch начались осенью 2024 года после жалоб жителей на шум, запахи с кухни, проблемы с электричеством и канализацией. Проверка прокуратуры выявила нарушения, а в конце 2024 года Дзержинский районный суд приостановил работу ресторана на 60 суток из-за нарушений санитарных норм.
Birch открылся в 2018 году на Кирочной улице и за это время неоднократно становился победителем и призером российских ресторанных рейтингов. В 2021 и 2023 годах его называли лучшим рестораном России.
Время заявить о лучших: как выдвинуть кандидата на премию «Фонтанки»🌟
Первый этап городской премии «Фонтанка.ру — Признание и Влияние» — 2026 стартует уже 28 сентября и сегодня мы рассказываем, как выдвинуть своего кандидата:
🟠 Выдвижение кандидатов продлится с 10:00 28 сентября до 18:00 23 октября;
🟠 Чтобы предложить компанию, нужно зайти на официальный сайт или в чат-бот, ссылку на который мы опубликуем со стартом первого этапа;
🟠 Кандидат должен соответствовать выбранной номинации;
❗️С одного аккаунта можно выдвинуть только одного кандидата в каждой номинации.
Стратегический партнер премии «Фонтанка.ру — Признание и Влияние» в 2026 году — экосистема для бизнеса «Контур».
Отопительный сезон начался в ряде муниципалитетов Ленинградской области, остальным населенным пунктам даны рекомендации начать подачу тепла: сначала в соцучреждениях, а затем в жилых домах, сообщил губернатор Ленобласти Александр Дрозденко.
Тепло уже дали в ряде поселений Бокситогорского, Волховского, Киришского, Лодейнопольского, Подпорожского, Тихвинского и Тосненского районов, а также в Сосновом Бору. На остальных территориях решение будут принимать с учетом среднесуточной температуры.
К зиме в регионе отремонтировали 9,7 км теплосетей и обновили оборудование восьми котельных. В ЖКХ также подготовили 1447 объектов водоснабжения и 928 объектов водоотведения.
В Петербурге на выборах в Госдуму и Заксобрание Петербурга порядка 250 наблюдателей не обладали активным избирательным правом, но были заявлены кандидатами политический партий. Максим Мейксин в ходе своего доклада во время пресс-конференции обратил внимание, что в дни голосования в Петербурге работали более 6000 общественных наблюдателей. Также глава комиссии отметил, что максимальная прозрачность была полностью обеспечена.
«Около всего 5% от общего количества избирателей, которые работали на этих выборах. Это в основном были жители других регионов РФ. Отдельно мы потом проанализируем причины, почему так массово как минимум одна партия привозила наблюдателей из других регионов. Но это уже, так сказать, вопрос не к итогам выборов», — ответил глава горизбиркома Максим Мейксин в ходе пресс-конференции ТАСС на вопрос журналиста «Фонтанки» о количестве наблюдателей, которым отказали в присутствии на участках.
Сильные осадки грозят Петербургу. «Желтый» уровень опасности будет действовать с шести часов утра до семи часов вечера. В Ленобласти предупреждение начнет действовать уже этим вечером.
При этом будет достаточно тепло: до +17…+19 градусов днем. Ветер обещают умеренный.