🍅 Квашеный, солёный, мочёный. В чем разница? 🤩🤩 На московских ярмарках сейчас самый сезон заготовок. Фермеры привезли богатый выбор домашних разносолов. Давайте вместе разберёмся, чем отличаются друг от друга всем нам знакомые квашеные, солёные и мочёные продукты — чтобы выбирать не только с удовольствием, но и со знанием дела. 🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🤩 Не путайте фенхель и укроп! 🤩🤩 На московских ярмарках сейчас самый сезон фенхеля — но многие проходят мимо, путая его с укропом. А зря: сходство только внешнее. Вкус и аромат у фенхеля совсем другие — именно этот пряный характер сделал его звездой средиземноморской кухни: от салатов и рыбы до домашних колбасок и маринадов. 🛍 Купить фенхель из краснодарского края можно на московской ярмарке на Профсоюзной ул., вл.41. 🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

❤️ День народного единства вкуснее всего провести на ВДНХ – прямо сейчас на глазах у гостей здесь начнут готовить блюда из разных уголков нашей страны. В павильоне «Дома Российской Кухни» собрались шеф-повара со всей России, которые представят гастрономическое событие «Пир Пирогов». 🍰 Нас ждут мастер-классы и дегустации, поэтому если вы читаете этот пост дома, собирайтесь и приезжайте, ведь последнее блюдо – перепечи из Удмуртии будут печь с 16:00 до 17:30. 🥮 Также в меню: пирог кравец из Республики Марий Эл, шарбин с говядиной и черемшой из Республики Бурятия, карельские калитки, много веселья и народной музыки! Увидимся! 🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина