У киприотов очень распространено Мезе - набор национальных закусок Обычно его берут на компанию и таким блюдом можно наесться вдвоем легко, поэтому некоторые таверны стали ограничивать ценой. Например мезе на 2х - €25, но если вас трое, то вам 10 раз скажут, что так нельзя и попросят доплатить 🤷🏻‍♂️ Хотя в большинстве случаев всё очень гостеприимно и сегодня я столкнулся с очень приятным ходом от местного ресторана - после обеда нам принесли десертное мезе. БЕСПЛАТНО, в качестве комплимента за визит. Отличный ход программы лояльности Конечно же я попробовал всё 😉

Запустили ещё одну коллаборацию с новой кулинарией в Лимассоле. Эксклюзивно для нас начали делать торты 🎂 Но фото тот самый Санчо Панчо, Петербуржцы поймут 😎 Но, мы чуть изменили рецепт, вместо сметаны - греческий йогурт, вкус крема сохранили, но он стал менее жирным и более воздушным

Запустили настойки, на наших северных ягодах 🍒 Сделали партию по традиционным рецептам - как делали наши дедушки и бабушки. У гостей восторг! TOP WEEK 1. Черника 2. Черная смородина 3. Ягодный микс Думаю успех из области 2 в 1: ностальгия + дефицит рынка ягод Ягод здесь полно: клубника, клюква, голубика круглый год, а вот добыть чернику, черную смородину и особенно черешню - особый вид искусства 😎