Тесто для мантов и пельменей 1 кг муки 500 мл теплой воды 1 яйцо 3 ст.л. Растительного масла 1 ст.л. Соли без горки Все замешиваем как обычное тесто и даем отдохнуть минут 20 Затем снова вымешиваем и еще 30 минут на отдых. Потом просто раскатываем,добавляем в процессе муки сколько считаете нужным и все! Начинка на ваше усмотрение,у меня это куриная грудка,картофель и зелень. Получилось очень нежно,вкусно и без лишнего жира! Мой совет-возьмите 500 гр муки для начала. Тесто получается оооочень нежное. Чуть позже я попробую сделать равиоли ✌🏻

Наконец-то я это сделала. 🖤 Идея торта-черепа с цветами,жила у меня в голове очень давно я листала референсы, представляла, как это будет выглядеть, но всё никак не решалась. А потом поняла: либо сейчас, либо никогда. И вот он — серый, с фактурой камня, с алой розой и нежными кремовыми бутонами на макушке. В нём есть всё, что я люблю: немного мрака, много нежности и контраст, от которого не оторвать глаз. Делюсь с вами своей маленькой победой. Как вам? Слишком мрачно или идеально? Заказали бы вы такой тортик?

Там, где заканчивается жизнь, начинается искусство. Каменный холод и бархат лепестков. Череп с фактурой старого бетона — словно античная скульптура, которую время не пощадило. Но на его макушке распустился целый сад,который увенчан сахарными цветами — словно весна пробивается сквозь камень. Этот торт — не про страх, а про хрупкость и торжество красоты.