Всех с пятницей! А с вами наша рубрика, в которой мы рассказываем о постоянных сортах, представленных на кранах в магазинах "Беру Выходной".
Сегодня разговор пойдет про сорт Эммер Бланш.

Этот сорт понравится всем, кто предпочитает бельгийское пшеничное пиво – здесь есть все то, за что мы его ценим! В сорте «Эммер бланш» на первом месте стоит яркий аромат кориандра и бельгийских дрожжей, само пиво умеренное, без лишней сладости и без горечи в послевкусии.

🏷Стоимость: 184₽ за литр.

В связи с открытием новых магазинов пивной культуры приглашаем на вакансию

Продавец-консультант

Обязанности:
- Консультирование по ассортименту, помощь в выборе, работа на кассе,
- Прием и выкладка товара, оформление витрины,
- Контроль сроков годности,
- Контроль наличия и актуальности ценников.

Требования:
• Опыт работы в сфере торговли,
• Активность, целеустремленность,
• Желание развиваться, нацеленность на результат,
• Способность быстро обучаться и усваивать информацию.

Условия:
• Своевременные выплаты без задержек,
• Полная занятость,
• Возможность карьерного роста,
• Постоянное обучение в процессе работы и много новых знаний о мире пива,
• Шаговая доступность от метро,
• Комфортные условия труда.

Пишите нам в личные сообщения!

Желаем вам продуктивной рабочей недели и информируем о новой акции!
🍺 При покупке 2 банок Coven "Before I Forget" DIPA - третью вы получаете в подарок.
Акция действует во всех магазинах, пока товар есть в наличии.

Мы сами заждались свежей варки «3 дней», честное слово. Но предыдущие восемь тонн вы очень быстро выпили, а новым восьми тоннам нужно время, чтобы дрожжи довели пиво до результата. Но вот, наконец, дрожжи справились, и пиво готово! Встречайте на кранах сети «Беру выходной» сорт «3 дня. Баварское»!
«3 дня. Вестфальское» пока что на брожении.
Заодно расскажем для тех, кто еще не успел познакомиться с этими сортами. «3 дня» это не только название. Это официальный срок годности, и мы сами, по доброй воле, сделали его таким маленьким. Не потому, что на четвертый день пиво испортится, а для того, чтобы у нас не было даже возможности продать его вам на четвертый день.
Зачем такие сложности? А вот зачем.
Чем больше времени проходит между розливом на пивоварне и употреблением пива, тем дальше оно от пивоваренного замысла. А кроме того, хранение, логистика и розлив могут быть не идеальны – прежде всего в части температурных режимов. И, готовя пиво к долгому путешествию по складам, пивовары проводят всякого рода предпродажную подготовку. Осветление, сепарация, фильтрация, пастеризация и другие инструменты позволяют пиву более стойко встречать логистические невзгоды, но первоначальный вкус при этом, конечно, меняется.
А в случае с сортами «3 дня» у нас не было нужды готовить пиво к путешествиям. Просто каждую вторую ночь на пивоварню идет наша машина и развозит по магазинам свежайшее, вот прямо абсолютно свежее пиво. И наши покупатели получают пиво, которое покинуло ЦКТ (цилиндро-конический танк) за несколько часов до магазина. Оно мутное, с большим количеством дрожжей, но так и должно быть. Это же пиво в состоянии Как На Пивоварне.
И еще. В танке дображивания мы держим минимальное давление, так что сорта «3 дня» низкокарбонизированные. Говоря попросту, в них мало «пузыриков». Это тоже часть нашего замысла. Чем менее «колючее» пиво, тем легче оно пьется.
Пиво «3 дня» можно купить только в стеклянной банке в количестве 2 литра. Крышка банки не герметична, она работает клапаном сброса избыточного давления. Поэтому, пожалуйста, будьте внимательны и не кладите эту банку набок, чтобы не пролить пиво.

Вот и пятница, впереди выходные! Желаем отлично провести время и информируем, что в "Беру Выходной" стартовала акция: при покупке от 600 рублей - бутылка пива Бакунин "Zest Blanche" в подарок!
Акция действует во всех наших магазинах, кроме магазина на Рижской.
Внимание! Количество товара ограничено!

"3 дня" снова на кранах сети магазинов "Беру выходной"! Пока только "Баварское", но и "Вестфальское" не заставит себя ждать до осени :)

С вами наша постоянная рубрика «Гид по пиву». Сегодня на очереди сорт American pale ale.

Охмеленное пиво верхового брожения. Демонстрация нюансов аромата хмелей Нового Света и Нового Мира. Однако во вкусе и послевкусии хмель остается на втором плане, не перебивая горечью впечатление от пива.
Аромат от умеренного до сильного, ярко выраженный хмелевой, с оттенками, характерными для сортов хмеля Нового Света (Америка) и Нового Мира (Южная Африка, Австралия, Океания): цитрусовые, цветочные, смолистые, дынные, ягодные, тропические и косточковые фрукты. Солодовый оттенок от слабого до среднего. Возможны вариации на тему хлеба, бисквита, карамели, тостов.
Цвет от бледно-желтого до светло-янтарного. Пена довольно высокая, стойкая.

Во вкусе «первую скрипку» играет хмелевой акцент – все те же цитрусы, хвоя, смола, пряности, ягоды, тропические фрукты. Фоном - солодово-зерновые вкусы. Горечь гармоничная, короткая, не акцентированная.
Особенности: именно American pale ale стал первым «крафтовым» стилем еще тогда, когда слово «крафт» в пивоварении не использовали. Anchor liberty ale, вышедший в 1975 году, и Sierra Nevada pale ale, вышедший в 1982 году, в современном понимании относились именно к этому стилю. APA был главным «крафтовым» стилем до взлета популярности IPA в начале 2000-х годов.

🌡 Температура подачи 6-10 градусов.

Примеры из нашего ассортимента на кранах:
🍺 LaBEERint Brewery - Hakosuka
🍺 Zavod - Zavod APA

Примеры из нашего ассортимента на полке:
🍺 Brewlok Brewery - Ivan Tsarevich / Иван Царевич
🍺 Konix Brewery - Crazy Moose
🍺 Panzer Brewery - Starlight

Ура! "3 дня" снова на кранах сети магазинов "Беру выходной"! Пока только "Баварское", но и "Вестфальское" не заставит себя ждать до осени :)

Всех с пятницей! В честь этого можно и немного расслабиться🍺
А у нас до конца месяца действует акция - при покупке 3-х и более литров "Жигулевского (Брянск)" действует специальная цена 99р. за литр на весь объем акционного сорта.
Количество товара ограничено.

1 Апреля - День рождения сети магазинов пивной культуры «БЕРУ ВЫХОДНОЙ»!!!
Уже 11 лет мы стараемся оправдывать самые смелые ожидания любителей и знатоков пива! В этот день мы хотим не только получать, но и дарить подарки нашим любимым клиентам!
Всем, кто сделает 1 апреля сэлфи на фоне нашего логотипа в любом из наших магазинов, как это сделал Евгений Смирнов, выложит поздравление в VK, FB или в INSTAGRAM на своей странице в виде фото с хештегом #beruvyhodnoy и покажет смартфон со своей публикацией кассиру, получит подарок – бутылку пива «Бакунин Zest Blanche (0.5л.)»
Спешите, количество подарков ограничено!

Ура ‼️ Сегодня завершилась реконструкция последнего магазина «Царь Пиво» в обновленный «Беру Выходной». Магазин в Красногорске на Заводской улице, 27 снова в строю! 70 кранов, 700 сортов на полке.
Сегодня в честь открытия магазина действует ‼️скидка 10%‼️ на весь ассортимент. Ждём вас!