Успішна перезимівля рослин — один із моментів у технології вирощування озимого ріпаку.
Для цього були проведені дослідження на вміст у рослинах цукрів перевіреним способом та приладом (рефрактометром).
Для чого ми це проводимо?
Цукор у рослині — це те саме, що спирт в антифризі для авто. Тобто, за його наявності в певній кількості в клітинному соці (в листках — 10%-16%, кореневій шийці — 20%-25%) при його замерзанні утворюється гель, який не розриває мембрану клітини, і при відтаванні вона швидко відновлюється. Чим більший відсоток цукру, тим нижча температура замерзання соку.
Морози (до -15 °C) не страшні для ріпаку навіть за відсутності снігового покриву.
Так, на посівах озимого ріпаку ранніх і оптимальних строків посіву, вміст цукру в точці росту складає в середньому від 7,5% до 11%. На пізніх посівах цей вміст нижчий — 5,5%–7%.
На даний час це задовільний вміст цукрів, оскільки ріпак ще росте, а температура повітря в день коливається тут у межах 11°C–15°C.
Для того щоб зараз посприяти накопиченню цукрів, особливо в точці росту для ранніх та оптимальних посівів, необхідно застосовувати:
✅ Фреш® Калій (гіберелін 10 г/кг, азот 5%, фосфор 15%, калій 38% + мікроелементи) — 1,0–1,5 кг/га.
Для пізніх посівів, на яких не застосовували бор, схема така:
✅ Фреш® Калій 1,0 кг/га + Бор Маджестік® (0,7–0,8 л/га).
Внаслідок такого заходу вміст цукру буде збільшуватися. І саме головне — дану обробку слід проводити при температурі від +10°C–12°C і вище.