Вчера приготовила свою первую в жизни лазанью, рецепт которой подглядела у подруги🥹
Это оказалось реально просто:
Всего лишь обжариваете фарш с томатным соусом, делаете соус бешамель из масла, двух ложек муки и стакана молока, а потом слоями выкладываете сначала мясо, потом листы, потом мясо, потом бешамель, потом опять листы. И так до 4-6 слоев. На последние листы обильно выкладываете соус бешамель с сыром и ставите это в духовку, закрыв крышкой/фольгой на 20-30 мин. В конце убираете крышку и ждете, когда верхушка подрумянится.