Осень с ее буйством красок — многоцветной палитрой листвы, вспыхивающей золотом, багрянцем, медью и охрой, ассоциируется со сбором урожая, создавая праздничное настроение. Тыквы — один из главных символов осени. Для отечественных аграриев тыква — это в первую очередь серьезная, ценная культура. За каждым крупным плодом на прилавке стоит большая работа отечественных селекционеров. Ниже — три сорта тыквы, способные давать стабильный урожай в любых погодных условиях. 🎃 Тыква «Арабатская» — позднеспелый сорт мускатной тыквы. Допущен к использованию в 2017 году. Плоды: буловидной формы с сужением в месте прикрепления плодоножки, длиной 50-90 см. Кора тонкая, гладкая, оранжево-коричневая с восковым налетом. Масса плода в среднем 6,5 -10 кг, но могут встречаться и более крупные - до 20 кг. Мякоть: насыщенного оранжевого цвета, плотная, сладкая, с выраженным мускатным ароматом. Сорт отличается хорошей засухоустойчивостью и иммунитетом к мучнистой росе. Подходит для приготовления каш, супов, пюре, десертов, соков, консервации. Сбор урожая начинают со второй половины августа и продолжают в сентябре, по мере налива и созревания плодов. 🎃 Тыква «Россиянка» — раннеспелый, холодностойкий сорт отечественной селекции, выключенный в Госреестр в 1999 году. Обладает высокой урожайностью и устойчивостью к ряду заболеваний. Плоды: чалмовидной формы с выпуклой вершиной, гладкие, оранжевого цвета. Средний вес - 1,5-2 кг, но при хорошей агротехнике куст может дать плоды весом до 5-10 кг. Созревают в сентябре-октябре. Мякоть: ярко-оранжевая, толстая (4-6 см), рассыпчатая, сладкая, содержит витамины группы B, C и каротиноиды. Срок созревания: 90-100 дней от появления всходов до сбора урожая. Тыкву используют для приготовления каш, соков, пюре, салатов, супов, выпечки и варенья. Сорт подходит для диетического и детского питания. 🎃 Тыква «Лечебная» — раннеспелый сорт крупноплодной тыквы, выключенный в Госреестр в 1994 году и рекомендованный для выращивания в нескольких регионах России, включая Центральный, Волго-Вятский, Восточно- и Западно-Сибирский, Нежневолжский, Уральский и Северо-Западный. Плоды: округло-сплюснутой формы, массой 3-5,5 кг (иногда до 8-9 кг). Окраска может варьироваться от серовато-зеленой с белыми полосками до светло-серой с темно-серой сеткой. Мякоть: ярко-оранжевая, плотная, сочная, без волокон и пустот. Содержит витамины Е, B1, B2, каротин и клетчатку. Благодаря такому составу она рекомендована для детского и диетического питания. Срок созревания: 100-105 дней от всходов до сбора урожая. Урожайность высокая, с одного куста можно собрать около 20 кг плодов. В кулинарии тыкву «Лечебная» запекают, готовят из нее каши, десерты, соки, используют как начинку для выпечки. Ставьте ❤️, если любите полакомиться осенью тыквой.  Источник: ортон.ру  👍 ВКонтакте | Одноклассники | МАХ | Tenchat | Дзен

Продолжаем наше путешествие по агропромышленному словарю! На очереди — буква 🤩 Полезная шпаргалка для тех, кто хочет говорить с агрономами, фермерами и страховщиками на одном языке и легко ориентироваться в отраслевых терминах. Листайте карточки, изучайте новые понятия и делитесь в комментариях: какой термин оказался для вас самым неожиданным? 👇 👍 ВКонтакте | Одноклассники | МАХ | Tenchat | Дзен

Дмитрий Патрушев: Эффективная вакцинация – один из ключевых инструментов сохранения передовых позиций российского животноводства Вице-премьер Дмитрий Патрушев провёл заседание постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства. Вице-премьер отметил, что Россия входит в число ведущих мировых производителей продукции животноводства. Самообеспеченность мясом превышает 100%, идёт работа над достижением ориентира Доктрины продовольственной безопасности по молоку. Мясо-молочная продукция из России экспортируется в более 100 стран. «В этой связи обеспечение ветеринарной безопасности является принципиально важным направлением для сохранения передовых позиций нашего животноводства. Одним из ключевых инструментов в данном случае является эффективная вакцинация поголовья. Правительство на системной основе поддерживает создание вакцин и лекарственных средств для ветеринарного применения», – сказал Дмитрий Патрушев. Вице-премьер подчеркнул, что в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» государственные научные центры ведут разработку новых современных вакцин. На оснащение учреждений в среднесрочной перспективе предусмотрено порядка 2 млрд рублей из федерального бюджета. По итогам совещания Дмитрий Патрушев отметил, что регионам важно постоянно следить за текущей ситуацией в области ветеринарного благополучия и совместно с Минсельхозом и Россельхознадзором держать на контроле вопрос повышения эффективности учёта поголовья. 🇷🇺 Подписаться на Правительство России в MAКС