Фастфуд буквально руйнує мозок: дослідження
Вчені з'ясували, що жирна і перероблена їжа викликає «збої» в голові, а також відключає важливі функції. Щоб людина відчувала себе добре, мозок повинен розуміти пору року — він, зокрема, робить це завдяки жирам в їжі (взимку вони одні, влітку — інші). Чому це небезпечно: коли ви їсте багато чіпсів, бургерів і солодощів, мозок перестає розуміти, що йому потрібно робити. Він фізично деформується на молекулярному рівні, а сотні генів — пошкоджуються.
Саме через це ви постійно відчуваєте втому і у вас часто погіршується настрій.
Підпишися на OKO | Купуємо контент